¿El mejor CHORIZO de México? Así lo elaboran ¡Quesos, Carne Enchilada y mucho más!

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  • Опубліковано 29 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 114

  • @gogomac
    @gogomac 2 місяці тому +4

    Estuvo espectacular!!!!!
    aprendi mucho, maestros choriceros son allí

  • @gabrielaramtierra756
    @gabrielaramtierra756 2 місяці тому +3

    TODO LO QUE VENDEN, TODO TAN ARTESANAL Y SABROSO SALUDOS GRACIAS POR COMPARTIR.

  • @orlas03
    @orlas03 2 місяці тому +3

    Se ve sabroso y de excelente calidad, saludos desde Toluca estado de México.

  • @charlybraun9714
    @charlybraun9714 2 місяці тому +3

    El yutu me recomendó tu canal se nota que eres locutor de radio me gustó tu manera de conducir seguiré viendo tus reportajes, ahí pue😁😁

  • @mariagaucin5507
    @mariagaucin5507 2 місяці тому +2

    Wow wow se me hacia agua mi boca de ver como saboreaba con esas delicias de San Jerónimo en Guerrero esperamos y ese producto nos llegara hasta aquí a Houston Texas. Me llamo muchísimo la atención cuanta armonía y que bonito ambiente se ve la colaboración entre todas las empleadas además de muy Igor Nico. Felicidades.

  • @sandraalincastro1124
    @sandraalincastro1124 2 місяці тому +1

    Todos tenemos a un vecino así.Gracias ,siempre me das ánimo, para ponerle ganas al trabajo.Sos muy trabajador y eso lo contagias.Fuiste muy bueno pq te mantuviste respetuoso con la sra q estaba enferma. Cuídate mu ho y disfruta tu familia.Gracias por todos tus consejos.😊

  • @aliciadelacruz2
    @aliciadelacruz2 2 місяці тому +4

    Muy Profesional tu video 👍

    •  2 місяці тому +2

      Que bueno que te gusta el video!

  • @karinarubi6951
    @karinarubi6951 3 місяці тому +5

    Hola primo hermano, es genial que preparen queso y chorizo, se antojan unos choriquesos 😋

  • @Zeus.Ragnarok
    @Zeus.Ragnarok 3 місяці тому +2

    Siempre voy a costa grande por motivos de trabajo, siempre paso a sanjeronimo! De mis preferidos.

  • @benjamingarciaperez29
    @benjamingarciaperez29 3 місяці тому +18

    Javier Borgúa: El presio de ese chorizo es referente a la calidad, no es 80-20 se ve que es 70-30 por eso cuesta $100 el kilo, el de Yecapixtla vale más porque tiene menos grasa. ¡Saludos! De Iztapalapa para el mundo.

    • @tarcicioposdas5797
      @tarcicioposdas5797 2 місяці тому +2

      Y que significa 80-20 o 70 -30?

    • @benjamingarciaperez29
      @benjamingarciaperez29 2 місяці тому +3

      @tarcicioposdas5797 Te explico: 80-20 % = a 800 gramos de carne magra y 200 gramos de grasa, total 1kilo.
      70-30 % = a 700 gramos de carne magra y 300 gramos de grasa, total 1kilo. ¡Saludos!

    • @mariagaucin5507
      @mariagaucin5507 2 місяці тому +1

      Mira estará más caro por lo que sea pero 80 20 es perfecto se requiere eso de gracita mas sabroso con gracita que muy resecó.

  • @JesusD.V
    @JesusD.V 3 місяці тому +4

    Tantos recuerdos me trae san Jeronimo de Juarez, Gro

  • @EnriqueMendoza-m7y
    @EnriqueMendoza-m7y 2 місяці тому

    Saludos a mis paisanos y que bueno producto se elabora hayi.

  • @acaventurasvlogs
    @acaventurasvlogs 3 місяці тому +2

    Excelente video mi buen amigo Javier cuidense mucho bendiciones 👋✌️

  • @atb8826
    @atb8826 3 місяці тому +2

    Gracias por el video paisano

  • @midnightthecuteshinyumbreo2167
    @midnightthecuteshinyumbreo2167 3 місяці тому

    ❤❤ Caramba
    Solo me quedé pasando la saliva Qué rico el choricito
    Todo 😢😢

  • @arturogonzalezhenriquez9346
    @arturogonzalezhenriquez9346 2 місяці тому

    Que se ve bueno todo! cuando fui a Mexico lo que mas queria era comer tacos y carne, lo malo que fue lo que menos encontre en el hotel..Saludos desde Chile

  • @ceaserhz2942
    @ceaserhz2942 2 місяці тому

    Bonito video y buena expresión de Locutor.

  • @hazetharmijo7697
    @hazetharmijo7697 3 місяці тому +1

    Excelente video Javier 👍🏼 gracias por compartir cómo elaboración de los productos que la Costa tiene para ofrecer

    •  3 місяці тому

      Gracias por el apoyo!

  • @PauloEndeler
    @PauloEndeler 3 місяці тому

    Gracias por compartir saludos desde Puebla

  • @lindacoper7640
    @lindacoper7640 2 місяці тому

    Interesante reportaje.

  • @orimotocortes4452
    @orimotocortes4452 2 місяці тому

    Que delicia prerar el chorizo con guage en salsa uff una delicia 😋 aquí en Usa 🇺🇸 el chorizo esta muy agrio desde que me vine de Mexico 🇲🇽 no eh encontrado un chorizo de calidad

  • @Kuachal13Zak
    @Kuachal13Zak 3 місяці тому +2

    Siempre miro tus videos primazo alla por Michoacán pero pertenece mi pueblo all municipio de Apaxtla de Castrejón; puro Zacapoxtepec Gro paisano

    •  3 місяці тому +1

      Gracias mi hermano, un abrazo!

  • @MariaBenitez-kh4jv
    @MariaBenitez-kh4jv 3 місяці тому +1

    Saludo nos gusta mirar tus videos

  • @juancervantes9386
    @juancervantes9386 3 місяці тому +1

    Buenísimos tus videos buenos para sacar hambre todos sigo acompañándote

    •  3 місяці тому

      Gracias por tu apoyo!

  • @edybercitalan7246
    @edybercitalan7246 3 місяці тому +1

    Yo acabo de venir a trabajar a Tecpan y siempre compro en ese lugar el chorizo y la carne enchilada y adobada

  • @elviagutierrez7191
    @elviagutierrez7191 16 днів тому

    QUE ENVIDIA Javier QUE DELISIOSO ES TODO SIN DUDA COMO LLEGO DE LA CDMX. A LA COSTA GRANDE Y SAN JERONIMO ES SEGURO ??? GRACIAS.

  • @joseluisaguilaralonzo6374
    @joseluisaguilaralonzo6374 2 місяці тому

    SALUDOS 🎉🎉🎉🎉🎉POR NO SE DEJA VER ???🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉CON TOKYO

  • @ildefonsocorona3147
    @ildefonsocorona3147 2 місяці тому

    Saludos
    Ese si es artesanal debe ser una delicia aqui en nte donde vivo el que venden al llevarlo a guisarlo o dorarlo se convierte en nada se deshace

  • @gerardovelazquez3597
    @gerardovelazquez3597 2 місяці тому

    Hasta hambre me dio! Nomás faltan las tortillitas!

  • @hugoabarca9681
    @hugoabarca9681 2 місяці тому +1

    Javier yo creo que la calidad refleja el precio 80-20 aunque se mira que es 72.25 -27.75 porque aqui en San Juan de los aguaros cuesta más y es 99-1 carne limpia pero no sabe igual está mejor el 💯 x💯de San aGeronimo con la gracita le da un sabor único saludos Javier bendiciones primo hermano

  • @albertarodriguez9020
    @albertarodriguez9020 3 місяці тому +1

    ❤👍👍🇲🇽 delicioso

  • @adriansanchez5388
    @adriansanchez5388 2 місяці тому +4

    Esto es lo que más me duele de Guerrero, un Estado tan bello y lleno de tantas bondades y por desgracia ha tenido una bola de rateros y traidores como gobernantes. Esperemos que se acabe la inseguridad y que todos podamos disfrutar de ese gran Estado de Guerrero.

