Треба взяти до уваги, що всі традиційні страви готувались раніше в простій сільській печі та мали "інший" смак. Люблю згадувати як колись садив щовесни картоплю з братами у тітки. В неї була піч в хаті. Після роботи був борщ з печі, картопля з м'ясом, консервовані помідори та огірки, сало, ну і звісно самогон.
no offence but borsch presentted in a plastic box not heated up in a normal plate is illegal. i request a revange. bring them really good homemade borch not in a plastic.
Маю мрію хочаб ше раз скоштувати бабусин пісний борщ з квасолею з печі, додати ложку домашньої олії, сметани ну і звісно сало та цибулька, як же це було смачно ... А які вареники були з вишнями, вишні були доволі кислі і обрвязково з кісточками але вареники виходили найкращі в світі і кожен розміром з періжок =)
@@Tosha_ua "ви їдете на млин із двома мішками насіння соняшника , там ваш сусід обжарить це насіння, з нього видалять олію, гарячу але дуже запашну та смачну і ще буде макуха " тому я цей продукт називаю "домашнім" , хоча по факту це не рафінована олія, в дитинстві завжди з дідусем їздив на млин молоти зерно та чавити олію. Ви можете придбати в магазині не рафіновану олію але вона не буде така сама на запах та смак як "домашня".
@@alexfil7321 ну не домашня, так крафтова :) все одно круто. На ділянці моєї прабабусі залишався бетонний круг від ручного млина в землі, треба буде спробувати відтворити якось.
Я думаю з такою погодою, у нас скоро теж можна буде сісти під подільську пальму, дістати тормозок з вареників із херсонського дуріана і спостерігати як мавпи чистять полтавський банан
Hey… where’s the cabbage rolls? Holubsti? Or salo? Horseradish and beet relish? Kvass? I’m still dying for borshch now. Guess I’ll have to make myself some.
@@LATravel_vlogтоді все зрозуміло, раз рівнятися що робила твоя бабуся і всім це впарювати як національну традицію, то не здивує що ви борщ їли разом зі свинями прямо з корита бо напевно тарілки нашою нацією не передбачаються😂😂😂
Треба було зробити овочевий бульйон - корінь селери, цибуля, морква, буряк, часник, перець горошком, лавровий лист. До речі, якщо попередньо запекти буряк і часник і зробити бульйон саме з запечених овочів, то смак буде яскравішим.
На мою думку наш салат вінігрет з запечених овочів та квашених огірків , то є щось, він веганський і дуже корисний.😋 Я щось не пригадаю його в кухнях інших країн. Це наша традиційна страва.
@@svaleks566 щі вигадала українська господиня, коли мила баняк з борщу. Але ка🐐пи його вкрали, зʼїли, їм сподобалось, і назвали те діло «щі» і нарекли його своєю національньною стравою )
До вареників чудово шкварки, в на десерт вареники із вишнями, з додаванням меду. А ще дуже смачні вареники із аличою і також з медом, то взагалі смакота!
Would like to see them react to a full Sviat Vechir meal. Lots to try! Fun. Brings back lotsa memories of my Ukrainian-Canadian family meals back in the day. Still prepare them, mind you. But its about family.
На каналі Вітер з України є інтерв'ю Степана Бандери на німецькій радіостанції. Він говорив, що лише коли росіяни захочуть жити у мирі з іншими народами настане мир по усій землі, а для цього росія має розпастися на маленькі частинки. @@АртемАртем-ц1л
В Київській області сметану до вареників з картоплею та капустою рідко вживають. Традиційно до картопляних піджарка зі шкварок ,до вареників з капустою додають олію та присипають цукром. Набагато цікавіший смак.
@@viktorkaletnik23 вперше чую, щоб до солоних вареників додавали цукор🤨. В нас солодкі вареники з сиром обмащують вершковим маслом і додають цукор. А з картоплею чи іншою солоною начинкоою, окрім засмажки додають сметану. Одне іншому не заважає☺
"more than 50 different recieps only for borshch" Much more. Every Ukrainian who knows how to cook has several of his own borscht recipes. Personally, I have several dozen such recipes - they differ in both ingredients and cooking techniques.
