Le ricette di Luisa
Le ricette di Luisa
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taralli bianchi limone e cioccolato
Taralli pronti e ecco a voi la video ricetta.....
500 gri di farina 00 180 g di zucchero 2. uova 120 gr strutto 80 ml di latte 5 g di ammoniaca un pizzico di sale e un pizzico di bicarbonato limone grattugiato un cucchiaio di semi di anice che io non ho messo però nella ricetta ci va in forno andranno a 180 gradi per 15 minuti per la glassa 150 zucchero a velo e due cucchiai di succo di limone per la glassa al cioccolato o sciolto 50 g di cioccolato fondente
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Відео

rosette di semola
Переглядів 1,3 тис.4 години тому
Rosette di semola..... Ricetta 500 gr di farina di semola,10 gr di lievito di birra un cucchiaio di miele o zucchero 18 gr di sale e 270 ml di acqua tiepida 30 ml di olio di oliva....1 lievitazione il raddoppio 2 ore circa le rosette pesano 150 gr ciascuno li faccio riposare 30 Min e .poi in forno statico a200 gr x 20 Min circa oppure 180 gradi forno ventilato per 20 min
marmellata di mele cotogne
Переглядів 4,1 тис.9 годин тому
Ogni kg di polpa di farina di pistacchio 50 ml sdizimmm
Pane scaniatu Ragusano ❤️
Переглядів 3,2 тис.16 годин тому
Pane scaniatu Ragusano ❤️
pennette alla Luisella
Переглядів 79521 годину тому
Passata di pomodoro olive nere e mozzarella
cassatelle di ricotta tipica ricetta della tradizione siciliana
Переглядів 7 тис.День тому
Cassatelle di ricotta tipico dolce della tradizione siciliana delle nostre nonne ❤️ 250 g di farina di semola 250 g di farina 00 60 g di zucchero un uovo 60 g di strutto 200 ml di Marsala o vino bianco per il ripieno 500 g di ricotta 100 g di zucchero semolato o a velo una bustina di vanillina o limone grattugiato per friggere olio di semi di girasole zucchero semolato che ci serve per la coper...
olive nere in bottiglia
Переглядів 6 тис.14 днів тому
Olive inbuttigghiati....fatte addolcire dentro in bottiglia o barattoli di vetro.....2 kg di olive nere 200 g di sale aromi a piacere 100 ml di aceto.... seguite il video...... semplice e veloce ovviamente ci sarà un secondo video aspetto che si addolciscano e poi lo farò ma vi dico subito che si possono sia congelare oppure nei vasetti di vetro con l olio.
Mustata
Переглядів 1,6 тис.14 днів тому
Pronto il video della mustata d uva in ricordo delle mie nonne che facevano il mosto a casa....la tradizione che si tramanda da madre in figlia ❤️ ed io finché ho salute la farò ogni anno in loro ricordo di Nonna ❤️ Maria e Milina ❤️
Macallè o cartocci siciliani
Переглядів 1 тис.14 днів тому
Macallè.o cartocci siciliani...una vera bontà ricetta semplice...con pochi ingredienti.....😍😍😍 Ricetta 250 g di farina manitoba 250 g di farina 00 250 ml di acqua tiepida mezzo cubetto di lievito di birra 40 g di zucchero 40 g di strutto la buccia di arancia grattugiata oppure di limone per il ripieno 500 g di ricotta 120 g di zucchero semolato o a velo cannella QB. Olio di semi di girasole per...
olive con giardiniera
Переглядів 1,9 тис.21 день тому
Buongiorno ed ecco la 2 la seconda parte del video delle olive scacciate...in questo caso ho fatto le olive con la giardiniera..si possono condire in tanti modi con aglio e menta... peperoncino e aglio.... Origano e aglio e peperoncino.... ovviamente nei vasetti di vetro con olio..a gusto vostro 🫒🫒🫒🫒
olive ammunacate 😍
Переглядів 7 тис.21 день тому
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cornetti sfogliati siciliani
Переглядів 1,8 тис.28 днів тому
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olive nere
Переглядів 4,6 тис.28 днів тому
olive nere
pan gocciole
Переглядів 785Місяць тому
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olive schiacciate 1 parte
Переглядів 3,5 тис.Місяць тому
olive schiacciate 1 parte
olive in salamoia
Переглядів 12 тис.Місяць тому
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Settembrini biscotti con i fichi
Переглядів 1,9 тис.Місяць тому
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squisiti biscotti siciliani
Переглядів 3,7 тис.Місяць тому
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firrincozza Savoiardi siciliani
Переглядів 3,5 тис.Місяць тому
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frittelle siciliane
Переглядів 3 тис.Місяць тому
frittelle siciliane
polpette di melanzana e cipolla di Giarratana
Переглядів 1,2 тис.Місяць тому
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fichi secchi pronti
Переглядів 10 тис.2 місяці тому
fichi secchi pronti
tutorial x le forme del pane scaniatu Ragusano
Переглядів 6322 місяці тому
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torta rovesciata all' ananas
Переглядів 7362 місяці тому
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cipolla gratinate di Giarratana
Переглядів 3,4 тис.2 місяці тому
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melanzane a portafoglio cotte nel sugo
Переглядів 2,2 тис.2 місяці тому
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tè al limone 🍋
Переглядів 5992 місяці тому
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crespelle di riso
Переглядів 1,9 тис.2 місяці тому
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tè alla pesca 🍑
Переглядів 1,1 тис.2 місяці тому
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insalata contadina
Переглядів 1,3 тис.2 місяці тому
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КОМЕНТАРІ

