Cơm chiên Hoàng Hậu, món ngon của các nhà hàng cao cấp

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 жов 2024
  • Món cơm chiên này thấy vậy nhưng chúng ta có thể làm tại nhà đãi khách quý. Nguyên liệu thực hiện nó là sauce XO có thể tự làm lấy hay mua ngoài tiệm đều có. Kết quả rất tuyệt vời cho mọi khẩu vị dù kén chọn nhất.
    Welcome to Maclam’s channel:
    / maclamskitchen
    Facebook:
    / maclam.pham
    Cách làm sauce XO:
    • XO món sốt cao cấp như...
    Ingredient
    Trộn 4 chén cơm nguội để khô, 1 tròng đỏ trứng
    -1 muỗng canh mỡ heo
    -1/2 muỗng café muối
    -1/4 muỗng café bột ngọt
    -2 tròng đỏ trứng đánh thành sợi
    Chiên với cơm
    -1 muỗng canh xá bấu (củ cải muối)
    -1 ½ muỗng canh tôm cắt hạt lựu
    -2 muỗng canh thịt gà cắt hạt lựu
    -2 cây lạp xưởng Mai quế lộ cắt hạt lựu
    -1 muỗng canh carrot cắt mỏng/nhỏ
    -2 muỗng canh sauce XO
    tiêu bột ngọt-muối nêm nếm

КОМЕНТАРІ • 170

  • @thithienle8209
    @thithienle8209 2 роки тому +2

    Thêm hành lá và đưa Leo cắt hột lựu ăn rất ngon mà o bị khô cơm cô. Tôi cứ hỏi sao mẹ không chiến cốm giống vậy thì c. Nói bữa nào còn đủ cơm mới chiến cốm chiên như vậy ngon lắm cảm ơn. On đường làm nhé người hoa nấu ăn là số một

  • @レアンティ
    @レアンティ Рік тому +3

    Bác Lâm mần món ăn nào cũng ngon hết ạ ! Con cảm ơn Bác Lâm nhiều lắm ạ!

  • @HanhNguyen-lh2vr
    @HanhNguyen-lh2vr 2 роки тому +8

    Cảm ơn bác đã chia sẻ món cơm đại tiệc nhìn ngon làm

  • @brengka4651
    @brengka4651 Рік тому +1

    nhìn cơm chiên hoàng hậu rất là hấp dẫn quá anh ơi cảm ơn anh rất nhiều đã chia sẻ chúc sức khỏe và bình an anh nhé.?

  • @tramnguyen7684
    @tramnguyen7684 Рік тому +1

    Cháu cảm ơn rất nhiều sự chia sẽ thành thật của Chu.Chúc Chu luôn vui khỏe và kênh Của Chu ngày càng thành công và có nhiều Fan

  • @ThaiNguyen-dn4sb
    @ThaiNguyen-dn4sb 2 роки тому +10

    Hôm nay bêp chú trang trí màu sắc quá , chúc chú sức khoẻ .

  • @quyvu1608
    @quyvu1608 Рік тому +2

    Thanks chú đã gởi bài và chia sẽ rất chi tiết các món ăn quá ngon

  • @vietucfamilythi1086
    @vietucfamilythi1086 2 роки тому +2

    Cám ơn bạn chia sẻ cơm chiên hoảng hậu hay quá.chúc bạn luôn thành công nhé

  • @phunlo3149
    @phunlo3149 Рік тому +2

    Com chien hoang hau rat ngon ok👏👏

  • @gngd5351
    @gngd5351 Рік тому +1

    Lần đầu tiên tôi nghe tên gọi của cơm chiên như thế và cách nấu như thế. Tóm lại thì có lẽ không thể ngon và sánh bằng chúng ta chiên nấu tại nhà

  • @NgocNguyen-by8uh
    @NgocNguyen-by8uh Рік тому +1

    Hay. Ma. Ten cua. Nu. Hoang. Hau. Nghe that. Tuyet

  • @voda5130
    @voda5130 2 роки тому +1

    Ngọn tuyệt vời cảm anh đã chia sẻ chúc anh mạnh khỏe vui vẻ và hạnh phúc

  • @motvo8428
    @motvo8428 2 роки тому +1

    Cơm chien Hoàng hậu bác làm rất khéo và nhìn rất là ngon rất hấp dẫn cảm ơn bác chúc bác luôn khỏe mạnh