я просто смотря это видео, 300 раз захлебнулся слюнями!!!😊😊😊 очень жаль что такие маленькие просмотры, надеюсь на развитие вашего канала, продублируйте шортс видео в тиктоке и сделайте ссылку перехода на ютуб!!! удачного развития канала!!!
Just to clarify you Easily! Can put mushrooms in the cabbage stuffing to varenyky , it is existing stuffing. Also there is no ketchup in the cabbage stuffing, but tomato paste
Де ще можна скуштувати запашні томати чи огірки,вирощені просто неба під лагідним українським сонцем?!Українська кухня це не вишукана французька або італійська кухня,це просто дуже смачно😊
Компот на англійській буде «Fruit punch”, but also add homemade, made from scratch with fresh fruits. Your friends mentioned about jam, it is technically повидло. Млинці це-crepes. Згущенка це-condensend milk.
Приготуйте грибну карпатську юшку. На сметанці з маслом з білих (обов'язково) карпатських грибів. Оце 😋😋😋 Є багато також смачних страв на Закарпатті, пробувала сливове варення з Закарпаття варене на дровах у дворі, пахло димом, більше такого ніде не пробувала (варення не дуже люблю), а тут просто 😋😋😋
Майте совість, то моя мрія спробувати такого супу. Слиною ж можна вдавитись! 😁 А вареня на вогні мама колись варила, щоб згадати своє дитинство. Тільки варила з вишень, з кісточками. Воно тоді пахло димом, а таке густе було, що не можна було вколупати ложкою. Мама казала, що таке вареня її бабуся варила.
Перша думка була: А де ж ножі нашим гостям?) Ну насправді, тут все класичне українське меню і гарний вибір. Впевнений, що так класно приготовано, бо це по виду помітно. Я, до речі, думаю, що вибір веганського борщу - це вдала ідея, бо в Україні не так то вже й часто робили його з м'ясом в старі часи. Якщо заглиблюватись у всю кухню, то можна левел Експерт відкрити з Панськими варениками, котрі готуються на пару, де в тісто додається кисломолочний сир, а також начинка може бути: сир, мак( я особисто обожнюю), порічка зі смородиною, полуниця або ж найкраще - українська вишня, бо це не cherry, а sour cherry якщо доступно пояснювати Вестернам. До речі, якщо не складно, то відкрийте ще для себе канал "Наші Бесаги" там дуже крутезні рецепти та класний рецепт заварного тіста, котре легко ліпиться та дуже швидко готується. Дякую за це відео! Робите класну справу!
Так, класика у варениках це бабусини парові з ягодами і кисломолочним сиром 🤤 але це важко організувати в Індонезії, тому зробили лайтову версію, щоб приблизити розуміння наших гостей) Ще, я б з радістю зробила би компот із сушених чи копчених груш та яблук🤤 але ж Індонезія не Україна, де все доступно🥲
@@NBI07 гадаю не ви одні))) ще й вліпила дурацьку посмішку... Але борщ з колосом це ще та сиакота. Ідею пвдгледіла в індусів, в керальському селищі нас пригостили мілко рубленим буряком з рубленим свіжим кокосовим горіхом і спеціями, все це смажено на олії. Це було божественно смачно.
То що, у майбутньому запрошених очікують галушки, банош, юшка з окунів і таке інше? 🤔 😉 Невеличке зауваження: українською 'згушЄнка', не 'сгущЁнка'. Спасибо большое из Кривого Рога за контент!
You had to notice that traditional Varenyky are with berries, not any of salty versions :) Also I suggest adding mint to Kompot, it makes crazy flavour) I also dont like cottage cheese, I prefer pancakes with meat, apple, caviar, red fish or just empty with jam
thank you for your feedback) but we wanted to show the traditional dishes that our grandmothers used to cook for us. Adding mint to compote is a good idea, but it will also be a modernization and not a classic traditional recipe 😊
Traditional varenyky are made with all kinds of salty and sweet fillings. We make many kinds of varenyky: cooked, steamed, cooked and then fried and tge dough could vary from very thin in cooked ones to thicker and fluffier in steamed ones - I'm ukranian born in Ukraine.
