Мои "обязательные" котлетки из минтая + соус! Те,кто рыбу особо не едят, уплетают их с удовольствием
Вставка
- Опубліковано 12 чер 2023
- Сочные и нежные котлеты из минтая (можно и другую рыбу использовать). Вот не думала,что будет так вкусно,когда первый раз готовила, а зря. Даже дети,которые рыбу особо не едят,уплетали такие котлеты с удовольствием.
Продукты:
-филе минтая-500гр
-лук-1шт
-хлеб белый-2ломтика
-молоко-150мл
-яйцо-1шт
-соль-по вкусу
-зелень-укроп
-масло сливочное-20гр+растительное-1ст.л.
-панировочные сухари-1ст.л. в фарш + для панировки
масло растительное-для жарки котлет
для соуса:
-йогурт классический или сметана-100гр
-маринованные или соленые огурцы-2-3шт
-соль,перец-по вкусу
-укроп+кинза
-лимон-1/2ст.л.
-сахар-1ст.л. или по вкусу
**********************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на меня,чтобы не потеряться:
ВКонтакте club98992477
Телеграмм t.me/Tsvetkova_Natalia
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/5f5c4381feb4...
Присоединяйтесь ❤️
Будем на связи)
Для сотрудничества: id20626661
****************************************
Другие блюда:
НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ clck.ru/RspAq
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ clck.ru/RspBL
VLOG clck.ru/RspBv
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/RspCM
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ,СЫРНИКИ и прочее clck.ru/RspCq
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ clck.ru/RspDQ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ,МОРЕПРОДУКТОВ clck.ru/RspDp
ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы) clck.ru/RspGB
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (пироги,пирожки,пицца,хлеб и прочее) clck.ru/RspGh
СОУСЫ clck.ru/RspHC
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ clck.ru/RspHc
ТЕСТО clck.ru/RspJD
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ clck.ru/RspJq
ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ clck.ru/RspKS
САЛАТЫ clck.ru/RspKi
ТОРТЫ и КРЕМА clck.ru/RspLX
#котлеты #цветкованаталья #минтай #ужин #Обед #чтоприготовить
![Fish Cakes [SUB] Fish Cutlet | popular fish dishes | Dinner and Lunch Recipes #LudaEasyCook](/img/n.gif)
А я в жидковатый фарш добавляю манную крупу. Даже, когда нет панировочных сухарей, обваливаю котлеты в манке с мукой. Панировочные сухари беру «Волшебное дерево» с паприкой. Спасибо большое, что напомнили про котлеты из рыбы. Интересный соус получился. Надо попробовать. Ещё раз, спасибо!
Это всё моё, котлетки с пюре - лучше не придумаешь!
Самое базовое, вкусное, и "объедяшное" блюдо! Никакие креветки не заменят котлеты!
Господиня з великої літери, молодець, красуня😊❤
С детства люблю рыбные котлеты.Спасибо за рецепт❤
Быстро, вкусно, как всегда на 5+
Ваш соус - это "изюминка" на торте 👍👍👍Просто красота❤😊
Благодарна за вкусный рецепт. Очень люблю рыбу и все рыбное 🤤👍🏼🤗.
Наташа, котлеты получились обалденные. В школе терпеть не могла рыбные котлеты, а сейчас обожаю. Спасибо большое за вкусный рецепт.
Нежные получились катлеты, гарниром и соусом, это какое-то бложенство, мы попробуем, а Вам ,наш ангел больших успехов в будущем.
Спасибо, Наташа! Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Процветания вашему каналу!💝💐♥️👍
Спасибо за рецепт давно хотела сделать котлетки рыбные. Моя мама делала но я как то подзабыла что и как ... Вы молодец Наташа всегда все просто красиво со вкусом и аппетитно 🌹🌹🌹🌹
Очень нравятся ваши рецепты. Спасибо. Ждём новых.
Наталья Все готовите с такой Любовью Аккуратистка и Красавица Обязательно приготовлю по Вашему рецепту🙋♀️❤️
Спасибо за рецепт, завтра приготовлю.
Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю
Рецепт котлет хороший, котлеты сочные и вкусные.Спасибо😊
Классный рецепт! Спасибо, Наталья! Обожаю рыбные котлетки. Вкусно!
Очень люблю такие котлетки, спасибо за идею вкусняшку 😋🤗👍
Наталья, очень аппетитно, прямо есть захотелось. Благодарю ☀
Большое спасибо за рецепт 🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт
Отличный рецепт.спасибо
Котлеточки замечательные.
Обожаю рыбные котлетки, за рецепт спасибо.
Смотрится аппетитно
Я рыбные котлеты люблю больше чем мясные , особенно из минтая! Нежные , вкусные , а если еще с картошечкой , это просто отпад! Спасибо Наташенька , напомнили , надо сделать! Удачи вам!
Выглядят очень красиво и аппетитно , скорее всего ещё и вкусно
Спасибо за информацию очень интересно
Очень нравятся ваши рецепты. Спасибо. Ждём новых
Умница, молодец! !!
Спасибо, красивые у вас получились!
Наталья,спасибо огромное котлетки просто супер нежные,сочные,вкусные❤
Спасибо за рецепт люблю рыбные котлетки, но ваши вообще супер👍👍💯😋😋🥰🥰🥰
Спасибо большое
Рецепт понравился , делаю почти так же , только в фарш вместо замеченного хлеба и панировочных сухарей добавляю манку , ложки 4 столовых на это количество рыбы и не потребуется яйцо Соус - открытие попробую , только без лимона Спасибо
Спасибо большое вам за сюжеты замечательные, ещё спасибо большое,,что показали что можно порубить рбу ножом ,пока смотрела слюной изошлась еа
Уже захотелось приготовить.Ммм
Спасибо вам за рецепт.Успехов вам во всём.
Рецепт 👍❤
Самый Лучший рецепт котлет из минтая
Супер! Котлеты
Благодарю за рецепт
Уже слюнки текут!Спасибо большое, Наташенька!
Наталья спасибо вам за вкусный рецепт.❤❤❤
Вкуснота, спасибо!
Спасибки за рецептик😊👍👍👍
Готовлю и люблю рыбные котлеты, это не просто, теперь поняла, что надо по класть в фарш маску или молотые сухари!
Захотелось приготовить
Спасибо большое за вкусняшку.очень хочется быстрее приготовить
Спасибо вам
В фарш добавлю только мякиш батона, а корочки подсушиваю в микроволновке и измельчаю до состояния панировочных сухарей и использую их для панировки, очень удобно.
УМНИЧКА, НАТАШЕНЬКА
из минтая не делала, у нас просто нет минтая, а вот из лосося очень вкусные котлеты , еще делала из карася и речного окуня ,тоже вкусно. А вам лайк однозначно
Рецепт очень и очень понравился! Прямо ням нямка😋 Спасибо большое за вкусную,как всегда, идею. Всех благ Вам,наша красавица!💐
Спасибо милая девочка удачи тебе в этом году обязательно приготовлю
Я тоже так делаю
ММММ, ВКУСНЯШКА, НЯМ, НЯМ. 😋💋😉👌👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐
Умница.❤❤❤❤❤.
Вкусняшка ❤️
НАТАШЕНЬКА, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ КОТЛЕТ. УМНИЦА. ЖДЕМ ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ.🌝🌝🌝🌝❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
А если фарш жидковатый,можно запечь ,как оладушки
Супер у меня тоже слюнки текут
Ням,ням вкусно!!!!!!
Умочка, Ням Ням!!!
Рецепт кайфовый. Всегда балдею от вашего маникюра , форма ногтей очень красивая !
Спасибо за рецепт! Наташа, напишите, пожалуйста, какой фирмы у Вас Сковорода?
Вместо хлеба добавляю сырую натёртую картошку на мелкой тёрке. Картошка даёт пышность. В мясной фарш тоде добавляю картошку!!!!
👍👍👍
А масло подсолнечного мне кажется очень много налили в сковороду.
Можно сразу вместо булки добавить сухари
Нравится именно рубленый фарш, котлетки такие упругие и вкусные. В этом и есть вся фишка, а не добавление туда моркови или свеклы. Люди, далекие от кулинарии с пеной у рта доказывают обратное.
