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# 백설기
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- Опубліковано 8 лис 2020
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건식 맵쌀가루 400g 건식 찹쌀가루 100g 물 300ml (쌀가루 100g 당 60ml) 소금 반 스푼
잘 섞어서 한번 체에 내려주고 2시간 놔두기
두시간 뒤 50~60ml 물 한번 더주기
잘 섞어서 체에 한번 더 내려주기
설탕 반 종이컵 섞기
저희는 외국에 살고 있어 습식쌀가루를 이용해서 만들기 어려웠는데
건식으로 할 수 있는 방법을 알려주셔서 너무나 유용하게 사용할 수 있을것 같네요
건식으로 백설기 만드는 방식 여러 영상을 보았지만 올려주신 상어이모님 영상이 습식쌀가루를 이용해 만드는거와
가장 유사하게 결과물이 나오는 방법같아요 잘배웠습니다 바로 활용해보겠습니다 감사합니다!
너무감사합니다 😄😄😄
아낌없는 지식 나눔 감사 합니다
늘 봐주셔서 감사합니다 😄😄😄🙏👍👍
제가 좋아하는 떡 백설기 쉽게 설명해주셔 감사해요 ~^^👍
아이들이 케익만들기하고 싶다는데
떡케익으로하까~~하고 마음이 흔들리네요
상어이모님 덕분에 잘배워갑니다👍😍
아이들과 떡케잌만들기 하면 교육덕으로 너무좋습니다~ ㅎㅎㅎ 아싸쿡방님!~ 케이크도잔!!~^^
강아지가 빼꼼 올려다 보는게
넘넘 귀여워욯
울집 강아지가 사료 한알도 안먹고 뭐든 거의 안먹는데
요즘 우연히 백설기를 맛보더니 너무 잘 먹더라구요
목 멕히고 체할까봐 좁쌀알처럼 작게 떼어서 일일이 먹여주니까 별탈은 없네요
떡이 안 좋겠지만
나이많은 강아지 몇달째 입맛없던 중에 모처럼 잘 먹는 게 생겼으니
먹고싶은 거 먹게 해주고 싶네요
사는 떡은 소금과 설탕이 많이 들어서 좀 덜 넣고 직접
만들어 주려고
상어이모님 영상 챙겨봅니다
감사드려요
잘 만들어 볼게요
와우~~
쫀득쫀득한 백설기가 짠~~~
따뜻할때 먹음 진짜 맛나겠네요
떡도 손수 만드시는 이모님손은 요술손~~ㅋ
오늘은 햇살이 따사롭네요
맛점하시고 오후시간도 행복하시길요 ~~^^
ㅎㅎㅎ 바람불어서 차가운날 뽀얀백설기로 마음따뜻한 오후되셔요# ~^^
백설기 맛나 보이네요..잘 배워서 활용해 보겠습니다..👍 👍 💕 💜
임작가님!~ 봐주셔서 감사합니다 😄😄😄
와우 ~
눈처럼 하얀백설기 ~^^
한번 뚝떼어 먹고싶어요.
잠결에 봤는데 잠이홀랑다깨었네~~^^
ㅎㅎㅎㅎ 뽀얀고 따끈할때 한점 너무좋지요?😄😁😁😁 오늘도 좋은하루되세요
폭신폭신 너무 예뻐요
떡케익해도 되겠어요😍😍👍👍❤
ㅎㅎㅎ 백설기는 소화도 잘되고 드시기 딱 좋을거같아요~ ㅎㅎㅎ 오늘도 행복한 하루되셔요😂😂
마지막 강아지가 빼꼼😊 넘 귀여워요.
불림과정 끝내고 물&설탕 추가해서 첫 백설기 쪄보려구요.
좋은 영상 감사드립니다! ❤
종이컵 소주잔 이렇게 해주시니까 쉽내요 고맙습니다
세상에나
건식가루로는 두번내리는군요 백설기도 정성이 대단하네요
잘배웠습니다
그니깐요~ 쉬운게 없지요? ㅎㅎㅎ 마른가루라서 손이😁😁😁한번더가지요?
제일 제일 좋아하는 백설기! 유럽에서 찾기가 어려웠는데,레시피 업로그 해주셔서 너무너무 감사합니다!
