أختي الكريمة منخلصها عالآخر وبعدين منقدر نسخنها وقت التقديم طريقة التسخين أما عالبخار بوضع ماء تغلي في وعاء ومنحط الصينيه فوقها لحتى تسخن أو بالميكرويف وهي الأسهل ملاحظه هامه كل أنواع الكنافه بالجبنه لاتسخن إلا مره واحده فقط
حبيبنا في جزء غير واضح بتاتاً بالڤيديو وقت حطيت الجبنة حطيتها على الجانب الناضج من الكنافة يعني السطح الفوقاني . بينما كان السطح الفوقاني لصينية الكنافة أثناء الشوي لونه أبيض وغير ناضج لم وشاهد كيف قلبت الكنافة
أي اخي عطت لون من فوق كمان عالرغم ان مغطيها لانه الصينيه معدن وهيه وسط الفرن وبتحمى اكيد وبتعطي حراره قويه لذلك اخدت لون وهاد شي طبيعي لانه عملنا الصينيه داخل الفرن وليس على نار مباشرة شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم دياتك شيف وليد
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
صدق يلي كان كاتب على احدى قنوات يلي بدو يتعلم الحلو على اصولو يتابع وليد معاني كان اسمو rahmo انا بتشكرو كتير انو عرفني على قناتك فعلا انت مبدع
شكرا لك اخي وشكرا للأخ rahmo الدال على الخير كفاعله وشكراً لدعمكم ومتابعتكم
أفضل وأسهل طريقة لعمل الكنافة بالبيت ألف صحة وهنا ويعطيك العافية 👍👍
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يسلم هالادين يا رب شيف وليد مبدع كالعادة
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
ما شاء الله، الله يعطيك الصحة و العافية.
يسلم ايديك شيف
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
تسلم ايدك ياشيف وليد معاني يعطيك العافيه والصحه يارب
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
بارك الله لكم في قناتكم المباركه
الله يكرمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
يسلموا الأيادي يا شيف وليد
بس مأمره شوي زياده
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يسعد هالطلة وما يحرمنا من شوفتك معلمنا وسيد المعلمين
الله يسلم هالديات
الله يكرمك ويجبر خاطرك ويسعدك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايدك اخي ابو سمير والله شهتني لبتفور
أخي في وصفة بتيفور عالقناة شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
شكرا لكم على نشر ابداعاتكم والشرح المفصل الله يعطيك العافية، روعه في كل شيئ معلمنا
الله يكرمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
بارك الله بكم أبو سمير
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
شي ناهي... الله يعطيك العافية.
الله يكرمك أخي شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايدك شي بشهي
اذا بدنا نعمل تجهيز مسبق شو التكنيك ولا منخلصها على الاخير ومنسخنا عند التقديم ؟؟
أختي الكريمة منخلصها عالآخر وبعدين منقدر نسخنها وقت التقديم طريقة التسخين أما عالبخار بوضع ماء تغلي في وعاء ومنحط الصينيه فوقها لحتى تسخن أو بالميكرويف وهي الأسهل ملاحظه هامه كل أنواع الكنافه بالجبنه لاتسخن إلا مره واحده فقط
ماشاء الله
شكرا لمتابعتكم
يعطيك الف عافيه ياشيفنا الغالي
لو سمحت كم حراره الفرن وقت حطيت الصينيه بالفرن اول مره وقت تحمير كنافه لوحدها
الحرارة من ١٧٥ حتى ٢٠٠ درجة أقصى حد حسب نوع الكنافه طبعا مع المراقبه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم
الله يعطيك العافية معلم المعلمين القطر ما بينحطلو شبي جزاك الله خيرا وبارك الله فيكم
أخي كل ١كغ سكر ١غ حمض الليمون بيكفي وبيطلع تمام ومابسكر شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@@الشيفوليدالمطبخالسوري جزاكم الله خيرا وبارك الله فيكم
روعة يسلمو يديك و يعطيك الصحة و طولة العمر
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
رووووووووعه
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
السلام عليكم تسلم الايادي اخي بوسمير وكثر الله خير وهني علي البك وشكراا
الله يكرمك ويجبر خاطرك ويسعدك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
شي بشهي
الله يكرمك قتيبة باشا
تسلم الايادي
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
الله يسلم ايديك 🇸🇾♥️🇨🇦
تسلم يا غالي شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك العافية
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
جزاكم الله خير
الله يكرمك ويجبر بخاطرك
تسلم ايدك شيف
سلمك الله
الله يباركلك شيف...بيصير نطبخ حليب ونشا مع الجبنه لهي الوصفه منشان الجبنه تصير اطرى؟
بصير شوفيها بالنابلسيه اللي بصباغ طريقة طبخ الجبن مع الحليب مع النسبه شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@@الشيفوليدالمطبخالسوري
اكيد شفت الفيديو شيف وعجبتني الطريقه منشان هيك عم أسألك اذا بصير. شكرا كتير
الله يعطيك العافي معلم وليد
الله يكرمك ويجبر خاطرك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
