Herzlichen Dank für die erhellenden Gesundheitstipps, bitte mehr davon. Danke dass sich die Zeit dafür genommen wird uns ayurvedisches Wissen so angenehm und nett zu vermitteln.
Ein herzliches Danke für diese sooo wertvollen Informationen...ich werde lassi in meine Ernährung aufnehmen und bin scho gespannt,wie es meinem Darm geht....also wie gut es ihm tut!! ich freue mich auf weitere videos... und: DR. Richa und DR. Saurabh: es macht große Freude ihnen zuzuhören !
Thank you for this vedic knowledge. We now understand the difference between yoghurt and Lassi! Also we didn't know how to exactly produce it at home! We will do this in future and of course preferably with our home-made yoghurt (if the luck is with us, winning this gorgeous yoghurt maker ;) Have a blissfull time, Namaste
Thank you, Bennet. This motivates us very much. Enjoy all the health-benefits of lassi and good luck. We plan an article in February about this subject (www.ayurveda-products.eu). Wishing you a blissful time as well. Namaste and all the best.
Such a nice Webinar! I could have continued watching for at least an hour! 😄😊 Great vedic knowledge and daily tips for everyone. I'm already looking forward to making some Lassi for tomorrow lunch, and now in the right way to do it 😉
Ich habe gelernt, dass Milchprodukte nicht mit Früchten gemischt werden sollten, da sie das Agni schwächen. Leider werden Lassis im Restaurant nicht pur/mit Churna, sondern mit Mango angeboten... 🤔 Danke für die wunderbaren Infos. Werde mein Lassi selbst machen.
Thank you for this wonderful information. I understand about lassi now but did not hear anything about the Ayurvedic buttermilk drink. Could you explain more please?
Thank you so much for your knowledge. I use Triphala Plus once a while, which help me a lot. I will drink a Lassi every day after Lunch and I will see, if I can leave the Triphala, which is quite expensive.
Thanks a lot for this interesting video. I have a few questions: - Why is it needed to take away the foam and to do the filtering? - When is it best to add the spices? After the filtering?
Liebe Sabine, vielen Dank. Hier die Antworten: Der Schaum enthält einen Fettanteil, daher entfernen wir ihn, um das Lassi leichter und somit leichter verdaulich werden zu lassen. -Aus diesem Grund filtern wir auch das Lassi,. Und die Konsistenz ist dann genau so wie in den authentischen Rezepturen beschrieben. Die Gewürze können nach dem Filtern hinzugefügt werden. Here are the answers: The foam contains some fat, so we remove it to make the lassi lighter and easier to digest. - For this reason we also filter the lassi. And the consistency is then exactly as described in the authentic recipes. The spices can be added after filtering. All the best
Zuerst mal vielen Dank für das (wie immer) informatives und spannendes Webinar. Mir war gar nicht bewusst, dass zwischen Joghurt und Lassi so ein großer Unterschied besteht, vor allem die Wirkungsweise. Kann man auch mit einem Fruchtjoghurt ein Lassi zubereiten, oder sollte es ein reiner Joghurt ohne Früchte etc. sein? Welche Gewürze kann man noch als Zusatz nehmen außer Vata-Churna? Einen selbst zubereiteten Joghurt habe ich noch nie gegessen, ich könnte mir vorstellen, dass dieser viel bekömmlicher ist, vor allem für den Verdauungstrakt. VG und macht weiter so ;-) Justine
Vielen Dank, Justine. Es gibt viele Lassi-Rezepte mit Früchten, aber heute haben wir über ein traditionelles Rezept der Ayurveda-Medizin gesprochen. Wenn Lassi hergestellt wird in der im Video beschrieben Form steigert es den Appetit, verbessert die Verdauung und reinigt auch den Darm. Gewürze: Eine kleine Menge geriebener Ingwer, Kreuzkümmelpulver, Kardamom, etwas Himalaya-Salz oder ayurvedisches Steinsalz können auch genutzt werden. Alles Gute für Sie
Liebe Antje, da wir auch vegane Alternativen zur Herstellung von Joghurt verwenden können sollte dies grundsätzlich kein Problem sein. Die Konsistenz von Skyr ist etwas cremiger als die von Joghurt. Wichtig ist das Mengenverhältnis 1:4. Eines ist noch wichtig: Aus ayurvedischer Sicht haben Lassis auf Basis von Mandel-, Reis- oder Sojamilch andere Qualitäten und erreichen nicht ganz die Vorteile eines aus Joghurt zubereiteten Lassis. Sie unterstützen die Verdauung aber ebenfalls und sind eine gesunde Alternative. Wir werden Dr. Sharma noch einmal zu Skyr befragen. Alles Gute
Thank you, Doris. Churnas are herbal and spice mixtures in powder form. Churnas sind Kräuter- und Gewürzmischungen in Pulverform. Das erwähnte "Vata-Churna" ist eine Mischung, die das Vata-Dosha ausgleicht.
