Ещё не видела ролик, но уже ставлю лайк, потому что вы- ЛУЧШИЕ! Просто, доходчиво, понятно! И самое главное без этого:" А чтобы получить рецепт, подпишитесь на канал!" Люблю вас!
Спасибо большое за рецепт.🌸🌸🌸🌸🌸 Раньше я делала зефир в молдах по другому рецепту. Попробовала сегодня сделать по вашему рецепту и очень была удивлена, что продуктов одинаковое количество а цветов получилось на много больше и очень хорошо выходят из формы. Я делала на Махеев манго. Спасибо Вам ещё раз за рецепт, другие не выдают рецепты бесплатно как Вы. 💐💐💐💐💐
Добрый вечер Луиза, Роза, спасибо за эфир.Роза поздравляю тебя с успешной сдачей экзамена и приобретением прекрасной профессии. Девчонки вы молодцы❤❤❤❤❤
Профессиональный повар из мишленовского ресторана объяснил мне, что перчатки на руках повара защищают не еду клиента от рук повара, а руки повара от контакта с различными продуктами. А повар (и кондитер, вероятно, то же самое) моет руки в процессе готовки чаще, чем сами продукты. Наверно, клиентам и зрителям стоит объяснять 😅
Повар из мишленовского ресторана, объяснил мне, что на самом деле повара не надевают перчатки во время работы, они надеваются только в том случае, если нужно перемешать продукты со специями или что-то замариновать, и когда на руке есть рана, её защищают перчаткой, чтобы соль не разъедала и не щипало, про защиту продуктов речи вообще не шло.
Спасибо за видео❤ Глюкозный сироп дольше отдаёт влагу, если дождь он ещё и наоборот в себя её забирает, с инвертным нет такой проблемы, зефир стабилизируется как обычно
Hello dear, can you please answer my question, how can we keep it for a long time and for how long? And if we want to put a preservative, what is the quantity and how?
Здравствуйте Луиза ,вы вот сказали ,что зефир хранился две недели,а подскажите ,где лучше хранить - в морозилке или в холодильнике? Я делала и зефир и суфле птичье молоко,но больше понравилось суфле на шоколаде
Здравствуйте девочки, Луиза и Роза! Спасибо большое за ваш мастер класс, за позитив и за проффисионализм! Розу поздравляю с успешным окончанием учёбы !❤ Очень хочу пройти курс ,,Вальс цветов" офлайн.
Добрый вечер девочки .Спасибо вам за интересные эфиры.Букеты Луиза с ног шибательные , как всегда.Луиза , а сколько времени нужно зефиру простоять в форме силиконовой.?❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
Доброй ночи милая Луиза, пожалуйста если вам не сложно, напишите номер артикула ваших молд, или ссылку, молд очень много, но хотелось бы купить хорошие. Благодарю вас.
Здравствуйте Луиза и Роза. Я давно смотрю вас и восхищаюсь вашей работой.Я тоже болею зефиром.Хотелось бы приобрести ваши мк.Пионы,тюльпаны,подскажите пожалуйста как оплатить?К великому сожалению приехать на очный мк не смогу.А так хочется.
Единственное, мне непонятно почему продукты питания оформляют как открытые цветочные букеты, они так и стоят и потом их продают и везут кому то в том же открытом виде нарушая все возможные санпины.
Здравствуйте. В Финляндии нет Махеева. Я наварила много варенья,но в варенье использовала сахар в котором присутствует (я думаю пектин) и оно такое желейноватое.Можно его использовать?
Ещё не видела ролик, но уже ставлю лайк, потому что вы- ЛУЧШИЕ! Просто, доходчиво, понятно! И самое главное без этого:" А чтобы получить рецепт, подпишитесь на канал!" Люблю вас!
Спасибо большое за рецепт.🌸🌸🌸🌸🌸 Раньше я делала зефир в молдах по другому рецепту. Попробовала сегодня сделать по вашему рецепту и очень была удивлена, что продуктов одинаковое количество а цветов получилось на много больше и очень хорошо выходят из формы. Я делала на Махеев манго. Спасибо Вам ещё раз за рецепт, другие не выдают рецепты бесплатно как Вы. 💐💐💐💐💐
Спасибо вам за ваш труд и что делитесь информацией
Добрый вечер Луиза, Роза, спасибо за эфир.Роза поздравляю тебя с успешной сдачей экзамена и приобретением прекрасной профессии. Девчонки вы молодцы❤❤❤❤❤
И мальчики
Добрый вечер.Я из Еревана и очень люблю Вас смотреть и слушать.Вы большая умница
Девочки, спасибо за эфир!Вы великолепны,как и ваши букеты!Творите красоту,ведь Красота спасет МИР!❤❤❤
Профессиональный повар из мишленовского ресторана объяснил мне, что перчатки на руках повара защищают не еду клиента от рук повара, а руки повара от контакта с различными продуктами. А повар (и кондитер, вероятно, то же самое) моет руки в процессе готовки чаще, чем сами продукты. Наверно, клиентам и зрителям стоит объяснять 😅
А если одна раковина на всё кафе и там постоянно моют посуду? Где мыть руки?