شكرا الك rahmoبصراحه عن طريقك اتعرفت على القناة كنت ابحث عن قناة حلويات من معلم شكرا الك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
لاشيء مستحيل معك شيف وليد
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
يعطيك العافية شيف هلا انت كشفت عليها بالفرن لحتى اخد الوش التاني ولا ضليت مغطيها؟ وياترى ممكن تنشغل على الوجاء؟
أخي جاوبت من حماوة الصينيه لأنه الفرن مروحه فوق وتحت وممكن عالوجاء بس لازم نار خفيفه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يعطيك ألف عافية شيف..... شيف يا ريت تفيدنا من تجربتك شو افضل نوع سميد من الموجود بالسويد
أخي أنا بشتري من Lidl مكتوب على مناغرين وانا جربته بعدة وصفات وهي وحده منهن
ua-cam.com/video/R9kZYi6JuUw/v-deo.html
شكرا على وصفه الجميله
لو سمحت القطر مبينحط سخن ولا بارد
القطر دافي أخي شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
شيف لو سمحت فيني استخدم الكنافة الخشنة لهي الوصفة بقصد خيطان الكنافة سميكة مو رفيعة متل هي ولامابتصير
الأفضل الكنافه الناعمه لأنه الكنافه الخشنه بتعطي قساوه مابتطلع لون واحد شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
الله يسلم ايديك ابو سمير اشتغلت الكنافة. الناعمة مع الجبن بنفس طريقتك بالضبط لكن شققت والنافة عزلت عن الجبنة ياريت تقللي السبب
الكنافه شققت لأنه ناشفه كتير راجع طريقة فرم الكنافه بالتفصيل وعزلت الجبنه لأنه مليانه مي والمي راحت بقلب الكنافه
شيف سمنه يلي مندهن فيا صينيه كنافه خشنه ونابلسيه لازم تكون جامده او عادي
الأفضل تكون جامدة حتى تتوزع بنسبه واحده شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
نفس النابلسية تماما
بس الكنافة خشنة
ممكن نسميها نابلسية خشنة مو هيك؟؟
تمام شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
شيف يعطيك العافية هلأ كإنو خبزتها عالميلين صح لازم تصير حمرا وازا كانت عالغاز رح نقلبها لتتحمر كلها او بكفي بس السفل
أخي لأنه انا حطيتها بالفرن جاوبت كلها بس اذا عالغاز بكفي وجه واحد
تسلم ايدك شي مشهي
سؤالي ليش حطيت صينية وقت الخبز
شيف كنافه ليش لآزم ندهن سمنه ومابيظبط زبده
اخي الكريم اذا حطيت الزبده فيها نسبة من اللبن وعند القلي يحترق اللبن وبيطلع نقط سوداء لذلك السمنه افضل شكرا لمتابعتكم ودعمكم
الله يعطيك العافية. معلم قديش درجة حرارة الفرن
أخي الحرارة ٢٠٠ درجة
شيف لو سمحت صينية مستطيلة قياس ٣٧ ب ٢٧ قديش بدها كنافة وجبنة
إذا كنافه ناعمه مفرزه ٣٥٠ غ شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
والله شي ناهي ريتو ألف صحة
المشكلة عندي نوع الكنافة صاير خشن كتير وما عم يمسك عبعض حتى لو كبستو بتقل ١٠٠ كيلو ، شو الحل شيفنا ؟
أخي الكريم نوع الكنافه مهم كتير انصحك أن تغير الماركة والكنافة عطيها بخة ماء متل انا ماعملت بالفيديو
شيف لو سمحت صينية قياس ٣٥ قديش بدها سمنة وكنافة
٤٠٠ كنافة ١٢٥ سمنه شكرا لمتابعتكم ودعمكم
شكرًا 🙏
Välkommen.
حبيبنا في جزء غير واضح بتاتاً بالڤيديو
وقت حطيت الجبنة حطيتها على الجانب الناضج من الكنافة يعني السطح الفوقاني .
بينما كان السطح الفوقاني لصينية الكنافة أثناء الشوي لونه أبيض وغير ناضج
لم وشاهد كيف قلبت الكنافة
أخي هيه استوت من فوق وتحت انا ماقلبتها قبل ما حط الجبنه يعني الوجه اللي كان ابيض تقريبا تحمص كمان شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
شيف انا اليوم بدي اعملها لو سمحت بس الكنافة جبتها ناعمة بس كتير ناشفة فيني بخها مي
أي اخي يعني لحد معين انتبه ما تكتر شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
قديش درجة الحرارة وبس تحت شغال
حراره وسط ١٨٠ حتى ٢٠٠ أقصى حد شغال من فوق وتحت لأنه فرن كهربائي مروحه اذا غاز بكفي من تحت شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
شيف لو سمحت صبنية قياس ٢٧ قديش بدها جبنة وكنافة للسفل
٣٠٠ كنافة ونص كيلو جبنه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
لو سمحت الكنافة اشقرت بالفرن من الوجهين مع انو مغطيها ؟؟؟؟؟؟
أي اخي عطت لون من فوق كمان عالرغم ان مغطيها لانه الصينيه معدن وهيه وسط الفرن وبتحمى اكيد وبتعطي حراره قويه لذلك اخدت لون وهاد شي طبيعي لانه عملنا الصينيه داخل الفرن وليس على نار مباشرة شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@@الشيفوليدالمطبخالسوري جزاك الله خيرا
شيف عملت كنافه خشنه بلجبنه بعد ماقليتا ماكان فيا قرشه من قطر خفيف شيف أو شو وشكرا
ممكن يكون القطر كتير خفيف شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
bästa konafa någonsin
Tack för din följa och stöd
بارك الله لكم في قناتكم المباركه
الله يكرمك ويجبر خاطرك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم