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【一人暮らしの簡単すぎる作り置き料理】頑張らないを継続中
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- Опубліковано 25 вер 2020
- 一人暮らしの極狭キッチンで日々なんとか自炊しています。作り置きする様子を撮影しました。
(炊飯器1品、フライパン3品、非加熱2品)
調理時間は1時間30分、材料費は1300円くらいでした。
※激安スーパー激戦区に住んでいます。
基本的に簡単な事しかしたくありません。
あえて "少ない調味料＆調理器具"で料理をしています。
【メニュー】
▪️鳥手羽とじゃがのさっぱり塩スープ
▪️オクラぽん酢浸し
▪️チャプチェ
▪️きゅうりワカメ酢の物
▪️かぼちゃの煮物
▪️かぼちゃサラダ
一人暮らしで4日〜5日くらいの量です。
"水っぽいもの、加熱していないもの、薄味のもの" などは日持ちしにくいので優先的に消費し、5日以内には食べ切るようにしています。
炊飯器は3合炊を使用。
炊飯器での調理はメーカーが推奨しているわけではありません。
まだまだ未知の部分が多く試す際は自己責任でお願いします。
サブチャンネル作りました！
炊飯器料理に特化した内容です。
▼炊飯器料理研究家いち
/ @user-sv2uw8pz1v
・・・・・・・・・
普段は、一人暮らしの日常生活や、簡単料理、ゆるゆるミニマリストな動画を上げています。
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▼Twitter
/ minimalist_ichi
▼instagram
/ minimalist_ichi
概要欄に、
メニュー、消費についての詳細、注意点、載せています🙇♀️
♡
包丁の置き方気付けて
オクラのネットは板ずりを楽にするために入ってるそうですよ。
ネット越しに塩ぶっかけて板ずりして水洗いしてから取り出して切ると楽なんですって。
目からウロコってこの事ですかね？
オクラ食べないから食べる人へ報せ回ります笑
そーなんですか！！！(゜ロ゜ノ)ノ
知れて良かったーーーー‼️
さっそくやります。
ありがたい情報…！！
楽なのはそうですが、そのためというのはデマですよ〜。農家さんからうかがいました。本来は通気性を良くするため、というのが理由だそうです。最近はフィルムに入って売ってるものもあります。
とりあえず、良い裏ワザ
であることは確か。あざすー！
お料理動画沢山あるけど、Ichiさんのものが一番好き！せっかちな私は余計な前置きなどがあると、本題のお料理に入るまでに見るのが疲れてしまう。その点Ichiさんのものは倍速になってるし、いきなり本題で無駄がない！！💕
分かる〜
他の人はダラダラ長い前置き、面白くないくどい編集、効果音だから観る気にならない。
倍速じゃなくてもすごく手際良いだろうから憧れる〜。
ある日見かけてそのまま観て即チャンネル登録しました
あと切ってる混ぜてる時間…はしょれるものがよくありますね
頑張らないと言いますが、そもそも料理してらっしゃる時点でめちゃくちゃ頑張ってるじゃないですか…すごい…
この狭いキッチンで見事すぎる手際ですね！
【自分用】
・じゃがいも3個
・ネギ(スープ追加分)
・鳥手羽400g
・春雨70g〜
・人参1本
・牛こま200g
・ゴマ
・玉ねぎ半分
・カボチャ(カット済冷凍あればそれ買う)
・キュウリ2本
・増えるワカメとカニカマ
※キノコ、オクラ、ピーマンは自分が苦手なので省略
※調味料も省略
※醤油と砂糖で味付けする料理は、料理酒とみりんを加えたらより味に深みが出て好きです
作ってみて
・春雨はチャプチェの最初から作り始めとくべきだった。玉ねぎが苦くなってしまったので次は水にさらす。
・スープは最初から玉ねぎとネギ入れた。調味料は鶏ガラと料理酒も入れた。手羽先美味しいけど食べにくいから次は鶏モモで作ろうかな。
・カボチャサラダが美味しすぎる。
１人だと料理しないのでこうして作ってるのみると偉いなぁと思います。
カボチャの煮物って美味しいですよね。これだけ作って1,300円って安い！
いつも思うけど本当に手が綺麗
作り置きみるの楽しいから嬉しいです☺️
2:07 くらいの「ﾝｰｯ？ﾜｧｰ」みたいな声が可愛すぎますww
料理自体は好きなのに、水周りの掃除が嫌いでなかなかできない…笑
何倍速か分かりませんが
倍速の主様の声が可愛すぎて可愛すぎて😭❤️
わかります。私もそうおもって、見てますd(＞ω＜｡)
ピクミンみある
かぼちゃサラダと酢の物、中身ほぼ一緒でできるのすてき...料理ほんま苦手なので勉強になります...
