Оджахури. Готовим в казане на костре.
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Магазин казанов, очагов и посуды из Узбекистана. Если вы называете слово ИМХО ВИДЕО - скидка 5%
Ссылка на магазин: goo.gl/9AIavB
Наша группа ВК: imhovideo
Оджахури (груз. ოჯახური) - национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса (говядины, свинины и даже из курицы), картофеля, специй, традиционно подается на кеци.
На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи.
Для приготовления оджахури нам потребовалось: свиная шейка, картофель, репчатый лук, острый перец чили, укроп, петрушка, чеснок, растительное масло, черный перец молотый, соль, паприка.
Спасибо всем кто нас поддерживает и ставит лайки!
Подключайте партнёрку как у нас: youpartnerwsp.... (реферальная ссылка)
Помощь нашему проекту:
Карта СБЕРБАНК: 5469 3800 3854 8151
Яндекс кошелёк: 41001351225898
Адрес для посылок: 142191, г. Москва, г. Троицк, микрорайон "В", Д.40 до востребования Смирнову Олегу Эдуардовичу
Наш канал смотрят интеллигентные люди. За мат и оскорбления на нашем канале - бан без предупреждения.
Я подписался. Но жена ругается, говорит надоело слюни вытирать по всей квартире... Но я тверд как кремень, отписываться не буду!
+Андрей Чуднов :))))
У нас это блюдо называется. Жареная картошка с мясом и с зеленью)))))
ок
У них в одно слово это влезло.
вы спортсмены что ли)))? тут без настойки какой нибудь ну никак нельзя употреблять))
Мы да :-D
идешь такой себе с гаража вечером а тут чуваки аджахури готовят прямо на дороге. Норм, сказал себе под нос и пошел домой есть лангустов. во сне.
Мы и лангустинов готовили - 2 видео на канале
Да ладно,хернул спирта и пох на это джакури)))
смотрю на вас ребята и радуюсь молодцы время в пустую не тратите готовить и угощать друзей это супер я сам армянин новы кухню выбрали самую по моему вкусу супескую грузинская кухня наверно самая вкусная А ОЛЕГ КРАСАВЧИК ПРОДОЛЖАЙТЕ СНИМАТЬ И РАДОВАТЬ
Спасибо за отзывы
Здоров, от души восхищаюсь Вами! Нравится Вам грузинская кухня, да?
И не только грузинская :)
Уоу уоу полегче))) короче если мои коментарии когда то прекратятся на канале, значит я захлебнулся слюной во время просмотра вашего ролика))) Прям я начинаю вас тихо ненавидеть)))))) а так то все просто Огонь)) Олег так и продолжай))) ток радуешь) По любому лайк))))
+Иван Зайцев Спасибо за отзыв))))
Скидывайте рецепты в ВК
IMHO VIDEO ребята сделайте видео как лобио из фасоли делают в России многим понравится!!! Я вам настоящий хмели-сунели и уцхо-сунели пришлю из Грузии
Молодцы,ребята!Даже не представляла,что в таких условиях можно приготавливать шедевры
бешбармак приготовьте)
+Багдат Адильбеков Такой как Мама никто никогда не сможет. Поэтому она одна единственная у нас. С Мамой хорошо...
Алексей Захаров Извинись или пожалеешь.
Молодцы парни! Приятно смотреть ваши видео.
рады что Вам понравилось :)
от Обломова приперся, сейчас буду смотреть!
Привет!
jask320 щ
И я от него! Даже подписался! Классные видео у Вас мужики!
У Обломова смотреть нечего. Одна болтовня и выпендрёж.
обломов шляпа полная
Какие вы молодцы, ребята! Приятно на вас смотреть, а вкуснятина какая, аппетитно так! Лайк однозначно, удачи каналу!
спасибо
Первый раз попробовал оджахури по вашему рецепту летом на ДР жены- оценили все на 5+.Сегодня ДР младшему- все единогласно отправили к казану за оджахури.Спасибо за рецепт парни!!!
Подписался,молодцы.Пожалуй удивлю друзей в выходные,чем нибуть из ваших рецептов на казане!))
как всегда дело к выходным и как обычно ваше видео )))) придется пробовать в очередной раз вас копировать у себя на даче ))) после баньки ;) спасибо парни за вкуснейшие рецепты ))) и да, кстати, прошлые выходные с Чашушули не прошли зря )) лайкосик )
Привет! Отлично!)))
пацаны,я еду к вам
:)))
самый позитивный канал ))) КРАСАВЦЫ!!!
