Os POPs na prática, como fazer, o que descrever | Domine as Boas práticas

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  • Опубліковано 20 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 66

  • @rosineidesousadecarvalho408
    @rosineidesousadecarvalho408 7 місяців тому +1

    Muito bom mesmo obgd

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  7 місяців тому

      Eu que agradeço o carinho e confiança. Já me acompanha lá no Instagram? Por lá eu divido meu dia a dia na consultoria de alimentos 😉 Te vejo lá

  • @angelicaleandra-hk2ly
    @angelicaleandra-hk2ly 5 місяців тому

    Eu amei este curso

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  5 місяців тому

      Obrigada pelo carinho e confiança 🤩 Já me acompanha lá pelo Instagram? Por lá divido meu dia a dia na consultoria de alimentos. Te espero lá

  • @rafiinha2056
    @rafiinha2056 Місяць тому +1

    Amei o vídeo!!! Eu gostaria de saber das regras para uma cozinha doméstica, eu ainda faço doces em casa e consegui liberar um quarto pra trabalhar separado da cozinha normal. Tem vídeo sobre isso?

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  Місяць тому

      @@rafiinha2056 Oiiii… se não me engano tem sim. Mas se você está se formalizando deve seguir as mesmas regras de boas práticas, porque independente de onde será produzido alguém irá comer, então o alimento precisa estar seguro 😉

  • @sisi_s
    @sisi_s Рік тому +1

    muito obrigada pelo conteúdo

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  Рік тому

      Eu que agradeço pelo carinho e pela confiança 🤩 Já me segue lá no Insta? Te espero lá @carol.domineasboaspraticas

  • @melissammtorres
    @melissammtorres 3 роки тому +17

    MUITÍSSIMO obrigada por explicar! Já havia pesquisado e muitoo! Ninguém explica exatamente como se constrói o POP! Obrigada por compartilhar seu conhecimento!

  • @oflorescerdesiporfabriciaa8236
    @oflorescerdesiporfabriciaa8236 11 місяців тому +1

    Estou começando agora na nutrição, depois de 14anos formada, comecando numa cantina numa escola particular.. como comecar do zero nessa área?vc da curso?grata.. formei em 2010.

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  11 місяців тому +1

      Olá! Dou curso sim! Inclusive hoje vou fazer um Workshop gratuito às 20h para falar sobre a Consultoria de alimentos, venha! Tem o link da inscrições aqui embaixo na descrição desse vídeo 😉
      Já me acompanha pelo Instagram? Lá também divido meu dia a dia na Consultoria e a prática que não pode faltar 🤩

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  11 місяців тому

      Você assistiu ao Workshop de ontem?

  • @sueniasoares6696
    @sueniasoares6696 3 роки тому +1

    Adoooro essa mulher

  • @elianacoelho2843
    @elianacoelho2843 3 роки тому +3

    Vc é a melhor neste assunto!!!

  • @nutrymaisfit
    @nutrymaisfit Місяць тому

    Eu sempre tive essa dúvida ! Sobre manual de boas práticas e o POP , não sabia quem é quem

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  Місяць тому

      @@nutrymaisfit Que bom que esclareceu! Seja bem vinda! Me acompanhe também lá pelo Insta onde eu consigo dividir meu dia a dia na Consultoria de alimentos ☺️

  • @izabellabrant2121
    @izabellabrant2121 Рік тому +1

    Vídeo perfeito 👏

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  Рік тому

      Obrigada 🤩 Me acompanha lá no Instagram, onde eu divido diariamente orientações práticas do dia a dia na Consultoria de alimentos. Te veja lá 😉

  • @gesianemuniz3237
    @gesianemuniz3237 7 місяців тому +1

    Carol eu tenho dúvidas do que nao pode usar em clinicas de exame imagem , referente a área de limpeza e higienização,onde eu tiro essa dúvida.exemplo se pode usar sabao em barra p lavagem de panos de chão.

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  6 місяців тому

      Eu não saberia dizer nesse caso.

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  6 місяців тому

      Eu não saberia dizer nesse caso de clínica de imagem.

  • @nutritiniprodutosnaturalme4578
    @nutritiniprodutosnaturalme4578 2 роки тому +3

    Muito útil e bem explicado. Vale a pena assistir este vídeo.

  • @suzianepereira7569
    @suzianepereira7569 Рік тому +1

    Precisando montar um manual, vc explica bem ❤

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  Рік тому

      Obrigada! Já me segue lá no Instagram. Lá divido diariamente o dia a dia na Consultoria de alimentos. 😉

  • @izabelamoreira1164
    @izabelamoreira1164 2 роки тому +1

    Excelente explicação, muito obrigada 🙏🏼

  • @elainedossantosadao7266
    @elainedossantosadao7266 3 роки тому +1

    Muito bom!!! Objetivos!!!

  • @sandrofreitas22
    @sandrofreitas22 3 роки тому

    Melhor que ja vi, muito obrigado !

  • @amandakatarina1717
    @amandakatarina1717 3 роки тому +1

    Adorei obrigada 😊

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  3 роки тому

      Que bom Amanda! Se ficou alguma dúvida, manda aqui que a gente resolve! 😉😘

  • @talitalima607
    @talitalima607 3 роки тому +1

    Ótima explicação 👏🏻

  • @priscillabatista2909
    @priscillabatista2909 2 роки тому +1

    ola ...vc orienta sobre os pops para a área de Fisioterapia?

