Frittelle della tradizione siciliana con soli pochi ingredienti ma buonissime....

Frittelle della tradizione siciliana con soli pochi ingredienti ma buonissimi davvero per farli ho usato 500 g di farina di semola rimacinata 5 grammi di lievito di birra un pizzico di sale e circa 500 ml di acqua tiepida l impasto andra a lievitare x 1/30 poi ci occorrono semi di finocchietto uva passa olio per friggere e zucchero semolato per l'esterno.