മാങ്ങയും ഉണക്കമീനും ചക്കക്കുരുവും ഇട്ട് അടിപൊളി ഒഴിച്ചുകറി | Dry Fish Curry With Mango

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 сер 2024
  • Ingredients
    Dry Fish Unakka meen - 6 or 7 (Around 100 gm)
    jackfruit seeds - 10 - 15
    Raw mango - 1 or 2 nos, peeled and cut into small pieces
    Green chilies - 3, slit
    Curry leaves - 1 sprig.
    Grated coconut - 1 cups
    Turmeric powder - 1/2 tsp
    Garlic - 3 or 4 petals
    Dry red chilli - 3 or 4
    Coriander powder - 1 tsp
    Shallots - 3 or 4
    Salt - To taste
    Water - As required
    Coconut oil - 1 tbsp
    Method
    First we clean the jackfruit seed and mango ,peel the skin and cut into small pieces
    Take a kadai or pan ,add in the cleaned and sliced jackfruit seeds add 1 cup of water,
    turmeric, green chilli and salt for 10-12 minutes, until the seeds becomes soft .
    Grind the grated coconut with 3 - 4 shallots, dry red chilli ,salt and little water to a fine paste.
    Once the jackfruit seeds are done, add the sliced mango pieces and dry fish . Cook until they
    are soft and tender.
    Add the grounded coconut mixture. Cook until the raw smell disappears
    Switch off the flame and keep it aside.
    Serve it hot as a side dish for rice.
    Want to find a full list of the ingredients and cook this dish by yourself? Visit our official website:
    villagecooking...
    SUBSCRIBE: bit.ly/VillageC...
    Business : villagecookings@gmail.com
    Follow us:
    TikTok : / villagecookingkerala
    Facebook : / villagecookings.in
    Instagram : / villagecookings
    Fb Group : / villagecoockings
    Phone/ Whatsapp : 94 00 47 49 44

КОМЕНТАРІ • 119

  • @rajithavs3152
    @rajithavs3152 4 роки тому +54

    പച്ച മീനിനേകാളും ഇഷ്ടം ഉണക്ക മീൻ... അതും മാങ്ങയിട്ട് ചക്ക കുരുവും കൂടി ചേര്‍ത്ത് വച്ചാൽ ഹൊ...... 😋😋😋😋😋😋😋സൂപ്പർ.......

  • @sreekeshmohanan9728
    @sreekeshmohanan9728 4 роки тому +61

    കുഴിമന്തിയിൽ ninnum നമ്മൾ വീണ്ടും പഴം കഞ്ഞിയിലേക്ക്‌....😎😎😎

    • @lucyfrancisfrancis1001
      @lucyfrancisfrancis1001 4 роки тому

      അതേ

    • @vandana5575
      @vandana5575 4 роки тому

      Athu thanneyanu nammalkku healthy.

    • @user-fp7ju4tp5r
      @user-fp7ju4tp5r 4 роки тому

      കലക്കും.നമ്മ.പഴം.കഞ്ഞിയിലൂടെ

    • @reshmi4608
      @reshmi4608 4 роки тому

      Unakka meen polum kittaanilla

    • @vijayammc4137
      @vijayammc4137 4 роки тому

      പണ്ട് വെച്ച് കഴിച്ചത് ഓർമ വരുന്നു സൂപ്പർ ആണ്

  • @sulekhapushpan8112
    @sulekhapushpan8112 4 роки тому +10

    ചക്കക്കുരു ഉണക്കമെൻ കറി.. നന്നായിട്ടുണ്ട്.... അമ്മക്കൊരുമ്മ..

  • @diyanandha8882
    @diyanandha8882 4 роки тому +8

    Pravasiyanu, miss cheyyunnu ithupolulla nadan curry, god bless u amma

  • @sukanydas91
    @sukanydas91 4 роки тому +2

    Super കറി ആണ് njan വെച്ചിട്ടുണ്ട്. Epolum orkumbo kothiyava. തേങ്ങ arakumbo verum കാന്താരി മുളകും കറി വേപ്പില ittitanu njan ചെയതത് sooooooper ആണ്

  • @arunak1689
    @arunak1689 4 роки тому +17

    I am from hyderabad.I love u ma because u r very hardworking women..and ur recipies special masalas very different...ur cutting skills r amazing.

