Me encantó 😀, claro y práctico 👍. Con vinagre o limón es gusto de cada uno y del lugar. Aqui en el norte de chile ademas de hacerlo con aji verde, ya es típico reemplazarlo por el locoto o rocoto 😋. Repito es decision de cada uno al final. Gracias por la receta.🙏
2 роки тому+1
Hola. Tortalmente de acuerdo. El pebre tiene ingredientes básicos (tomate, cebolla, cilantro) y una preparación base (todo bien picadito) y lo demás es a gusto personal (con o sin ají, más o menos sal, vinagre y/o limón)... Y al final sigue siendo pebre. Saludos 👋😃
Me encantó ☺️☺️☺️☺️ no lo puedo creer...lo hago igual que tú. Es delicioso y sabes , a veces me han pedido que lo haga más picoso o picante y le agrego a todo una bolsa de ají rojo en salsa y queda más picante pero delicioso, con sopaipillas jijijijiji un encanto, y para el pescado en ves de la bolsa de ají, le agrego 2 cucharadas de merken ahumado.....😋😋😋..... gracias linda, por recordarnos a los chilenos, esos chilenos de verdad, que amamos nuestras tradiciones y nuestras raíces cómo se come rico en mi Chile querido ❤❤❤❤❤❤
Mi mamá sabe que a mis primos no les gusta o no pueden comer picante asi que les hace "pebre falso" aparte para ellos ❤ y mi tio no le gusta nada verde asi que practicamente el prebre es una chilena que pica, y al otro pariente que le gusta echarle mayonesa a todo 😅 al final temrinamos como con 3 pebres diferentes en la mesa 😂😊
Sería genial si pudiera explicarnos como se hace el ponche chileno con alcohoool!!! saludos desde Temuco!
3 роки тому
Hola, amiga! Así se hace: En una ponchera o jarro grande, agregas un tarro grande (820 grs.) de duraznos en trocitos con su almibar y una taza (180 grs.) de azúcar, revuelves bien y lo refrigeras por 2 horas por lo menos. Durante ese tiempo, también debes refrigerar 2 lts. de vino blanco. A continuación, añades el vino blanco en la ponchera o jarro grande y revuelves, ¡y listo! Y sirves de inmediato, a que se toma muuuuy frío. Salud 😁 y saludos 👋😃
Vi que le puso vinagre y me dió un ataque. Era con limón compadre!!!! 😔😔😔 Y no es el único pebre. Hay otras versiones por ejemplo el de cebolla, cilantro, lechuga y limón (a gusto, yo le pongo 1 limón), le pones al final un poco de agua y lo dejas reposar unos 10 minutos después todo el jugo que suelta la cebolla mezclado con el limón y la lechuga ufff manjar de dioses, queda exquisito con sopaipillas o choripanes. Igual el chancho en piedra, es cuando mueles con la piedra un tomate (pelado) y un poco menos de medio diente de ajo, la sal a gusto. Eso con empanadas o sopaipilla 🤤🤤🤤🤤 puxa me dió hambre 🥲
2 роки тому+1
Hola, Javiera: Yo siempre lo hago y como con vinagre. Pero con limón igual se hace. Hasta con ambos, 50 y 50. Queda buenísimo de cualquier manera. Saludos y gracias por el comentario. Saludos 👋😃
Le da un ataqueeee, le da un ataqueeee!!!, Puta que falta salud mental en chile. Para que sepas, al pebre chileno siempre se le a colocado vinagre de vino tinto y es precisamente lo que le da todo el sabor, le puedes colocar limon...si, pero vinagre es primordial.
Eso es aceto balsámico, que le cambia totalmente el sabor... yo le pongo vinagre de vino, no de supermercado, y limón... una sugerencia... Pero el pebre tiene muchas variedades según la zona...lo he comido con cebollin, con chía, con mote ( muy sureño), pero NO confundan el chancho en piedra, con el pebre cuchareado que lleva solo ají en pasta... que tengan un feliz 18...y sin excesos 🎉
Lleva jugo de limón, jamás vinagre, inclusive algunos no le agregan nada de lo antes descrito ya que con el mismo jugo de tómate queda espectacular. Saludos
No falta el weon, siempre se le ha colocado vinagre de vino tinto al pebre chileno, y si le quieres colocar un poco de limon esta bien, pero es precisamente el vinagre de vino tinto lo que le da todo el sabor al pebre chileno.