Цікаво дати спробувати їм борщ, суп з пампушками і солянку. Все смачне, відносно складне, і в мене асоціюється з Україною, наче все супи, але з різними смаками
Борщ у лоточках, що в Сільпо купили? А замість компоту мав би бути узвар. І сирники з Сільпо...😒, там також може бути, але домаші краще. А зі згущьонкою не кошерно😉
Гості пропонували додати в узвар горілку, ну так українська кухня як ніяка інша багата на цю всю алкогастрономію: спотикач, варенуха, запіканка (зовсім не та що була у тебе в дитсадочку із сиру та макаронів 😉)... Та почитайте лишень Енеїду, скільки всього того наші понавигадували. А настоянки! А наливки! А меди! Сангрія у них, теж мені 😄
Млинці взагаліто не панкейк,а crepes,оладки можна до панкейка.В відео все виглядало дуже апетитно,але думаю шкварки їх більше б здивувало і зацікавило !!!
Ukrainian borshch should be served Hot, not warm! if its warm there is no need for sour cream! you need to make the presentation proper! and it looks like this media failed greatly!
There is nothing wrong with Ukrainian food. The heading sounds a bit offensive. To some people these dishes mean a lot and if they are cooked and served properly, they taste amazing!!!
Дуже класне відео. Але чому не було м'ясних страв? Голубців наприклад ,чи київських котлет. Або м'ясного рулета якогось. А вареники треба їсти теплими. Вони довго лежали на тарілці впевнена вони були вже холодними. Ну а сметана в українській кухні скрізь😅 а ось до налисників чи сирників можна мед. ще ,не знаю як в Індонезії ,але в західній европі не такі смачні овочі, особливо картопля, морква та томат. Незнаю чому ,може грунт, але вони дуже відрізняються за смаком, тому вареники з картоплею десь в українському селі можуть бути набагато смачнішими.
хмм, а мне вот интересно, а заражочку с лучком для вареников делали тупо на растительном масле или на сальце, или на сливочном и растительном? а в тесто на варенички яйца добавлялись, на пампушки?)) я даже представляю их реакцию на вареники с картошкой, ливером и печёнкой))
Навіть через монітор видно,що то (у тих судочках;капець,бл.) такий "український борщ" як з мене Папа Римський.Вже не кажучи про ті вареники,прости Господи! В Україні його й кури не їли б.Тільки ганьблять українські страви.
цікаво що на відео кажете пєрогі а підпис у таймстемп вареники) але з грибами це варіація, традиційні це з картоплею. Так же як і борщ, ориганіл з копченими ребрами, хоча зараз багато хто робить з курки якогось біса
"оригінал з копченими ребрами"? Я жодного разу не чула, щоб у когось удома таке готувли (я з Харківської обл, бабуся з Донецької, живу у Києві вже 18 років, маю знайомих зі Львова). іноді бачу у ресторанах додають підкопчене чи то м'ясо чи то грушу, сливу.
жаль что борщ оранжевый, а не рубиново-красный, как бы по идее он должен бы быть ;) К слову так будет если свекла будет печеная - она не потеряет цвет и даст куда более сладкий, насыщенный вкус и роскошный цвет
За все життя в Україні жодного разу не куштувала вареників з картоплею і грибами😳 зі смаженою цибулею-так, але гриби?? Дуже дивне поєднання. Доречі, ваші друзі(на мою думку) правильно сказали- вареники з капустою і грибами дуже гарне поєднання, а от картоплю я б залишила без них) P.s вони їли холодний борщ?👀
Дивно що вы не їли вареники з картоплею і грибами, ми на півдні такі їмо, з картоплею і печінкою, голу картоплю роблять хіба що дітям, а капуста іде з шкварками або смаженим беконом, або просто капуста тушкована наполовину зі свіжою і квашеною, з цибулькою і морквою, іноді з грибами.