우와!!~ 반겨주셔서 저두감사합니다~~ ㅎㅎㅎ 만들어드셔보셔요""향수달래시구요~^^
상어이모님 오늘도 하루를 이모님 영상으로 시작하네요~~ 잘배워 만들어보겠어요 감사드려요~~^^
백설기떡은 하얀게 넘 이쁘고 맛있는거같아요~ ㅎㅎㅎ 밤사이.손주가할머깨운건 아닌가몰라요~ ㅎㅎㅎ
맛있겠어요 ~오늘도 감사드립니다.
저두 넘 감사합니다❤ 😂😂😂 백설기처럼 이쁜하루되셔요~~~;^
건식 쌀가루로 2분만에 틀을 빼고 강불 30 분 ~ 정말 떡케잌으로 해 보고 싶네요 👍👍
ㅎㅎㅎ 영상사랑님 건식쌀가루보관하기가너무좋습니다~ ㅎㅎㅎ 두었다가 필요할때마다 쪄드시면 너무맛있어요~ ㅎㅎㅎ
7:45 귀요미등장
떡케익 만들때도 역쉬 우리이모님~~~
그 떡에 예쁘게만 꾸미면 너무나 휼륭한 떡케익. 한번해서 두고 먹으면 좋겠어요.
이모님~~짱~~~
🙆♀️😍😍😍❣❣❣
네~ ㅎㅎㅎㅎ 떡케잌의기본 틀을 한번만들어봤습니다~ 😁😁😁말랑하니그냥뜯어 먹어도 너무맛있어요~😁😁😁
이제까지 실패만했는데, 님 영상보고 성공했어요. 덕분에 딸 생일 케익을 만들 수 있었네요. 감사합니다.
세상에 ㅎㅎㅎ 너무 너무 감사합니다 ^^
풍요롭고 편한 화요일 되세요
더욱더 건강도 하시구요.
좋은 하루 입니다
블루박님 와주셔서 너무 감사합니다 ^^ 불금입니다 ~ 편한저녁보내셔요~~💖💖
레시피 찾고 있었는데 감사합니다
건식쌀가루 하고 습식찹쌀가루가 있는데 물주기 잘해봐야겟네요
쉽게 설명해주시고 사투리가 귀에 쏙쏙.속속ㅋ
백설기떡 영상 감사합니다
너무 예쁘게 잘 되었어요
생일날 케익으로도 손색이 없겠네요 이모님은 무엇이도 척척다 만드시네요 넘 잘보고갑니다~~♡
ㅎㅎㅎ 너무 감사합니다 ^^ 어른생일케익으로 떡이 좋겠지요? 😁😁😁
아 찹쌀가루랑 스프레이 ..잘배웠습니다 .사실 오늘 첨으로 시도해보는데 떡이 안되고 가루처럼 부셔져서 좌절중이거든요…저도 마트에파는 가루 사왔어요 봉지에는 습식가루라고 적혀있는데 이게 습식이 아니라 건식으로 봐야하는군요…쉬운게없네요~엄마가 해줄때는 그냥 뚝딱해주시던데…ㅎㅎ
잘 이해되게 설명해주셔서 참고하겠읍니다
고마워요 이모님❤
감사합니다 ^^
맛나겠네요
응원합니다 ^^
매일매일잘보고있서요빨니넘어가서넘좋아요
🍚 (백설기 이미지가 없어서 급조합니당)어렸을때 백설기만 보면 얼마나 욕심을 부렸는지요. 그냥 폭신폭신하게 먹구, 손으로 꽈악~ 쥐어서 송편처럼 먹기도했어욤. 이젠 이모님께서 제마음을 읽으셨나 봅니다. 제가 실습할지는 미지수지만 열심히 공부할게욤.🙇♀️👍🥰😋🥳💖👋👋👋👋 완제품이 눈을모아놓은것 같습니당.
ㅎㅎㅎ 역시👍👍.비스한이모티콘으로 하얀쌀밥을 찿으시다니 생각도못했어요~ ㅎㅎㅎ 눈송이노래처럼 하얀백설기 열공!!🙆🏼♀️🙏😁😁😁
집에서 떡하는거 엄두도 못했는데 이모님 영상보고 도전해보려구요 감사합니다
상어이모님은 제나이정도로 보이는데
못하시는것이없네요..