А если перчатка разорвется, то весь пот в перчатках выльется на продукты.?
Повар из мишленовского ресторана, объяснил мне, что на самом деле повара не надевают перчатки во время работы, они надеваются только в том случае, если нужно перемешать продукты со специями или что-то замариновать, и когда на руке есть рана, её защищают перчаткой, чтобы соль не разъедала и не щипало, про защиту продуктов речи вообще не шло.
Так же и врачи хирургического профиля
Все верно🤚
Наталья Польша.Спасибо очень много полезной информации для начинающих.Спасибо.❤❤❤❤❤
Очень красивые букеты 🤩 Захотелось такой сделать)
У вас приятный голос и красивая улыбка,а про ,,золотые ручки", что говорить? Боженька поцеловал вас в маковку.
Спасибо за видео❤ Глюкозный сироп дольше отдаёт влагу, если дождь он ещё и наоборот в себя её забирает, с инвертным нет такой проблемы, зефир стабилизируется как обычно
Спасибо Луиза и Роза за замечательный эфир❤🎉😊
Суперский зефир и молды.Умнички девченки.Спасибо за мастер-класс❤❤❤
Девчата, спасибо большое за ваш труд, за творение красоты и за ваши мастер классы❤❤❤
Господи, какая красота ❤
Благодарю Вас милая фея❤ Привет из Сибири❤👍👍👍👍👏👏💋🌸🌷🌹💐🌹💐🌹💐🙏🙏🙏
У вас золотые ручки , красота
Спасибо за МК❤❤❤❤❤
Спасибо огромное! С утра такой позитив! Кофе выпью и вперëд, надо пробовать! 😊🥰
Луиза,здравствуйте!Спасибо❤❤❤так приятно вас смотреть и слушать
Много ценной и нужной информации ! Спасибо огромное ❤
Умницы, красавицы! Луиза ваши работы супер, цветы великолепны! Желаю вам процветания!❤❤❤❤❤🤗👋🔥🌹🌹🌹🌹🌹
Все очень красиво ❤❤❤
Луиза, вы с дочей лучшие❤❤❤ я только начинаю знакомится с зефиром, и как я рада что встретила вас❤❤❤
Hello dear, can you please answer my question, how can we keep it for a long time and for how long? And if we want to put a preservative, what is the quantity and how?
Девочки спасибо, вы лучшие!!! Подскажите пожалуйста какая у Вас модель плитки, спасибо😊❤❤❤
Шикарный зефир в разрезе
Спасибо хорошо, что есть рецепты ☀☀☀☀☀☀☀это солнечно👍
Америка Вашингтон. Доброе утречко. Очень хочу научиться.
Браво я тоже хочу 😘😘😘😘😘
Красота!
Луиза. Сама красавица , и цветы красивые ❤❤❤
Ocen krasiva❤
Здрастуйте Луиза! Очень нравится как вы делаете зефирные цветы и букеты... Скажите пожалуйста вы молды разрезаете сами или такие покупаете?
Здравствуйте Луиза ,вы вот сказали ,что зефир хранился две недели,а подскажите ,где лучше хранить - в морозилке или в холодильнике? Я делала и зефир и суфле птичье молоко,но больше понравилось суфле на шоколаде
Луиза, добрый вечер,ваши цветы ,это красота необыкновенная, вы Фея ! Подскажите пожалуйста, время созревания зефира по классике и заварной технологии?
Прелесть ❤
Скажите, пожалуйста, с какой целью Вы прогреваете агар, а затем сироп и сахар кладёте? Можно ведь сразу всё объединить? Не могу понять конечной цели
Добрый вечер! Луиза скажите- можно БЗК делать на пастеризованном белке??? Спасибо!
Здравствуйте девочки, Луиза и Роза! Спасибо большое за ваш мастер класс, за позитив и за проффисионализм! Розу поздравляю с успешным окончанием учёбы !❤
Очень хочу пройти курс ,,Вальс цветов" офлайн.