@@TetDi моя бабуся на заході завжди готує з картоплею і шкварками, а я сама з Кривого Рогу і теж завжди їм саме такі вареники.. тому можливо залежить від місця, де ви живете👀 а про тушковану капусту, цибульку, моркву і гриби-прям в серденько🔥 найкраще поєднання
Если вы живёте в той части Украины где много леса Житомир, запад Украины где люди собирают грибы они добавляют их везде картошка, капуста, гречка, солят на зиму.
NOTHING wrong with ukrainian food, it's amazing )
Thanks! I came to write this comment ❤
Australian food is a tedious mash-up of British leftovers and BBQ.
@@jamesgough3938 Worst of all in the world is British food.
In Poland full name is rusky pyrogy , mean ukrainian coz rus it's Ukraine not ruzzia
I waited long time for someone to say that. Thanks for this.
Rus'
Needs to back they old name: Moskovia.
Це українські страви.
Rusky pyrogi is Russian ❤ 🇷🇺
Треба взяти до уваги, що всі традиційні страви готувались раніше в простій сільській печі та мали "інший" смак. Люблю згадувати як колись садив щовесни картоплю з братами у тітки. В неї була піч в хаті. Після роботи був борщ з печі, картопля з м'ясом, консервовані помідори та огірки, сало, ну і звісно самогон.
The most wrong thing about Ukrainian food, that it’s finishes fast, you would like to stretch the pleasure and taste it as much as possible ❤
👍🙂
no offence but borsch presentted in a plastic box not heated up in a normal plate is illegal. i request a revange. bring them really good homemade borch not in a plastic.
Точно!!!🎉
I feel really hungry now since those are some of my favorite dishes. Love this video :)
Thank you 😊
oh, have you tasted Ukrainian dishes?
Oh, guys... Getting to know varenyky should start with cherry filling and sour milk cheese.
А ще з капустою, картоплею, з потріпкою, зажаркою на салі. Вони лопнуть😊
@@ПавлоОстроверхий My favourite stuffing is wild blueberries
As Ukrainians explain British: "Botshch is Ukrainian vegetarian soup with meat" 🙃❤️
😂
Маю мрію хочаб ше раз скоштувати бабусин пісний борщ з квасолею з печі, додати ложку домашньої олії, сметани ну і звісно сало та цибулька, як же це було смачно ... А які вареники були з вишнями, вишні були доволі кислі і обрвязково з кісточками але вареники виходили найкращі в світі і кожен розміром з періжок =)
@@alexfil7321 вперше чую про домашню олію. У вашому дитинстві таке було?
@@Tosha_ua "ви їдете на млин із двома мішками насіння соняшника , там ваш сусід обжарить це насіння, з нього видалять олію, гарячу але дуже запашну та смачну і ще буде макуха " тому я цей продукт називаю "домашнім" , хоча по факту це не рафінована олія, в дитинстві завжди з дідусем їздив на млин молоти зерно та чавити олію. Ви можете придбати в магазині не рафіновану олію але вона не буде така сама на запах та смак як "домашня".
@@alexfil7321 ну не домашня, так крафтова :) все одно круто. На ділянці моєї прабабусі залишався бетонний круг від ручного млина в землі, треба буде спробувати відтворити якось.
@alexfil7321 аж згадала той аромат на маслобійні🥲
@@LATravel_vlog олійниця, маслобійня то вершкове масло
Я думаю з такою погодою, у нас скоро теж можна буде сісти під подільську пальму, дістати тормозок з вареників із херсонського дуріана і спостерігати як мавпи чистять полтавський банан
😁
@@xandrop я би з радістю спробувала вареники з дуріаном)) це має бути смачно. Мені б зернинку заморського чудофрукта і я би робила такі вареники.
@halynakryvonis5406 🌚
Hey… where’s the cabbage rolls? Holubsti?