  • @ramanankrishnan4452
    @ramanankrishnan4452 4 роки тому +1

    ഈ വീഡിയോഇൽ ഒന്ന് സംസാരിച്ചാൽ ഇത് അടിപ്പൊളിയാകും സൂപ്പർ ഞാനും ഒണ്ടാക്കിനോക്കും 👍👍👍👍👍👍

  • @jollyvarghesejollyvargese4929
    @jollyvarghesejollyvargese4929 4 роки тому +10

    പഴമയുടെ രുചി.. പണ്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. ചേമ്പിന്റെ കൂടെ കുടംപുളി ഇട്ട് വെയ്ക്കുന്നതും നല്ലതാ.

  • @nivyamangalath5333
    @nivyamangalath5333 4 роки тому +2

    ഉണക്ക ചെമ്മീൻ ചക്കകുരു, മാങ്ങ 👌👌👌ഇത് പൊളിയാ
    പക്ഷേ ഇതും നിക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടുട്ടോ 👌👌👌

  • @vandana5575
    @vandana5575 4 роки тому +2

    Ammammaye miss cheyyunnu, ithokke kanumbol.
    🙏🏻💝

  • @sumathiprakash1890
    @sumathiprakash1890 4 роки тому +3

    Hai Rajeswari Chechi good evening. The curry made out of the three combinations are very very tasty. In old days. Most of the people used to prepare the said curry. Two items are seasonal at a same period and available most of the houses in Kerala. Those who hesitate to take rice, will definitely consume unlimited rice if this curry is made.It's smell and taste will pull people automatically. A big appreciation for this video. I love and like you chechi. Moopan, one request, you should read and explain all the comments to your affectionate Amma. She will be very happy.

    • @krishnanpr1600
      @krishnanpr1600 4 роки тому +1

      Itharede ith? Nadan Curry de idakk English comment um kond vannekunne😡

  • @ammaachan8827
    @ammaachan8827 4 роки тому

    ammaa...ee curry recipe kandappol pettennu thanne nattil varan thonnanu....great Amma...
    God bless you 🙏

  • @sujugirisujugiri8421
    @sujugirisujugiri8421 4 роки тому

    Njan innu ammayude e video kanda unakka mean karry prepare cheithathu. super

  • @athiraathi4424
    @athiraathi4424 4 роки тому +5

    ഇന്ന് വീട്ടിൽ ഉണക്കമീൻ കറി ആയിരുന്നു.. ഉണക്കയല curryum ചീര ഉപ്പേരിയും

    • @reshmi4608
      @reshmi4608 4 роки тому

      Vayil kappalodunnu... Evide erusheri, pulisheri okke thanne.. Pinne pickle ullathu kondu rakshpettu pokunnu

  • @ziluzilzila2806
    @ziluzilzila2806 4 роки тому +9

    *ഇനി ഇതൊക്കെ ഉണ്ടാകു കഴിക്കാൻ. ഫോറിൻ ഫുഡ്‌ വിട്ട് ഇനി കർഫ്യു നൊസ്റ്റുവിലേക്ക് 😋😋😋✌️✌️✌️*

  • @geethaaravindan2693
    @geethaaravindan2693 4 роки тому +2

    Super ammachi

  • @anseerazainzayan.zaman.3062
    @anseerazainzayan.zaman.3062 4 роки тому +5

    1st comment .
    Adipowli amma.
    Kodiyaavunnu kanditt.

