Лучший рецепт карпа! Так готовила нам мама в детстве

Памятью, як у дняцінстве матуля гатавала такую страву. Ня ведаю чаму, але з усіх рыб я больш за ўсё любіла менавіта карпа. Тата яго смажыў, а маталя запякала ў духоўцы з рысам.
Таму і я перыядычна так гатую.
Вару рыс да паўгатоўнасьці, абсмажваю цыбулю з морквай (а ўжо колькі іх браць залежыць ад памераў вашай рыбы). Зачышчаю добра карпа і фаршырую. А! Ды сьпецыі. У маім выпадку гэта: соль, перац чорны, папрыка вэнджаная, карыандр, сушаны часнык ды сок цытрыны. Абярнула ў паперу для запякання, фальгу, ды ў разагрэтую дохоўку на 1 гадзіну на 220’. Ты можна смакаваць!

[@4craftleather]

❤❤❤

[@Chepellife]

🤌🏻😍🐟