💥반전매력💥 쭈-욱 늘어나는 치즈버터크림 카라멜 샌드쿠키 만들기 | 안 먹어보면 후회합니다! | butter cream caramel cookie | home baking

안녕하세요 우나입니다 :)
오늘은 크림과 카라멜이 샌드된 쿠키를 만들어봤어요!
안에 들어가는 크림치즈버터크림과 카라멜이 아주 잘 어우러져 너무 너무 맛있는 쿠키랍니다.🍪🍪🍪
정~~~말 유명한 '바다정원 카라멜 쿠키'가 연상되기도 하는데 거기에 크림을 더한 맛! 이랄까요 ㅎㅎㅎ
많이 달지 않고 간식으로 먹기에 부담스럽지 않은 디저트라 집에서 만들어보셨으면 좋겠어요!
카라멜은 솔티카라멜로 변형해서 만들어보셔도 좋을 것 같아요!
오늘도 맛있는 베이킹 하세요💗
🏷 재료 (약 12개분량)
[쿠키] 무염버터 90g
박력분 180g
노른자 20g
슈가파우더 60g
소금 2g
[크림] 무염버터 55g
크림치즈 60g
슈가파우더 50g
꿀 20g
[카라멜] 설탕 50g
생크림 50g
무염버터 6g
#샌드쿠키 #버터크림 #바다정원
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[@Lee-qt5uy]

와 이거 진짜 맛있어요..... 치즈버터크림이랑 카라멜이 너무 잘 어울리고 쿠키 자체도 맛있어요! 버터크림이나 카라멜 둘 중 하나만 있었으면 조금 느끼하거나 물렸을 것 같은데 이 둘이 같이 있어서 시너지가 너무 좋아요!! 무조건 추천하는 레시피입니다 ❤❤

[@chicken_vacuum]

만들어 먹어본 베이킹중 가장 맛있어요!!! 추천합니다!! 쿠키요정❤️

[@강수아-t6j]

제주 마음샌드같은느낌의 쿠키네요ㅎ

[@라로-p5u]

반죽을 전날 미리 만들어서 냉장보관 해두어도 되나요?

[@플라워-d1d]

안녕하세요 크림치즈 바른 후 쿠키가 눅눅해지는데 혹시 보완할 방법 있을까요?

[@쑤쑤-h3u]

요즘같은 날씨에는 냉장보관해야겠죠?

[@unaflor3896]

네에! 버터쿠림 생각보다 묽은편이라서 냉장보관해쥬시고, 2-3일 안에 안드시면 냉동보관 하셨다가 해동하여 드시면됩니다!

[@롱뿌-x6q]

박력쌀가루로 동일한 과정 거쳐도 잘 나올까요?

[@unaflor3896]

완성은 될 수 있으나 밀가루로 한 완성품과는 식감이 다를 것으로 예상되어요!

[@ngochuyenha7587]

Can you share repice english please

[@김은지-i6q3x]

크림치즈 버터 만들때 휘핑기말고 손휘핑기 사용해도되나요?그리고 보관은 어떻게하면좋을까요?

[@unaflor3896]

네 손휘핑기로 만드셔도됩니다. 실온에서 방습제와 함께 밀폐용기에 보관시 4~5일정도, 냉동보관시에는 15일~1개월 정도 보관 가능합니다.