떡도 하실줄알고 장도 잘담으시고~
존경스럽네요...진짜 옆집으로 이사가고싶당~
😁😁😁 너무감사합니다 😂😂제가 어릴적부터 요리에 관심이많아서 일찌기요리시작했어요~ 😁😁😁😂😂😂
항상 실패했었는데.. 이번엔 제대로 할수있을것같습니다!! 감사합니다! 복 많이 받으세요~~
눈 떠서 젤 먼저 영상보는게 ㅣ순위데 역시 오늘도 이모님 일 내셨네요
와 백설기 제가 젤 좋아하는떡인데 떡은 집에서 한번도 해 보질 않았는데 이모님영상보니
해볼만하네요 넘 싑고 따라할수있을것같네요
찹쌀가루 맵쌀가루만 있으면 어렵지않네요
떡중에 백설기를 젤 좋아하는데 해서 먹어봐야겠네요 알으켜주셔서 감사합니다
ㅎㅎㅎ 제가 일냈지요? ㅎㅎㅎ 그냥 요즘 떡찌느라.바빠서 ~" ㅎㅎㅎ
제 여친하고 발음이 똑같으세요.
고향이 경상도라서(참고로 저는 전라도 남자) 그런지 쌀을 자꾸 살이라해서 제가 가르쳐줘도 살 살 해서 얼마나 귀엽던지 ㅎㅎㅎㅎ
저희집에 건식쌀가루가 선물로 엄청 들어와서 이걸로 뭘해야 하나 걱정했는데
상어이모님 영상보고 그대로 해봐야겠습니다.
감사히 잘보고 갑니다^^
아참~구독 좋아요 누르고 갑니다.
ㅎㅎㅎㅎㅎ 세상에 ~두분늘 행복하셔요👏👏👏 ㅎㅎㅎ 봐주셔서 감사합니다
어제 똑같이 따라 해봤는데요 넘맛있게 잘돼서 어머니가 넘 맛있다고 하시네요 자주해 드려야 겠습니다 고맙습니다
세상에나!~ ㅎㅎㅎ 감사합니다
건식으로 두번다 실패 했는데 이모님 영상보고 다시 도전 해보겠습니다ㅎ 감사합니다
꼭 성공하십시요!!~
요즘 맛있는 떡~~~
참기 어려워여
맘 놀고 먹고 싶네요
ㅎㅎㅎ
안돼유~~ 조금참으셔야해요~ 현미떡이런거 드셔야하지요? 요즘 건강챙기셔야해요~ 😁👏🏻👏🏻👏🏻요즘자꾸떡영상이 올라서 힘드시지요😁😁😁
언제나 좋은 동영상들 너무 감사합니다
제가. 어제. 폭망한 이유가 있었네요 ㅋㅋ 아무리 쪄도 가루가루가루.... 안익구.. 썪은맛나구. ㅜㅜ흑흑.. 물주는게 중요한 포인트네요. 다시 시도해봐야겠어요~ 감사합니다!
이모 지금 새벽 5:50에 업로드 하시네요^^
아침일찍 부지런하세요 ㅠㅠ 나는 댓글1등!!
백설기 너무좋아요 함 만들어 볼게요~~~
랄라룰루님도 일찍일어나시네요? ㅎㅎㅎㅎ 이렇게 이른시간에 와주셔서 너무 감사합니다 😊😊😊😊좋은아침맞이하셔요~~~
@@user-rs2ht1wq9r 상어이모님 ,백설기 만드는 영상 잘보았어요.~^^
제가 본 백설기 만드 법 중 최고예요. 감사합니다.
백설기 좋아하는데 꼭 해 보고싶어지네요~^^
집에서 떡만들기는 꿈도 못꿔
봣는데요.. 도전해봐야겠어요
잘 배우겠읍니다~~^^
집에서 만드는 백설기 신기하지요? 따뜻하니 맛있답니다~^^ ㅎㅎㅎ
상어 언니 저 유럽에서 사는데 언니 없으면 저 어떻게 요리해먹었을까 싶어요 좋은 정보 너무너무 감사해요….! 다른 설기 레시피도 있으시면 함께 공유해주세요…! ♥️
세상에나~ ㅎㅎㅎ 넘 감사합니다 ~~~
감사드립니다^^
우와~~!!!! 정말 유용한 정보에요~♥
난 백설기 좋아하는데 방법 감사합니다 떡이 싸니까 굳 맛잇는떡을 남에게 주는사람들이라 슬픔
떡을 방앗간에서 해올 줄만 아는 사람이라
어떻게 집에서 하지? 싶은데 이모님 영상을 보다보면 자신감이 막 생깁니다.
