PROBANDO COMIDA TÍPICA CHILENA en CHILE!! 🇨🇱 *LA FAMOSA CHORRILLANA, CHURRASCO, LOMITO Y TERREMOTO*
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- Опубліковано 7 лют 2025
- Gracias chile por esta aventura, volveré para disfrutar chile al completo y gracias a leo que si no fuera por el no hubiera podido grabar ni la mitad de video, darle Amore a su canal!
Canal de leo: • Probando las NUEVAS SM...
Y en el dia de hoy probaremos la famosa chorrillana, churrasco, lomito y el terremoto!
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➜ Instagram: / jdalmau_
➜ Propuestas y colaboraciones: juanjdalmau26@gmail.com
Para no ser de Santiago lo hizo excelente, te llevó al mercado central, la vega, la piojera, puente alto, lugares muy de barrio de chile o común. Espero que lo hayas disfrutado
El Leo Bascuñan lo acompañó
Soy peruano y cuando anduve de paseo por Chile conocí a un trava chileno en Viña del mar. Me invitó a comer chorrillana con bastante chorizo y mayonesa. El trava era una morena de pelo negro y piel blanca que siempre me daba de comer el chorizo en la boca. Me fascinó la chorrillana oe causa.
Jajajajajajajajaja pero 😂😂
???
El chiste se cree hasta lo de "me invitó a comer chorrillana",de ahí dije está weeando a los peruanos,igual vale si hace ya más de 100 años les metieron el chorizo hasta los huevos a domicilio.
😂😂😂😂😂
Peruano tenías que ser
Pero que Simpático Leo Bascuñan y que Agradable La Química con JDalmau..
Excelente
Felicitaciones a Ambos 👏🏻👏🏻🤘🏻🤘🏻👏🏻👏🏻🍷🇨🇱🤘🏻
Que grande es Leo, definitivamente te llevó a los lugares más emblemáticos para comer en Santiago! No te faltó nada.
Pero faltó mucha comida típica
Pero si fue mejor que el zorron
igual en otro video comen varios platos típicos@@pabloceballos2357
Prrffff 😂😂😂 sobre todo la picada de Augusto y el completo con tomate cocido helado de la Fuente Alemana😂😂
Jeffrey...un auténtico guardian de las tradiciones chilenas. Las comparte con mucho sentimiento y compromiso...y la receta exacta del terremoto!!!
Pero si el no es chileno es caribeño XD
Cual es la tradición chilena de la chorrillana cual es el origen de La Chorrillana
que buena dupla hacen jajaj me encantaron los videos por chile, ojala vuelvas para que conozcas el maravilloso sur de Chile
1:55 AHHHHGG UN MANJARS!!🤣
7:33 Dalmau con bigote de palta demuestra lo buenardo que está el sándwich
Raya para la suma, en Chile comemos mas pan que la chucha 😅
@Dieguito.977 @JDalmau Pero es un tema cultural e historico, pongamos en contexto, Alemania esta en el primer lugar que consume PAN y en segundo lugar a nivel mundial esta Chile!, esto se debe a dos flancos, Alemania debido a sus continuas luchas y conflictos en europa, las devastadoras campañas del ejercto prusiano, la primera guerra mundial y la segunda guerra mundial, la poblacion en general sufrio de mucha hambruna y a lo único que se podía acceder era a una hogaza de pan, que podia ser hecha hasta sin levadura, la cosa era tener pan y poder acompañarlo con lo que tuvieras a mano, la cria de ganado ovejas, corderos, vacas y caballos era muy tardia para la demanda en estos extensos periodos de hambruna post-guerra y lo que siempre estaba disponible y facil de conseguir era la harina de trigo, por ello el pan ha sido el aliado en periodos de excasez para muchos, el caso de Chile, siempre hay que considerar que CHILE fue el pais mas pobre de america latina, las continuas guerras de desgaste por la independecia y la inestabilidad politica posterior a 1810, sumado con la guerra del pacifico de 1879 dejaron en evidencia las condiciones pauperrimas de como vivia la poblacion civil, por ello las guerras inclusive la del pacifico tuvo mucho soldado voluntario que se alisto exclusivamente porque en el ejercito se comia mucho mejor, es mas el nivel de analfabetismo y pobreza nacional aunque les guste a algunos y a otros no empezó a revertirse durante el periodo de regimen militar, pero para los que somos nacidos en lo 70's siempre recordaremos que al desayuno o a la once era infaltable el TE y la MARRAQUETA o AYUYA con PATÉ, yo al menos y mi generacion se crio con eso por años, porque era lo mas accesible y realmente te llenaba, podias salir al colegio con eso y al recreo te comias otro pan con pate.... y el Pate o embutido fue desarrollado en FRANCIA durante la revolucion francesa, donde tambien vemos periodos de guerras y hambrunas, y ya sabemos que el pate es la mezcla de todos los interiores de los animales sabiamente condimentados, es decir lo mas barato del animal (pato, pollo, cerdo etc,...), como manera de preservar las carnes en periodos de excasez .... asi que esa sería mi opinion personal al respecto, saludos desde Chile!!, no olviden pasaros por mi canal suscribirse que es gratis y nos ayuda a todos!!, bendiciones!! y cuidense!!
