Auntie Que's eel bistro | Craved to drool at Nghe An eel vermicelli
Вставка
- Опубліковано 16 лип 2020
- Auntie Que's eel bistro | Craved to drool at Nghe An eel vermicelli
Address: Số 4A Ngõ 102 Nguy Như Kon Tum,
Time: 06: 45-14: 00, 17: 00-22: 00
REGISTER FREE HANOI FOOD CHANNEL AT: bit.ly/2lFDRMm
BACKGROUND CHANNEL RECORDS CHANNEL: bit.ly/3dLXuHp
INTRODUCE
Welcome to Hanoi food channel! We're delighted whether you know us by chance or actively seek. We are a UA-cam channel, sharing information about Hanoi cuisine, folk food, street food, legendary food in the old town. Our videos will give you a better understanding of Hanoi's culture, and its personality, now, and perhaps the future. Moreover, special scenes will reveal cooking tips from famous restaurant owners.
We hope - WITH US - you will have moments of relaxing fun.
Please click LIKE, SHARE and most importantly subscribe (SUBSCRIBE).
I'M DK- HANOI FOOD CHANNEL!
Wish you have interesting experiences.
-------------------------------------------------- ----------------------
CONTACT SUPPORT AND COOPERATION:
► Email: Nguyendangkhoa822004@gmail.com
► Fanpace: / hanoifood2019
► Hanoi food delicacies: bit.ly/3doDLOX
► Instagram: bit.ly/3gSgG8n
USER ACCOUNT:
VCB Hanoi branch: 0851000021104
Beneficiary: Nguyen Dang Khoa - Hanoi branch
---------------------
© Copyright Hanoi food ☞ No Reup in any way
DeliciousHanoifood # AuthenticVietCuisine # TraditionalVietFood
Mình thấy người nghệ an. Chủ quán họ hỏi rất chi tiết cho dù quán đông khách. Họ luôn làm sao cho khách hàng vừa lòng. Họ ko cáu gắt. Điều đó làm cho khách hàng rất vừa lòng.
K phải nói tốt về quê mình chứ ở miền trug các quán chủ đều rất để ý đến khẩu vị và sư hài lòg của khách. Con ng miền trug rất cẩn thận, chăm chút và tỉ mỉ b ạ. Mình quê Nghê An luôn ạ
Cái này là đúng và quán này đồ ăn lẫn thái độ phục vụ đều ok. Sáng ăn rất đông
quán này có 2 cơ sở ở Hà Nội, mình hay ăn ở cơ sở ở 210 hay 201 Lê Trọng Tấn gì đó.
về ăn uống mình khá khó tính nhưng ăn ở quán này mình ưng ý hoàn toàn, từ nước dùng ko bị tức ngực vì mì chính như quán gì ở linh đàm lần trước ăn, thái độ của chủ quán thân thiện nhiệt tình, hay trò chuyện hỏi han khách ăn cảm thấy như nào.. chỉ những cử chỉ nhỏ thôi cũng thấy thân thiện :D
Bánh mướt ở đây họ tráng công nghiệp bằng máy để phục vụ cho kịp khách ăn nên ko ngon , bánh mướt về nghệ xay bột và tráng thủ công ăn tại lò với xáo và súp nóng đảm bảo ai cũng sẽ nghiện và ko thể quên .
Mình là người tuyên quang và mình rất mến con người nghệ an
Địa chỉ: Số 4A Ngõ 102 Ngụy Như Kon Tum,
Thời gian: 06:45-14:00, 17:00-22:00
Cảm ơn các bạn đã xem hết video, dưới đây là 1 số trang Hanoi food quản trị mời các bạn tham gia:
=> Cộng đồng Hanoi food (đóng góp quán ngon của bạn): bit.ly/34cIzVz
=> Fanpage: facebook.com/hanoifood2019
=> Kênh dự phòng Hanoi food: (bit.ly/2VYnFEG)
Hello, pho Hà Nội, quan luon O Quê, đặc sản Nghệ An 🎉
Lươn nghệ an đã vào KonTum tuyệt vời quá bà con ơi...
quán có cơ sở ở 210 lê trọng tấn chỗ gần trường chinh với ngõ 102 Ngụy Như Kon Tum.
