Égua Doido - Macarrão de Comitiva (receita de macarrão pantaneiro tradicional)
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- Опубліковано 9 вер 2024
- Alf por aqui, demonhos! Esperei vocês almoçarem para postar mais essa aula maravilinda, porque já chega ao ponto de ser tortura assistar a um vídeo desses sem ter comido nada antes!
O tradicional Macarrão de Comitiva é uma receita típica da região do Pantanal, lá pros lados da região Centro-Oeste do nosso Brasil. E sua origem é bem parecida com a do Arroz de Carreteiro e Feijão Tropeiro (procura aqui no canal pra assistir, disgrama!), ou seja, foi da necessidade de se alimentar em longas viagens por regiões ermas. Se não sabe o que ermo significa, faz que nem eu e procura no Google.
Sabendo o siginificado ou não, esse prato é uma delícia e você tem que provar, caso nunca tenha experimentado! É fácil, rápido, saborosíssimo e se é o suficiente pra manter um peão em pé atravessando o Pantanal tocando gado, com certeza também é muito nutritivo! Então já corre separar os ingredientes desse prato lindo e faça amanhã pro seu almoço de domingo. Depois, é só esticar na rede e aproveitar o resto da tarde!
Acesse o vídeo no • Égua Doido - Macarrão ... , dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!! E entre no nosso site www.brunosalomao.com.br que lá estão todas as receitas bem explicadas, pra você é que meio leso.
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Muito obg por compartilhar a cultura do nosso MS
Amo essa canal
Sempre que preciso voltar a este vídeo eu agradeço a meu amigo que indicou este canal, viu? Que primor de receita 😋
Eu não conhecia esse prato, amei! Muito obrigada.
Tô com água na boca!!!
Manja muito cara parabéns
Top das galáxias
Top mesmo melhor comida do mundo....
Meu Ms querido , cultura muito rica
vou fazer amanhã, obrigado
obrigado Bruno por homenagear meu Pantanal querido. Bju.
Like de Corumbá-MS
voce eh monstro
Faço muito arroz carreteiro irei fazer esse 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Show...
Sensacional Bruno. Isso abre.caminho para fazer várias misturas.
Muito bom. Lembra muito o fideuà.
Sou de Dourados MS e achei muito legal ver o estado sem bem apresentado
Tereré 😍😍😍
Meu Deus, quê isso!!! Babando aqui 😋😋😋😋😋😘😘😘
Era tudo que eu precisava para hoje!
Verdd aqui no mato grosso do sul, de Campo Grande. Olha faço toda semana, o macarrão pantaneiro, nunca comi tomando ,com o tereré. Hum vou experimentar deve ser bom. ❤️
Boa noite estou aqui deixando meu joinha já sou escrita sempre vou está aqui beijos
Top
Vou amar, pois sou sul-mato-grossense
Meu Deussss. Preciso comer esse macarrão!!!!!
Grande Bruno... Conheço esse prato feito com galinha caipira.. fica uma delicia tb. Um abraço direto do Mato Grosso do Sul... Campo Grande!!!
Amei Brunão sou sul matogrossense amo esse macarrão faltou um pouco de caldo ai bjs
Ô saudade de Ponta Porã
Boa tarde
Show Esse cutelo medieval
Já deixei o like antes de assistir
Sou de Cuiabá-MT, mas minha família é toda do MS. Aprendi esse macarrão com outro nome: macarrão caldeado!
Vou dar algumas dicas, pq faço essa receita direto, que aprendi com minha bisavó, que era de Ponta Porã-MS, e foi criada na fazenda:
Use a carne serenada ao invés de carne seca, que vai bem menos sal para ser curada, portanto n precisa ferver p dessalgar e ainda fica com mais sabor de carne;
O macarrão é quebrado p ficar mais fácil de mexer na panela enquanto frita;
Deixe com mais água do que o Bruno, p fazer jus ao nome "caldeado", fica muito saboroso assim também!
Bruno, te sigo faz um ano, amo vc, suas receitas e seus palavrões! Vida longa ao canal e ao seu humor visigodo! Kkkkkk
Faz também um sobre o SOBÁ
Aqui no MS só tem boia boa
🙋
Bruno, faz panelada nordestina.
Mato Grosso do Sul e Mato Grosso, faz parte dos que comiam como comia os verdadeiros Tropeiros. Os verdadeiros de Minas e SP. :)
💪💪👏👏😂😂
Tava com receio qd vi que era Macarrão de Comitiva. E vc está de parabéns!!!! É assim mesmo! =D Representou bem o meu MS!!!! Obrigado, pelo carinho com nossa culinária, Bruno.
E ainda rolou um téras heim xD
Eu sou de Campo grande/MS fiquei muito feliz vendo vc cozinhar um prato típico do meu Estado e ainda tomando o tereré muito obrigado e um grande abraço.
vc poderia chamar dois monstros da gastronomia sul matogressense... chefe marcilio galeano e chefe paulo machado
Bruno por favor nos ensine a fazer empadinha de boteco.
Muito bom!!
Envia uma marmita ae Rs
Abraço
Gato... fala sobre farofa de ovo.
Amo esse sotaque, amo a palavra "égua".. tem muita carga afetiva para mim... Mas enfim... não tem como isso ficar ruim. Vou fazer.