Amamos a Leo!!!!! Nueva ruta con él pronto!! Me han encantado todos los vídeos de Santiago!! Un abrazo
Leo, definitivamente tienes que traerlo a Pucon cuando vengan al sur, puede ser algo ÉPICO ❤
puro weone lo de pucon
Que buena dupla, la mejor que eh visto 😂😂😂
Falto su asado con el profesor clocker y el waton wagyu
Leo es encantador, y hoy os habéis puesto las botas, pena que se termine 😊
estaré esperando un próximo viaje por el sur de chile dalmau, es un lugar tan maravilloso con muchos paisajes hermosos y comida peculiar de cada zona, creo que si vuelves quedaras sorprendido saludos
Chorrillana 💯 de Valparaíso que rica junto al Pastel de choclo la mejor comida Chilena sin contar un Completo que no lo cuento como comida
Acabo de ver este video comiendo un lonche lagunero (torta o sandwich) de adobada que se hace con un pan similar a la marraqueta chilena y se llama pan francés, la carne se condimenta con chiles (como conocemos al aji en México) lleva cebolla, tomate, mostaza, mayonesa y aguacate (palta) muy entretenido siempre el contenido, saludos desde Torreón, México
el pan frances es la marraqueta bro
@@lucianoandres7827 Hola Luciano, en mi país tambien existe una variedad enorme de pan, por ejemplo en CDMX existe el bolillo, en Guadalajara son tortas ahogadas que se hacen con una salsa picante y es un pan diferente, en la region laguna tenemos un pan que se llama frances y si había visto que tambien en Chile en algunas regiones le llaman frances a la marraqueta y es parecido al pan de mi ciudad, busca videos de "lonches" como le llamamos en Torreón a la torta o al sandwich o emparedado y encontras semejanzas, saludos y bendiciones
Dalmau la palta chilena es la mejor, en España la busco para comprarla, pero debes ir al sur de chile…
Desde temuco al sur vais a flipar, los lagos, la costa, puerto montt, Chiloe, y si sigues al sur serás un privilegiado….
Ha sido un placer descubrir a leo, nos hicieron reir un montón! Gracias por este paseo por Santiago!! Ya tenemos los cinturones puestos para el proximo destino!!!
Soy fan de esta dupla💖
*Rico, aunque la mejor gastronomía del mundo la tenemos en el Perú*
Si se da la Oportunidad tienes que recorrer Chile, que el leo te lleve a probar los completos mojados de Talca, las Longanizas de Chillan, Pastel de Chiclo, los Curantos y mucho más
Obviamente tienes que volver y recorrer un poco porque Chile es hermoso ! especialmente el sur esta lleno de paisajes espectaculares, buena comida y buena gente, lo único es que es bastante caro! para que vengas preparado o con algún patrocinador jajajaj 😁
Primero, saludos desde Ran ka gua ☝☝ aguante el terremotoooooo
La comida se veía deliciosa y las habéis degustado con placer y encima con humor buenas noches Juanjo saludos a tu pareja y también a Alex cuidaros
Ojalá no se acabe el paseo por Chile me gustan estos videos
La dupla muy buena👏👏👏
Buen video pero faltó el más tradicional el CHACARERO..UN ABRAZO DESDE SANTIAGO DE CHILE
Saludos desde Mexico, me encantan tus videos
Que cracks!! Para la próxima deberías ir a Chiloé a comer curanto, te va a encantar.