곧 해 볼 것 같아요~ㅎㅎ
오늘도 좋은 정보 감사합니다 ~^♡^
한빛농원님!" ㅎㅎㅎ 저는 어릴적 시골에서 할머니께서 뭐든 집에서 해서 주셔서 보고자라서 그렇나봐요~ ㅎㅎㅎ 오늘봐주셔서 감사합니다 😂😂😂
식혜햇는데 생강넣고 끓이면 돼요 유튜브 덕분
맛있는 백슬기 ~~한조각 때어 먹으면 ᆢ👍
ㅎㅎㅎ 김이모락모락 딱이겠지요? ㅎㅎㅎ
좋은정보 감사합니다 🙏
안녕하세요? 슈왕입니다~~
저 백설기좋아해요
이렇게 만들수있으니
간단히
너무좋네요😄
슈왕님 봐주셔서 감사합니다 ^^ 좋은하루되셔요~~~
좋아요 ㅎㅎ
상어이모님 덕분에 요즘 떡을 너무 사랑하게 되었네요 ~.~이쁘게 데코해서 울엄마 생일때 보내드리고 싶네요💕
ㅎㅎㅎ 어머님 생신때 직접만드신 떡으로드리면 넘 좋아하실거같아오~ ㅎㅎㅎ
가족들 생일때 한번 해 봐야 겠어요
가족생알때 떡 너무좋습니다~ ㅎㅎㅎ 한국인의 생일은 역시 떡이여요~^^
뭐든 척~척,뚝딱
부러워요~💜
너무 감사합니다 ^^ ㅎㅎㅎㅎ 늘 이렇게 응원해주시고 ㅎㅎㅎ 행복하셔요~~
@@user-rs2ht1wq9r
감사합니다
사랑하고축복합니다
최곱니다
Nice food preparation ❤️ ❤️ ❤️
Thank you for coming.I subscribed to it, too.
저는 그대로 했는데 1차 비닐에 덮어서
냉장고에 2시간 두고 나서 물 50미리를
넣었는데 떡이돼서 채에 내려지지를 않아
서 실패해서 그냥 반죽 버리려구요
실온이 아닌 냉장고에서 꺼낸 후 물을
넣지 않고 했으면 채에 잘 내려져서 잘찔수
있었을 것 같아요
어떤 동영상에서는 냉장고에 두고 나서
물 안넣고 했던 기억이 나요
저는 찹쌀가루가 없어서 그냥 건식 맵쌀가루를 500그램 넣었어요
강아지 너무 귀여워요! 다음에 본격적으로 출연해도 영상 너무 재밌어질거 같아요
백설기 맛있어보입니다
오늘도 봐주셔서 감사합니다 😄😄😄 백설기보면 옛날생각 나시지요?
어릴적 엄니께서 디딜방아에 빠아서 해준 백설기가 생각이 많이나네요 너무 감사해요 상어이모님^^~~
디딜방아~ 저희할머니도 디딜방아에 뭐든지 빻으시던생각이 나네요~ 2인1조 손발이 척척맞아야하는 장면 늘~볼때마다 신기했어요~ 😁😁😁
알려주신대로 그대로 했는데 다른분들은...나중에 물 한번 더 넣는거 안하셔도 될거같아요
너무질었어요저두
나두 너무 질었어요
저도 질어지네요
언젠간 꼭 한번 해보겠습니다~
조아요 가 안되요👍👍👍👍👍👍👍👍
저두요즘 다른분영상에 좋아요 누르면 안되더라구요^^ 구글이 말을잘안들어요 ㅠㅠ
감사합니다
떡 달인이십니다
봐주셔서 감사합니다 😄😄😄맛있게 드십시요!~
감사합니다 상어이모 건식가루로 시루떡했는데 떡이 설었거든요 힌가루들을 아무리 끓여뵈도 익지가 안드라고요. 물주기가 문제인것 같군요.
네~ 물을줘서 촉촉하게 해줘야 맛있게 되어요~ 마른가루하얗게ㅜ안쪄진다는거 저두경험해봐서~ ㅎㅎㅎ 알것같아오~ ㅎㅎㅎ
Thank you so much
Thank you for reviewing it.😍😍😍😍
유익한 정보 감사드립니다
무스링 사이즈 가르쳐 주시겠어요?
hướng dẫn làm món ăn thật ngon nè, rất chi tiết
Thank you for coming.I subscribed to it, too.💖💖💖
찜기에 찌는데
종이호일 깔고 마구설기 찌는데 ㅣ시간동안 찌는데 잘 익어요ㅠ
좋아서 구독했어요
상어이모님 좋은영상 감사합니다
근데 저는 물을 넣으니까 뭉쳐버렸는데 쌀가루에 수분이 너무 많은건가요? 물주기를 잘못한건지... 😅 이경우 물양을 좀 줄여도 될까요?