Спасибо что оценили)))
Молодці, хлопці! Смакота, обов"язково на природі скористаюсь! Не слухайте нікого, продовжуйте. Лайк!
Спасибо!
Нельзя такое на ночь загружать!!!
+Михаил Ларионов :))))
Народ, еда хороша, проста в приготовлениии, вкусно. PS: соседи говорили воды добавить, нестал, придержался рецерта, правильно сделал. Грибы были изумительны!!!!!!!!!!!!! Буду дальше готовить по вашим рецептам. Спс
Отлично! Скидывайте фото ваших блюд, в нашу группу вк
Отличная вещь!!!......ну а этот горький перец сладкий только от кончика и до середины(где начинаются семечки)!!!Ну а дальше сама острость!!!от туда и надо замерять по количеству семечек,кому и сколько это острости надо!...Удачи парни!!!
ok! спасибо за советы
Блять Андрюха постоянно готовит, а вы только жрете, не правильно парни!))))))
молодцы ребята очень круто. Класс.можно один совет .Половина лучка перед мясо остальные после..Скажете спасибо.
ок
Парни просто молодцы. Всё побольше видео с новыми рецептами, полный респект вашему каналу продолжайте в том же духе. ЛАЙК и ещё раз ЛАЙК.
спасибо за лайки!
Блин круто пацаны! Был в Абхазии там это блюдо шикарно делают в одном кафе в Гаграх! Но название через А, точно помню!!!! Возможно разное блюдо,но очень похоже! Челы вам лайк и респект! Приятно смотреть на вас! Почаще видосы давайте!
+Invaiter 3.1 спасибо! снимаем по возможности, часто не получается
Это снова я :) еще раз говорю спасибо за рецепт, уже несколько раз готовил своей семье, так они даже сковородку хлебом вымакивают :) Действительно, вкусно-быстро-просто!
Очень рады что вам понравилось)))
Привет из Севастополя , еле досмотрел до конца ,реально ощутил во рту привкус перца ,видно накрутил себе по полной , хорошо снято ,хорошая компания , подписался ,поставил лайк . Ваш канал у меня будет настольной книгой кулинара . Блин полный рот слюней ,пойду заем . Спасибо .
+Павел Калашников спасибо за отзыв. Еще запить надо :)
Спасибо парни! Сегодня сделал!! Очень вкусно!!! Подписан! Жду рецептов для казана
Мужики , на запах соседи не сбегаются.? Я думаю на вас в суд надо подать за запахи .Представте как тяжело это переносить .КЛАСС.
:)))
мне кажется,или родственные души были в кадре (в конце)? Парни,как всегда ))))Лайк все жмём)))
:)
Молодцы ребята, всё культурно, красиво, достойно.Порадовался вместе с вами, правда чуть не захлебнулся слюной.Удачи вам пацаны!
все правильно палец вверх на только в абджахури добавляются помидоры нарезанные как кортофель это обязательно.
ок
Мальчики , молодцы! Понравилось. Сделаю дома в казане. Да, с грибами понравилось.
Рады что вам понравилось! Спасибо!
название нескольо смущает.. Зачем обзывать обычную картошку с мясом , мутным не русским словом.
Это национальное блюдо
Всё верно ,только соль (сахар ) приправы ,перец (красный, чёрный ) специи !)))
ok
Ребята, вы молодцы, но соли так много нельзя потреблять, спасибо за идею приготовления грибов .
ок
приготовьте если можно солянку мясную в казане было бы интересно посмотреть
+sergei kyznezow когда-нибудь приготовим
Олег отмазывается постоянно))) в конце видосов..👍
+Bush3s чтобы не побили :-D
eto xarasha nimnosqa dobovilbi kurdyuk
Ок
Ну парни я пошел ЖРАТЬ разносить содержимое холодильника
:))))
блин посмотрел почти все ваши видео) классно видосы заходят после всяких грильковых и обломовых)
Рады что вам понравилось!)
Молодцы бродяги. Место колоритное - гаражи. А вот водочку зря спрятали.
:(
салам Олега красавчег👍👌 обладаешь готовить, самое главное с близкими и от души!
спасибо
и главный дегустатор, хорош, очень колоритный и живой персонаж)) а где Вика?