@@carlosapolonio6008 interesante.....es como algunas excepciones de la gramática.... Los nombres no poseen regla ortografía no definida. Todos los días se aprende....gracias. Saludos desde CHILE
Que rico,veo que lo comen con pancito,voy a probar siento que me va a gustar mucho.👍🇵🇪
Hermano esa wea es un manjar
Te va a encantar 🤤😋
Te va encantar 😮🤤😋🤗
Me encantó 😀, claro y práctico 👍. Con vinagre o limón es gusto de cada uno y del lugar. Aqui en el norte de chile ademas de hacerlo con aji verde, ya es típico reemplazarlo por el locoto o rocoto 😋. Repito es decision de cada uno al final. Gracias por la receta.🙏
Hola. Tortalmente de acuerdo. El pebre tiene ingredientes básicos (tomate, cebolla, cilantro) y una preparación base (todo bien picadito) y lo demás es a gusto personal (con o sin ají, más o menos sal, vinagre y/o limón)... Y al final sigue siendo pebre. Saludos 👋😃
Me encantó ☺️☺️☺️☺️ no lo puedo creer...lo hago igual que tú. Es delicioso y sabes , a veces me han pedido que lo haga más picoso o picante y le agrego a todo una bolsa de ají rojo en salsa y queda más picante pero delicioso, con sopaipillas jijijijiji un encanto, y para el pescado en ves de la bolsa de ají, le agrego 2 cucharadas de merken ahumado.....😋😋😋..... gracias linda, por recordarnos a los chilenos, esos chilenos de verdad, que amamos nuestras tradiciones y nuestras raíces cómo se come rico en mi Chile querido ❤❤❤❤❤❤
Extraordinario !!quisiera saber si la cebolla va amortiguada antes ? Saludos 🖖
Si es cebolla vieja, si. Si es cebollín, no
Se ve deliciosooo gracias
De nada 🤗🤗🤗
@ saludosss te invito a mi canal👋🙂👋
Exquisito el pebre chileno.
Sí!!!! 🤗
Hola amigo ...una consulta...le quitas las pepas al tomate? Y cualquier vinagre sirve? Saludos 🤗
Hola amiga! No, no le quito las pepas al tomate. Y se puede usar cualquier vinagre. Yo le echo hasta aceto balsámico y queda maravilloso. Saludos 👋😀
Mi mamá sabe que a mis primos no les gusta o no pueden comer picante asi que les hace "pebre falso" aparte para ellos ❤ y mi tio no le gusta nada verde asi que practicamente el prebre es una chilena que pica, y al otro pariente que le gusta echarle mayonesa a todo 😅 al final temrinamos como con 3 pebres diferentes en la mesa 😂😊
😂. Lo importante es comer y compartir.🤗
Muy ricoooo
Exquisito ❤😋❤😋❤😋❤
Sí!!! 🤗🤗🤗
Sería genial si pudiera explicarnos como se hace el ponche chileno con alcohoool!!! saludos desde Temuco!
Hola, amiga! Así se hace: En una ponchera o jarro grande, agregas un tarro grande (820 grs.) de duraznos en trocitos con su almibar y una taza (180 grs.) de azúcar, revuelves bien y lo refrigeras por 2 horas por lo menos. Durante ese tiempo, también debes refrigerar 2 lts. de vino blanco. A continuación, añades el vino blanco en la ponchera o jarro grande y revuelves, ¡y listo! Y sirves de inmediato, a que se toma muuuuy frío. Salud 😁 y saludos 👋😃
Mi papa hace un almibar con azucar canela clavo de olor y cascarita de limon y se lo agrega, ahi
Viva Chileeeeeeeeeee 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Chi chi chi le le le viva Chile🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Yo le pongo vino y otros ingredientes más y queda mejor aún
Parece al" pico xe gallo" de México
Vi que le puso vinagre y me dió un ataque. Era con limón compadre!!!! 😔😔😔 Y no es el único pebre. Hay otras versiones por ejemplo el de cebolla, cilantro, lechuga y limón (a gusto, yo le pongo 1 limón), le pones al final un poco de agua y lo dejas reposar unos 10 minutos después todo el jugo que suelta la cebolla mezclado con el limón y la lechuga ufff manjar de dioses, queda exquisito con sopaipillas o choripanes.
Igual el chancho en piedra, es cuando mueles con la piedra un tomate (pelado) y un poco menos de medio diente de ajo, la sal a gusto. Eso con empanadas o sopaipilla 🤤🤤🤤🤤 puxa me dió hambre 🥲
Hola, Javiera: Yo siempre lo hago y como con vinagre. Pero con limón igual se hace. Hasta con ambos, 50 y 50. Queda buenísimo de cualquier manera. Saludos y gracias por el comentario. Saludos 👋😃
Le da un ataqueeee, le da un ataqueeee!!!, Puta que falta salud mental en chile. Para que sepas, al pebre chileno siempre se le a colocado vinagre de vino tinto y es precisamente lo que le da todo el sabor, le puedes colocar limon...si, pero vinagre es primordial.