Lươn ngon tuyệt, lươn dai, vàng của nghệ và không chút tanh nào, chắc nhiều hành tăm nó át vị.
cảm ơn hanoi food đã giới thiệu quán lươn o quế
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món lươn nghệ An và chúc bạn sớm thành công mới
biết chắc là khi anh đăng video này lên thì rất nhiều người Nghệ An vào xem và tau là một trong số đó.
Minh ko phải dân nghệ ăn những mê món này vô cùng
Dạ dân choa cả anh hẹ
vinh chào anh em
Nói tiêng việt, nhưng nghe không hiểu gì luôn.
Cuong Nguyen haha
Ah ăn súp lươn phải bỏ thêm ớt. Tiêu. Nc mắm. Chanh Mới đúng vị của nghệ an. Mình dân nghệ và rất thích ăn súp lươn
Người Nghệ nấu thì đúng vị nhưng chưa chắc đã là lươn đồng
Mời bạn một lần tới Nghệ An quê tôi thưởng thức món ăn chuẩn vị lươn đồng nhé
Và tham quan cảnh đẹp cũng như cảm nhận sự hồn hậu hiếu khách của người Nghệ nhé
Lươn Nghệ chính thống làm gì có lươn khô. Quán này vừa đắt và không đúng vị. Ở HN ko có quán lươn nghệ an nào cả.
@@user-lu5wz3yp1v Thì đó
Tôi thắc mắc là cái nguyên liệu đó
Cứ muốn chuẩn vị thì về thành Vinh quê ta bạn nhỉ
Đúng vậy, muốn ngon phải về Vinh ăn. Quán Lươn này gần nhà tôi, tôi ở Nguyễn Tuân. Ăn như dở hơi, dầu ngập bát, nước nhạt như nước ốc. Giá thì trên trời. Ăn 1 lần biến luôn
Em chuẩn bị vào VINH ,bác làm ơn chỉ giúp em 1 quán đc k ???.
Wow nhìn rất là ngon quán này tuyệt quá bạn
Đúng là lươn nghệ An nhưng bán Theo phong cách Hà Nội . về nghệ an mà ăn thì 30 nghìn ăn no cả ngày 🙂. thịt lươn được người dân bắt ở ngoài đồng ko như hà nội lươn nuôi.mà súp lươn ngoài HN khác nhiều lắm . muốn thưởng thức vị ngon thật sự về nghệ An thử a ak.mà bánh mướt người miền Trung khác bánh cuốn ngoài bắc này nhiều . nhìn bề ngoài thì giống , nhưng ăn thì khác hoàn toàn
Thích kênh của anh lắm í. Em là người miền trung, đang là sv năm hai ở Tp.hcm, em thích Hà nội vì Hà Nội là một TP cổ kính, người dân thân thiện, đặc biệt là giọng nói cực kì thu hút người nghe, sẽ có ngày em sẽ lên đây để tham quan cuộc sống nơi đây.
Tuyệt vời đặc sản Lươn Nghệ An
Quán này ăn ok.. đông người nghệ An ghé ăn..mình ăn trong Nghệ An mỗi lần đi công tác,về HN mình ăn quán cũng nhiều lần.. cách nhà mình 600m.. cơ mà ăn cần thêm chút ớt cay của miền trung ăn cùng mới ngon..