Я из Армении, даже из города Гюмри (Ленинакан) ❤
Добрый вечер девочки .Спасибо вам за интересные эфиры.Букеты Луиза с ног шибательные , как всегда.Луиза , а сколько времени нужно зефиру простоять в форме силиконовой.?❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
А лимонку Вы не добавляете?
Здравствуйте! А где найти ваш рецепт? Пожалуйста дайте? Спасибо!!!❤
Здравствуйте, может я пропустила информацию. Надо ли смазывать молды маслом?
Здравствуйте🙋
По этому рецепту можно использовать сухой белок?Ещё не пробовала готовить,но спасибо за рецепт.
Здравствуйте 🤝Я к сожалению не работаю с сухим белком . Но если развести правильно пропорцию,думаю можно ❄️
@luiza_shemilova спасибо
Доброй ночи милая Луиза, пожалуйста если вам не сложно, напишите номер артикула ваших молд, или ссылку, молд очень много, но хотелось бы купить хорошие. Благодарю вас.
Почему варенье и белок зачеркнуты? В описании ?
Я закупила для желейного шоколада, но попробую и зефир
И сахара нет, или забыли сказать?
Здравствуйте, а какое вы используете фруктовое пюре ?
Интересно, а можно суфле птичьее молоко сделать в таких молдах?
Привет всем с Риги❤
Привет из Москвы....
У вас так все классно получается , делаю у/к 2 раз, но почему-то в молдах у меня зефир не стабилизируется, а остатки стабилизируются
Где можно купить такие формы большие.
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, сколько по времени зефир находится в молдах, чтобы застыть? И через какое время вынимать?
Очень нужна ваша подсказка по молдам для больших пионов🙏
Заказала Королеву молдов, но они не такие большие как вы показываете
добрый вечер. а где вы заказали? можно ссылку?
Здравстуйте, сколько в морозилке держать?
Луизочка, здравствуйте!
Скажите пожалуйста где я могу задать вам вопросы личного характера?
Спасибо.
У меня есть ежевичное варенье, а ещё инжирное и из черешни. Если я его перебью в блендере, то получится ли джем, пригодный для зефира?
Здравствуйте Луиза и Роза. Я давно смотрю вас и восхищаюсь вашей работой.Я тоже болею зефиром.Хотелось бы приобрести ваши мк.Пионы,тюльпаны,подскажите пожалуйста как оплатить?К великому сожалению приехать на очный мк не смогу.А так хочется.
Единственное, мне непонятно почему продукты питания оформляют как открытые цветочные букеты, они так и стоят и потом их продают и везут кому то в том же открытом виде нарушая все возможные санпины.
Это в видео сказали? Открытые букеты закрывают в плёнку при транспортировке.
Всё хорошо
Тоже хочу ❤
Здравствуйте.
В Финляндии нет Махеева.
Я наварила много варенья,но в варенье использовала сахар в котором присутствует (я думаю пектин) и оно такое желейноватое.Можно его использовать?
Да
Добрый день. В рецепте нет сахара... Забыли сказать, или в самом деле сахар отсутствует?
@@ВалентинаИванова-м5р добрый 🤝 Конечно есть ,посмотрите пожалуйста под видео есть рецепт :100 гр сахара ,50 гр глюкозного сиропа .
Цена букетов ваша, можно узнать?
Все хорошо
❤❤❤❤❤
Где такие молды купить?
Классные молды. В WB очень много всего, а хороших мало. Подскажите артикулы пожалуйста! Спасибо большое!
❤❤❤
У нас нет махеева, названных марок, в Европе вообще нет понятия варенье. Какой у него состав, сколько сахара, пектина?
Возьмите пюре манго, яблоко. Детское питание
🔥🔥🔥
Касимов Ряз. обл.❤❤❤
Ja bi hatela kurs u vas
Здравствуйте , всем добрый вечер. Я из Элисты
Можно рецепт только проверенный и честные пропорций.
Сегодня пробовала этот рецепт. Только не для молда, а взбивала на цветы. Всё получилось.
Рецепт Луизы проверен! Почти год на нем работаю!
❤
Всё классно спасибо
только единственное что потираете и чешете нос и дальше делаете работу
И глюкозного сиропа нет
Зависает
!!!!!!
W
Італія
Как же много воды, почему просто нельзя выложить рецепт. На кой мне эта лекция
И сахара нет, или забыли сказать?
Цена букетов ваша, можно узнать?
❤❤❤❤❤
❤❤❤
И глюкозного сиропа нет