Or salo?
Horseradish and beet relish?
Kvass?
I’m still dying for borshch now.
Guess I’ll have to make myself some.
Well, our guests are vegetarians 👉👈 so we left the salo and cabbage rolls for ourselves 😉
@@LATravel_vlog good call!
@LATravel_vlog just fyi - cabbage rolls could be make with mushrooms instead of meat
О, так! Саме в кінці, коли гості вже наїлись. Треба було сказати: "Чекайте, зараз ще будуть голубці!". І повну мисяру голубців винести))))
@vnroman 😁
Найсмачніші вареники з шовковицею, ви маєте це спробувати 🔥🔥🔥
А от я ніколи не міг обрати між варениками з вишнями і варениками з шовковицею. На щастя начинки можна поєднувати 🙃 і поливати медом!
Ні, 😂найсмачніші це вареники з малиною і з дрібкою цукру всередині. Аромат божественний, смак теж. І з них прямо тече ароматний сік. 😊
І ще - мені було боляче дивитися, як австралійці вмочують пампушки в борщ! Так ніхто не робить, ну ....
Привіт від ЗСУ)
Я так роблю
😁 моя бабця так робила☺️
так роблять у інших країнах, але супи там більш щільні, тобто суп має схожу консистенцію до соусу.
Чому це не роблять? Мої бабці так робили. Рівне😂
@@LATravel_vlogтоді все зрозуміло, раз рівнятися що робила твоя бабуся і всім це впарювати як національну традицію, то не здивує що ви борщ їли разом зі свинями прямо з корита бо напевно тарілки нашою нацією не передбачаються😂😂😂
Треба було зробити овочевий бульйон - корінь селери, цибуля, морква, буряк, часник, перець горошком, лавровий лист. До речі, якщо попередньо запекти буряк і часник і зробити бульйон саме з запечених овочів, то смак буде яскравішим.
Можно і гриби додати або трохи копченого чорносливу
До всього цього треба ще нут додати , це додасть наваристості - найнедооцінені бобові .
На мою думку наш салат вінігрет з запечених овочів та квашених огірків , то є щось, він веганський і дуже корисний.😋 Я щось не пригадаю його в кухнях інших країн. Це наша традиційна страва.
Зараз русняві боти повилазять «ета наше»😁😁😁
@@LATravel_vlogна їх щі ніхто не претендує😂
@@svaleks566 щі вигадала українська господиня, коли мила баняк з борщу. Але ка🐐пи його вкрали, зʼїли, їм сподобалось, і назвали те діло «щі» і нарекли його своєю національньною стравою )
це французьке слово, назва соуса.
До вареників чудово шкварки, в на десерт вареники із вишнями, з додаванням меду. А ще дуже смачні вареники із аличою і також з медом, то взагалі смакота!
They are vegetarians :)
Оце ви мед любите 😂😂😂
@@mightymashak а чого ж його не любити, тим більше із варениками! 🤔😀
А ви пробували вареники з афинами (черника)? Политі домашньою сметаною і посипані цукром? 😋😋😋
Я от не люблю шкварки, а вареники з праженою сметаною з цибулею 👌
Would like to see them react to a full Sviat Vechir meal. Lots to try! Fun. Brings back lotsa memories of my Ukrainian-Canadian family meals back in the day. Still prepare them, mind you. But its about family.
The Banderites ?
😮
@@Nadezh-da144ви хоч би почитали хто такі бандерівці
We atill have tradition to cook 12 dishes for Sviat Vechir, they also without meat but with fish
На каналі Вітер з України є інтерв'ю Степана Бандери на німецькій радіостанції. Він говорив, що лише коли росіяни захочуть жити у мирі з іншими народами настане мир по усій землі, а для цього росія має розпастися на маленькі частинки. @@АртемАртем-ц1л
@@АртемАртем-ц1лможе має на увазі бандерики? В нас так називають трикутні млинці з мʼясом.
Nice. Good food and cool video.
That's great. More Ukrainian dishes.
