Языки, сердечки, пупки, печень - это же безумно вкусно :) Не понимаю, как это можно не любить. Особенно сердечки с печенью в сметанном соусе и с лучком, кайф.
Я сам вообще не любитель печенки, но когда однажды попробовал ее с соевым соусом, чесноком, сметаной и разными специями, было вообще огонь. Теперь ем только такую, кому интересно, советую попробовать поискать подобный рецепт с такими ингредиентами.
Алексей, любитель куриных сердечек))(как и я), приготовь куриные сердечки в духовке(для людей у кого нет гриля, мангала, сковородки гриль и пр.) в домашних условиях. Вот как это делаю я: противень застилаю фольгой, сверху решётка(от духовки), нанизываешь точно так же на бамбуковые палочки. Сердечки маринуем:300гр. сердечек+ 45 мл соевого соуса+ щепотка соли(ну смотря какой соевый), сахар 5гр, уксус яблочный 5 мл(на 300 гр. сердечек!(но сам знаешь ,всё по-вкусу)), белый перец... и на решётку в духовку до готовности.Я, переворачивая "шампуры", иной раз поливаю выделившимся соком.АКуительно вкусно!
Алексей, спасибо за рецепт. Правильно приготовленные субпродукты = это действительно очень вкусно. Хочу поделится рецептом одним не менее простенькой, но очень вкусной закуски. (может пропустил и это уже было, тогда сорри за баянн))) Лук разрезается наполовину и шинкуется очень тонкой соломкой. Затем добавляется соль и перетирается это дело слегка для выделения лукового сока. После это всё заливается обильно сметаной и перемешивается. Параллельно очищаем слабосоленую жирненькую селедку, отделяем кости, филе режем на кусочки. Иии готово. Нанизывается на вилку кусочек сельди и после часть лука со сметаной. пс. Меня друзья как-то этим угощали. Сразу было подумал - вотаФАК ?!?! Сельдь и сметана = это вообще как?! А после дегустации "за уши было не оттянуть"))))
Приготовил сегодня всё что было на видео. Пробовал все это в первые. Вот что скажу, печень мне не оч понравилась, хотя тёща сказала что очень даже вкусно. Сердечки мне оч понравились, а жена не оценила не то ни другое. Закусон из лука тоже зашел понравился. В целом спасибо за рецепт, сердечки с луком теперь в моей кулинарной книге :)
Все отлично! Особое спасибо за рецепт закуси из лука и огурцов! Сразу после просмотра забубенил эту вкусняху! Всем рекомендую(можно просто с черным хлебом - и вкусно, и полезно)!
Алексей, все очень вкусно. Сердечки готовил и раньше, лет пять как уже практикую, но с этим маринадом вообще супер. Спасибо большое! Даёшь куриную грудку с гаудой и беконом на гриле!
Приготовь на гриле утиные грудки в маринаде с медом и соком апельсина, это просто бомба, главное не пересушить, готовится очень быстро, а цезарь с такой уткой вообще сказка!
Субпродукты катастрофически недооценены. Шашлык из печени в жировой сетке, это один из моих любимых блюд на мангале. Как бы банально не звучало, но вы просто наверно не умеете их готовить, если вам не нравится. Спасибо тебе Лех за такие рецепты, про маринад из Хугардена возьму на заметку.
Дорогие кулинары! Вам просто нужно найти свой рецепт приготовление суд продуктов, это то что разнообразит ваше каждодневное и праздничное меню!!! Я не любила печень но нашла идеальный рецепт для себя и своей семьи! Удачи в кулинарных подвигах! А Алексею спасибо за рецепты! Почти все рецепты его готовила!😁😁😁
Шикарно! Шашлычки из печени еще неплохо получаются с салом вместо грибов. Остались еще пупочки и, как писали юмористы, куриные лапки (на заметку юмористам: куриные лапки продаются готовые как закуска к пиву)
те кто так пишут, пишут не о вкусе, а исходя из их этической оценки... кто то вообще не ест мясо. я вообще за то, чтобы мясо ели только те, кто собственноручно может убить то живое существо, которое он собирается есть... иначе это всё лицемерие
Сделала...что хочу сказать....ожидала лучшего.. У меня не так вкусно получилось как у вас. Маринад был супер...но почему то очень сухие получились...и печень и сердечки. Сердечки уменьшились в размере так что стали как семечки 😊 Есть можно конечно но ожиданий не оправдали
попробуй приготовить паштет из куриной печени, 1 кг печени+300 гр сала (не соленого)+300 гр лука+ 300 гр моркови черный перец соль по вкусу и тушить до готовности, после на мясорубку, очень вкусная вещ особенно в качестве бутера с чайком.