  • @mientaythuongnho2752
    @mientaythuongnho2752 2 роки тому +3

    Cơm chiên hoàng hậu rất ngon cảm ơn anh đã chia sẻ rất chi tiết , chào anh chúc vui vẻ nhé 🖐️👍

  • @nguoixaxu6176
    @nguoixaxu6176 2 роки тому +3

    Cơm chiên hoàng hậu nhìn hấp dẫn quá. Cám ơn anh mặc Lâm đã chia sẻ. Chúc anh luôn thành công

  • @vananhcuocsonguc1808
    @vananhcuocsonguc1808 2 роки тому +7

    Cơm chiên ngon quá cám ơn chú đã chia sẻ ❤

  • @HongNguyen-jd4tl
    @HongNguyen-jd4tl Рік тому +1

    Cảm ơn chú. Chúc chú được nhiều sức khỏe. Và thành công trong cuộc sống.

  • @quiphammukbang6106
    @quiphammukbang6106 Рік тому +1

    wow co mon com chien hoang hau nua ha cam on ban chia se chuc ban ngay moi vui ve va binh an nha

  • @NgocNguyen-by8uh
    @NgocNguyen-by8uh Рік тому +1

    Rat. Day. Du. Qua. La Dau bep. Gioi. Tai. Cam on a

  • @trinhhuynh5501
    @trinhhuynh5501 2 роки тому +1

    Rất hấp dẫn. Cảm ơn kênh đã chia sẽ

  • @huongdu7059
    @huongdu7059 2 роки тому +2

    Cảm ơn anh đã chia sẻ cách làm món cơm chiên ngon và đầy dinh dưỡng....

  • @khoetranst..4391
    @khoetranst..4391 2 роки тому +1

    Cơm chiên Hoàng Hậu làm co9ng phu mà ngon quá chú ơi .

  • @duocnguyen8288
    @duocnguyen8288 Рік тому +1

    Cơm chiên ngon qua cảm ơn anh đã chia sẻ.

  • @kimlorenz2262
    @kimlorenz2262 2 роки тому +1

    Cám ơn Chú chỉ các làm cơm chiên. Chúc cho chú luôn vui khỏe. 😋👍

  • @TrangNguyen-gi7kd
    @TrangNguyen-gi7kd 2 роки тому +1

    Quá Tuyệt vời, cảm ơn anh Maclam chỉ dẫn thật tỏ tường. Mong anh luôn khỏe mạnh và thành công.

    • @mayngo3781
      @mayngo3781 2 роки тому

      Quá tuyệt đúng với tên cơm chiên hoàng hậu
      Phí dầu em thấy anh không sử dụng lại dầu vừa làm sợi theo em xúc xích cắt hạt lựu thế trứng sợi
      Mong anh cải tiến để chi phí

  • @hongphuongluu9560
    @hongphuongluu9560 2 роки тому +4

    ❤ ❤❤ Quá tuyệt luôn .
    Món cơm này sẽ rất đắt khách

  • @PhuongTran-jt3fb
    @PhuongTran-jt3fb 2 роки тому +1

    Nhỉnh ngon quá, nhỉnh cũng rất công phu,bữa nào làm thử cho con trai ăn

  • @huely8076
    @huely8076 2 роки тому +1

    Cám ơn a chia sẽ rất nh tình, chúc a luôn nhìu sk, vv, may mắn, bình an!

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 Рік тому +1

    Wow!!! So beautiful and wonderful Com Chien Hoang Hau recipe by the great Chef Maclam Perfect Presentation good create good texture tender crunchy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated what a special Name of Dish and amazing XO !!! God bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in Holiday Season 2022👍🍷❤️🌹⭐️🌟🌸🌷🥰

  • @myotv2648
    @myotv2648 2 роки тому +3

    Cảm ơn anh Mac lam món cơm chiên hoang hậu rất ngon 😂😂😂👏👏👏

  • @cynthiale3702
    @cynthiale3702 2 роки тому +3

    Cảm ơn chú. Môn này chắc là cháu phải làm thử rồi. 😊

  • @tringuyenbolero9306
    @tringuyenbolero9306 2 роки тому +1

    Cơm Chiên Hoàng Hậu - ngon và hấp dẫn quá chú ơi

  • @tbhtran9003
    @tbhtran9003 2 роки тому +2

    Cam ơn anh đã chia sẽ món cơm chiên rất ngon với sốt XO 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @nhungkt9x
      @nhungkt9x 2 роки тому

