Compatriota, a 7 años de su video me ah servido al 100% 😎 ya que es mi primera vez que voy a preparar 1, grande amigazo y espero que siga pasando buenos momentos junto a su familia 🤙 ahora me toca a mi ser el patrón de la discá 😁
excelente amigos, buscaba como hacer una discada y llegué aquí¡¡¡ gracias por difundir tan linda y apetitosa tradicion chilena...si hasta sale el olor de mi computadora ¡¡¡ que rico se ve ¡¡¡ gracias amigos por difundir la tradicional discada chilena ¡
excelente preparación, pero no falta la mama que aparece a cambiar la receta, es un clásico en los asaditos o preparación de discos....dios la bendiga,,!!! saludos de calama ...!!!!
La longaniza se sancochado en agua se pincha para que bote el aceite y por ejemplo 1 litro de vino x 1y medio de agua por lo siguiente razón los mariscos botan mucho sodio más el vino blanco por eso siempre hay que hechar agua
Saludos amigo consulta el pollo se tira así nomás o se le agrega algo para que no se pegue y mi disco no tiene tapa espero me quedé tan bkn cómo le quedo a usted
+Tu Gran Fiesta “Dj en Rancagua” Musica & iluminacion Disculpa. no me exprese bien. encuentro q el pollo es blando para cocerse y va al principio y la longaniza es dura para cocerse y va al final. O sea q el pollo quedara recocido y la longaniza quedara solo sancochada. Gracias por tu respuesta. No es critica. es solo duda
Oye ,eso carne cocida no un disco como se hace,he visto un montón de Uds que se las dan de cocineros y no tienen idea,el único que vi bueno lo hizo una chica pero el resto no pasa nada, saludos desde Guadarrama comunidad de Madrid España viva Chile menos uno
Por mis conocimientos en cocina, de años, no podes cocinar, pollo y carne a la vez, tienen que estar, por separados, las bacterias, están activas, y puedes producir intoxicación.
Compatriota, a 7 años de su video me ah servido al 100% 😎 ya que es mi primera vez que voy a preparar 1, grande amigazo y espero que siga pasando buenos momentos junto a su familia 🤙 ahora me toca a mi ser el patrón de la discá 😁
Gracias compatriota, que quede exquisito su plato.. Yo aún disfruto esta exquisita receta en familia.... Un abrazo
Muy buen disco compadre 10/10
Hola me encanto mucho el disco de marisco 😘💖
Me encanto la preparación excelente se ve muy sencillo para preparar genial la explicación gracias
excelente amigos, buscaba como hacer una discada y llegué aquí¡¡¡ gracias por difundir tan linda y apetitosa tradicion chilena...si hasta sale el olor de mi computadora ¡¡¡ que rico se ve ¡¡¡ gracias amigos por difundir la tradicional discada chilena ¡
Seti Retícula X ...los mariscos chilenos son una exquisitos. .saludos
Igual yo encontré la receta PERFECTA..........muchas gracias salu2
Rica pero para mi gusto falto ajo pimenton zanahoria cerdo agua y mas vino jeje
Mmm se ve muy rico esa disquiada y muy bien preparado
Gracias hermanito años que llevo haciendo esa discada abrazos
Muchas gracias amigo! Compré un disco eléctrico y mañana lo haré famoso, así que tu video me viene de perilla. Muchas gracias desde luego!
Wena amigo, buen video, bien familiar
excelente preparación, pero no falta la mama que aparece a cambiar la receta, es un clásico en los asaditos o preparación de discos....dios la bendiga,,!!! saludos de calama ...!!!!
Excelente Victor ...
Grande victor Correa. tremenda discada
Muy lindo Video familiar ❤️
Karina Quintana siempre es más rico en familia
Te quedo weno amigo..Lo mas importante el calor familiar..
Buenísimo video jajaja la mamá se metió como siempre lo hacen jijj
Siii... Siempre ellas presente..!!
oh se ve exquisito se me hizo agua la boca :(
WENAAA CARE CHICHA !!