Да, норм история, никакого сала, из любой рыбы такие - прекрасно! Только неплохо всю готовую смесь блендером, кто как любит👍
Думаю, в блендере фарш будет жидкий.
Рубленый фарш, какой блендер.
@@user-me8zr6vi8s так а зачем с рыбой рубленый то?... вкусно и мелко все, через мясорубку или блендер, почему бы и нет. Впрочем кто как любит, я же написала, дело вкуса🤗
@@innaroz7953 да, может
@@MurLuckKissKuss Ну, если нет зубов...
👏 👏 👏 👏 👏 👏
Мне кажется яйцо добавляет "жидковатости".
Наверно вкусно, но опять же показалось, что котлетки не прожарились, но пропитались маслом.
Наталия здравствуй! Скажи пожалуйста можно с таким соусом подавать мясные котлеты? Рецепт мне очень нравится. Очень вкусно получается. Но у моего сына аллергия на рыбу.
Почему нет?:)
Котлеты не прожарились.Видно ведь!😂😮😮
Надо либо масло сливочное или сало немного в фарш. А так не оч) сало и масло в разумных пределах это хорошая кожа, волосы и тд. 😊
Наверное, очень вкусно. Надо приготовить.
А вот порция из четырёх котлет... не многовато ли? 😂
Котлеты из минтая не могут быть нежными и сочными,т,к,филе минтая очень сухое,а, вот если добавить немного сала,или сливочного масла,а вместо хлеба тоже немного манки замоченной в теплом молочке,вот тогда они становяться нежными и сочными,ну конечно кому,что нравиться
Да я тоже делаю 1,0 кг.мин тай+горбуша(кета ) свин. сало 0,2-0,4 , манка(сухую добавляю в фарш) ,лук реп чатый ч/з мясорубку, яйцо, специи,соль.Такие котлеты можно замораживать.
Замораживаю на потом
Яйцо совсем не надо добавлять , от него фарш становится жёстким, а без яйца нежным и не жидким. В мясные котлеты яйцо тоже не надо класть, тоже будут нежнее.
Если филе покупное и измельчить в фарш костей точно не будет ребёнку котлеты
В итоге у вас получились хлебные котлеты с добавлением минтая😂
Стойте, стойте. Я в магазин за минтаем.. Я быстро...
Всё хорошо и вкусно , но у меня муж не ест лук вообще. ☺️
Погружным Бандерос или просто блендером лук пробейте он очень мелким станет и никто не поймёт что он там есть но вкус остался вот и решение проблемы
Смысла замачивать в молоке какой если хлеб потом отжимать надо просто пустой перевод продуктов
Вместо хлеба может картошку? Хлеб не ем особенно белый.
Не пойму, вы поправились???
Вам вообще какое дело? Ну и вопросы
А если в такой фарш добавить немного натертой моркови,то будет тоже вкусно и сочно
С морковью не знаю, но кабачком или яблоком на мелкой терке - будет сочно)). Только кабачок отжать.
@@innaroz7953 И свеклы не забудьте...побольше
@@user-me8zr6vi8s, вот правильно говорят : часто женщине нечего сказать, но это не значит, что она будет молчать. Это про вас. Глупость написали.
@@innaroz7953 Мне всегда есть что сказать и то, что Я говорю, всегда красиво правильно.
@@user-me8zr6vi8s ,ддумала, что вы стервозная бабенка, а вы просто недалекая скудоумная особь, которая даже не понимает, что пишет явную ерунду.
Адьос.
В кухню, а не НА кухню! Наглядно: на комнату, на спальню идти ! Ну как, понятно ?
Равнозначно употребление НА и В.Если это касается помещения кухни.
А почему " обязательные " ?
ну и сблёв
Так все медленно делает... брррр.. раздражает
Вы совсем не умеете готовить!!!
А Вы умеете делать вкусные котлеты из минтая? Расскажите.
Богатые и могучий русский язык😢😢😢. ЗАЧЕРПЫВАЮ такого слова в русском языке НЕТ 😭😭😭
да Вы что?!
Очень нравятся ваши рецепты. Спасибо. Ждём новых.