      Com chien hoang hau rat ngon. Cam on anh da chia sẻ

  • @bonluu6878
    @bonluu6878 Рік тому +1

    Dĩa cơm rất đẹp cảm ơn anh nhiều

  • @HoaTran-dd3kn
    @HoaTran-dd3kn Рік тому +1

    Qua ngon. Cam on chu Maclam

  • @thuynguyen-cx2xt
    @thuynguyen-cx2xt 2 роки тому

    Giọng anh lạ và hay quá. Ở tuổi của anh mà tự xưng tên thì nghe rất thân thiện. Mong được xem thêm nhiều clip khác của anh.

  • @anhvo7856
    @anhvo7856 Рік тому +2

    Ngon lắm chú ơi, cám ơn chú nhiều

  • @lantran5383
    @lantran5383 2 роки тому +1

    Hi anh Lâm, anh có được khỏe không? Em thích sự hướng dẫn mua nguyên liệu và gia vị của anh , mua được 2 thứ đó thì mới làm được đúng món ăn theo sự hướng dẫn của anh . Cám ơn anh rất nhiều. Chúc anh luôn khỏe mạnh và luôn gặp mai mắn trong cuộc sống. Cảm ơn anh.

  • @cattuonghoa8902
    @cattuonghoa8902 Рік тому +1

    Rất ngon, cảm on bạn nhiều.

  • @dikieu836
    @dikieu836 2 роки тому +1

    Chi cam on cau da chia xe chuc cau nhieu may man nhe

  • @andanh8
    @andanh8 Рік тому +1

    Chịu không nổi ! yum ! yum.Bái sư 💛💛💛💛💛💛.

  • @chucphamthi7879
    @chucphamthi7879 2 роки тому +1

    Cám ơn Anh đã hướng dẫn món cơm chiên Hoàng Hậu rất ngon và đẹp

  • @thanhtamnguyenthi2856
    @thanhtamnguyenthi2856 2 роки тому +1

    Cảm ơn đã cho một món cơm chiên rất tuyệt. Anh có thể làm một líp hướng dẩn làm loại sốt thần thánh này được không ạ. Có sốt rồi thì em sẽ bắt tay vào làm ngay

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 роки тому

      Bạn vào đây xem video của tôi hướng dẵn nhé: ua-cam.com/video/leGwhLOheA0/v-deo.html

  • @hoanglanpham910
    @hoanglanpham910 2 роки тому +2

    ngon quá đói bụng quá nè , thanks chef lâm

  • @trantran3968
    @trantran3968 2 роки тому +1

    Con sẽ làm toi nay nhin chu xao com chiu khong noi ♥️👍♥️♥️♥️♥️♥️

  • @tamtran-iu6sk
    @tamtran-iu6sk 2 роки тому +5

    Cảm ơn Chú Lam đã chi dẫn tận tình.cơm nhìn ngon và hấp dẫn ❤👍

  • @thihadang479
    @thihadang479 2 роки тому +3

    Cám ơn anh đã chỉ dẫn món cơm hoàng hậu nhìn rất hấp dẫn❤

  • @fuongnguyen8980
    @fuongnguyen8980 2 роки тому +1

    Cảm ơn anh chúc anh nhiều sức khỏe nhé

  • @anatran898
    @anatran898 2 роки тому +1

    Ngon qua
    Con xin cam on chu da chia se.

  • @lethanhhoai4286
    @lethanhhoai4286 2 роки тому +1

    món cơm chiên quá ngon luôn

  • @tuyetmai7367
    @tuyetmai7367 2 роки тому +1

    Ngon quá anh ơi, hôm em qua techxat có ăn món cơm chiên ông vua rất ngon , về vn nhớ mãi mà không biết làm . Anh hướng dẫn món đó cho mọi người nhé. Cám ơn anh nhiều. Chúc anh cùng gđ luôn khoẻ và hạnh phúc.