Сутки не много проверял оставлял печень в маринаде на полтора суток думал уже не то будет но нет еше слаще стала печень.да и сердечки вполне на любой шомпур одеть можно
Супер в начале хотел сразу диз так как печень куриную терпеть не могу но сердечки обожаю попробовал рецепт теперь часто буду делать очень понравилось P.S даже не представлял что сердечки могут быть такими вкусными
Лёха, с детства не люблю печень. Корешь говорил, что просто мне её не правильно готовили. Но не, сама структура и вкус не нравятся. И от пирожков с требухой не очень хорошие впечатления! Но твой видос про всё это самое досмотрел до конца! Так что хоть я и не ем что-то, но в шоу это норм смотрится!
Я тоже не понял. Я же не из гамна прошу что-то слепить. Яйца быка это деликатес. Достаточно вкусный, я хочу сказать. На природе я их не готовил, но на сковородке получалось очень вкусно.
Люблю делать шашлык из печени, но говяжья, маринад - это соевый соус, перец и всё, на шампур через солёное сало или грудинку, тоже солёную. Вот, хочу сделать из куриной.
Шашлык из сердечек это вещь!!!А вот закуску я делаю чуть проще-соленый огурец полукольцами,лук(вот только лук другой-белый салатный или синий Крымский) тоже полукольцами или четвертькольцами,заправляю все подсолнечным маслом,масло домашнее с непередаваемым вкусом и ароматом,невкоем случае не рафинированное-дезодорированное,даю настоятся 20-30 мин. пробую на соль(огурец-то соленый),если нужно досаливаю и повторно перемешиваю.Профит!Даже просто с хлебом очень вкусно!
Быстрый рецепт) Берём упаковку желудочков 1 кг 100-150 рублей (это в упаковке) промываем и закидываем в казанчик (туда подлить немного масла) нарезаем 2-3 средних больших луковицы и быстро обжариваем на сковородке, после того как появилось золото закидываем к желудочкам! И тут и главный лайпфакхак бля борщ помоги :D Покупаем самую дешевую баночку ЛЕЧО дада именно лечо томатный сок с болгарским перцем(стоит дешево у меня дешевые 50 рублей есть и за 80) и всё это со специями. Заливаем в казан и всё) тушим 3 часа по вкуру если надо добавить можно чеснок перец соль. И да доливаем воды! Это ведь подлив) Если после того как залили воды и после часа готовки под крышкой на медленом огне вам кажеться что жидковат? То зафигатче туда мелко нарезаный котрофан 2-3 штучки, ну крахмал там всё такое загуститься да и картошка за 2 оставшихся часа приготовиться. Это блюдо занимает у меня 5-10 минут. Едиственное что 3 часа тушиться на медленном. С гречей заходит на ура.
Лёша, короче, как то под одним видео я просил попробовать тебя сделать шашлык из говяжьего сердца. Сделал самый фанарный классический маринад к ним, аля мазик лучок специи, в общем попробовал - не понравилось, мясо по вкусу похоже на печень(всё таки тоже субпродукт), очень "резиновое", может конечно я слишком мало мариновал(край 2-3 часа). Не знаю, попробуешь ли ты приготовить шашлык из говяжьего сердца, но все же интересно твоё мнение на этот счёт, не обязательно даже для видео это делать, можно просто по случаю оставить комментарий под каким-нибудь видео по этому поводу. Не заставляю конечно же, кто я собственно такой чтобы тебя заставлять, но все же, интересно твоё мнение) Спасибо за внимание:)
Языки, сердечки, пупки, печень - это же безумно вкусно :) Не понимаю, как это можно не любить. Особенно сердечки с печенью в сметанном соусе и с лучком, кайф.