Muy buena!!!! Una pregunta como cuanto tiempo hay que dejar los mariscos para que queden bien cocidos???... Muchas gracias 👍👍
Buen video presiso y sencillo no como los q te dan lata co 15 m
Excelente video gracias
Qué buena preparación y me reí mucho con los créditos jajajjajajjaja
muy buena tu receta....☺
esta buenisimo esto x aprender gracias
Hacee... Hambreee...!!😋😋😋
La longaniza se sancochado en agua se pincha para que bote el aceite y por ejemplo 1 litro de vino x 1y medio de agua por lo siguiente razón los mariscos botan mucho sodio más el vino blanco por eso siempre hay que hechar agua
falto jibia pero buena receta quedo como padre
excelente cocimiento para Julio voy a preparar mi primer cocimiento en disco viene mi novia de Brasil :)...
yisuscrazy uuuuuu yo pensé, de bolivia jajaja ( broma) saludos
Q' wea más rica weon, me dieron unas ganas de comer mariscal 🤤
Yt y su algoritmo ql, recién me lo recomendó 🤣
No se le echa agua?
Es gusto de cada uno.agua ..vino.. yo le echo de ambas
ctm vi esta wea y me acorde de lo rico que queda ese caldo csmmmm, se me hizo agua la boca
😋😋😋😋👍
las madres son una bendicion en las cocinas amigos
Faltaron los aliños compadrito
Los mariscos van al último
Primero la cebolla
Saludos amigo consulta el pollo se tira así nomás o se le agrega algo para que no se pegue y mi disco no tiene tapa espero me quedé tan bkn cómo le quedo a usted
Fernando Rodriguez amigo cariño y amor son los ingredientes principales,con esos le quedará bakann y el pollito no se secará saludos
Un chorrito de aceite y listo
ESPECTACULAR
Te falto la sal..
Ahueonao..no le pegas na mucho chico lucho...
disculpen pero no lleva sal o pimienta o algo?
la sierra sal y pimienta, siempre a su gusto,el toque final se lo da un. ..saludos
bravo ¡¡¡
y sal se le echa?????
monik Amas ..a su gusto
kakajak me estaba preguntando eso
Eso es un fondo 😂😂
y el pollo no es mas blando para cocerse que la carne y longaniza,?? porque los hechas casi al final? queda bien cocido??
+porkiver seguro k viste bien el video,el pollo es lo primero k puse!!!!!
+Tu Gran Fiesta “Dj en Rancagua” Musica & iluminacion Disculpa. no me exprese bien. encuentro q el pollo es blando para cocerse y va al principio y la longaniza es dura para cocerse y va al final. O sea q el pollo quedara recocido y la longaniza quedara solo sancochada. Gracias por tu respuesta. No es critica. es solo duda
el pollo se demora más q la carne en cocerce
Y pa que ven la wea si se las saben todas
No se podrá la cebolla primero amigo?
+Marcelo Peña YO CREO QUE SI ECHAS LA CEBOLLA PRIMERO SE QUEMARIA POR LA ALTA TEMPERATURA DEL DISCO
Aweonao te está explicando el por qué ..
@@antoniasilvasoto9221 no sabí cocinar!!!
Y la sal y el ajito...???
Y agua???
El tipico cara de chicha bueno para las discadas ajajjajajajaja
Para que cortaste la caja de vino si trae dosificador??? jaujuajaua
La tia tenia razon la cebolla era primero
Oye ,eso carne cocida no un disco como se hace,he visto un montón de Uds que se las dan de cocineros y no tienen idea,el único que vi bueno lo hizo una chica pero el resto no pasa nada, saludos desde Guadarrama comunidad de Madrid España viva Chile menos uno
acento chileno
Bien
Mmmm ai nomas el disco parese oya esoooo y los ingredientes faltan mas cosassss asike un 3 atu disco
Por mis conocimientos en cocina, de años, no podes cocinar, pollo y carne a la vez, tienen que estar, por separados, las bacterias, están activas, y puedes producir intoxicación.
dile eso a un chef y te dara en la madre xd
puede profundizar? slds.
Sigue estudiando
No me gustó como cocino éste tipo¡¡¡ No le pega mucho al asunto!!!