Por lo sencilla y fácil que es la receta, yo la califico como médico, de magistral y extraordinariamente salutifera. Estimado SR. ARGUIÑANO, haga muchas así de fáciles y sanas y que Dios le bendiga!
Muy buena pinta. La tengo que hacer. Ya había visto el plato pero con una ligera variación en la receta, se añade caldo de verduras en vez de agua y se omiten las zanahorias.
Madre mía, la de tiempo que tendrá este vídeo, buscando receta de sopa de puerros, encontré esta. Ahora Arguiñano está más simpático y más 'campechano' jajjajajaj. Se puede hacer un seguimiento de los estilos y la decoración de las cocinas en España a través de las temporadas televisivas de sus programas.
Hola Arguiñano, que joven estas en este video, he pensado que eras tu hijo joseba, siempre haciendo que sea facil la cocina, tengo libros tuyos, pero me gusta mas seguir las recetas por UA-cam, me gusta tu paso a paso, gracias,
Ola chef Karlos en los recetarios escritos de España hacia el mundo la sopa de poro y papá, es poro y papá no zanahoria , y la purrusalda es poro , papá y bacalao , aunque una receta no es la biblia , solo nos confunden, para mí purrusalda es poro , papá , y bacalao , saludos Cancún Quintana Roo , Mexico
La verdadera porrusalda es puerro y patatas todo lo demás esta de sobra era un plato de gente humilde y no había nada más, hoy en día se le añade todo lo que uno quiere y puede,un saludo!!!_
Por lo sencilla y fácil que es la receta, yo la califico como médico, de magistral y extraordinariamente salutifera.
Estimado SR. ARGUIÑANO, haga muchas así de fáciles y sanas y que Dios le bendiga!
Receta perfecta
Muy buena pinta. La tengo que hacer. Ya había visto el plato pero con una ligera variación en la receta, se añade caldo de verduras en vez de agua y se omiten las zanahorias.
dios mío qué de años pasaron desde este video todos éramos más jóvenes
Madre mía, la de tiempo que tendrá este vídeo, buscando receta de sopa de puerros, encontré esta. Ahora Arguiñano está más simpático y más 'campechano' jajjajajaj. Se puede hacer un seguimiento de los estilos y la decoración de las cocinas en España a través de las temporadas televisivas de sus programas.
Está muy bien esta sopica, la haré pronto.
Economico y saludable .
Hola Arguiñano, que joven estas en este video, he pensado que eras tu hijo joseba, siempre haciendo que sea facil la cocina, tengo libros tuyos, pero me gusta mas seguir las recetas por UA-cam, me gusta tu paso a paso, gracias,
Personalmente Arquiñano siempre me ha parecido un chef de técnica, de la vieja escuela, prefiero a Arguiñano que a Chicote.
gransdisimo Arguiñano
MUY BIEN !!!
Cuantos años de este vídeo. Esta Arguiñano. Como 50 años más joven? Lo veía desde entonces..
Que joven alguiñano
Me gusta la porrusalda yo la hago muchas veces
Hola! Tengo una duda, no se consume el agua por hervirla en los 30 minutos? Le agradecería su respuesta
No se rehoga?
Dando el presupuesto de éste plato en pesetas!!! 50 pts por persona!!
impresionante
🎉🎉🎉
Hola Carlos hola
Hola
Hola Karlos Arguiñano!
Qué joven! Y habla de pesetas 😂😂😂
Pues claro. en esa época, usábamos pesetas, lo que ha llovido desde entonces
Que joven estaba ahí
Ola chef Karlos en los recetarios escritos de España hacia el mundo la sopa de poro y papá, es poro y papá no zanahoria , y la purrusalda es poro , papá y bacalao , aunque una receta no es la biblia , solo nos confunden, para mí purrusalda es poro , papá , y bacalao , saludos Cancún Quintana Roo , Mexico
Tú hazla como quieras. Porrusalda significa " sopa de puerro" en euskera y se hace así.
Pero es verdad que tradicionalmente no se le hecha zanahoria
La verdadera porrusalda es puerro y patatas todo lo demás esta de sobra era un plato de gente humilde y no había nada más, hoy en día se le añade todo lo que uno quiere y puede,un saludo!!!_
Pesetas....
200 pesetas....pues no tiene años
Crckkkkk...
Mi ama a la PURRUSALDA LE E CHABA LA COLA DEL BACALAO HO LA PARTE DE LA OREJA QUE RICO