а я вот не понимаю как можно не понимать, что у всех разные вкусы
Это да, но в данном случае большая часть людей даже не пробуют такие блюда, ибо "Фуууууу"
у всех разные вкусы, я например сердца терпеть не могу а вот куриная печень очень нравится.
когда мамка супчик на потрошках готовила, я всегда старался желудок куриный выловить
Alexander Zalyaleev или вместо сметаны аджики туда 👍и зелени
Леша,за лук с огурчиками спасибо человеческое!!!
Я сам вообще не любитель печенки, но когда однажды попробовал ее с соевым соусом, чесноком, сметаной и разными специями, было вообще огонь. Теперь ем только такую, кому интересно, советую попробовать поискать подобный рецепт с такими ингредиентами.
Алексей, любитель куриных сердечек))(как и я), приготовь куриные сердечки в духовке(для людей у кого нет гриля, мангала, сковородки гриль и пр.) в домашних условиях. Вот как это делаю я: противень застилаю фольгой, сверху решётка(от духовки), нанизываешь точно так же на бамбуковые палочки. Сердечки маринуем:300гр. сердечек+ 45 мл соевого соуса+ щепотка соли(ну смотря какой соевый), сахар 5гр, уксус яблочный 5 мл(на 300 гр. сердечек!(но сам знаешь ,всё по-вкусу)), белый перец... и на решётку в духовку до готовности.Я, переворачивая "шампуры", иной раз поливаю выделившимся соком.АКуительно вкусно!
Алексей, спасибо за рецепт. Правильно приготовленные субпродукты = это действительно очень вкусно.
Хочу поделится рецептом одним не менее простенькой, но очень вкусной закуски. (может пропустил и это уже было, тогда сорри за баянн)))
Лук разрезается наполовину и шинкуется очень тонкой соломкой. Затем добавляется соль и перетирается это дело слегка для выделения лукового сока. После это всё заливается обильно сметаной и перемешивается.
Параллельно очищаем слабосоленую жирненькую селедку, отделяем кости, филе режем на кусочки. Иии готово.
Нанизывается на вилку кусочек сельди и после часть лука со сметаной.
пс. Меня друзья как-то этим угощали. Сразу было подумал - вотаФАК ?!?! Сельдь и сметана = это вообще как?! А после дегустации "за уши было не оттянуть"))))
Приготовил сегодня всё что было на видео. Пробовал все это в первые. Вот что скажу, печень мне не оч понравилась, хотя тёща сказала что очень даже вкусно. Сердечки мне оч понравились, а жена не оценила не то ни другое. Закусон из лука тоже зашел понравился. В целом спасибо за рецепт, сердечки с луком теперь в моей кулинарной книге :)
Большую часть рецептов Грилькова готовлю и употребляю под пенное, поэтому, как всегда, спасибо за рецепт, Алексей.
Все отлично! Особое спасибо за рецепт закуси из лука и огурцов! Сразу после просмотра забубенил эту вкусняху! Всем рекомендую(можно просто с черным хлебом - и вкусно, и полезно)!
Алексей, все очень вкусно. Сердечки готовил и раньше, лет пять как уже практикую, но с этим маринадом вообще супер. Спасибо большое!
Даёшь куриную грудку с гаудой и беконом на гриле!
Приготовь на гриле утиные грудки в маринаде с медом и соком апельсина, это просто бомба, главное не пересушить, готовится очень быстро, а цезарь с такой уткой вообще сказка!
Я тоже от сердечек балдею. Но до этого момента даже не задумывался сделать из них шашлык! Спасибо, Лёха! Лук тоже обязательно надо будет проверить.
Субпродукты катастрофически недооценены. Шашлык из печени в жировой сетке, это один из моих любимых блюд на мангале. Как бы банально не звучало, но вы просто наверно не умеете их готовить, если вам не нравится. Спасибо тебе Лех за такие рецепты, про маринад из Хугардена возьму на заметку.