So können Sie den Joghurt-Bereiter gewinnen: Einfach dieses Video liken, teilen oder kommentieren und unseren Kanal abonnieren, falls Sie es noch nicht getan haben. Schreiben Sie uns hier einen Kommentar und wir werden Sie kontaktieren. That’s how you can win the yogurt maker: Just like, share or comment this video and subscribe to our channel if you haven't already. Just write a short comment here and we will contact you if you have won. Good luck.
Thank You for this video and all videos. Thank You for having explained so clearly how to make lassi. I still have a question. Is it a problem that the milk comes out of a carton? I have been trying for a year and longer, to find a farmer where I can get the fresh milk. And I did not succeed. I am writing this under your comment, since I do not succeed to make a separate comment. I do not know how to do it. I apologize for that
What is the difference betWeen digest and ayur acid balance? Is lassi recommended in automn and winter? Thank You for helping me out on these questions. I love Your products a lot. I really hope children will grow up with them in the west. What a blessing!
@@anv7379 All fine. Many health food stores have milk in glass bottles in their assortment. From them resp. sustainable sources even carton should be okay.
@@anv7379 Lassi can be enjoyed also in autumn and winter. Just when you have a cold or flu better wait (as you should do with all dairy products). Pls. check out our website re. the food supplements. www.ayurveda-products.eu/food-supplements/digestion-and-metabolism.html - All the best, An V
Could, according ayurveda, lassi be used to prepare meals? I am single, and here in the shop the milk is one liter. So if I make the yoghurt. It is thus hard to make/drink all lassi in 2 days ( regarding the freshness of the yoghurt). According to ayurveda, I guess it is according to ayurveda the best to use milk out of fridge counter rather than the milk that is good for a year? According to ayurveda, I guess it is best to use the full/fat milk?
Herzlichen Dank für die erhellenden Gesundheitstipps, bitte mehr davon. Danke dass sich die Zeit dafür genommen wird uns ayurvedisches Wissen so angenehm und nett zu vermitteln.
Sehr gerne, Natascha. Sie sind herzlich eingeladen, heute Abend findet das nächste Webinar zum Thema "Frauengesundheit" statt. Alles Gute für Sie.
Ein herzliches Danke für diese sooo wertvollen Informationen...ich werde lassi in meine Ernährung aufnehmen und bin scho gespannt,wie es meinem Darm geht....also wie gut es ihm tut!!
ich freue mich auf weitere videos... und: DR. Richa und DR. Saurabh: es macht große Freude ihnen zuzuhören !
Vielen Dank, BARBARA. Wir freuen uns.
Thank you for this vedic knowledge.
We now understand the difference between yoghurt and Lassi!
Also we didn't know how to exactly produce it at home!