+Илья Бугер Вика дома)
завтра буду готовить ваш шедевр👍👍👍молодцы👍👍👍😎
+Andre Rua это грузинская кухня :)
Вот для того что бы из мяса не вытекал сок, мясо в масло нужно кидать постепенно и обжаривать его также постепенно. И лук ребятки, добавляется к мясу после обжаривания, а потом уже картофель.Ещё для цвета, а ещё лучше для вкуса добавляются помидоры. И зелень в конце, когда потушится.) А так представляю..., как вам там вкусно в гаражах)
da laadno, specialno naperchil chtobi mnogo ne ele lol
+S L да :)
Yammy :))Оджахури obaznachaet--semeinnoe:))
Molodci,so svininoi tojhe ochen vkusno poluchaetsia!
a tak ispolzuetsia :
kapchennaia miaso(jirnoe) ,
Kotsaxuri (preprava)
a ediat s Gruzinskim Tkemali !Udachi vam i
priatnogo apetita!:)))
спасибо за отзывы)
reshila prigotovit "ojaxuri"po vashem receptom :)
Oleg,vi nastoischii Gurman!
Uspexov -vam!
Здравствуйте спасибо вам огромное за видео оджахури очень вкусно полезно красиво у меня аж слюни текут от удовольствия
не за что
Все говорят филь для дураков , для дураков , а мне понравилось,
:)
Здорово!!! Выглядит очень аппетитно.Буду пробовать повторить, казан уже куплен , теперь дело только за погодой- дожди замучили((( Молодцы ребята!!!
Казан обожгли?
Да,казан подготовлен...уже попробовал приготовить ребрышки , правда свиные )))
Приятно посмотреть и С наступающими праздниками вас ребята .
+Юра Кирпичников Спасибо! С наступающим!
Молодцы парни,впрочем как всегда. Грибы ваши уже взял на заметку.Новый Год будем у друга в частном доме праздновать,обязательно там сделаю.С Наступающими Вас!!!
+Александр Фильчаков с наступающим!
отлично! спасибо за подписку. не забывайте ставить лайки на видео :)
maladcy riebiata.stavliu like
+Nick Nolte спасибо что ставите лайки)))
Прям застыла перед экраном)) молодцы 5+++👍
спасибо)
Красавцы ребята!Смотришь ваше видео и радуешься!
:)))
Ребята привет!
Подскажите чем греете зимой в гараже.
Газом и электрическим обогревателем
вот надо чем мужикам в гаражах заниматься))
:))))
нравится мне дегустаторы. а то обычно готовят и потом сами кушают!
:)
хороший канал, приготовите ишго штонибуд ГРУЗИНСКОЕ
Например, что?
например, чакапули
Это выглядит очень вкусно. Привет из Англии
Привет
молодцы мужики, лайк однозначно , приятно что снимаете без бухла . вы лучшые!
Спасибо!
Было заявлено оджахури?! В оджахури сначала жапят картофель, и только потом добавляют мясо... надо чтобы картофель был хрустящий снаружи и мягкий внутри, а вы просто пожарили мясо с картошкой... Но все равно вы молодцы!!!
Ребята 5+,КАКОЕ ГРУЗИНСКОЕ БЛЮДО БЕЗ ОСТРОТЫ? КРАСАВЫ!,даже от ВИДЕО слюни ТЕКУТ!!!!!!!!!!!!!!!!
+андрей Торгаев спасибо за отзыв :)))
Ребят вот если бы вместо масла вы сало пожарили ,то вкуснее было бы.
+андрей пелипейченко пожирнее было бы :) кто будет читать комментарии пусть попробует сало вместо масла
Попутно вопрос! А кто отвечает на комменты, ни Олег?
+berzoa отвечаем и читаем вместе
2 ошибки , причем можно сказать грубые.
1. Картофан обжариваем - первым , до золотистого цвета и выкладываем.
2. Чили добавлять в конце, с чесноком. Тогда не будет сильной жгучести,ибо при обжаривании чили концентрация коэпцида
таким составом печку б уже замутили)) успехов
смотрите новые видео, там все есть
ой ребята я уже спать не смогу слюнки потекли
на ночь лучше не смотреть)))
мужики, у меня днюха на днях.... хотел в казане блюдо приготовить, а какое - не знаю... понятное дело, что то нужно с картошкой и мясом... какой совет? Хотел бы удивить родных и близких!
Картошка и мясо это казан кебаб :) Но на праздник надо плов!
Плов? мы как то больше к мясу и картошке привычны))))
Это банально :) делайте мясо с картошкой и пожирнее :))))
обычная картоха с мясом часто такую же готовлю.