Saludos desde San Fernando.
Pd: siempre veo tus videos y me di cuenta que no estaba suscrito jajaja. Ahora ya está ok con la campanita y todo.
debería haber probado el barros luco en la confitería torres. Un completo en el dominó o en alguna fuente como la fuente suiza, curanto en el rincón chilote (hasta el presidente va a comer de repente ahí) y para algo de españa el Txoco Alavés
Ven a Chiloé a visitar, una Isla bella
GRANDE LEO!!! 👏👏👏
Probar la fuente mardoqueo, muy buenos sandwiches
Fue bacán tenerte en nuestro país! Tienes que volver y conocer el sur de Chile, es hermoso!!
desde cuando los chilenos decimos bacan?
bacán? inflitrado
Sur de Chile 🇨🇱🇨🇱 Torres del Paine , Chiloë, Puerto varas, Pucon , Futaleufú, Catedrales del Mármol etc.. 🔥🔥
estuvo bueno el recorrido por Stgo. ahora falta el norte y el sur de Chile
Que forma de emoezar un video de comida tipica chilena... El nene orinandose al lado de Juan. Cosas que tal evz solo pasen en Latam ... Que gran cierre del tour por Argentina y Chile 😆😆
Vuelvca cuando quiera, muy buenos videos!! saludos desde chile
Hola jDalmaula chorrillana se ve rica igual el lomito pero el arrollado se ve vastante blanco creo que no es cocido con aji cacho de cabra ni pantoco se le ve el aliño tradicional ajo ,comino ,aji color y sal y se come dentro de un pan por lo general no en un plato con papas el verdadero arrollado de huaso es como te digo y se come en el pan acompañado de un te o cafe o bebida.saludos un abrazo
Grande leo Llevaste a dalmau a los mejores lugares que yo mismo habría pensado en recomendar jaja 🇨🇱🇨🇱
Gracias señor Dalmau.
Que venga Stikk a comerse el churrasco gigante a ver si puede con todo eso 🫡🫡🫡✨️
JDalmau te falto probar los cafes con piernas en el centro..algunos son con final feliz...
Ojala te haya gustado lo poco que conociste de chile, abrazote amigo desde santiago de chile.🇨🇱🇪🇦
Buena dupla ..La comida simple
3:08 Chorrilera 😂😂
7:00 eso está para un reto de esttik, dile a esttik que se pase por Chile y se meta 5 de esos churrascos 💪🏻
Creo, que la salsa esa azul de ajo, puede ser (creo) por dos motivos
Oxidado o vinagre, otra opción esque sea colorante🤷
0:09 en esa parte no dice "el guanta se puso a orinar" jaja, quiso decir "el wn ta meando", pero se arrepintió y te lo dijo en español normal jaja "a tu izquierda el wn ta.... Se puso a orinar"
Falto el pebre con el arrollado y las papas cocidas 🥺🇨🇱
El huevo no se rompe po, primero se unta la papa frita con la yema hasta que se acabe jeje ❤
Me suscribo por chileeee 🇨🇱 que vuelvaaaa pronto 😢❤
Dalmau creo que asi como Fuiste a comer a una casa de argentina Ofrezco mi casa cuando vuelvas a venir a chile, creo que los sabores caseros son insuperables
Leo Bascuñán es el mejor partner para youtubers extranjeros para comentar nuestra cultura! Grande Leo ❤️
Prueba las churrascas po weon 😂❤
Tiene que comerse todo, no solo una probada y era... La idea es quedar con la guatita llena!
VIVA CHILE PO WN.
Waooo eso es gigante a mi no me cabe buen provecho
no puedo creer que no te dieran de probar los porotos con mazamorra con longaniza de chillan !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Exijo a esttik y Dalmau recorriendo chile ❤
Falta el restaurant mas importante de todos, borago; esta en el top mundial, el dueño esta elegido como uno de los mejores chef del mundo
Mano ese lugar es muy rasca si es típico pero hay lugares mejores que puedes visitar dalu2 😂❤❤❤
8:34 Tengo un amigo que elegiría comerse el Ganso jajajajajaja
Jdalmau podrías invitar a estik a chile a probar todo lo que as provado
Que buena atencion de jeffry muy humilde
Barros lucos y barros jarpa esos son los buenos
Grande leo muy simpaticooo tienes que volver 😢❤
Dalmau en el Sur será épico
tienes que volver a chile y comer otras cosas en el sur, ir tambien al norte a comer las empanadas de Huentelauquen.
el tip y tap no es bueno y el trato del personal es malo
la mejor dupla
Y para cuándo la comida peruana en Lima?????