簡単に出来るし、レパートリーも多くてすごく参考にさせてもらってます👍
ichiさんの動画って和みますね😀
字幕も楽しいし、時々入る声が可愛い🤣
いつもながら手際が良いですね。作り置きをするだけ頑張ってます（私は作れないので）。椎茸を見て、子供のスポーツ教室でのBBQの時、ちょっと苦手なお母さんに 焼いて食べるのを楽しみにしていた椎茸の軸（焼くとコリコリでうまい）を全部ゴミ袋に捨てられたのを思い出した。あれは辛かった。
作り置きシリーズ待ってました🙏🏻✨
私は二口のIHですが、炊飯器はほんと役に立つので鍋で煮込むよりもいいから頻繁にお世話になっています(笑)
圧力鍋を買うより安心ですし！(怖い)
今あるのは三合炊きの小さいヤツなので、もう1台炊飯器を購入しようか悩んでいます。
手際が良すぎる…尊敬する！
でもたまに失敗してるところが人間臭くて好き
オクラポン酢あえ、真似します✨焼いたら美味しそう😋和え物が家は少ないので本当にまめな方だなぁと感心して見てます✨
料理動画久しぶりだーって
思って嬉しくなりながら見ました
私は小さいキッチンで
料理する気になれなかった人間なので、
ほんとに尊敬しかないです
料理作る動画で一番好きなチャンネル！！！同じ動画でも何回も見ちゃう
包丁は、研いであげてください。余分な力も入れなくて済みますよ。あと、切れないストレスもなくなります。
カボチャは、安いカボチャだったら種を取りそこに塩を少し降り、一晩野菜室に寝かせて翌日調理するとホクホクです。
ためになるレシピ、ありがとうございます。
あるものでやるしかない！
あ、納得です。
私みたいにやる気スイッチ入った時だけ、1回しか使わないキッチングッズや調味料揃えたり無駄に材料買ってはスイッチきれて持て余すんですよね。
尊敬でしかない。
動画のレシピ作らせて頂きました！
2時間かかってしまいましたが、いちいち作らなくていいので楽です。ありがとうございます
作り置きだ〜！！いつも参考にしてます！！
引越せない気持いい歌ですよね…大好きです
いい家が見つかるよう祈ってます🙏
つぶやきがかわいらしい♪
ひとり暮らし始めて１ヶ月の大学生です。始めてからずっとichiさんの動画を参考にしてます！いつもありがとうございます🙏
作り置き久しぶり〜
うれしいです ありがとう😊
私もネットで得た知識ですが、オクラがネット入りなのは、ネットのまま水でゆすいで、そのまま塩もみ？して、また水でゆすぐと、簡単に毛がとれますよ！
ネットで売られてる理由がそこにあります～
私も一人暮らしの時、IHの一口コンロでした🍀そんでロールキャベツとか作ってました😅大変だったけど、楽しかったです。良い思い出😌
フエールワカメからワカメ・フエータに！笑 ポケモンの進化みたいで笑えました笑👏🏻
かぼちゃサラダ今回も美味しそうですね✨今度作ろうと思います🤤
ichiさんお料理上手✨
面白くてかわいい😊💕
どんどん進むし（笑）分かり易いし、気取ってないけど美味しそうだし、大好きです！たくさん真似して作りました。いろんなお料理動画あるけど一番実用的でかつ可愛い！楽しい！
一人暮らしは基本このキッチン。
とても参考になります。
この狭いキッチンでのきゅうり一気切り……！！！！あっぱれ！
オクラの入っているあの緑色の網、入ったままで水に当てながらズリズリすると脱毛できますよ。よく見ると小さい字で上の開ける所に書いてくれてます。気付いた時震えました。まな板流す回数一回減るじゃん！ってw
なん…だと…
@@Unchi_Kong ナイス反応で笑っちゃいましたwwwマジなんでお試しあれ♪
初コメ失礼します。
何かないかとホームをスクロールしててこの動画を発見しました。
すごいです❗６品も手際よく作るなんて👏お料理お好きなんですね。私は主婦歴長いくせに料理が好きでなくて、その上面倒くさがりなんで、こちらの動画を拝見して感動してしまいました‼️
若かりし頃、私も一人暮らしを10年程していましたが、こんな凝った料理は全くしてませんでした😅お恥ずかしい💦素晴らしいです✨
いい動画に出会えて良かったです。
ありがとうございました🤗
ピーマンの種とワタ、私もそのまま食べちゃうタイプです🙋♀️
前はジャガイモの芽感覚で「あんまり食べない方がいい」と思って取ってたけど、最近「普通に食べられるし、なんなら種とワタの部分にしかない栄養素がある」と知って食べるようになりました！