Lươn đồng Nghệ an dùng hành tăm để khử tanh và bình tính hàn của con lươn nhé. Ai iu Nghệ an 37 quê choa ko mồ
lươn o quế nhìn ngon quá
Ngon quá Lươn Nghệ An quê mình
các món lươn luôn hấp dẫn với tôi cám ơn bạn
ôi món ngon ngệ an quê mình rồi 😍
Ôi cảm ơn kênh. Nhìn ngon quá
Đúng chất giọng Nghệ An mình không lẫn vào đâu được, ae đồng hương có ai đây không
Đồng quê đây
Luon o que ngon lam luon ban ah
Súp lươn cay ăn với bánh mì tuyệt vời luôn
Mình dân nghệ an ra hà nội 3 năm rồi . Hành tăm ko thể thiếu nhưng Súp lươn có hành tăm phi vậy mình nghĩ ko chuẩn . Hành tăm phi thơm hơi vàng thơm rồi cho lươn vào xào cùng dầu đều và gia vị chứ . Mình vẫn thường nấu tuần 1 lần cháo lươn hoặc súp lươn chồng con rất khen , mặc dù mình ko ninh xương mình chỉ nấu cháo trắng thôi . vì ăn sáng gia đình nên nhanh gọn , cháo cắm từ tối bằng nồi cơm điện, sáng dậy xào lươn và biến hóa trong 15 phút thôi. Còn ninh xương ống chắc chắn ngon hơn . Nếu xúp lươn mình ko cho nhiều nước và dầu mỡ vậy đâu khách cũng ko ăn hết phí mà chất sẽ giảm. Chỉ nên vừa ăn thôi . Hay mình mở hàng lươn 37 nhỉ .
Lúc chua đi Nhật thì mình đã đc an món này r , ngon , chất lượng và giá cả k quá đắt
Quán đông quá chúc bạn mạnh khẻo nhé
Quỳ Hợp - Nghệ An Quê tôi ❣❤❤
Yên hợp nè.
xem mà lại nhớ quê hương a ak
Quán Lươn O Quế, khá nổi tiếng với những món lươn mềm chứ ko phải chuyên lươn đồng, thường thì ai ko ăn được lươn mềm họ chọn lươn giòn thôi chứ lươn mềm của quán siêu ngon, cháo lươn và súp lươn đúng chuẩn
Đến bao giờ mới được đi ăn miến lươn hu hu thèm quá càng xem càng thèm.
Hi ban
Súp lươn ở trong Nghệ An ăn đỉnh cao luôn a nhỉ ^^
Chúc mừng a sắp được 200k nhé
Cảm on bạn
Nhìn thố lươn đã ghê a. 🥰🥰🥰
Trên Sơn Tây có 1 quán miến lươn mình ăn từ bé, hồi chưa cháy chợ Nghệ, bây giờ 30t rồi, đối với mình thì quán đấy ngon nhất. :) ăn nhiều ở HN vẫn ko thích, chắc do ấn tượng đầu tiên, giọng người Sơn Tây cũng rất hay.
Lươn xứ nghệ quê mình là best rồi :)))
Chuẩn
A thử review quán bánh Cuốn tôm thịt Thanh Hóa - 251 Giải Phóng nhé :D
Quán súp lươn đó e ăn năm 2017 giá 50k,đúng quá nhiều lươn luôn, e làm nghệ an 1 năm ấn tượng vs quán đó, gần khách sạn xanh
Nhìn anh ăn mà e thèm quá thể😭
Ngon👍👍👍👍
Mình ăn ở đây nhiều lần rồi. Đúng vị lượn nghệ an nhất. Đến đây mình hay ăn súp lươn bánh mướt và hến xào giá xúc bánh đa ngon xuất sắc :)
Nhầm nhé. Quán này gần nhà tôi, vị ăn quá dở.