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 Годину тому

    ❤❤❤bravissima 😗 😘 😚 grazie ❤

  • @concettaconsiglio7600
    @concettaconsiglio7600 20 годин тому

    Quelli sono fioroni

  • @LucianaGuiggi
    @LucianaGuiggi День тому

    A me sembra che lei abbia partecipato a Masterchef . Sbaglio ?

  • @francescataormina112
    @francescataormina112 2 дні тому

    Ciao Luisa sono buonissimi li farò al più presto ma la seconda e di 30 minuti se ho capito bene grazie della tua risposta

  • @tizianati4336
    @tizianati4336 2 дні тому

    Ciao luisa ti volevo chiedere....ma rimane così il sottovuoto? Non vanno bolliti x mezz'ora i vasi come si fa coi pomodori crudi? E se li mettessi sottosopra come si fa x le marmellate?Grazie 😘

  • @francabolognesi1553
    @francabolognesi1553 3 дні тому

    Sono belle grandi, che qualità sono queste olive?

  • @giusyscaroni7621
    @giusyscaroni7621 4 дні тому

    Finalmente una ricetta vera

  • @giuseppeferrauto5243
    @giuseppeferrauto5243 4 дні тому

    Li faccio pure io cosi veccia dose di mia nonna ok un favola

  • @ileriga1608
    @ileriga1608 4 дні тому

    Fantastici

  • @lianagambino
    @lianagambino 4 дні тому

    Le uova non ci sono nella ricetta originale e inoltre manca un ingrediente fondamentale: i chiodi di garofano

  • @mariapinna4351
    @mariapinna4351 4 дні тому

    Bravissima Luisa 👏👏👏👏 saluti dalla Sardegna

  • @rosettapavone8792
    @rosettapavone8792 5 днів тому

    Si posso fare a forno ma fritte e la fine del mondo io sono sicilianoa e ne so qualcosa x li facevo

  • @giusibaimonte2267
    @giusibaimonte2267 6 днів тому

    Ciao Luisa dopo averli lasciati in ammollo col sale mi spieghi come si procede? Ho le olive in ammollo col tuo procedimento solo che non mi è chiaro come conservarli nei barattoli grazie😘

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 6 днів тому

    Meraviglioso video ❤ ❤❤Grazie Luisa e famiglia.

  • @annalopatriello4746
    @annalopatriello4746 7 днів тому

    È uno spettacolo guardarti ❤

  • @caterinaguida3941
    @caterinaguida3941 7 днів тому

    Che meraviglia la nostra Sicilia e le sue tradizioni bravissima Luisa 🎉🎉🎉🎉

  • @angelaf-z2g
    @angelaf-z2g 7 днів тому

    Sei veramente brava ❤ mi piace il rispetto che hai della tradizione siciliana

    • @mariagiannone835
      @mariagiannone835 7 днів тому

      Ciao Luisa,mi interessava sapere le olive nere in bottiglia ,come procedere dopo la salatura

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 7 днів тому

    Bravissima Luisa e grazie ❤😊

  • @annarizzuto5043
    @annarizzuto5043 8 днів тому

    Luisa..che bello ciò che mi fai vedere..mi fai ritornare indietro negli anni.. quando bambina in casa dei nonni di mio papà per San Giuseppe era tradizione fare il pane per le tavolate..con questo attrezzo..che nostalgia!!Bei tempi vissuti in famiglia in tranquillità e divertimento. Sei davvero una donna speciale e come non esistono più.. BRAVA ❤💋

  • @BouazzaBouazza-m6r
    @BouazzaBouazza-m6r 9 днів тому

    Merci luiza pour les conseils bon courage

  • @floraferrieri2334
    @floraferrieri2334 9 днів тому

    Buon giorno.Questa soluzione per un chilo di olive va bene grazie

  • @marapecoraro5978
    @marapecoraro5978 10 днів тому

    Buoooooneee🎉🎉

  • @francescataormina112
    @francescataormina112 10 днів тому

    Ciao grazie della ricetta buonissima e da tanto che non li faccio buona siciliana però ora mi hai fatto lacqualina in bocca li farò al più presto

  • @rossellamarino6434
    @rossellamarino6434 11 днів тому

    Buonissime....si possono fare anche al forno? Grazie

  • @valeriacurcio1701
    @valeriacurcio1701 11 днів тому

    Sempre gentile, chiara e semplice. Una di noi!