We will do this in future and of course preferably with our home-made yoghurt
(if the luck is with us, winning this gorgeous yoghurt maker ;)
Have a blissfull time,
Namaste
Thank you, Bennet. This motivates us very much. Enjoy all the health-benefits of lassi and good luck. We plan an article in February about this subject (www.ayurveda-products.eu). Wishing you a blissful time as well. Namaste and all the best.
Such a nice Webinar! I could have continued watching for at least an hour! 😄😊
Great vedic knowledge and daily tips for everyone. I'm already looking forward to making some Lassi for tomorrow lunch, and now in the right way to do it 😉
Oh, and having the chance of maybe winning an own Yoghurt maker?! Amazing!?
Happy being everyone 🙏😊
That's very nice, Lena. Next livestream coming up soon :-) Enjoy your Lassi and the benefits . All the best.
@@MaharishiAyurvedaEurope thank you very much! :)
@@MS-ng4yy Thank you for joining, M S
I would love a seminar about Asavas and Arishtas, please ! ✨
Ich habe gelernt, dass Milchprodukte nicht mit Früchten gemischt werden sollten, da sie das Agni schwächen. Leider werden Lassis im Restaurant nicht pur/mit Churna, sondern mit Mango angeboten... 🤔
Danke für die wunderbaren Infos. Werde mein Lassi selbst machen.
Vielen Dank für die Informationen. Ich probiere das sehr gerne aus. Ich bin neugierig geworden. Danke für die bildhafte Darstellung.🌳🌱
Vielen Dank, liebe Mandy. Viel Freude beim Ausprobieren und Genießen.
Danke! Ich habe vorher schon immer Kefir zum Mittagessen getrunken. Lassi ist für mich unverzichtbar mit Prisen Salz.Herrlich!
Hört sich interessant an!
Vielen Dank, Lara. Alles Gute!
Thank you for this wonderful information. I understand about lassi now but did not hear anything about the Ayurvedic buttermilk drink. Could you explain more please?
Thank you so much for your knowledge. I use Triphala Plus once a while, which help me a lot. I will drink a Lassi every day after Lunch and I will see, if I can leave the Triphala, which is quite expensive.
Hello Manuela, Lassi and Triphala cannot be compared, due to various reasons. But yes, try it out. Triphala costs 13,45 € for one month.
All the best.
Thanks a lot for this interesting video. I have a few questions:
- Why is it needed to take away the foam and to do the filtering?
- When is it best to add the spices? After the filtering?
Liebe Sabine, vielen Dank. Hier die Antworten: Der Schaum enthält einen Fettanteil, daher entfernen wir ihn, um das Lassi leichter und somit leichter verdaulich werden zu lassen. -Aus diesem Grund filtern wir auch das Lassi,. Und die Konsistenz ist dann genau so wie in den authentischen Rezepturen beschrieben. Die Gewürze können nach dem Filtern hinzugefügt werden.
Here are the answers: The foam contains some fat, so we remove it to make the lassi lighter and easier to digest. - For this reason we also filter the lassi. And the consistency is then exactly as described in the authentic recipes. The spices can be added after filtering.
All the best
Zuerst mal vielen Dank für das (wie immer) informatives und spannendes Webinar. Mir war gar nicht bewusst, dass zwischen Joghurt und Lassi so ein großer Unterschied besteht, vor allem die Wirkungsweise. Kann man auch mit einem Fruchtjoghurt ein Lassi zubereiten, oder sollte es ein reiner Joghurt ohne Früchte etc. sein? Welche Gewürze kann man noch als Zusatz nehmen außer Vata-Churna?
Einen selbst zubereiteten Joghurt habe ich noch nie gegessen, ich könnte mir vorstellen, dass dieser viel bekömmlicher ist, vor allem für den Verdauungstrakt.
