How to Make Salmon Sashimi , Poke, Steak !! PERFECT PLATING !
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- Опубліковано 29 лип 2024
- It also contains 3 cooking methods, how to prepare and ripen large-scale salmon.
1. Salmon Sashimi
I aged the salmon using the kelp aging method (konbuzume)
You can feel the taste of eating at a sushi restaurant
2. Salmon Poke
I tried putting it in a different plating from the regular poke
Try adding the salad or rice you want.
3. Salmon Steak
The steak is simmered in soy sauce and shiny and shiny.
Enjoy healthy and delicious salmon at home.
Thanks for watching & don't forget to Like & Subscribe!
00:00 Salmon video
00:22 Salmon trim
01:29 Salmon Sashimi
03:07 Salmon Poke
05:42 Salmon Steak
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#sashimi
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글씨가 작아서 할미들은 읽기가 힘들어요 자막이 조금컸으면 해요 죄송합니다 ㅎ
예전 영상은 글이 너무 작아서 힘드시죠?? 자막을 따로 제작중이니 조금만 기다려주세요~
I enjoyed ur videos thumb up 👍
Happy to see u friend and look forward to see next videos
🤗🤗
어쩜 이렇게 손끝이 섬세하신지.. 그냥 보기만해도 기분좋은 한상을 받은 느낌이에요^^ 알려주신 팁대로 연어 숙성해서 먹어야 겠어요~ 좋은 영상 감사합니다~
🌿🌿감사합니다🌿🌿
*정말 눈으로 먹고가네요 냠냠냠* 😆
🌿
세상에나~~~~
요리가 예술이네요 ~
보고 있자니 시간이 가는줄 모르겠어요~
감사합니다~~
이해하기 쉽게 섬세한 영상 감사해요. 계속 꾸준히 시청합니다
도움이 되셨다니 기쁘네요!! 시청해주셔서 감사합니다~
꼭 꽃꽂이 보는것같이 만드시는모습 하나하나 이쁘고 음식도 먹음직스러워요 ! 항상 고네뜨님 영상 잘보고 가요
야끼만두 꼭 만들께요~~!!!!
음식이 정말. 아름답습니다
감사합니다~
음식으로 예술이 되네요… 감탄하고 갑니다…
감사합니다~~
보기좋은 떡이 먹기도 좋다는 말이 실감납니다.
연어회를 좋아해서 가끔 구입하는데 지금까지 엉터리로 상에 냈네요....
급 반성하고 한번 시도해야 겠어요 ~
그냥 먹어도 되는데 숙성하면 더 맛있게 즐기실 수 있어요 ^^~
정말 금손이시네요! 🤭영상미에 푹 빠져있는 팬입니당ㅎ
따뜻한 말씀 감사합니다🌿🌿🌿
고네뜨님!! 너무 프로같으세요.👍👍 매번 감탄만 하네요.❤ 연어 스테이크 해보고파요🤗
🌿🤗🌿
오색찬란 넘 예쁜 플레이팅이네요...^^
연어는 제일 좋아하는데 숙성법을 친절히 알려주시니 집에서도 맛있게 사시미 인죠이 할수 있겠어요 ㅎㅎㅎㅎ
맛있게 드세요🌿
예술같은 영상 잘 보고 있습니다!
연어스테이크 위에 얹은 화이트소스는 뭔가요?
그릭요거트입니다🌿
항상 감탄을 하며 봅니다
연어회위에 얹은 초녹색과 보라색?이 와사비와 간장구슬인가요?
Tobiko! 입니다~~~^^
또 하나 배워가네요
감사합니다^^
너무예쁘네요~
혹시 연어사시미 플레이팅한 접시정보좀 알수있을까요?
한국도자기.입니다!
초록색 잎같이생긴 접시가 도자기는아닌것같은데 한국도자기에서도 판매를 하나봐요?? 예전에 구매하신건가요
@@user-ix4im4ie7z 아 초록 그릇은 편집샵에서 산거에요! 디자이너 작품이었는데 기억이 안나네요 ^^;;
너무 이쁨 ♡♡ 연어스테이크 소스는 무슨 소스에요?
간장 맛술 아가베시럽(설탕, 올리고당) 동량으로 넣어주세요🌿
@@g.one_t 감사합니다♡
와 요렇게 3가지로 하면 딱 좋군요 ㅎㅎ 매번 버리는 부분들이 많았는데..자세한 손질법과 조리법 공유해 주셔서 넘 감사합니다~최고에요👍👍
안녕하세요. 유툽에는 처음 댓글 남기네요. 연어 숙성하지 않고 그냥 사시미로 먹었었는데 숙성하면 살이 쫀쫀해지나봐요. 연어는 사이즈를 보아하니 코스코 연언가요? 코스코 연어는 사시미로 먹어본적이 없는데 다시마 숙성해서 먹어봐야겠어요. 선명도 끝내주고 영상이 너무 아름다워요. 화이팅!!!
감사합니다~~숙성하면 확실히 쫀쫀해지고 맛이 좋아지긴해요!
코스트코 연어는 사시미로 먹어도 된다고 하는 사람도 있고 안된다는 사람도 있고~ㅡㅡ;;; sams사시미용 연어 쓰시는게 좋다고 하네요! 근데 그것도 먹으면 안된다고 하시는 분들도 있어요 ^^;;; 저는 괜찮아서 먹지만 다들 생각이 다르니 뭐가 맞다고 할 수 없네요~! 저는그냥 숙성방법과 요리방법을 소개하고 싶어서 영상 올렸어요!~
토핑은 무엇인가요?
연어스테이크.위에 그릭요거트 넣고 식용꽃 올렸어요🤗
나뭇잎그릇 구매는 안되는건가요?
그릇소개 영상에 제품 설명 해놓았어요...한국에선 구입이 힘든 것 같아요..ㅜㅜ
네~고네뜨님 영상 보고 들어가서 찿아봤는데 ᆢ작품들만 올라와있고 구매사이트나 링크는 없더라구요 ᆢㅎ 잘알겠습니다
바쁘실텐데 일일이 답변주시고 감사드립니다
고네뜨님 요리영상 잘보고있어요
따라쟁이 잘하고 있습니다만 ᆢ잘안돼요 ㅎ
Tongs 어디서 사신건지 알수 있을까요?
제 영상중 아마존 주방도구 영상편 설명란에 나와있어요~~
@@g.one_t 그 영상 봤었는데요... 데커레이션 핀셋만있고 와이어로 된 집게는 없었던거 같은데 ...
아!! 제가 착각했어요~~ 아마존에서 샀어요!!
www.amazon.com/gp/product/B07CSTLCSL/ref=ppx_yo_dt_b_search_asin_title?ie=UTF8&psc=1
@@g.one_t 감사합니다~~ 오늘도 좋은 하루 되세요~