Não foi o Claudemir, SUA FLOR DE LARANJEIRA, que te mandou essa carne????? Faltou vc falar isso... senti falta....😂
Um pantaneiro jamais utilizaria cebola e outros condimentos fáceis de azedar. Mas é uma excelente receita!
Deliciussss!!
Só de falar o nome do Estado certo já mandou bem
Égua doido 🐎
Eu gostei muito do teu cutelo.
FELIZ DOMINGO PARA TODOS BRUNO ÁGUA QUENTE?
Kkk essa da pra fazer, não precisa defumar o macarrão
Ja to fazendo aqui em casa (moro na Noruega e to tentando adaptar daqui e dela pq nao acho todos os ingredientes do jeitinho dai ne mara!! Olha so quero dizer q , esse macarrao de comitiva gente e cheio de sabor que gostoso e fica um prato tao bonito e suculento pqp!!! Bjs Bruno nosso chef meu chef oficial daqui no U Tube p toda sua equipe p la de pqp!!! Egua....vou comer bom d +.....
Assim q a gente gosta,receita rápida,barata,gostosa e sem frescura.
Adorooo
Sem frescura e coisa qe a gente tem a disposição em casa. Ou coisas qe a gente nunca vio
Parabéns Bruno sou seu Fã assisto e curto todos seus videos e adoraria cozinharmos juntos um dia abraços
É gratificante DEMAIS ver alguém que você gosta dizendo Mato Grosso do SUL e não cometendo o mesmo erro que a maioria dos brasileiros cometem chamando MS de MT.
E esse copao de tereré aí hein?? Top demais Brunao, você como sempre valorizando muito cada parte do Brasil e dessa vez MEU MS!
🧡
Eu sou de Mato Grosso, quando digo isso a pessoa ainda pergunta:
Mato Grosso do Sul? Ksksks
Tereré é top de mais!
Nossa esse macarrao me leva a infância com meu avô na hora
Faquinha miuda essa, hein!😂😂😂
Égua doido, vc é simplesmente tu é best, aprendo muito com vc, obrigada, sou de Fortaleza.
Parabéns Bruno Excelente Receita. Abraços.
Esse foi o melhor. Simples e saboroso.
Demonho faz uma caldeirada.
Eu amo meu Mato Grosso do Sul, e adoro macarrão tropeiro.
To aqui no Ms um calor dos inferno prefiro meu Parana kkk
Sensacional, delicioso demais, virou cardapio !
Amoooo esse macarrão, como sempre
Obrigado por trazer um pouco da cultura da minha terra 🧡
É impressionante como seu canal é completo e inclusivo, além de ter um conteúdo muito bem explicado e detalhado. Acho muito fera ter canais brasileiros assim, da um orgulho, além de ser uma forma excelente de propagar cultura e boa comida. Parabéns, Bruno!
Onde vejo uma entrevista com você? Para aprendermos sobre você? Vc é judeu? Morou quanto tempo nos Estados Unidos?
ele quebrOOOOOO O MACARAOOOOOOOOOOO
Por mais receitas assim , simples e maravilhosas top#
como pode né a ultura na espnha praticament3e isso é um fideua
Cara vc de longe e o melhor. Melhor pessoa não tem parabéns pelo canal 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼💥👊
Sou de MS sou muito fã do canal, obg por representar tão brilhantemente nossa gastronomia te amo
Receita interessante, vou experimentar!
Nossa que delícia meu Deus do céu
Salve seu Bruno, me diz uma coisa, essa água usada na pressão pra dessalgar, dá pra reutilizar ela em outros preparos, tipo usar ela pra fazer um arroz ou mesmo um macarrão - claro que numa refeição seguinte? Eu uso. Muito sucesso pra ti!
Vc é demaiiiiiiiis,suas receitas ótimas.
Meus Deus...já vou fazer, fiquei aguada !
Parabéns,sua receitas são maravilhosas!
Ahhh então minha dica no Instagram virou vídeo? Que felicidade! Obrigado Bruno! Te admiro muito!
Vai fazer lasanha dia?
Para mim as melhores comidas são as de uma panela,galinhada, feijão tropeiro.carreteiro,arroz com peixe.uma panela é muito sabor e alegria.
Hummm, deu até água na boca...🤣
Video sempre adoraveis!
Maravilha ver nossa cultura Brasileira através de sua culinária! Parabéns pela canal, muito orgulho de assistir um canal com
Vasto conteúdo que agrega em
Nossas vidas. 👏👏👏
É emocionante ver seu trabalho, obrigado por tudo
Egua doido vc ainda não fez o mucuza e nem o bolinho de kaquito . Sou Jairo de Brasília
Fazia muito esse macarrão quando era solteiro. Receita rápida e prática.
Maravilindo ver você falando de nosso MS!!!
Faltou o tutano pra dar mais sustança.
Saudade do MS.
Sensacional meu velho! Sensacional!
Sensacional essas viagens que o Brunão leva a gente, para esse país incrível que é o nosso BRASIL!!!! Obrigado Brunão, sucesso sempre!!!
Um tereré com Jack Daniels??????? Quero
Um abraço aqui de Dourados/MS
Seu canal é o melhor, Bruno!
Aaaahhh amo esse canal
Muito bom 😃😃😃
Me dá um like 👍 também ok
POOOORRRAA finalmente MS sendo representado, moro em manaus e muitas receitas do norte que vc ja fez ja comi por aqui, apesar que minha mulher nao gosta muiito do estilo centrooeste culinario