Леха!!! Гиперрр позитив!!!! С твоим повествованием и РЫБИЙ ЖИР зайдет на ура !!! Спасибо .
Очень люблю шашлык из сердечек и печени. Имбирь не люблю, не мое. А вот лук 100% попробую)
Дорогие кулинары! Вам просто нужно найти свой рецепт приготовление суд продуктов, это то что разнообразит ваше каждодневное и праздничное меню!!! Я не любила печень но нашла идеальный рецепт для себя и своей семьи! Удачи в кулинарных подвигах! А Алексею спасибо за рецепты! Почти все рецепты его готовила!😁😁😁
Единственная печень которую могу поесть-куриная,а сердечки и пупки это вообще вещььь
Супер! 👍 даже выглядит очень эстетично и аппетитно! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю 🤓
Алексей вы самый крутой и открытый человек, спасибо тебе за ролики, :)
спасибо за рецепт ,сделаю, и хороший просто й комментарий.С топором тоже попробую.Варили же наши предки каши из топора.А тут шашлыки.👍👍👍
Лайк+подписка. Спасибо за прекрасные рецепты. Вы мне упростили жизнь - не надо ломать голову, что приготовить гостям на природе.
Шикарно! Шашлычки из печени еще неплохо получаются с салом вместо грибов. Остались еще пупочки и, как писали юмористы, куриные лапки (на заметку юмористам: куриные лапки продаются готовые как закуска к пиву)
Вы очень симпатично рассказываете)) любые субпродукты пойдут
Не люблю печенку, но этот рецепт я думаю обязан попробовать
Комментаторы зажрались.
"Фу, ужас". Мы мраморную говядину 24/7 употребляете?
Если хорошо приготовить, это вкусно.
Sher H эээм, что за крайность, есть обычное мясо, курица и намного вкуснее чем это...
если нет денег 24-7 на мраморную говядину, вот и жри все эти отбросы
те кто так пишут, пишут не о вкусе, а исходя из их этической оценки... кто то вообще не ест мясо. я вообще за то, чтобы мясо ели только те, кто собственноручно может убить то живое существо, которое он собирается есть... иначе это всё лицемерие
капец чудики собрались... (см.выше)
Ame ни хрена. Курица вкусна по своему. Сердце и печень - по своему.
Я печень и прочие субпродукты не ем от слова совсем, но мама их обожает. Как-нибудь сделаю ей, порадовать) Спасибо, Леха.
Лёха! Согласен,сердечки вообще на ура заходят
Взял на вооружение. Печенка вообще огонь, но я мед не кладу. Сердечки жене зашли. Реально годно! Сегодня зажарю!
Спасибо огромное за твои труды. Все очень вкусно по твоим рецептам получается. Ты очень позитивный человек))))
Почему не увидел рецепт раньше... Топ. Спасибо👍
Сделала...что хочу сказать....ожидала лучшего.. У меня не так вкусно получилось как у вас. Маринад был супер...но почему то очень сухие получились...и печень и сердечки. Сердечки уменьшились в размере так что стали как семечки 😊 Есть можно конечно но ожиданий не оправдали
Лёха как всегда красавчик!!! Всё очень вкусно и просто!!!Так держать Лёха!!! Привет из Одессы дружище!!!
попробуй приготовить паштет из куриной печени, 1 кг печени+300 гр сала (не соленого)+300 гр лука+ 300 гр моркови черный перец соль по вкусу и тушить до готовности, после на мясорубку, очень вкусная вещ особенно в качестве бутера с чайком.
Привет, очень приятно смотреть твои видео, сам люблю готовить и при этом смотреть твои Канал.
Привет из Германии, Саша
вкусно!!! пробовал,на вкус и цвет товарищей нет !!! не обращай внимание кому не нравится пусть кушают что хотят !!
Замариновал и под вакуум.через пару часов буду готовить )))
Смотрю в 2023 году. А Алексей все тот же👍👍👍
Обзоры - это все класс ! НО готовишь ты классно !