  • @michelleh2350
    @michelleh2350 2 роки тому +1

    Hấp dẫn quá bác ơi,sẽ làm thử cho gia đình cùng thưởng thức. Cảm ơn bác

  • @ERDVG4054
    @ERDVG4054 2 роки тому +1

    Nghe tên hấp dẫn quá chú ơi!

  • @nhango7942
    @nhango7942 2 роки тому +1

    Cơm nhìn thấy ngon,cảm ơn

  • @秋草文氏
    @秋草文氏 2 роки тому +1

    Chan thành cảm ơn rất nhiều

  • @AnhTran-ol9xo
    @AnhTran-ol9xo 2 роки тому +2

    Rất ủng hộ kênh

  • @AnhPhan-ip8re
    @AnhPhan-ip8re 2 роки тому

    Nhìn hấp dẫn quá cám ơn Anh Lâm nhiều, ở quê không có xốt, mình thay bằng gì để thay thế

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 роки тому

      cho sò điệp khô/tôm khô/thịt heo khô vào thay cho sốt XO dĩ nhiên là không ngon bằng!

  • @bryanttran4152
    @bryanttran4152 Рік тому +1

    H mộc lam mở heo mua ở đâu anh cho em biết nhé cảm ơn anh ‘kk

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому

      Mỡ heo trong chai mua ở các tiệm Mỹ, nếu không có thì mua mỡ heo nguyên miếng về thắng ra nước nhé

  • @lynguyen-ex9yq
    @lynguyen-ex9yq 2 роки тому +1

    Thấy ngon quá , chú Lâm cho biết chảo đó mua ở đâu vậy

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 роки тому +1

      Mua ở đây: billionsblessing.com/pages/steel-wok-pan?CBO%20top%205%20%2F%20PAN%2FKINTCHENWARE%2F%20OS&B%7Bcbo1%7D%7D&Wok%2FBEP48%2Fbep%20roas%201.66&fbclid=IwAR3-86Hmmc0AKJnUvravu9SeuiqhFrX6yGXRGgsIhHJVi65gi_Hit0RoecY

  • @nicolethitamtranvanbuu3538
    @nicolethitamtranvanbuu3538 2 роки тому +2

    Cám on chi chia sē

  • @kienhoanhlu7576
    @kienhoanhlu7576 2 роки тому +1

    Ngon quá chú, cháu sẽ làm , cám ơn chú!!

  • @chivo7150
    @chivo7150 2 роки тому +4

    dau bep co tam nhat

  • @thienkim2059
    @thienkim2059 2 роки тому +1

    Tuyệt tuyệt vời 🙌...

  • @buuthanhle6955
    @buuthanhle6955 2 роки тому +1

    Hôm nào anh chỉ món cơm chiên công chúa nha.

  • @honghoangnguyen493
    @honghoangnguyen493 Рік тому

    Thật là công phu

  • @thithanhvantran3103
    @thithanhvantran3103 Рік тому +1

    Cảm ơn anh

  • @jennyluu84
    @jennyluu84 2 роки тому +1

    cảm ơn chú đã hướng dẫn

  • @ucminh1363
    @ucminh1363 2 роки тому +1

    Cam on anh

  • @lananhvu9315
    @lananhvu9315 2 роки тому +1

    Dạ cám ơn

  • @anhhaimientay8906
    @anhhaimientay8906 2 роки тому +1

    Tuyệt vời ❤❤❤ follow luôn

  • @kathytran8091
    @kathytran8091 2 роки тому +1

    Cám ơn Chú nhiều 👍🌹

  • @ongToVan-dm5ph
    @ongToVan-dm5ph Рік тому +1

    Tuyet voi

  • @KimNguyen-om1qz
    @KimNguyen-om1qz Рік тому +1

    Thanks

  • @thibichnamerker3052
    @thibichnamerker3052 2 роки тому +2

    Chú Lâm ơi cho hỏi, nâu cơm loại gạo Jasmin hay Basmati. Cảm ơn chú.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 роки тому

      Gạo Jasmin vì Basmati hạt dài, khô quá chỉ thích hợp với cơm nị

  • @tramhuynh6476
    @tramhuynh6476 2 роки тому +1

    Cam on Anh da chi tan tam👏👏👏🙌🙌

  • @chgggc486
    @chgggc486 2 роки тому +1

    ở Việt nam ko có sốt thay thế loại nào .cám ơn anh

  • @Rio_TriDung
    @Rio_TriDung 2 роки тому +2

    Nhìn ngon quá chú ơi ❤❤❤

  • @oanhchi9559
    @oanhchi9559 2 роки тому +1

    Hấp dẫn qua chu

  • @QUAT276
    @QUAT276 2 роки тому +2

    Ở nhà-hàng thì có:”lửa lớn khi chiên cơm mà cũng có chảo lớn hơn chảo của Mạc Lâm!”