Lechuga??!!!!! Naàaaa
Ese me gudta a mi
Limon y vinagre
La cebolla hay que amortiguarla antes o queda muy poderoso 😢
😂😂😂😂😂PEBRE AL GUSTO DE CADA CHILENO.... EXISTE UNO Y LO DEMÁS SE PURO VARIACIONES.
Justamente! Saludos 👋😃
Eso es aceto balsámico, que le cambia totalmente el sabor... yo le pongo vinagre de vino, no de supermercado, y limón... una sugerencia... Pero el pebre tiene muchas variedades según la zona...lo he comido con cebollin, con chía, con mote ( muy sureño), pero NO confundan el chancho en piedra, con el pebre cuchareado que lleva solo ají en pasta... que tengan un feliz 18...y sin excesos 🎉
excelente video, en menos de un minuto y sin un aweonao tratando de mostrarse en pantalla.
Le falto el limonsito
😪
Cualquier aceite si
😪
Falta jugo de limón, el ají rojo de bolsa y palta igual se hecha 😜
😪👌
Pebre con palta? Nunca lo habia oido.
@@Daniela778-l7zporque no lleva 🤣
Si puede llevar palta en cubitos, pruébenlo 😊
pero le faltó el jugo de limón y el ají rojo en pasta 😋
Loco es con vinagre blanco….
😪
Lleva jugo de limón, jamás vinagre, inclusive algunos no le agregan nada de lo antes descrito ya que con el mismo jugo de tómate queda espectacular. Saludos
El pebre es con jugo de limon!!!!! Nunca en la vida es con vinagre... y las chalotitas no están tampoco
😪
@ iva apoyar el comentario p3ro me dio pena tu carita :c aun asi buen videito :)
No falta el weon, siempre se le ha colocado vinagre de vino tinto al pebre chileno, y si le quieres colocar un poco de limon esta bien, pero es precisamente el vinagre de vino tinto lo que le da todo el sabor al pebre chileno.
Yo le pongo un poco de vinagre blanco de buena calidad y jugo de limón 🍋 queda delicioso.
Muchas aceite y poco ají; creí que las iba a freír jajajaa
😪
Gracias por la rreseta no se si me servirá para el futuro pero gueno
Pebre chileno con vinagre???????
Así es... Una maravilla 🤤
Yo lo conozco con limón
Gastronomicamente hablando es valido con ambos, soy cocinero... incluso a veces le echan ambos.
@@carlosapolonio6008 interesante.....es como algunas excepciones de la gramática....
Los nombres no poseen regla ortografía no definida.
Todos los días se aprende....gracias.
Saludos desde CHILE
En serio vinagre balsámico???
Vinagre balsamico?? Que mierrrd
😪
@ 🤣🤣🍑💨
Así quedé cuando le puso vinagre 👁️👄👁️ limón pues limón!!!
😂 Yo siempre le echo vinagre. Con vinagre lo encuentro perfecto!! 🤤 Aunque a veces también le agrego jugo de limón. Saludos!!
El pebre nunca ha llevado vinagre
Hola. En muchas casas y restaurantes chilenos yo lo he comido con vinagre. Yo lo prefiero con vinagre, queda espectacular!! Saludos
@ ehhhh ok, la web da para todo... Que le vaya bien con su receta de chimichurri
todo bien hasta que le hechaste el vinagre :C
😦
Solo falto la crema de aji rojo y era pebre
😓👌
Tanto aceite😢
😁 Sí
En serio?
Esa es la salsa mas comun que se puede preparar en cualquier lado. Ahora me salen que un hot dog no es un completo. 😂
🤔
¿Y usted cómo hace el pebre que éste le parece tan mal?
(Por mi parte, esta 10/10 👍🏻)
no se le hechs vinagre.al pebre
😪
El pebre no lleva tomate
😪
No me gusta el vinagre🙁😦
Nede ser 1/2 cucharadita y no ese montón
no creo que seas de chile :/
ua-cam.com/video/4nKmq8u8XHA/v-deo.html
Todas la comidas de arequipa Perú os quieren chilenizar que horror
😪
No sabía que el pebre también es de ustedes 😆😆😆😆😆😆🤌🏻 🤌🏻🤌🏻🤌🏻
@@pilarsilva5591 si porque no sabes nada
Eso es chancho en piedra y no pebre
DIOSSS...
QUE ES ESO
😳😪
QUE PLATO TAN EXTRAÑO DIOS
POBRES CHILENOS
COMEN DE ESA MANERA
YO PENSÉ QUE IBA A FREIRLO
🤔
Aquí un claro ejemplo de hablar por tirar mierda no más 🤌🏻
Seguro eres de los que comen hot dogs y papas fritas todo el dia