  • @belgedusunsel3392
    @belgedusunsel3392 11 днів тому

    Boş soda şişesi ile kırın parmaklarınız ağrımaz. Sevgiyle sağlıkla kalın.

  • @giovannagullotta677
    @giovannagullotta677 13 днів тому

    Anch'io faccio così, però la cenere la faccio bollire insieme al mosto

  • @mariagenovese5885
    @mariagenovese5885 13 днів тому

    Bene grazie x il video ❤

  • @donmikydelavega
    @donmikydelavega 14 днів тому

    Appunto, non so come fare per via dell'aceto che non mi piace,soprattutto quelle verdi,una nonna di un mio amico credo le mettesse a bagno nell'aceto per poi scolarle e asciugarle benissimo con un panno asciutto e pulitissimo,dopodichè le metteva nella boccia con carote, sedano, aglio e menta e olio di semi vari,ma non ne sono sicuro,tu che ne pensi?

  • @pieragazzitano5072
    @pieragazzitano5072 15 днів тому

    Dopo quanto tempo si possono mangiare?

  • @mariagiannone835
    @mariagiannone835 16 днів тому

    Simula ,,,sarebbe la farina di semola o altro ? Grazie ,buona serata

  • @lucylor3427
    @lucylor3427 16 днів тому

    Grazie mille e da tanto che cercavo questa ricetta 😊....hai anche il della mostarda di fichi d india?

  • @alfiaarizzi3264
    @alfiaarizzi3264 16 днів тому

    Ciao Luisa per piacere quando puoi ...riesci a far vedere di nuovo la chiusura del cartoccio...nn e facile mi sa grazie

  • @annaterranova8842
    @annaterranova8842 16 днів тому

    Quanto kg di uva ai spremuto x 1,5 l di mosto

  • @mariacerchia7689
    @mariacerchia7689 16 днів тому

    Bravissima❤

  • @danielacosmai397
    @danielacosmai397 16 днів тому

    Dove la prendi la cenere?

  • @giusibaimonte2267
    @giusibaimonte2267 17 днів тому

    L'acqua col dale la fai bollire e raffreddare? Ciao grazie

  • @catebonvi6758
    @catebonvi6758 17 днів тому

    Ma le olive in giardiniera quanto tempo si conservano

  • @mariagenovese5885
    @mariagenovese5885 18 днів тому

    Buoni brava com'è sempre grazie x il video 😋❤

  • @paolopala2509
    @paolopala2509 18 днів тому

    7

  • @CesiraParis
    @CesiraParis 21 день тому

    Non le ho mai fatte ma le voglio fare

  • @VitaGentile77
    @VitaGentile77 24 дні тому

    Ciao Luisa so che sei in Puglia se mai ti fermi ad ostuni ti vorrei incontrare buona vacanza

  • @ritarandazzo7108
    @ritarandazzo7108 25 днів тому

    Dove trovo il video dopo questo

  • @karenmartino3014
    @karenmartino3014 25 днів тому

    Can you share the recipe please?

  • @ludovicagrasso7891
    @ludovicagrasso7891 26 днів тому

    Quanto zucchero?

  • @mauriziogullo
    @mauriziogullo 26 днів тому

    Salve,una bustina di lievito secco ok,Ma quanti grammi? 7? Grazie!

  • @gaspareabbate7721
    @gaspareabbate7721 27 днів тому

    Bravissima verrei subito a mangiare da lei.😊

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 28 днів тому

    ❤bravissima Luisa ❤

  • @graziellastaffolani4960
    @graziellastaffolani4960 28 днів тому

    Uno scolapasta?

    • @lericettediluisa
      @lericettediluisa 28 днів тому

      @@graziellastaffolani4960 si anche

    • @graziellastaffolani4960
      @graziellastaffolani4960 28 днів тому

      @@lericettediluisa grazie Luisa ti seguo sempre sei molto molto brava e umile per quello che sai fare. Grazie

  • @caterinaguida3941
    @caterinaguida3941 28 днів тому

    Buonissimi bravissima Luisa come sempre 🎉🎉🎉🎉