❗Данный ролик является ЗАПИСЬЮ ЛЕТНЕГО ПРЯМОГО ЭФИРА. Первая часть посвящена ответам на вопросы зрителей. Со второй части начинается приготовление крема и самих цветов. Премьера 2 части в 12:45 - 18 сентября❗
Здравствуйте. Я начинающий зефиродел😊, купила сухой краситель фирмы Натива. Подскажите пожалуйста,что с ним сделать чтобы "не плевался" ? Совсем не распыляет, вылетает большим количеством. Может есть какой секрет?
Здравствуйте, подскажите какой у вас мешок,куда складываете массу после чаши?Имею ввиду тот мешок, который потом в мешок с насадками суете.И где покупали?
Здравствуйте. Скажите. пожалуйста, если вокруг дежи миксера обернуть греющий воротник, он будет работать так же- как миксер с подогревом.? У меня 2 режима- 45 и 65 град.. Вроде, подходит под рецепт. Скажите, пожалуйста, как Вы думаете- можно так работать? И еще- когда подогрев надо отключать? В описании только о включении температурного режима.
@@luiza_shemilova А , если для зефир взбиваем белок с пюре или джемом- пишут, что почти невозможно перебить? Это так? И еще, если убавить скорость миксера до первой, когда взбиваем белки по заварной технологии, и кажется, что уже белки готовы, а сироп еще нет- это убережет от перевзбития?
❗Данный ролик является ЗАПИСЬЮ ЛЕТНЕГО ПРЯМОГО ЭФИРА. Первая часть посвящена ответам на вопросы зрителей. Со второй части начинается приготовление крема и самих цветов. Премьера 2 части в 12:45 - 18 сентября❗
2 часть: ua-cam.com/video/1dQS09x3mtc/v-deo.html
Мои социальные сети:
Страница Inst instagram.com/luiza_lu_tortici?igshid=MzRlODBiNWFlZA== (@luiza_lu_tortici)
Группа VK vk.com/club135660335
Страница VK vk.com/id356568399
Как жалко пр😑опустила
Как можно узнать когда будет следующий МК?
Луиза ,вы такая молодец .спасибо вам за мк. Я редко смотрю мк , вас приятно смотреть. ❤
Ну вас всё красота,спасибо мастеру ❤❤❤
Какие красивые букеты❤❤❤
Просто кудесница❤❤❤
Сколько много полезной информации ❤❤❤❤❤ Спасибо вам большое я любитель
❤❤❤ Какая вы умничка, восхищаюсь вами и вашими работами!
спасибо большое, мне очень приятно 💞
Какая прелесть все ваши цветы!!! Скажите пожалуйста,а вы их опудриваете?
Великолепны работы ❤
Жду с нетерпением, Ростов-Дон!!
Всё отлично
Супер! На джеме! Рада встрече ❤
ЛУИЗОЧКА,ШЕДЕВРы у вас,можете подсказать размер ваших контейнеров для хранения цветочков,спасибо огромное
Здравствуйте,я с Туркмении,скажите где можно приобрести гвоздик?
Здравствуйте! И на какое количество цветов хватает этой порции зефира? Сколько замесов хватает на букет среднего размера? Цветы у Вас очень красивые!
Какая прелесть!!!
спасибо🤩
Здравствуйте я из Белоруссии Гродненская область мне очень все нравиться я ещё только учусь
спасибо❤️ удачи в ваших начинаниях !))
Шедеврально!!! ❤
🥰
Луиза всегда с интересом смотрю .Понравился ваш бенто тортик и трайфлы хочу на днях сделать так же зятю на День рождение. 😊
Рада, что смогла вас вдохновить 🥰Очень хорошие подарок😊
А мешки где рулонные брали?
Доброе утро, пожалуйста подскажите, подойдёт эта зефирная масса доя насадки тюльпан?
Луиза, здравствуйте! У вас несколько планетарных миксеров. Посоветуйте из ваших для начала, пожалуйста
Здравствуйте. Я начинающий зефиродел😊, купила сухой краситель фирмы Натива. Подскажите пожалуйста,что с ним сделать чтобы "не плевался" ? Совсем не распыляет, вылетает большим количеством. Может есть какой секрет?
Здравствуйте, Луиза и Роза! Очень хочется увидеть в вашем исполнении оформление торта пионами из бзк😊
Здравствуйте🥰 Мы обязательно учтем ваши пожелания и возьмем эту идею на вооружение для будущих роликов 😊
Здравствуйте Подскажите пожалуйста где вы покупали "кукин шеф" Негде немогу найти 😊
Здравствуйте, на официальном сайте ) Покупайте только там 😉
Тоже бывало теряла заказ. Теперь если прочитала но не записала, сразу делаю скриншот, потом просматриваю при записи
все когда-то проходили через это))
❤❤❤❤❤
Можно ли делать на пюре для детского питания?
Всё нормально
А агар какой силы в рецепте?
Здравствуйте, подскажите какой у вас мешок,куда складываете массу после чаши?Имею ввиду тот мешок, который потом в мешок с насадками суете.И где покупали?
Сколько стоит такой букет.
Луизочка,пожалуйста скажите размеры ваших контейнеров по высоте ,ширине идлине.Как раз сейчас выбираю.
На 9 литров примерно 38 *33
Высота - 8 см 🤗
Здравствуйте. Скажите. пожалуйста, если вокруг дежи миксера обернуть греющий воротник, он будет работать так же- как миксер с подогревом.? У меня 2 режима- 45 и 65 град.. Вроде, подходит под рецепт. Скажите, пожалуйста, как Вы думаете- можно так работать?
И еще- когда подогрев надо отключать? В описании только о включении температурного режима.
❤всё нормально
А сколько стоит обучение у вас в Ростове?
добрый день! По всем вопросам обучения напишите, пожалуйста, по номеру 89622029383 (Роза)
Пожалуйста, подробнее про перебитые белки?
Когда вы перебиваете белки для БЗК, то они идут хлопьями и, если вы еще дальше взбиваете, то белки раскидываются по диже миксера
@@luiza_shemilova А , если для зефир взбиваем белок с пюре или джемом- пишут, что почти невозможно перебить? Это так?
И еще, если убавить скорость миксера до первой, когда взбиваем белки по заварной технологии, и кажется, что уже белки готовы, а сироп еще нет- это убережет от перевзбития?
В рецепте Агар-агар мощность 900 или как вы любите 1000?
Как найти вас в истограм?
Здравствуйте. Делаю Бзк получается супер. Но когда отсаживаю цветы плывет как будто. Нет четкости . От чего это.Я новичек.
Здравствуйте😊 по какому рецепту вы готовите, какие у вас пропорции и сколько вы кладете лимонки?
@@luiza_shemilova 100гр белкп, 250гр сахар, 1/4 лимонка😊
❤
❤❤❤
Всё слышно и видно
❤❤❤❤❤
😘😊
😍
👍
❤❤❤🎉
11:50 12:45
Какой мощности миксера?
1600
Сколько стоит 1 кг торта если не секрет
1300 р за 1 кг, но собираюсь поднять цену, тк хорошие продукты дорожают (
Спасибо
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Мешки на валберис плотность 90 микрон в рулонах
Добрый день у меня миксер без подогрева не успела по вашему рецепту ничего отсудить быстро стабилизировался
А на каком зефире вы работали раньше и успевали ли вы? Вы делаете пружинки или сразу цветы?
@@luiza_shemilova я на заварном яблочно м
❤❤❤
А агар какой силы в рецепте?
❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤
❤
❤
❤❤❤
❤❤❤
❤❤❤❤
❤❤❤