저도 계랑컵으로 재어가며 했는데, 떡 됐어요
잘 배우고 갑니다
구독했어요 이번주안에 한번 만들어봐야겠어요^^
구독해주셔서 감사합니다 😀😀😀편한밤되셔요~~~
건식 쌀가루에 물양이 너무 많아서 질척하게되어 쌀가루를 10프로 더 넣었어요. 떠라할려다가 실패했습니다
오. 늘 떡 을 주 문 할 려 고 했 었 는데 .어 떻 게 아 시 고 .
오 오 사 까 에 오 래 됀 떡 집 이 있 어 서 자 주 부 탁 을 해 요 .
떡국 떡 이 나 여 러 종 루 떡 이 냉 동 실 에 있 으 면 아 침 출근 때 나 간 식 대 신 으 로 사 용 하 기 퍈 해 서 요 .
이 모 님 최 고 .👍
설명 도 알 기 쉽게 최 고👍
오 늘 도 감사합니다 💕
우와!! nabi님 오사카계시는군요😂😂😂제가 너무너무 좋아하는곳입니다!! 오사카사는사람들tv 유튭구독하면서 구경해요'^^
이 모 님 저 는 도 쿄 에 살 고 있 어 요 .
오오 사 카 에 한 국 교 포 들 이 많이 계 시 기 때문에 맛있는 반 찬 가 게 .김치 가 게 .맛있는 떡 집 이 많 아 서 자 주 배 달 이 용을 하 고 있 어 요 .
저 히 집 에서 김 치 랑 한 국 반 찬 을 먹 는 사 람 이 저 혼자 예 요 ..😢😢😢
이 모 님 을 만 난 후 에 는 아 주 많이 공 부 가 돼 서
정말 정말 감사 뿐 이 예 요 .
재 료 가 조 금 씩 다 르 고 조 미 료 도 달 라 서 맛 도 많이 다 르 겠지 만 그 래 도 저 한 테 는 맛있는 한 국 음 식 이 라 서 거 의 매일 이 모 님 요 리 만 드 시 는 방 식 이 랑 알 기 쉬 운 설명 을 보 는 게 유 일 한 즐거운 시 간 이 예 요
내 일 아 침 에 도 기 다 릴 께 요 ‼️
무스링 폭과 높이를 알 수 있을까요?
구입하려구요
종류가 여러가지라서요
가루 500그램 일때 사용하기가 좋을것 같아서요
15×5 인지 15×7 인지 알아보구 주문하려구요
살까루~~쌀가루
ㅋㅋㅋ
이 레시피시대로 했는데 잘 만들어졌어요! 감사합니다
근데 제가 뭘 잘못했나 먹을때 촉촉한 느낌은 좀 적어서 아쉬워요
오늘 한번 거하게 실패하고 이 영상 보면서 다시 한번 시도해 보려고 하는데요, 멥쌀가루만도 괜찮을까요??
영상보고 여러번 시도해봤는데 저는 찌고 나면 항상 부서져요...ㅜㅜ 이건 왜 그런걸까요...? 물주기해서 2시간도 둬보고 하루동안도 둬보고 물양도 늘려도 보고 줄여도 보고 찹쌀가루 넣어도 보고 빼보기도 하고 떡 찔때 스프레이도 해봤는데 ㅠ 겉은 촉촉하게 나와서 이번엔 성공인가 하다가도 갈라보려고 하면 후두두둑 다 부서져요ㅠ 그렇다고 안익은 건 아니지만 건드리면 모양이 유지가 안되고 부서져요 ㅠㅠ 찔때 종이 호일을 안덮어서 그런가여?ㅠ 뚜껑만으론 안되는건가요? 올려주신 영상이랑 다른 점은 종이 호일밖에 없는데ㅠㅠㅠㅠ 아니면 너무 오래 쪄서 그런건지... 실패해서 버린 쌀가루 너무 아깝고 너무 고민이에요ㅜㅜ
~^♡
우왕!
흰떡이당~^♡
아흥!
떡보니 드시고싶지요? ㅎㅎㅎ 떡집으로 달려가신건 아닌지몰라요~ ㅎㅎㅎ
@@user-rs2ht1wq9r
~^♡
떡집을 대신해서
빵집으로 달려갑니다
ㅋㅋㅋ
이모님!
오후에도 해피타임요
사랑합니데이~^♡
굳럭~~!!!