Найкраща кухня! Обожнюю наші страви, вони і колорійні і справді смачні, і корисні і сбалансовані! Україна фореве!
В Київській області сметану до вареників з картоплею та капустою рідко вживають. Традиційно до картопляних піджарка зі шкварок ,до вареників з капустою додають олію та присипають цукром. Набагато цікавіший смак.
@@viktorkaletnik23 вперше чую, щоб до солоних вареників додавали цукор🤨. В нас солодкі вареники з сиром обмащують вершковим маслом і додають цукор. А з картоплею чи іншою солоною начинкоою, окрім засмажки додають сметану. Одне іншому не заважає☺
Я сметану додаючи до будь-яких вареників, млинців, сірників, голубців, до пасти. Не знаю такого блюда де б мені не смакувала українська сметана.
Олія з цукром до вареників з капустою ... Вперше таке чую
" ... олію та присипають цукром"?! Зайдiть в палату, а то лiкар буде сваритися!
@kolpavel 😁
Яке класне відео. Ви молодці!
Це ідеальне місце для зйомок такого відео)
Interesting but I had syrnyky with sour cream on my dinner while watching this video.
Вегетаріанцям! Ділюсь смачними " шкварками" до борщу. Підсмажте на олії жменьку очищених насінин соняха. І додайте безпоседньо в тарілку гарячого борщу.
Маєте смак! Я не вегетаріанець, але іноді готую і їм вегетаріанські страви і це те ж смачно!
Аж вареників захотілось) треба було до вареників шкварок теж зробити
The Australian girl is incredibly beautiful. Unique beauty. The eyes are incredible!
вареники цілком можуть бути з капустою і грибами
ви мега молодці, як і ваші гості :)
list the recieps of dishes couz peaple dont understand the why of the reaction....there are more than 50 different recieps only for borshch
Borscht has no recipe, there is only a path, a path to perfection - personal).
"more than 50 different recieps only for borshch"
Much more. Every Ukrainian who knows how to cook has several of his own borscht recipes. Personally, I have several dozen such recipes - they differ in both ingredients and cooking techniques.
я просто смотря это видео, 300 раз захлебнулся слюнями!!!😊😊😊 очень жаль что такие маленькие просмотры, надеюсь на развитие вашего канала, продублируйте шортс видео в тиктоке и сделайте ссылку перехода на ютуб!!! удачного развития канала!!!
Дякую за пораду 🤗
Борщ з пластикових користувачів - це … оригінально, але псується смак і вигляд борщу.
Та не кажіть! Прямо якась неповага до борщу
Kompot+ spiced rum is an interesting idea)
Just to mention, it’s savoury not salted. Food may be sweet or savoury
Удачі вашому каналу!!!
Гарно дякую за побажання 🩵💛
Was very interesting to watch
Just to clarify you Easily! Can put mushrooms in the cabbage stuffing to varenyky , it is existing stuffing. Also there is no ketchup in the cabbage stuffing, but tomato paste
Треба було ще з вишнями вареники. Іноземці точно ніколи такого не їли
Де ще можна скуштувати запашні томати чи огірки,вирощені просто неба під лагідним українським сонцем?!Українська кухня це не вишукана французька або італійська кухня,це просто дуже смачно😊
Компот на англійській буде «Fruit punch”, but also add homemade, made from scratch with fresh fruits. Your friends mentioned about jam, it is technically повидло. Млинці це-crepes. Згущенка це-condensend milk.
Приготуйте грибну карпатську юшку. На сметанці з маслом з білих (обов'язково) карпатських грибів. Оце 😋😋😋 Є багато також смачних страв на Закарпатті, пробувала сливове варення з Закарпаття варене на дровах у дворі, пахло димом, більше такого ніде не пробувала (варення не дуже люблю), а тут просто 😋😋😋
Майте совість, то моя мрія спробувати такого супу. Слиною ж можна вдавитись! 😁
А вареня на вогні мама колись варила, щоб згадати своє дитинство. Тільки варила з вишень, з кісточками. Воно тоді пахло димом, а таке густе було, що не можна було вколупати ложкою. Мама казала, що таке вареня її бабуся варила.