    • @mubibabu
      @mubibabu 4 роки тому +1

      അൻസി എന്റെ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാമോ പ്ലീസ് നിങ്ങളൊക്കെ സപ്പോർട്ട് ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് മുന്നോട്ട് പോകാം

  • @neethuneethuarun861
    @neethuneethuarun861 4 роки тому

    Super mangaum chakkakuruvum mathram vachu kazhichitundu

  • @adhwaithneemoandteddy9187
    @adhwaithneemoandteddy9187 4 роки тому +3

    Super.my favorite curry.oru load chorunnan ithu mathy.
    Thanks Ammaaa

    • @mubibabu
      @mubibabu 4 роки тому

      Adhwaith എന്റെ ചാനൽ ഒന്ന് സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാമോ റിക്വസ്റ്റ് ആണ് മാഡം

    • @adhwaithneemoandteddy9187
      @adhwaithneemoandteddy9187 4 роки тому

      @@mubibabu yes

    • @mariammak.v4273
      @mariammak.v4273 4 роки тому

      Thenga kurachu koodi araayanam ketto.kadukum thalikanam
      .

  • @shamnavijayakumarvijayakum3227

    Super

  • @gigisanthosh9522
    @gigisanthosh9522 4 роки тому +1

    Super. Super amme

  • @neenubabu6765
    @neenubabu6765 4 роки тому +2

    സൂപ്പർ

  • @sarasbibliq6547
    @sarasbibliq6547 Місяць тому

    മല്ലി ചേർക്കുന്നില്ലലോ, description il ingredients എഴുതിയിട്ടുണ്ടല്ലോ, coriander

  • @user-yy1jq5cl6l
    @user-yy1jq5cl6l 4 роки тому

    അയ്യോ നക്കു സഹിക്കണില്ല അമ്മേ ഈ മണലാരണ്യത്തിൽ ഞാൻ എത്ര നാൾ 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @leelabinu3071
    @leelabinu3071 4 роки тому +1

    Ithil oru muringakka koody chertha superaaaa

  • @user-xj6uu7gg8e
    @user-xj6uu7gg8e 4 роки тому +1

    Ami tumaro valo basi
    Reminds me of my grandmother.
    Love from Germany

  • @seenajoshy9268
    @seenajoshy9268 4 роки тому +1

    Adipoli means super

  • @BtechMIXMEDIA
    @BtechMIXMEDIA 4 роки тому +1

    പോത്തിറച്ചിയിൽ ചക്കക്കുരു ഇട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ കിടിലനാ
    ഇനി 2 1 ദിവസം കഴിയണം
    വായില് വെള്ളം വരുന്നു

  • @geonajose2248
    @geonajose2248 4 роки тому +1

    Chakkakuruvum manghayum murighakolum oru thakaliyum അൽപ്പം pacha chemeenum ചേർത്താണ് njan vaikkunathu amme.

  • @githubbb8363
    @githubbb8363 4 роки тому +3

    Ithokke kaanumbola enk enne thanne eduth kinattil Idan thonnunne🙄

  • @bijubiju4704
    @bijubiju4704 4 роки тому +1

    😋😋😋endina njangale engane kodippikkunne amme..

  • @calmpease9846
    @calmpease9846 4 роки тому +9

    Waiting for u ammaaa.... 😍😍😍😍😍

    • @mubibabu
      @mubibabu 4 роки тому

      ഷാൻ എന്റെ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യണെ പ്ലീസ്

  • @jayakk7665
    @jayakk7665 3 роки тому

    സൂപ്പർ curry

  • @saleena4010
    @saleena4010 3 роки тому +1

    ചക്കക്കുരുവിന്റെ പുറത്തുള്ള തൊലി മാത്രം കളനൽ പോരെ ആ ബ്രൗൺ തൊലി കളയര്യത്

  • @xavierviolet7700
    @xavierviolet7700 4 роки тому

    background climate poli i can feel it😊

  • @dharshanr2877
    @dharshanr2877 4 роки тому +3

    Amme nadu evideyanu super koottan😁

  • @chittyreels2970
    @chittyreels2970 4 роки тому

    Polichu😛

  • @BL-ch2kp
    @BL-ch2kp 4 роки тому

    Nalla cooking aanu. Ingane thanne aanu ngangalum cook cheyyunne. Ithevidaya nattil?! Ente mominte okke same cooking. 😍😍

  • @jayamkumar7613
    @jayamkumar7613 4 роки тому

    ammayude video kaanathathu kondu munpulla video kaanuvaayirunnu.appol vannu .superr.