  • @Kuachal13Zak
    @Kuachal13Zak 3 місяці тому +1

    Saludos primo,asi lo elaboro yo pero con brazuelo o pierna de cuchi; pura maciza; que lo disfruten primo hermano.

  • @carlosnova7277
    @carlosnova7277 2 місяці тому

    QUE BUEN VIDEO MUY INSTRUCTIVO..BUENA VOZ DEL ENTREVISTADOR..FELICIDADES

  • @everlopez377
    @everlopez377 2 місяці тому

    Que ricura la neta ; balla a comitan chiapas para que pruebe ese chorizo y el queso tambien son una chulada saludos javier

  • @cmljumm
    @cmljumm 3 місяці тому +1

    Saludos paisano ! Ya viendo tu video !!

    •  3 місяці тому +1

      Saludos amigo!

  • @omarestrada5954
    @omarestrada5954 3 місяці тому

    Muy been saludjos desde monterrey

  • @MarioNarvaezGameros
    @MarioNarvaezGameros 3 місяці тому +1

    Muy buena voz tienes Compa...felicidades!!!

    •  3 місяці тому +1

      Gracias, hermano!

  • @canitomayo79
    @canitomayo79 3 місяці тому +3

    Javier.
    ¿Cómo puedo contactar a Yaseth?
    Me gustaría hacer un pedido para el interior de la república.
    Saludos y éxito con tu canal.
    Sigue haciendo esos vídeos tan lindos e interesantes.
    Bendiciones infinitas 🙏🏽

  • @adalidbarrera1119
    @adalidbarrera1119 3 місяці тому +1

    Saludos paisano de Houston tx

    •  3 місяці тому

      Saludos paisano!

  • @jesuscardosomoreno745
    @jesuscardosomoreno745 2 місяці тому +3

    Donde consigo sus productos en la Ciudad de México ?

  • @EnriqueHernandez-t3f
    @EnriqueHernandez-t3f 2 місяці тому +4

    Este buey 🐂 que fue a grabar ni tomo en cuenta ala abuelita,. Ni pregunto nada y la a buelita esta lleno de sabiduría cosa que nos falta no ignoremos alos mayores

  • @jesusmariage
    @jesusmariage Місяць тому

    Cuche cuitero 🤣🤣🤣 ese es el mejor para el chorizo y la carne enchilada😜

  • @baltazarromano7958
    @baltazarromano7958 3 місяці тому +1

    Saludos @javierborgua 🙌🏾🙌🏾 te invito a conocer El Cuahulote municipio de Cualac guerrero !(muchos fósiles y buena comida )

    •  3 місяці тому +1

      Gracias, saludos!

  • @EduardoMeneses-t5m
    @EduardoMeneses-t5m 3 місяці тому +1

    Que rico chorizo la carne enchilada y el qué falta los frijoles

  • @luluponce1069
    @luluponce1069 Місяць тому

    😋😋😋😋

  • @lorebarrera8886
    @lorebarrera8886 3 місяці тому +1

    Buen día joven Javier,el producto de chorizo lo envían al interior de la republica,bendiciones

  • @rigocontreras997
    @rigocontreras997 3 місяці тому

    Tegusta el chorizo de fuera y en cajones. Saludos cocho!

  • @endir-oz2vq
    @endir-oz2vq 3 місяці тому +1

    amigo aver cuando envitas a probarlo

  • @martinvaldesaguilar496
    @martinvaldesaguilar496 3 місяці тому +1

    Saludos desde CDMX,ya viendo el video que me parece excelente,pero déjame hacerte una pregunta qué tan seguro es andar por allá ? Se antoja el viejecito pero la verdad uno le
    Piensa,te mando un gran saludo !!

    • @dannfass2137
      @dannfass2137 2 місяці тому

      Esta bien caliente la zona desde coyuca, Tecpan

  • @armandozarzoza
    @armandozarzoza 2 місяці тому +1

    Mandame. 10 Libras. Aca Estoy
    En Fowler California
    Mandalas. Por FEDEX 🎉
    Para Nabidad

  • @pioquinto43
    @pioquinto43 3 місяці тому

    ¿Como llego a esa bendita tierra del sabor?