chảy nước miếng thật kkkkk
chào hanoi nhé
Hello bác
ăn sáng làm bát này chắc hết bụng, nhắc lại thèm quá các bác ạ 🤣🤣
Lươn nghệ an là ngon nhất,1like
Về vinh cty.buổi sáng a ăn cháo lươn súp lươn.tối ra quán lý hùng làm quả bánh đa xúc lươn băm.tuyệt vời
Súp lươn e thường ăn thì luôn phải bỏ chút gia vị vs ớt cay vào mới ngon a ạ
Để vậy hầu như ăn chỉ thấy bình thường thôi
37 Nghệ An
ớt chưng cứ phải cho vài thìa ăn mới phê. tương ớt thấy không hợp
Văn Danh : đúng rồi đấy a ạ :)
Mạnh Cường Nguyễn chuẩn đấy anh ạ, tương ớt chỉ dùng cho miến xào thôi a ạ
@@manhcuongnguyen1991 chính nó,ớt chưng
Ngon quá
Ngon ạ
Suất súp lươn ad hôm gọi ban đầu là 50k nhưng sau có anh báo chỉ 2 người nên xong chuyển về suất 35k cả bánh đấy ạ
Thật là hoành tráng
Ở đây có món lươn om chuối k ạ
Băng Sa : có lươn om chuối đậu ngon lắm b ạ
Ac phải bảo ăn sup trước ms ngon ! Kk
Xem lại nhớ quê
Ok tuyệt vời
món lươn ngon
giọng quê e anh nghe có hiểu chi ko anh ? :)
nghệ an món nào cũng chất và lượng nha anh
ở SG em ăn miến lươn Thanh Thảo cũng ngon lắm. Giá hơi đắt tận 80k lận
Mấy phút đầu đã có biển masage nuru to tướng rồi, giật cạ mình
Lươn Dân choa là rứa đó
Ngon như rứa chưa lị
Không ở mô được như rứa mô
Nghệ an ♥️♥️
Viết thì nói tiếng phổ thôg đi hay sợ người ta k biết mày dân nghệ an
Lươn nghệ an thì đúng đỉnh nhất vịnh bắc bộ rồi ạ.
Ui năm đó bão to dã mãn e ở thị xã cửa lò nhà bay không còn lóc
00:56 :) ! bác chủ đi xong làm bát miến lươn chuẩn vị là đúng rồi :)
Miến lươn ăn rất bổ mọi ng ạ Vao của lò mình hay ăn miền lươn. Bây giờ Hà nội cũng có. Thích thật đấy nhìn bát miến rất ngon
Tn ăn tốt đấy
...money rõ nét...ok.
A ơi e xem nhiều nhung hôm nay em xin phép góp ý là có thể chèn thêm khung thời gian ở góc màn hình đc k
Ngon dễ sợ 😂
đi xa mình chỉ thèm súp lươn vs bánh mướt vinh thôi🤷🏽♀️ lúc mô về mình sẽ ăn hết cả cái vinh luônnnn
Xa hơn năm, chắc cụng 5 6 năm nựa mì về được, đi xa thèm sup lươn chì chi luôn.
Mình hay ăn cơ sở 2: Lê Trọng Tấn với miến lươn giòn. Ngon, sạch sẽ, điều hòa, lịch sự.
Khi nào về Nghệ An gọi mình đưa đi HNF nhé, info ở mô tả clip kênh mình.
Em từng ăn quán này năm ngoái. Đúng em thấy nước súp lươn có vị cay và có chút đắng đắng. Tổng thể vẫn ngon ạ ❤️ có quán lươn ở Trần Huy Liệu cũng ngon ạ.
quán trần huy liệu chỗ khu tập thể đúng không ạ lươn nghệ an mà người đô lương làm chủ đa phần vị khá giống nhau :))
ducphuong0 dạ đúng ạ
Trước mình hay ăn quán dì Lý chỗ phương mai :)) giờ về Nghệ An luôn rồi chẳng ăn lươn nữa :)))
Mình góp ý lúc ăn nên bỏ mũ ra, ngày xưa bố mẹ dạy lúc ăn không được đội mũ :)
Thanh hóa chào các bạn 🙂
Lươn phải về Nghệ An a ạ.phía tây nghệ an quê em.lươn đồng đi bắt chứ nhà hàng toàn lươn nuôi nên không ngon bằng.🥰🥰
30k bát cháo lươn hay súp lươn đầy ú ụ, chứ chả như ngoài này ăn bát 40-50k cũng chả bõ
Nhà hàng cũng ko chắc là lươn nuôi, đa phần lươn phải 80% là nhập hàng đông lạnh từ trong nam ra, chứ nuôi ko đủ phụ vụ ăn
Nay lươn đồng đâu có đủ để bán đâu b. Nuôi cả.
