Finale du concours Meilleur Apprenti de France Primeur 2021

Saveurs Commerce est fière de vous présenter les 5 médaillés d'Or 2021 du concours Meilleur Apprenti de France classe Primeur :
- Mallory Thibal, 18 ans - Apprentie au Fruitier du Barry à Muret (31)
- Martin Guinvarch, 16 ans - Apprenti chez MH Primeur à La Rochelle (17)
- Marie Corbier, 20 ans - Apprentie à La Corbeille de Fruits à Bailly-Romainvilliers (77)
- Nicolas Couapel, 21 ans - Apprenti au Palais du Fruit à Rennes (35)
- Loris Moniot-Sartini, 18 ans - Apprenti chez Natur’Halles à Cosnes-et-Romain (54)
La finale s'est déroulée le 20 octobre 2021 au cœur du Salon Serbotel à Nantes.
Durant plus de 4 heures, les apprentis ont été notés sur toutes les facettes du métier, des connaissances en fruits et légumes, en passant par la relation client, la créativité, jusqu’aux tendances du moment que sont la Fraiche découpe ou l’anti-gaspillage.
Des compétences essentielles aujourd'hui chez les primeurs qui ont été évaluées par un Jury composé de professionnels de la filière et de l’enseignement.
Les candidats ayant obtenu plus de 18 de moyenne ont ainsi obtenu le titre prestigieux de MAF Primeur, délivré par la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France sous l'égide du Ministère du Travail et de la formation professionnelle.
Cette reconnaissance est aussi une reconnaissance pour toute la profession, tout particulièrement leurs employeurs qui leurs ont transmis avec passion leur savoir-faire. C’est également une motivation pour tous
les jeunes qui se lancent dans l’apprentissage.