  • @Lord7553
    @Lord7553 3 місяці тому

    La carne enchilada o como lo conocemos en Veracruz carne enchilianchada sabe mejor cuando se ahuma con fuego de leña, el humo impregna más lo que se le unta y al freir no se le cae tanto lo que le unta, pero es cuestión de gustos

  • @astudillorey70
    @astudillorey70 3 місяці тому +2

    Yo lo pongo a secar asta por un mes y los disfruto así sin cocinar queda como peperoni

    •  3 місяці тому

      Trataré de probarlo así.

  • @orlas03
    @orlas03 2 місяці тому

    Hacen envíos? empacan al vacío?

  • @jeremyortiz4554
    @jeremyortiz4554 3 місяці тому +1

    Tengan cuidado! Yo estuve en México y fui a comprar longaniza en el mercado de bola,aclarando que soy dominicano,y me dijeron guerito que busca? Lo cual me sorprendió mucho ya que no soy güero,en fin le comenté longaniza y me dice un joven así venga conmigo es que aquí no se la puedo dar,y pues caminamos afuera del mercado algo que me dio algo de miedo,seguido se bajó el cierre y se sacó el P3n3 y me dijo ora padrino a mam4r mijo no te voy a cobrar,no sabía si salir huyendo o llorar de verdad me asusté corri y sentí un botellazo en la cabeza y me desmayé y el chaval me dejó lleno de excremento mi boca ya que se zurr0 en mi boca mientas estaba desmayado y me introdujo longaniza en mi an0 lloro adiario por eso

  • @PedroCabrera-bm8th
    @PedroCabrera-bm8th 2 місяці тому

    En que parte de Guerrero está san Jerónimo, o a qué municipio pertenece

  • @enriquerojasalvarez3131
    @enriquerojasalvarez3131 2 місяці тому

    Buenas noches, un gran saludo!! Hay manera de que te hagan un envió de productos? previo deposito!!

  • @galileomtz1975
    @galileomtz1975 3 місяці тому

    Donde compra esa carne ????

  • @gelaciogutierrez5040
    @gelaciogutierrez5040 2 місяці тому

    Ok kacheton

  • @catimontero1038
    @catimontero1038 3 місяці тому +7

    No critico solo es una observación , cuando asan el chorizo creo que debe quedar mas cocido porque rs carne de puerco aunque el vinagre y la sal ayudan no debe comerse tan poco cocido

  • @kareokingnunez1209
    @kareokingnunez1209 2 місяці тому

    No nos informaste si lo pueden enviar a USA

  • @charlybraun9714
    @charlybraun9714 2 місяці тому

    Tendré que ir aya a probar cuando me de una vuelta a acapulquito , cuánto es de tiempo a San Gerónimo.

  • @CocinaconMery
    @CocinaconMery 3 місяці тому

    QUE DELICIA

  • @ibarrasanchez5922
    @ibarrasanchez5922 2 місяці тому

    Pero que condimentos lleva?

  • @Jos-b7v
    @Jos-b7v 3 місяці тому

    No seas malito dile al may que ponga uno a qui en Querétaro primó

  • @JoseDiaz-wo2xm
    @JoseDiaz-wo2xm 2 місяці тому

    Javier te falto entrevistar la de Amarillo que mujer bonita ella su cuerpo y bien blancona con un trasero fenomenal brother 😍😍 saludos y se ve todo bien preparado con bastante cariño saludos desde Nairobi Kenia Africa 🙋‍♂️

  • @luquitascruz3465
    @luquitascruz3465 3 місяці тому

    Una pregunta porque no he visto que visites o hagas referencia sobre el huracan sobre todo el lema soy guerrense me encanta mi estado pero nada de lo que paso sobre el huracan

  • @SantiagoGomez-c2i
    @SantiagoGomez-c2i 3 місяці тому

    Con albur se llama chrilentras las señoras rapidas y jariosas y ati set cae la mano desde q naciste jaaa 😊😁😅😂🤣🤣

  • @testigodegoku1073
    @testigodegoku1073 2 місяці тому

    CHORIZO EN CAJONES 😁

  • @gustavomachbani3778
    @gustavomachbani3778 3 місяці тому +4

    unos guantecitos no les caeria nada mal

  • @mariadelvalle7812
    @mariadelvalle7812 2 місяці тому

    Mucha calida y porque no husan guantes

  • @EduardoGomez-rp7gg
    @EduardoGomez-rp7gg 3 місяці тому +1

    Un kilo te lo dejo en medio!!!