떡 🏠집에서 만들수 있서 행복합니다(떡 종류도 다양하게 개발하셔서 공유해 주시면 감사드림)🎂
이제것 본 것중 가장 자세하고 유용한 정보네요. 감사합니다.
30분 찔때, 강불에 찌는 건가요? 뜸을 들이는 시간도 필요한지 궁금합니다.
강불에 세게 하면 뜸들이는 시간까지 포함해서 30분했기때문에 따로 뜸안들여도 되어요 ^^
이대로 만드셔서 성공하신 분 계신가요. 한번은 너무 퍼석퍼석하고 한번은 너무 … 질어서 체에 내리지도 못했어요.
Yummy friend
Thank you Friend 😄😄😄❤❤❤
살 안 빠지는 분은
"닥터래시오"와 "해인감비환"을 드셔 보세요!
제가 살이 안빠져서 고민이었는데
이 방법으로 20키로나 뺐습니다.
백설기는 언제 먹어도 너무 맛있는데 ㅋㅋ 집에서 시간이 될 때 만들어서 먹고 싶어요
집에서 할수있는떡이 있다는게 신기하지요?
올겨울 백설기처럼 포근한 날들 되셔요😂😂
손으로살짝 떼어 드시면서
식감이나 이런것들도말씀
해주셨음 더 좋았을텐데
조금아쉽네요
건식은 쌀을 불려서 빻는게 아니라 마른 쌀을 찧은건가요
마른쌀을 빻아서 파는겁니다 ~ 불리면 다시 말려서 빻아야할겁니다 ^^
제가 알고 싶었던 문제가 완전 해결 되었습니다,,🧡👏👏👏
끌레르님 봐주셔서 너무 감사합니다 💖💖💖 좋은하루되셔요~~ ^^
건식밖에 없어서 걱정했는데 감사합니다~! 틀은 몇센치 짜리인가요? 쌀가루1키로로 2개 쪄야하는데 부족할까봐 너무 걱정이어서 여쭈어요
외국에서 백설기 만들어먹고싶어서 따라해봤는데요~ 2번째 물주기할때 50ml맞나요?ㅜㅜ 체에 내리는데 계속 떡이지더니 설탕넣으니 덩어리가 되었어요...
비율과 물주기 똑같이했는데 섞는과정에서 떡이되어서는 체에 달라붙어 내려지질않아요ㅠ 질어서ㅜㅜ 왜그런가요?
강아지도 엄마가 떡잘만들었나 검사하러온것같아요 😍
네 ㅎㅎㅎㅎ 늘 저렇게 검사를 한답니다 ㅎㅎㅎ
레시피 올려주시면 정말 좋을 것 같아요
제가 레시피까지 해드리면 너무 좋은데 그게 좀 부족해서 죄송해요~~ 직장맘이라 짬내기가 쉽지않아서 그렇답니다 ^^ 넓은마음으로 이해해주시면 감사하겠습니다 😁😁😁😁
А это вкусно ?
저 맵쌀 가루는 제가 쌀을 가지고 가서 방앗간 가서 갈아와야 하나요? (집에 믹서기?는 없어요)
저기서 나온건 제가 인터넷으로 구입한것입니다 건식쌀가루는 인터넷구매로 사야합니다. 떡용쌀가루 검색하시면 많이 나옵니다 ^^
방앗간이 있으면 쌀을 4시간정도 불려서 바구니에 물을뺀다음에 가서 빻으면 습식살가루가 되구요 . 습식이 떡이 더잘나옵니다 ^^(습식은 물많이 넣으면 안되어요 ^^)
가루 부으면서 중간에 설탕 같은 것 넣어서 잼들어간 것처럼 할 수도 있는 건가요? 떡집에서 그런 백설기 팔잖아요
아니예요~ 중간에 설탕을 넣고찌면 다속아서 스며들어요~ 떡을다만든다음 완선된백설기가 뜨끈할때 설탕을 넣고 겹치는거예요~ 만약에 둥근케잌모양을그렇게 하시고싶으면 동그란떡모양을 두께얇게 두장을만드셔야 합니다~ 그렇게해서 설탕넣고 뜨거울때겹치면 설탕이녹으면서 꿀이되어요~^^
@@user-rs2ht1wq9r 네~~친절하고 자세한 답글 감사합니다 도전해 보려고 도구랑 재료 구입했어요 말씀해주신 방법대로 해볼게요^^
너무 예쁜 백설기😭😭
맛나보여요
백설기영상 맛있게 봐주셔서 감사합니다 😁😂😂😂