giờ lươn đồng có đâu nữa mà bắt, mấy quán bán quảng cáo lươn đồng thực ra toàn lươn nuôi cả thôi, ăn là biết mềm vl, lươn nuôi ăn dai
cmt đầu
Ad ơi,nếu muốn thử lươn nghệ an thì món ăn làm nên thương hiệu về lươn của nghệ an là cháo lươn,ở nghệ an cháo lươn là chủ đạo,những món anh ăn là ng ta phá cách trong món ăn về lươn thôi,ko phải là ko có những món đó,nhưng mà cháo lươn làm nên thương hiệu ạ
Nếu ở Nghệ An thì k ăn rau sống này với lươn ,mà chỉ ăn lá tía tô,rau đắng,măng ngâm
Hầu như lươn Nghệ an đi đâu cũng lamg ăn đc, trong em cũng có quán cháo nhỏ xíu mà đông lắm, cháo lươn người Nghệ An Hà Tĩnh mới làm đc ngon vậy thôi.
840
mp
Có lươn xào mềm xúc bánh đa không? Món đấy là ngon nhất theo khẩu vị của mình.
Ăn miến vs cháo lươn thì ăn với chanh và ớt tươi là hợp nhất. Hành tăm chắc chỉ có Thanh - Nghệ - Tĩnh dùng nhỉ. Ăn cháo có chút hành tăm thì giải cảm nhanh lắm, mỗi tội mùi nồng 😂
Chuẩn rồi ạ
Nghệ an quê tôi
Người Nghệ An có cả bánh mướt và bánh cuốn nha, 2 cái khác nhau a ạ :v Với cả vị bánh cuốn NA cũng khác bánh cuốn HN
Góp ý là nên chia ra mỗi tô làm hai để người quay video không phả bị ăn thừa
Ô ồ :)) kênh này thú vị đấy
Cảm ơn bạn
Các bạn ơi các bạn phải hiểu rõ về lươn nhé ace ah lươn nghệ an thì ngoài Hà Nội giống như nhau nhé vì tôi cũng có bạn ở nghệ An lên biết được chứ còn không phải ở quán là người xứ nghệ thì lươn không phải là ở xứ nghệ đâu nhé vì nó là lươn ôi ở đầu mối Hà Nội nhé ace đừng nghĩ là lươn người ta ra từ xứ nghệ đâu nhé ai nghĩ vậy là sai hết sức bạn nào không tin mua lươn ở chợ xong về nhà tự chế biến theo sở thích thì biết sẽ ngon hơn khi ăn quán bạn ah
chảy 🤪🤪👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Hành Tăm là Ném , dùng dể khử mùi tanh bùn của Lươn,
Vô đây 2 năm rồi . Rất ổn nha
Tự nhiên sèm súp lươn quê choa
Đắng là do phi hành tăm quá lửa😅
Ở nghệ an bạn ăn sup thì có kèm luôn bánh mướt hoặc 1 cái bánh mì ko mất tiền nhé
lươn xào củ chuối.phê
Ngon
binh luan đầu
Miến ăn có người nóng ruột mình cũng vậy
Ở sài gòn thấy lươn xứ nghệ đến h mới biết là nó ntn 😳
nghệ an nè
Á mình cũng ăn quán này r
Khổ thân a quay phim toàn món ngon 🤣🤣🤣🤣