  • @josemagarza6001
    @josemagarza6001 2 місяці тому +1

    EL MEJOR CHORIZO?? NO HAS PROBADO EL DE SAN BUENAVENTURA COAHUILA

  • @juliomarin3755
    @juliomarin3755 2 місяці тому

    Cale el chorizo de tepetongo zac. No mas le digo

  • @JuanCarlosHernández-x9f
    @JuanCarlosHernández-x9f Місяць тому

    Todo muy bien mi chavo ,pero invierte le ,básculas de acero inoxidable,mesas de acero inoxidable,guantes para las chicas ,cofias cubre bocas ,cuarto aislado de la interperie ,las mesas de madera guardan muchas bacterias y el óxido de la báscula hace daño

  • @spilleryolispiller7565
    @spilleryolispiller7565 2 місяці тому

    Use guantes

  • @felipaorossy4651
    @felipaorossy4651 Місяць тому

    Números de teléfono para pedidos

  • @alvarobarajas5414
    @alvarobarajas5414 2 місяці тому

    Tanto pedo de la hielera para no llevar ni 10 kilos cortatela😂😂😊lastima de tanto arguende primo llevele alas familias de su rancho no solo balla a comer de gratis.

  • @arturomejia353
    @arturomejia353 Місяць тому

    Usan chile Guajillo de muy mala calidad. Es guajillo de secadora, debe usarse chile guajillo de pasera.

  • @LaCosteñita-y9n
    @LaCosteñita-y9n 2 місяці тому

    Puro CHISME que iban a decir los ingredientes,, usted nadamas cuentea a la gente 😡

  • @Misaelventuraramirez-nn9fi
    @Misaelventuraramirez-nn9fi 2 місяці тому

    Nada que ver con la calidad del chorizo de oaxaca y la cecina enchilada una chulada oaxaca....se me hace muy barato el kilo..eso habla de la calidad del producto.

    •  2 місяці тому

      Cada lugar tiene su sabor único. ¡Gracias por compartir tu opinión!

  • @JulioHernandez-zs5pb
    @JulioHernandez-zs5pb 2 місяці тому

    Lastima que no dejan de matarse por allá

  • @virginiaramirez9295
    @virginiaramirez9295 2 місяці тому

    NO PODRAN PONERSE GUANTES ???? QUE SUCIO

  • @Alfred-li3dk
    @Alfred-li3dk Місяць тому

    Ese chorizo tiene demasiado porcentaje de grasa.

  • @Eduardo-rk1tc
    @Eduardo-rk1tc 2 місяці тому

    Mandame 3 kilos a Guadalajara Jalisco 😋😋😋

  • @carloscontreras8100
    @carloscontreras8100 2 місяці тому

    Ya cualquier guey wuiere vivir de tragar sin trabsjar...

  • @chilangosantiago3489
    @chilangosantiago3489 2 місяці тому

    No no el chorizo es del estado de Mexico lo demás es copia

  • @EleuterioTamariz
    @EleuterioTamariz 3 місяці тому

    Utilicen guantes para mayor higiene, luego se rascan el

  • @frankiecamacho6693
    @frankiecamacho6693 3 місяці тому

    TODA ESA GENTE PUERCA PÓNGASE SI CAMISA MARGA LARGA

  • @JoseChavez-em1sx
    @JoseChavez-em1sx 2 місяці тому +1

    HOTRA VEZ TRAGANDO GRATIS

  • @JoseChavez-em1sx
    @JoseChavez-em1sx 2 місяці тому

    LA VA LLENAR GRATIS EL ABUSIVO LA YEMERA