Качество монтажа и съемки значительно выросло. Приятно смотреть!
Из всех субпродуктов ем только сердца и печень))
Леша, спасибо Наташе, что не кинула в тебя топором в этот раз.. А сердечки и печеночку очень люблю... и пупочки еще куриные (желудочки) ))
Красота какая получилась
Сутки не много проверял оставлял печень в маринаде на полтора суток думал уже не то будет но нет еше слаще стала печень.да и сердечки вполне на любой шомпур одеть можно
ООО, пора заваривать доширак!)))
На гриле лучнше!С печеннью индейки (лёгкий маринад) и стейки сёмги(вместе)!Поверь крутяк !
вроде простые продукты ,а как подано лайк !нао попрбовать как раз печеть в морозилке лежит !
Сделай ещё рецепты из субпродуктов с удовольствием посмотрю на рецепт куриного шашлыка
Алексей, спасибо за рецепт. Продолжай в том же духе. Все надо попробовать.
Сразу лайк поставил))) т.к. ингредиенты уже слюнки вызывают)))
Ууу, я тоже сердцеедка! За закусь отдельное спасибище, прям мой вариант 😘
Обязательно попробую! Жги, Леха!
Открыл видос через 3 года, решил лайк поставить, а он уже стоит)))
Спасибо за рецепт.А главное спасибо за ПОЗИТИВ!
Я человек простой - вижу видео Грилькова, ставлю лайк
наконец Леха!!1спасибо!!! держи лукаса за субпродукты!
спасибо !! классные маринады! ты лучший!)))
Ещё бы шампиньоны замариновать,с майонезом и чесноком 😜
Сердечки ваще прикольные были. Надо будет повторить.)))
Пивная кухня - топчег! Фарева, так сказать.
Сердечки - зачот.
Надо попробовать сделать. Первый раз шашлык из сердечек попробовал в Бразилии, но дома так не получилось. Сделаю по этому рецепту
Супер в начале хотел сразу диз так как печень куриную терпеть не могу но сердечки обожаю попробовал рецепт теперь часто буду делать очень понравилось P.S даже не представлял что сердечки могут быть такими вкусными
Запеченая кровь!!!! Это очень вкусно!!!
Лёха, с детства не люблю печень. Корешь говорил, что просто мне её не правильно готовили. Но не, сама структура и вкус не нравятся. И от пирожков с требухой не очень хорошие впечатления!
Но твой видос про всё это самое досмотрел до конца!
Так что хоть я и не ем что-то, но в шоу это норм смотрится!
Очень интересно. Попробую!
Супер!Вкусняшка!
норм рецепт, спасибо! для разбавления основного куриного мяса
Алексей, я кстати сердечки чищу ножницами! Быстрее и удобнее срезать все это...
Сделай что-нибудь из бычьих яиц. дорого-богато, но очень вкусно!
Ирина Б к чему было сказано? уровень развития детский сад
Я тоже не понял. Я же не из гамна прошу что-то слепить. Яйца быка это деликатес. Достаточно вкусный, я хочу сказать. На природе я их не готовил, но на сковородке получалось очень вкусно.
Иван Чувилин Это уже явно перебор, не для массы "деликатес"
@@gr3ps. почему перебор?И не только бычьи,но и кабаньи,бараньи яйца очень вкусны.В чём перебор?
Люблю делать шашлык из печени, но говяжья, маринад - это соевый соус, перец и всё, на шампур через солёное сало или грудинку, тоже солёную. Вот, хочу сделать из куриной.
Лёха, отличная идея и подача! Шашлык уже поднадоел. Сегодня буду пробу снимать :)
PS: Шейки какие-то ещё?
попробуй сделать шашлык из куриных желудочков)
Ахаха, лайк за свежемолотый перец))))
Сердечки и печень обожаю. Шеи....всегда думал, что это для бульона, нет?
А если в духовке готовить,можно??а по времени сколько??
Красота
Леха чередуй Грильков с вами и Грильков на связи)))))
а да...... ТОПОР ПРОСТО БОМБА )))
за субпродукты палец вверх поставил )))
По моему грильков лучше обломова готовит. Лойс!