Cuando vaya a lima bro
papi ese jeffrey es venezolano duro, grandeee broo haha
La chorrillana es full calorias, para etapa de volumen jajaja
lo mejor del persa es el pobre Guido, años comiendo sus lomitos allí
🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Ajajajaja pasa que al arrollado se le hecha el ají ensima es medio pavito el que te acompaña!!
A leo no le gusta el ají xdxd por eso creo que no se lo recomendo
@@Farrax729 ni tampoco el vino, es que ese el problema cambia mucho los sabores por la forma de comer
@Estikk tiene que hacer un reto del churrasco
Tienes que ir a una típica casa de familia donde comen casuela, marinera, lentejas etc.
un poquito de historia Hay diferentes versiones sobre su origen, una teoría es que nació en la Batalla de Chorrillos durante la Guerra del Pacífico (1879-1884), otra versión es su nombre es un derivado del chorizo , que va cortado en rodajas sobre el plato.
La teoría más aceptada es que su origen data de 1970 en un casino de suboficiales de carabineros de Valparaíso llamado J. Cruz, cuando su dueño pidió que se creara un plato de picoteo para los jóvenes que iban a beber alcohol al local. El objetivo era tener un plato contundente pero barato y se pensó en una especia de bife a lo pobre pero para compartir.
El plato se extendió dentro de toda la población, transformándose en un clásico para compartir entre arios en fuentes de soda y restaurantes del país. Y el 13 de agosto se celebra el Día de la Chorrillana, día en el cual varios restaurantes hacen ofertas e invitan a los clientes a comer esta típica comida.
¿Dónde encuentro la mejor chorrillana?
En Chile es muy fácil encontrar restaurantes que ofrecen en su menú este típico plato para compartir. Algunos de los más destacados son:
El Palacio de la Chorrillana: Ubicado en pleno Barrio Bellavista, este local de dos pisos más terraza te ofrece más de diez variedades de chorrillana. Su dirección es Pío Nono 201, Providencia. Más información en su cuenta de Instagram.
Victorino: Si estás paseando por el Barrio Lastarria, puedes darte una pausa y comer en este lugar que se caracteriza por sus abundantes chorrillanas e ingredientes novedosos como camarones, reineta e incluso pulpo. Lo encuentras en José Victorino Lastarria 138, Santiago. Más información en www.victorino.cl/.
J. Cruz de Valparaíso: si quieres ir a la fuente de origen de este increíble sabor chileno, puedes ir a este famoso local de la Quinta Región ubicado en Condell 1466, Valparaíso. Más información en: www.jcruz.cl/.
Hola en unos meses.mas.me.voy a España a preparar de.todas esas.comidas chilenas
Grande jdalmau
Tío que son las 20:39 y no he cenado. Vaya pecado, si lo se no pongo el vídeo xD
Bienvenido Dalmau es tu casa chile.
A alguien más le pasa que desde que dalmau está subiendo vídeos de chile, no los ve? O soy solo yo?
Creo que si, porque le ah ido bastante bien a los videos
grande Dalmau wn
Llevate a Leo para España 😢, seria un buen tridente junto a Stik 😥😥
Pariente anda a comer curanto y que te sorprenda la zona sur!
Y su vuelta pal norte!
Visita Ecuador
🙌
Un like, para los que dan like antes de ver el vídeo , grande dalmau
falto el barros lucos
Dalmau, para cuando Italia? Específicamente vaticano y roma
Dalmau soy española nacida en chile mil gracias por mostrar la comida de mí país
En tip tap deberías haber comido "el crudo"
👍👍👍
Todo okey!.
Muy buenas ❤❤❤❤ como estas con tu restaurante?
Lleva 20 años en Chile 🤣👌,estuvo dos días.......
Buen video
deberias ir s comer al oyo esta en mei fui hace años y era rico
Si te gustó santiago, el sur te va a gustar el doble!!