    • @mubibabu
      @mubibabu 4 роки тому +1

      ജയ മാഡം എന്റെ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാമോ

    • @jayamkumar7613
      @jayamkumar7613 4 роки тому

      cheyyatto

    • @jayamkumar7613
      @jayamkumar7613 4 роки тому

      engane cheyyunne.varunillallo

  • @abihilashabi8155
    @abihilashabi8155 3 роки тому

    Amma Vadakara Aano

  • @indiaismycountry6162
    @indiaismycountry6162 4 роки тому +8

    ഇതക്കെ തിന്നാൽ തന്നെ കൊറോണ അടുക്കില്ല

  • @mdhanyanair3817
    @mdhanyanair3817 4 роки тому

    Amma ishttam😘

  • @healthyplanets
    @healthyplanets 4 роки тому +1

    I love this curry ❤❤❤

  • @suchithras1906
    @suchithras1906 4 роки тому +1

    Beetroot pachadi undaakkamo amme?

  • @njaeelamgulati971
    @njaeelamgulati971 4 роки тому

    Excllent cutting skill

  • @rajisujithsujith8546
    @rajisujithsujith8546 4 роки тому +4

    Amma stay safe okk

  • @Gkm-
    @Gkm- 4 роки тому +4

    എന്താ ഇപ്പോ പറയാ ഇതൊകെ കാണുമ്പോ

  • @user-lg1td5wv4n
    @user-lg1td5wv4n 3 роки тому

    ആ കത്തി uff..

  • @geethutachuthan1979
    @geethutachuthan1979 4 роки тому

    എന്റെ പൊന്നോ.... 😋😋

  • @sareenaumeraldinamevhi5069
    @sareenaumeraldinamevhi5069 4 роки тому +2

    കത്തി സൂപ്പർ

  • @sreelakams4949
    @sreelakams4949 4 роки тому

    Ithil ithiru mallipodi koodi idille,njangal angane cheyyum .balki ellam correct

  • @jisnyraj3571
    @jisnyraj3571 4 роки тому +1

    Thani nadan dish

  • @sajithavijayakumar123sajit2
    @sajithavijayakumar123sajit2 4 роки тому +1

    Adipoli amma

  • @Linimol_90
    @Linimol_90 4 роки тому

    My favourite , I miss ....
    😥😥😥😥😥😥

  • @anoopattoor1234
    @anoopattoor1234 4 роки тому

    Please watch & Share

  • @nidhinannur3862
    @nidhinannur3862 4 роки тому +1

    ചക്ക കുരു ഇപ്പോൾ എവിടെ കിട്ടും

  • @amruthas5697
    @amruthas5697 4 роки тому +3

    *കേരളത്തിലെ ആദ്യത്തെ Eating Channel ആയിട്ടുള്ള "Mallu Eating ചാനൽ" തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്*
    *എല്ലാവരും കാണുക* 😍😍😍

    • @allrounder7287
      @allrounder7287 4 роки тому

      Enthu channel ado athu.verum kaattikoottal.athokke nammude ammachi

  • @CopaMocha6232
    @CopaMocha6232 4 роки тому

    Nalla erivu

  • @lakshmibhai3835
    @lakshmibhai3835 4 роки тому +11

    nostalgiya...😀😀😀😀

    • @mubibabu
      @mubibabu 4 роки тому

      ഹായ് എന്റെ ചാനൽ ഒന്ന് സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാമോ ലക്ഷ്മി

  • @mathewscvarghese4860
    @mathewscvarghese4860 4 роки тому

    Kadugu pottichittillallo.