Покажи Наташку!
Да зачем? она замужняя, его сестра
В маринаде?))
А соль в печень во время жарки? Или из за соевого соуса не надо солить?
5-30 это как туретский повар, Асрет. Соль сыпает для рекламы! А в общем всё очень даже классно!!! 👍
Леха в конце видео, что за можжевельник такой на заднем фоне?
Нормально так угарнул с топора)
Можно ли приготовит в домашних условиях дома в духовке?
Алексей, приготовь соус суп из печени, тебе очень понравится.
Шашлык из сердечек это вещь!!!А вот закуску я делаю чуть проще-соленый огурец полукольцами,лук(вот только лук другой-белый салатный или синий Крымский) тоже полукольцами или четвертькольцами,заправляю все подсолнечным маслом,масло домашнее с непередаваемым вкусом и ароматом,невкоем случае не рафинированное-дезодорированное,даю настоятся 20-30 мин. пробую на соль(огурец-то соленый),если нужно досаливаю и повторно перемешиваю.Профит!Даже просто с хлебом очень вкусно!
где можно ещё раз лайк поставить? )))
Спасибо за лучек
Быстрый рецепт) Берём упаковку желудочков 1 кг 100-150 рублей (это в упаковке) промываем и закидываем в казанчик (туда подлить немного масла) нарезаем 2-3 средних больших луковицы и быстро обжариваем на сковородке, после того как появилось золото закидываем к желудочкам! И тут и главный лайпфакхак бля борщ помоги :D Покупаем самую дешевую баночку ЛЕЧО дада именно лечо томатный сок с болгарским перцем(стоит дешево у меня дешевые 50 рублей есть и за 80) и всё это со специями. Заливаем в казан и всё) тушим 3 часа по вкуру если надо добавить можно чеснок перец соль. И да доливаем воды! Это ведь подлив) Если после того как залили воды и после часа готовки под крышкой на медленом огне вам кажеться что жидковат? То зафигатче туда мелко нарезаный котрофан 2-3 штучки, ну крахмал там всё такое загуститься да и картошка за 2 оставшихся часа приготовиться. Это блюдо занимает у меня 5-10 минут. Едиственное что 3 часа тушиться на медленном. С гречей заходит на ура.
Так что желудочки сердца печень это то же мясо.
Сразу видно, что человек такие же каналы смотрит) Бабаски в студию!
Шашлык из куриных залуп:) а сердца похожи правда на шпажке когда:) приятного аппетита ребят
что за песня на представлении блюда?)
Сахар в луке можно заменить на мед ?
Леха, ждем рецепты почек и более экзотических субпродуктов.
Из сердец бывших получаеца вкуснее, я так думаю )
Лёша, короче, как то под одним видео я просил попробовать тебя сделать шашлык из говяжьего сердца.
Сделал самый фанарный классический маринад к ним, аля мазик лучок специи, в общем попробовал - не понравилось, мясо по вкусу похоже на печень(всё таки тоже субпродукт), очень "резиновое", может конечно я слишком мало мариновал(край 2-3 часа). Не знаю, попробуешь ли ты приготовить шашлык из говяжьего сердца, но все же интересно твоё мнение на этот счёт, не обязательно даже для видео это делать, можно просто по случаю оставить комментарий под каким-нибудь видео по этому поводу.
Не заставляю конечно же, кто я собственно такой чтобы тебя заставлять, но все же, интересно твоё мнение)
Спасибо за внимание:)
Услышал)
Грильков мне тоже очень интересно, как с говяжьим сердцем получится)
5:30 ты конечно молодец 👍😂😂😂😂. Тебе больше идет данная фишка .
Как можно вкусно приготовить куриные пупки?
больше ливера!!!!!!!!! тоже очень люблю сердца и печень))) главное не почки
буду готовить!лойс!
Можешь приготовь куриное красное - мясо бедер в маринаде как шашлык? Только надо именно без костей.
Привет ✌ что там на счет шеек куриных? Когда будет видео?