VG und macht weiter so ;-)
Justine
Vielen Dank, Justine. Es gibt viele Lassi-Rezepte mit Früchten, aber heute haben wir über ein traditionelles Rezept der Ayurveda-Medizin gesprochen. Wenn Lassi hergestellt wird in der im Video beschrieben Form steigert es den Appetit, verbessert die Verdauung und reinigt auch den Darm. Gewürze: Eine kleine Menge geriebener Ingwer, Kreuzkümmelpulver, Kardamom, etwas Himalaya-Salz oder ayurvedisches Steinsalz können auch genutzt werden. Alles Gute für Sie
Kann ich statt Joghurt auch Skyr für die Zubereitung von Lassi verwenden?
Liebe Antje, da wir auch vegane Alternativen zur Herstellung von Joghurt verwenden können sollte dies grundsätzlich kein Problem sein. Die Konsistenz von Skyr ist etwas cremiger als die von Joghurt. Wichtig ist das Mengenverhältnis 1:4. Eines ist noch wichtig: Aus ayurvedischer Sicht haben Lassis auf Basis von Mandel-, Reis- oder Sojamilch andere Qualitäten und erreichen nicht ganz die Vorteile eines aus Joghurt zubereiteten Lassis. Sie unterstützen die Verdauung aber ebenfalls und sind eine gesunde Alternative. Wir werden Dr. Sharma noch einmal zu Skyr befragen. Alles Gute
Vielen Dank für die informative Video. Wie genau soll das Lassi gefiltert werden? VG
Danke, Yvonne. Entweder mit einem sauberen Baumwolltuch (durch Bügeln sterilisiertes Taschentuch) oder ein feines Haarsieb. Liebe Grüße
@@MaharishiAyurvedaEurope Vielen Dank.
Vielen Dank!
Vielen Dank, Antje
Thank you! Very inforamtive!
Would you please explain Churna. Not familiar with this.
Thank you, Doris. Churnas are herbal and spice mixtures in powder form. Churnas sind Kräuter- und Gewürzmischungen in Pulverform.
Das erwähnte "Vata-Churna" ist eine Mischung, die das Vata-Dosha ausgleicht.
So können Sie den Joghurt-Bereiter gewinnen:
Einfach dieses Video liken, teilen oder kommentieren und unseren Kanal abonnieren, falls Sie es noch nicht getan haben.
Schreiben Sie uns hier einen Kommentar und wir werden Sie kontaktieren.
That’s how you can win the yogurt maker:
Just like, share or comment this video and subscribe to our channel if you haven't already.
Just write a short comment here and we will contact you if you have won. Good luck.
Thank You for this video and all videos.
Thank You for having explained so clearly how to make lassi.
I still have a question. Is it a problem that the milk comes out of a carton? I have been trying for a year and longer, to find a farmer where I can get the fresh milk. And I did not succeed.
I am writing this under your comment, since I do not succeed to make a separate comment. I do not know how to do it. I apologize for that
What is the difference betWeen digest and ayur acid balance?
Is lassi recommended in automn and winter?
Thank You for helping me out on these questions.
I love Your products a lot. I really hope children will grow up with them in the west. What a blessing!
@@anv7379 All fine. Many health food stores have milk in glass bottles in their assortment. From them resp. sustainable sources even carton should be okay.
@@anv7379 Lassi can be enjoyed also in autumn and winter. Just when you have a cold or flu better wait (as you should do with all dairy products). Pls. check out our website re. the food supplements. www.ayurveda-products.eu/food-supplements/digestion-and-metabolism.html - All the best, An V
Could, according ayurveda, lassi be used to prepare meals?
I am single, and here in the shop the milk is one liter. So if I make the yoghurt. It is thus hard to make/drink all lassi in 2 days ( regarding the freshness of the yoghurt).
According to ayurveda, I guess it is according to ayurveda the best to use milk out of fridge counter rather than the milk that is good for a year?
According to ayurveda, I guess it is best to use the full/fat milk?
Can I take Joghurt from goat milk or sheep milk?
Ja, Olaf, das geht auch. Liebe Grüße