  • @faizulsvlogs3753
    @faizulsvlogs3753 4 роки тому

    Wow😋😋😋😋😋

  • @dhanyadas7359
    @dhanyadas7359 4 роки тому

    👌👌👌👌👌

  • @muhsimubi8142
    @muhsimubi8142 4 роки тому +2

    upp ittille?

    • @sumathiprakash1890
      @sumathiprakash1890 4 роки тому

      I liked your doubt. Since dry fish is preserved in salt, many people may not add salt again in the curry. This is my experience.

  • @allrounder7287
    @allrounder7287 4 роки тому +3

    KERALA NO I NOSTALGIC FOOD CHANEL സംശയം വേണ്ട

  • @sophiasimon3305
    @sophiasimon3305 4 роки тому

    Mm ഇങ്ങനെ പോരട്ടെ കറികൾ ഒരു മാസം കഴിഞ്ഞു കൂടണം

  • @safeedashahinsha
    @safeedashahinsha 4 роки тому

    😋😋😋

  • @kalakala5539
    @kalakala5539 4 роки тому

    🥰🥰

  • @Fdhgcsyf35654
    @Fdhgcsyf35654 4 роки тому +1

    Ee thallakku ithu mathrame ullo? Corona vannu jenam pedichirikkumbol

    • @shemirajeeb5480
      @shemirajeeb5480 4 роки тому +4

      Avaru veetil irunnalle cook cheyyunnath ..pinna vere ethrayo youtubers ond enth avare onnum parayan vayye..thanikk ishtam allenkil kananda. Paavam amma

    • @rajithavs3152
      @rajithavs3152 4 роки тому +3

      Alla Pinne... Aa amma avarude veettil irunnalle cook cheyyunne.. Athinu iyalku Entha 😠Amma ishttam 😘😘😘

    • @sumathiprakash1890
      @sumathiprakash1890 4 роки тому +1

      @@rajithavs3152 Adhe, both of you said correctly. Rajeswari Chechi Genuine. Pl. Don't insult her.

    • @krishnanpr1600
      @krishnanpr1600 4 роки тому +3

      Iyalkkarado Aaa AMMAYE thalla ennu vilikkan license thannath? Andhra yil thalla(thalli) ennal amma ennanu ;nammudivide *ishttamillatha*prayamayavareya veruppode THALLA ennu vilikkunnath.Ningade amme vilichu nokku vivaramariyum appol.Please chetta anganonnum orammamarem vilikkaruth🙏🙏🙏.

    • @ajinubabu6528
      @ajinubabu6528 4 роки тому +2

      Shame on you .. go get a life lady.. no wonder people like you have the culture of calling your mom ‘ Thalla’ .. 🤬

  • @SureshBabu-mz4xd
    @SureshBabu-mz4xd 4 роки тому

    🌴😍😍😍🌴

  • @anurajr491
    @anurajr491 4 роки тому

    😋😋😋😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @thasnimnk8582
    @thasnimnk8582 4 роки тому

    Unakka meenano adh

  • @lekshmiravi7536
    @lekshmiravi7536 4 роки тому

    Uppe ittilla

  • @hadiairef
    @hadiairef 4 роки тому

    Hello friends. I see a lot of word "adipoli" been used. Can anyone explain what does that word mean.

    • @sindhu8279
      @sindhu8279 4 роки тому

      Means very good

    • @sumathiprakash1890
      @sumathiprakash1890 4 роки тому

      But adipoli is not a positive word. The younger generation prefers these types of words in all places and occasions.

  • @priyankaprasad6637
    @priyankaprasad6637 3 роки тому

    c and stiching malayalam e creation umbrella of the entry for the transaction paid salary kittumo missine vilichu ellam padikkanam enkil ok gud nit sweet dreams dear Mr Brown and

  • @bigbrain5651
    @bigbrain5651 4 роки тому

    ആട്

  • @sinishaji9560
    @sinishaji9560 4 роки тому +1

    Super