  • @taihoa4848
    @taihoa4848 Рік тому +1

    Tuyệt ❤❤❤❤❤

  • @QuangNguyen-ys5ib
    @QuangNguyen-ys5ib 2 роки тому +1

    Cam on anh rat nhieu

  • @VienPham-qb1uo
    @VienPham-qb1uo 2 роки тому +1

    CAM ON ONG MACLAMS

  • @chaungo20
    @chaungo20 2 роки тому +2

    Nhìn ngon quá

  • @suongdang4847
    @suongdang4847 2 роки тому +1

    Thanks for sharing!

  • @hmttrasens
    @hmttrasens 2 роки тому +1

    Cám ơn chú rất nhiều!

  • @tonykiendung
    @tonykiendung Рік тому

    Anh Mạc Lâm đã từng làm cho đài Á Châu Tự Do phải không ạ?

  • @thanhvanluu1398
    @thanhvanluu1398 2 роки тому

    Cảm ơn anh đã chia sẻ. Xin hỏi ở VN có mua đuọc sốt đó k ạ

  • @huyuc4926
    @huyuc4926 2 роки тому +1

    Chủ ơi ngon lăm

  • @lieuphan4802
    @lieuphan4802 Рік тому +1

    Anh măt áo trắng cooking thấy professional hơn,😊

  • @MinhNguyen-lo8vt
    @MinhNguyen-lo8vt Рік тому +1

    Rất ngon và cảm ơn anh rất nhiều.

  • @lethutranthi505
    @lethutranthi505 Рік тому +1

    Hủ mở heo mua ở chợ nào vậy chú?

  • @monngonmietvuon7981
    @monngonmietvuon7981 2 роки тому +1

    Ngon qua chú oi

  • @kimngo7973
    @kimngo7973 Рік тому +2

    Làm vậy tròng đỏ trứng hơi cháy

  • @tuyetle8702
    @tuyetle8702 2 роки тому +1

    Thấy ngon quá ❤👏👍😃

  • @HANGUYEN-e3x
    @HANGUYEN-e3x 2 роки тому +1

    Thank you

  • @vandung1911
    @vandung1911 2 роки тому +1

    vry delicious

  • @nhanle6774
    @nhanle6774 2 роки тому +1

    Thiếu cái khuôn cơm chiên hoàng hậu cho cơm vô ém rồi úp ra dĩa nữa là hoàn hảo

  • @MinhDo-bs2nf
    @MinhDo-bs2nf Рік тому +1

    To my opinion, the fried rice should have fat (pork fat) to fried. It is more tasty than with the oil. I still like the MSG (surely, not much) to add to the rice. Anh Mac Lam is so skillful. Anh is supposed to be a good cook.

  • @cucly3489
    @cucly3489 Рік тому

    Where I going to buy sauce X O ? I am living in Australia

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому

      Nếu không có tiệm HMart thì mua trên Amazon: www.amazon.com/Lee-Kum-Kee-Sauce-7-8-Ounce/dp/B001FB6BF6/ref=pd_lpo_3?pd_rd_w=zyX8D&content-id=amzn1.sym.116f529c-aa4d-4763-b2b6-4d614ec7dc00&pf_rd_p=116f529c-aa4d-4763-b2b6-4d614ec7dc00&pf_rd_r=BW7JMRVYXDSKPS30WWSC&pd_rd_wg=679Jv&pd_rd_r=875ce747-91fa-47a9-9a11-fb327d1d7e17&pd_rd_i=B001FB6BF6&psc=1

  • @mytruong7715
    @mytruong7715 2 роки тому +1

    Chú cho con hỏi mua sốt XO chợ nào vậy

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 роки тому

      Chợ Hàn quốc, chợ người Hoa hay trên mạng amazon