Ок
Ребята, у вас казан на сколько литров? И можете приготовить Куырдак
в этом видео 8 литров алюминиевый, а в новых видео 16 литров чугунный
udachniyvybor.ru казаны и печки есть тут. говорите что от имхо видео - скидка 5%
красавцы! молодцы! давайте больше рецептов для казана на природе, у вас это офигенно получается! спасибо!
Постараемся! Рады что вы оценили!
Здравствуйте, хороший и интересный у Вас канал. Просмотрели ваше видео до конца и получили море удовольствия, а также поставили большой плюс. Предлагаем дружить, взаимную подписку.
Молодцы..всегда вместе. Готовка лайк. За идею с шампиньонами-отдельное спасибо.Последние годы без мяса, но другим не запрещаю.
ок! спасибо за отзывы!
Супер , посмотрел и в животе заурчало. Спасибо за видео и рецепт. Удачи вам ребята !!!!! Эх , мне б таких саседей . Одним словом МОЛОДЦЫ !!!!!
Спасибо
молодцыц ,ясно и понятно рассказываете,лайк и подписка,давай дружить,заходи в гости :)
Сколько смотрю постоянно из мяса делаете угольки. Сокращайте время приготовления всех своих блюд в половину.
+L0zung это же свинина
+1
adjaxuri net ----odjaxuri
ок
Хорошо у Вас получается ! Успехов Вам
+Sergio D спасибо за отзыв
Ошибка в том, что паприку нельзя жарить. Паприку только в воду, если и жарить совсем чутка пару минут. Возможно что из-за неё получилось остро. Если пожарили бы ещё, блюдо выкинули, оно бы стало горьким.
Ребята вы просто находка как стать самодостаточным мужчиной👍🏻😻каждой женщине есть теперь куда послать своего..смотрю с удовольствием , классные рецепты , жаль , что можно поставить только один лайк👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻расскажите о себе🇺🇸
:))))
Отличный рецепт, вчера его сделал получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт. Если интересно есть фото результата. Буду дальше готовить по вашим видео. Отпишусь по каждому.
+Дмитрий Маркин скидывайте фотки под наши рецепты в вк на стену в крмментариях vk.com/imhovideo
Молодцы пацаны
молодцы пацаны, зубровки не хватает, и казан чугунный бы и печку , у печки КПД выше дров меньше гораздо надо, за видео лайк
В новых видео и казан чугунный и печка
Здравствуйте ребята спасибо большое за рецепт очеь вкусный быстрый рецепт приготовления домашней вкусной еды
Привет парни, отличная компания, вы молодцы все!
Блюдо красивое и интересное вышло у вас, но это не "оджахуру", я Грузин..)
Но все же браво парни, не плохо вышло, даже интересно. главное что в компании и на огне это все сделали, вот самое главное фишка в любой блюди)))
ок)))
очень аппетитно! молодцы ребята!👍👍👍
спасибо :)))
Рады что понравилось)
А где выпивка?)) Алё, ну как же так? надеюсь, за кадром)
в кадре стараемся не показывать, даже если она и есть)
Спасибо)
ребята молодцы мне нравится
:)
Отлично выглядит! На выходных обязательно приготовлю! Спасибо!
рады что понравилось
это блюдо всем русским знакомо и называется оно картоха жареная. В голодные годы в гостях тока ее и подавали. С яйцом еще сверху. Мясо на гостей жалко и мамка не давала. Я например любила так: картоху жаришь до готовности , потом ее отодвигаешь и кусок порционный отбивной свинины. Не так как у вас мясо сначала , потом картоха. А наоборот. Ну я свинью не люблю. Поэтому делаю щас с куриной грудкой. Я и курицу не люблю. Но в этом варианте мне нравится. Лук в конце. А можно просто маринованный. Все мужики люят маринованный лук. Странно что у вас нет.
+znavlur znavlur это такой рецепт
Спасибо! Хорошая компания. Приятно смотреть!
:)
Малодцы успехов вам класс видео
спасибо
супер ждем предновогоднее блюдо!!
+KReeD Game работы много. Наверно не получится. Пусть это будет предновогодним.
Молодцы сматрю и радует видео
спасибо
в скавородке не зделаеш такое только в казане
да
Молодцы парни! Ждём следующих видосов! С Наступающим! (жена готовить побежала.)
+олег Воеводов спасибо! С наступающим!
все ваши рецепты з (замечательные)
Спасибо
молодцы!! очень приятно вас смотреть!! спасибо большое!! по больше таких видео пожалуйста, что бы молодёжь понимала есть полезные развлечения, хобби.
спасибо за отзывы!