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  2 роки тому

      Oi! Infelizmente não. Somente para área de alimentos.

  • @biankavieira2613
    @biankavieira2613 5 місяців тому +1

    Só falta eu conseguir um emprego pq eles querem experiência 😭

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  5 місяців тому +1

      Gere suas proporias oportunidades de experiência! A consultoria é ótima para isso, porque diferente de um emprego tradicional, não te pedem currículo 😉
      Venha acompanhar as aulas semanais, toda terça, 20h, que vou explicar como oferecer e entregar o trabalho para o cliente e construir uma carreira na Consultoria de alimentos.

  • @antoniaevangelista4156
    @antoniaevangelista4156 2 роки тому +1

    Como fazer um pop sobre destinação dos produtos com prazo de validade vencidos

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  2 роки тому

      Você vai descrever exatamente como proceder. O como acontece dentro da sua empresa. Esse produtos são descartados imediatamente? Ou são mantidos em local x para contagem, etc, antes de serem descartados? Quem tem que ser avisado antes de descartar? Qual funcionário faz esse descarte? Aonde é registrado essa perda? Responda à essas questões.

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  2 роки тому +1

      Você vai descrever exatamente como proceder. O como acontece dentro da sua empresa. Esse produtos são descartados imediatamente? Ou são mantidos em local x para contagem, etc, antes de serem descartados? Quem tem que ser avisado antes de descartar? Qual funcionário faz esse descarte? Aonde é registrado essa perda? Responda à essas questões.

  • @juliamatias5508
    @juliamatias5508 3 роки тому +2

    Parabéns pelo vídeo e pela explicação! Muito bom 😍👏🏼

  • @joceliateodoro2122
    @joceliateodoro2122 4 роки тому +2

    Gostaria de saber sobre pop no serviço de Súde Ocupacional.( como elaborar)
    Obrigada!!

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  4 роки тому +3

      Oi Jocelia, eu descrevo qual o objetivo dele, que é garantir a saúde e higieniza dos colaboradores, e descrevo as ações e medidas corretivas dele, como realizar o PCMSO (Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional), quais exames de saúde são realizados e quando, quais atitudes de higiene pessoal e no ambiente de trabalho são necessários, e como você vai fazer para controlar esse POP - Planilha de Saúde dos colaboradores 😉

    • @joceliateodoro2122
      @joceliateodoro2122 4 роки тому +2

      @@carolinaquintans Muito obrigada pelo retorno!!!

  • @iranileite8868
    @iranileite8868 4 роки тому +3

    Amei seus vídeos, simples e objetivo 😍👏

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  4 роки тому +1

      Oi Irani, Que bom que gostou! Conte sempre comigo! ; )

  • @elianacoelho2843
    @elianacoelho2843 3 роки тому +1

    Qual a legislação que diz que os POPs devem ter estes passos, esta sequência, além da 216?

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  3 роки тому +1

      Para comércio é a RDC 216/04 ANVISA, e para indústria é a RDC 275/03 ANVISA. 😉

  • @empreendanurse
    @empreendanurse 3 роки тому +1

    Qual o valor devo cobrar para elaborar pop para outros profissionais? Obrigada!

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  3 роки тому

      Você pode cobrar por hora técnica, usando a Tabela do FNN como referência de valores dos honorários. 😉

  • @alexandradornelles5448
    @alexandradornelles5448 4 роки тому +1

    Como elaborar o manual de boas práticas e pops na Uan?

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  3 роки тому +1

      Oi Alexandra, tudo bem?! Te peço desculpas por não ter visto antes a sua pergunta. Aqui no YT tem uma sequência de vídeo mostrando o Passo a Passo para implementação de Manual é uma sequência também sobre os POPs. Você tb me acompanha lá no Insta? Pode lá fala todo os dias sobre as Boas práticas e trago a vivência dessa elaboração. Te espero lá 😉😘

  • @gislaineferreira9431
    @gislaineferreira9431 3 роки тому +1

    muito bom o conteúdo. Agora, os cursos profissionalizantes na área da gastronomia exigem as Boas práticas e Manipulação de Alimentos (curso extra) como grade obrigatória e seu conteúdo é bem simples e direcional

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  3 роки тому

      Obrigada. Que bom que gostou. Seja muito bem vinda 🥰

  • @paulasalgado3094
    @paulasalgado3094 3 роки тому +1

    Poderia me mandar um modelo de um pop e uma instrução de trabalho

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  3 роки тому +2

      Oi Paula, tudo bem?! Eu entrego modelos de todo meu material somente dentro dos meus cursos, mas no dia 01/12/20, eu fiz no meu insta uma LIVE que eu montei o Passo a passo do POP de Higiene e saúde do colaborador, da uma olhadinha lá que já pode ajudar a tirar sua dúvida 😉🤩

  • @AnaPaula-tc2tg
    @AnaPaula-tc2tg 2 місяці тому

    Nossa 😮! Vc é incrível,Deus abençoe sempre sua vida e sua família 🙏, que pessoas como vc se multipliquem neste mundo tão egoísta, egocêntrico...

    • @carolinaquintans
      @carolinaquintans  2 місяці тому

      @@AnaPaula-tc2tg Amém 🙏🏼 Obrigada pelo carinho e confiança. Faço aqui toda semana aulas gratuitas às 20h.
      Já me acompanha lá no Insta? Por lá eu divido meu dia a dia na Consultoria. Te espero lá. Me manda um direct lá dizendo que chegou por aqui para eu te conhecer ☺️