手間も減るし、違和感も全然無い。ワタは苦いって言うけど、ピーマンの苦味大好きだからむしろ万歳🙌
味付けのレパートリーが豊富で、色んな味私も挑戦してみようと思いながら見ています。材料費安い！
最近いちさんの事を知って、昨日トマトとチーズのオリーブオイルのやつとオクラのマヨネーズのやつ、豚バラナスのやつ3品作りました！めちゃめちゃ美味そうだし実際美味いしほんとに作り置きシリーズ楽しみにしてます😌😌😌😌！！！！
切り方が一緒で少し感動しました！
小さい頃祖母に散々危ないと言われてきた（母は料理出来ない）けど今まで怪我なし😆
不意に見に来たくなるんです〜実家のような安心感
お腹すいたなーと思いながら見てたから、2:07の音自分のお腹の音だと思ってびっくりした。
動画戻したらもう一回なって、またびっくりした。
ピーマン、ワタは食べるのが素晴らしいです。一番栄養があるからね♡
そんなイチさんが好きだなぁ♡
動画ありがとうございます！ichiさんがフライパンと無事仲良くされてるようで微笑ましかったです😊笑
かぼちゃが食べたくなる季節ですね……！美味しそうです✨
いちさん、スキル素晴らしい☺️楽しい動画をありがとうございました♪
１り暮らしし始めて毎日この動画見ながら料理作ってます。本当に助かってます笑笑😂
ながら見しようと思ったら、キャプションが面白すぎて完全に見入ってしまいました。
キノコ界に何が！！笑笑
今月から大学生になって一人暮らしも始まった者です！！
数ヶ月前から動画を見させていただいていて、料理をするのがすっごく楽しみでした！
初めての自炊はこの動画の料理を全て真似させていただきました笑
そしたらレシピ自体はとっても作りやすくて味も美味しくて材料費もそんなにかからず順調なスタートをきれました！！！
でも2時間ほどかかってしまって足腰がすっごく痛くなりました笑
でも楽しかったです！！！！！！
また参考にさせていただきます！！
今回も笑わせていただきましたw
ホンットIchiさんの字幕好き(^^)
同じ～🤣
ちょいちょい 笑けてしまいましたww
でもでも、料理のセンスも 笑いのセンスもあるんですね～🤣
👏
アタシ炊飯器でカボチャ煮付けたよ🎃美味しかった‼️秋だね‼️
私はいつも、人参の皮は剥きません（笑）
皮にも栄養がある❗️と、勝手に思っています。
あっ、ちゃんと洗っています…。
人参も大根も出荷時にすごく丁寧に洗ってるから皮食べても大丈夫だと思う。
現場見てそう思いました。
待ってました☺️
投稿ありがとうございます！
また参考にさせていただきます🙏！
いつも見てます
激安スーパー羨ましい！！笑
こういう作り置き系本当にありがたいです
作り置きシリーズ、待ってました^_^
偶然ですが、今日きゅうりの酢の物作りましたよー。
いつもながら、ichiさんのつぶやき、センス抜群‼️ツボです（笑）
6:49
買い物から帰ってきてからめんどくさいなって思っても、動画見てると自然とやる気が出ます‼︎
ありがとうございます😭
毎回楽しみに拝見してます♥️
おろし生姜チューブがなくなったのを思い出しました、ありがとうございます☺️
カタカナで
フヤス！！！好き🤤😍
オクラの脱毛、
キノコ界🍄もわろたぁぁあ🤣🎉💖
はじめまして。
料理ってすごいハードルが高いイメージがずっとあったのですが、今日たまたま本屋さんでイチさんの本が目に入り手に取ってみたところ、これ私でも作れそう、作ってみたいと、そのまま本を購入しました。
料理苦手な私にとってはすごい進歩です。
特にひじきのツナ和え枝豆バージョンが作ってみたいです。すごく魅力的なおかずがいっぱいあって、今から作るのが楽しみです。
主婦歴25年の私もピーラー怖いです😱
昔ピーラーで指をざっくりいってから包丁一筋💪
私は逆に包丁のほうが怖い。さすがです。
私もじゃがいもと一緒に爪を剥いちゃいました😇
3年前のレシピですが、鶏のさっぱりスープがうますぎて未だに時々作ります
そのため毎回動画を見る事に…笑
本日も涼しくなってきたので作ります！
（スープ用に1升炊飯器買っちゃった♡）
更新ありがとうございます！
私はまな板でお肉を切るのが嫌いなので、イチさんのお料理とっても参考になります🙂🤲
自分はオクラの産毛？はタワシで取ってます。
意外とオクラって丈夫ですので、過度な力でない限りズリ剥けはしませんので、お勧めですよ。
ちなみに、茄子もタワシで洗ってます。
色写りとかもしなくなります。
0:37 わかる、ピーラー怖いよね
