Куриные сердечки на мангале. Отличная закуска перед основным блюдом.
Вставка
- Опубліковано 25 чер 2023
- Сердечки приготовленные на мангале не только разожгут аппетит перед началом летнего барбекю ужина, но и будут отличной закуской к пенному.
Наш вариант маринада для куриных сердечек имеет легкий азиатский оттенок и очень прост в приготовлении.
Вам понадобиться:
Куриные сердечки - 1 кг
Соевый соус - 50-60 мл.
Острая паприка - 1/2 ч.л.
Сладкая паприка - 1 ст.л
Сушеный имбирь - 1 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Перец молотый - 1/4 ч.л.
Зачистить куриные сердечки от сосудов. Добавьте соевый соус, мелко нарезанный чеснок и все специи. Оставьте мариноваться на 20 минут.
Жарьте сердечки на средних углях минут 10-12, постоянно переворачивая.
#сердечки #куриныесердечки #барбекю #намангале #шашлык #мужикиуплиты
Мне нравятся сердечки!
Мне нравится отличная закуска!
Мне нравиться "перед основным блюдом!"
Особенно нравится слово- "Закуска"
)))))) 🤝
"Нравяться"??!
Зачем Вы на суржике тут пишете?
Если сможете - пишите по-русски. Пожалуйста.
@@user-qt8wu4qb2z
Сматри кокой зноток арфаграфеи. Адну ашипку зделал а он суржиком апзываиться и юмыра нипанимаит.
Прикольно...
Готовили несколько раз сердечки на деревянных шпажках и в решётке... Тоже супер получается...
👍👍
🤝
👍
✊
Спасибо за ваш рецепт. Я добавляю мёд или сахар, соевый соус и растительное масло. Мне нравится, когда сердечки покрыты сладковатой корочкой
Отличная идея. Можно попробовать соус Терьяки, в его составе тоже есть сахар, эффект должен быть похож.
Рецепт интересный, но вот ведь интересно: сегодня сердечки куриные дороже стоят чем свиная филейка. Филейка в Перекрестке по 360/кг, а две упаковки сердечек(1кг) уже 560. Мы живем в интересное время, когда субпродукты зачастую дороже мяса в/с. Шея свиная тоже сильно дешевле этих сердечек, а окорок так чуть не вдвое дешевле.
Александр, согласны полностью! Сами были в некотором шоке от ценника... Но уж очень интересная закуска получается))
@@muzhiki_u_plity Это да! У вас вообще всё получается бодро, вкусно и красиво ))