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紫薯做馅儿太好吃了，用来做月饼也是棒棒哒。外皮焦香酥脆的紫薯饼 Purple Sweet Potato with Glutinous Rice Cake Crispy Outside ▏佳宝妈美食
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- Опубліковано 31 сер 2022
- 紫薯做馅儿太好吃了，用来做月饼也是棒棒哒。外皮焦香酥脆的紫薯饼.
Purple sweet potato with glutinous rice cake Crispy outside Very soft inside.
配方 Ingredients:
紫薯馅 Purple Sweet Potato filling:
去皮紫薯375克
Peeled purple sweet potato 375 g
炒菜油（熟油）30毫升
Vegetable oil 30 ml (2 tbsp)
红糖30克
Brown sugar 30 g (2 tbsp)
糯米粉团 Glutinous rice dough：
糯米粉210克
Glutinous rice flour 210 g
白糖7克
White sugar 7 g （1/2 tbsp）
热水175毫升，水温80摄氏度
Hot water 175 ml about 80 ℃
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#佳宝妈美食#Gabaomomcuisine#佳寶媽美食
太棒了很好吃、先生按讚
謝謝你們！！
謝謝分享，很好的餅皮配方，應該也可以包入豆沙之類自己喜歡的。👏
你好佳宝妈!紫薯糯米饼，做的非常的好，好喜欢，做美食也是很幸苦的，我必须给你点赞👍支持你
非常好吃~谢谢你！
谢谢佳宝妈妈! May you have a blessed day! ☕🌹❤
謝謝分享喔👍🏻加油
谢谢你！
佳宝妈妈, 您真的是太棒了! 👍👍👍
谢谢你！
我喜欢吃芝麻, 所以我用黑白芝麻代替面包糠...也一样好吃! 😋😋😋
我今天就做了这个当晚餐，孩子们超爱吃！很好的食谱，谢谢佳宝妈妈。这个糯米和水的分量刚刚好，太多水会很粘，太少水会开裂很快，但都可以加入水或再加糯米粉解决。
佳宝妈妈, 您好~🌹🌹🌹❤😊
你好🌹🌹🌹❤😊
这是我最喜欢吃的糯米饼! 我之前做的是红豆沙馅的...我下次要照您的方法做! 唔~~! 一定会很好吃! 😋😋😋
谢谢佳宝妈妈~😘😘😘
很好吃！😘😘😘
@@gabaomomcuisine 請問可以用紅地瓜做嗎？
Отличный рецепт,очень аппетитно выглядит,спасибо !👍😊🌷
👍😊🌷
👍👍👍
可以当做元宵煮吗？
What brand of electric skillet are you using? thanks!!!
請問不用煎的，用焗爐焗可以嗎？
👍
下次再見
下次见！
你好，请教一个问题，如果做好后，不煎，冷冻起来，要吃的时候再拿出来煎，可不可以。
可以
@@gabaomomcuisine 谢谢你的答复，也感谢你教了很多糕点的制作方法。
放涼了会不会变 硬 ？ 放冰箱一天後食可以嗎？
不硬~可以
换成黄油紫薯可以吗
可以❤❤❤❤❤❤
可從用紅地瓜做嗎？
红地瓜做馅需要炒，否则会比较稀
@@gabaomomcuisine OK. Thanks.
请问可用橄欖油吗？
可以的~