何度小指の爪を真っ二つにされたことか…
ホントに最近知りました！
テロップがいちいち面白いですね！色々参考にさせて貰ってます。二日くらいで全動画一気見してしまった。
お野菜のヘタ切り落とす度に包丁でナチュラルに流しに押しやってて共感しかない(笑)
突然のあややに笑いました😂チャプチェ作ってみます〜！😍
知ってるかもですけどオクラをいたずりする時、網から出さずに塩を直接網の上から振りかけてオクラが重ならないようにして手で挟んでずりずりするだけでいたずり出来ます😁
引っ越せない気持ち…あややじゃないですか♪ いい曲ですよね✨
いつも作り置き参考にさせてもらってます❗️😊。私もピーラーが苦手ですが、なるべくまな板に食材を置いて使うようにしています。
いちさんの動画を見ると自炊のモチベが上がり、QoLも爆上がりします
作り置き参考になります😁すごいスピードで作り上げるから楽しい(笑)🤩
こんばんは！
作り置き動画待ってました。参考にします❤️
オススメでてきて、思わずガッツリ見てハマりました😺
真似したアアい
いちいち面白くて大好きです！😂
男ばかりの家族の主婦なので、簡単に素早く作れるお料理とても参考になります！
応援してます！
久しぶりの作り置き、待ってました〜！！
ピーラーは包丁のように使えるタイプの縦型がオススメですよ！！全然怖くないです！
私も早く炊飯器を使いこなしたいです。
引っ越せない気持ちに反応してしまった‥良いですよね🎤✨✨
炊飯器調理、炊き上がる前に蓋開けていいんだ！
と、また新鮮な驚き（笑）。
固定観念って怖いなって我ながら思います。凄い参考になりますー。
いつも見てます。手際良くて、雰囲気がかわいらしくて癒されています。
私も一人暮らし・自炊しているので、参考にしています！
これからも楽しみにしているので頑張ってください。
1番好きなUA-camrさん！
手際がよくて、字幕が面白い！
ichiさん初めまして！
最近辛いことが続いて毎日泣いていたのですが、ichiさんの動画を見て、たくさん笑いました😊
とっても元気をもらいました☺️🌟
心からありがとうございます🥰
これからも応援しています🌸
いつも楽しく拝見してます。
コンパクトなキッチンで、手早く何品もお料理されててスゴイなーと感心してます!
レシピも助かります。
オクラのポン酢浸し、作ってみました！
オクラと言えば、湯がいて鰹節をかけるぐらいしか思いつかないのですが、
ポン酢浸しは食べやすく美味しかったです！
ありがとうございました😊
いつもマネさせて頂いてます！！オクラの脱毛、網のまま上から塩ぶっかけてゴシゴシ、流水で流したら簡単ですよ！
手もスベスベに♡ 是非お試しくださいね！
食材は安いし手際はいいし羨ましい
どのお品も美味しそう！
献立の参考にさせていただきます！
調理中のコメント面白かったです😆
また視聴しに来まーす🙋
ちゃんと料理しなきゃな、って思い始めた頃にいちさんの動画をみつけて以降何度もみてます！かぼちゃサラダめちゃくちゃ美味しくていっきに料理上手になった気分です笑
これからも参考にして頑張ります！
ピーラーが怖い。きゅうりの端は手が危ないから食べる。共感しかない笑
炊飯器は煮物作りに便利ですよね。よく使ってます。
初見です！材料を無駄にしないのとかダラダラやらない感じがいいなと思いました！見やすいです。
そのサイズのタッパー使いやすいですよね。私も作り置きするのですが、色々作ってタッパー重ねて冷蔵庫に入れる時、なんか充実感感じます。笑
このチャンネルを拝見して作り置き頑張ります！
ちな、来月末から一人暮らしです
がんばります
4月から一人暮らしの予定なので、今から勉強致します👯♀️
俺がルールだ！って言葉、簡単にはでないよ。リンゴの国の姫はかっこいい❗
🙇🙇🙇
美味しそう…！！
焦がさなくて良かったです！笑
炊飯器調理は未知を解明するために、壊れるまでやってください〜炊飯器壊れたら持っていきます（？？）
かぼちゃの種は大きいスプーンで
楽に取れますよ😊
すばらしい❗👍 いいですね❗
引っ越せない気持ち？！！！まさかハロプロ好きなんですか！😳😳😳
カニカマ、並べて菜箸を上で転がすと割けるよ😊
めんどくさいの１つ楽チン🎵
素敵なichi先生。
きのこ界で一体何がwwww
まねして、作りおきはじめました❤️
うちと炊飯器同じで、ちょっとうれしいです～
手がとても綺麗ですね✨
料理もすごく美味しそうだ。