La recette du kebab vg

A l'heure où l'immigration est pointée du doigt, on oublie que des mets ont su rassembler beaucoup de différences autour d'une même table.
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Pour 2 Morfales
300g de lentilles cuites + 100ml d'eau +1cs de farine(mixer ensemble. Ensuite cuire à feu moyen/doux)
2cc de paprika fumé
2cc de cumin
2cc de thym
2cc de paprika
(2cc de piment doux si vous aimez quand ça pique)
2cc de Sel, 1cc de poivre
1 petite aubergine, 1 courgette moyenne, 1 oignon (arroser d'huile d'olive et de cumin)
6 feuilles de laitue émincées
2 tomates en tranches
Pour la sauce blanche : un yaourt nature, un filet de jus de citron, 4 brins de persil ciselés, sel et poivre
Pour deux gros pains pita: 200g de farine, 1cc de sel, 1cc de sucre, 10cl d'eau, 1cc de levure boulangère déshydratée, 1 filet d'huile d'olive. Pétrir le tout sans mettre en contact le sel et la levure, jusqu'à obtention d'une boule lisse. Laisser reposer 1h sous un torchon. Diviser la boule en deux et les façonner en pain pita. Cuire dans une poêle 4 min de chaque côté
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[@SeptcMoi]

mdrr le comm au début c pas mieux de faire ça en short ? de 2 parties

[@Yummyep]

@@SeptcMoi la 5G ça va vite

[@mathias.halle34]

C'est pas un kebab

[@Yummyep]

@@mathias.halle34 c'est un vebab!

[@mathias.halle34]

@@Yummyep tu fais se que tu veux mais met pas kebab