Может борща надо было не в пластике давать, как-то в тарелке вкуснее. И где пар?
Both of you are living in Bali, I assume. Love your vid. 💙💛
💙💛
Borch in plastic container, WTF?! I am sure you could find plates in Bali. Kompot is russian, Yzvar is Ukrainian
Перша думка була: А де ж ножі нашим гостям?) Ну насправді, тут все класичне українське меню і гарний вибір. Впевнений, що так класно приготовано, бо це по виду помітно. Я, до речі, думаю, що вибір веганського борщу - це вдала ідея, бо в Україні не так то вже й часто робили його з м'ясом в старі часи. Якщо заглиблюватись у всю кухню, то можна левел Експерт відкрити з Панськими варениками, котрі готуються на пару, де в тісто додається кисломолочний сир, а також начинка може бути: сир, мак( я особисто обожнюю), порічка зі смородиною, полуниця або ж найкраще - українська вишня, бо це не cherry, а sour cherry якщо доступно пояснювати Вестернам. До речі, якщо не складно, то відкрийте ще для себе канал "Наші Бесаги" там дуже крутезні рецепти та класний рецепт заварного тіста, котре легко ліпиться та дуже швидко готується. Дякую за це відео! Робите класну справу!
Так, класика у варениках це бабусини парові з ягодами і кисломолочним сиром 🤤 але це важко організувати в Індонезії, тому зробили лайтову версію, щоб приблизити розуміння наших гостей)
Ще, я б з радістю зробила би компот із сушених чи копчених груш та яблук🤤 але ж Індонезія не Україна, де все доступно🥲
@@LATravel_vlogробили вже борщ з кокосом😊?
@@halynakryvonis5406спочатку я прочитав Чи робили борщ з коксом😂😂😂 засміявся одразу, а потім додивився що то кокос а не кокс 😁
@@NBI07 гадаю не ви одні))) ще й вліпила дурацьку посмішку... Але борщ з колосом це ще та сиакота. Ідею пвдгледіла в індусів, в керальському селищі нас пригостили мілко рубленим буряком з рубленим свіжим кокосовим горіхом і спеціями, все це смажено на олії. Це було божественно смачно.
@NBI07 😁
in fact, there are many dishes without meat in Ukrainian cuisine. but with pork fat, but it can be replaced with sour cream)
То що, у майбутньому запрошених очікують галушки, банош, юшка з окунів і таке інше? 🤔 😉
Невеличке зауваження: українською 'згушЄнка', не 'сгущЁнка'.
Спасибо большое из Кривого Рога за контент!
Дякую велике за коментарі 🙏 прийму до уваги🫡
I should have given them pancakes with poppy seeds to try)))
Чого компот, а не узвар? Відвар на сухофруктах то є узвар
If you could cook the same with Ukrainian products, it would taste much better.😊
Супер
You had to notice that traditional Varenyky are with berries, not any of salty versions :) Also I suggest adding mint to Kompot, it makes crazy flavour)
I also dont like cottage cheese, I prefer pancakes with meat, apple, caviar, red fish or just empty with jam
thank you for your feedback) but we wanted to show the traditional dishes that our grandmothers used to cook for us. Adding mint to compote is a good idea, but it will also be a modernization and not a classic traditional recipe 😊
Попробуйте "вареники с вишнями".
Пальчики оближите,язык проглотите от удовольствия.
Поверьте.
@@LATravel_vlogNone of that food is original to Ukraine. 😂😂😂😂😂😂😂😂😂 It's all Rissian
Pure plagiarism
404 country 😂😂😂
Traditional varenyky are made with all kinds of salty and sweet fillings. We make many kinds of varenyky: cooked, steamed, cooked and then fried and tge dough could vary from very thin in cooked ones to thicker and fluffier in steamed ones - I'm ukranian born in Ukraine.
@@talyua1399 Borrowed from Polish and Russian cousines
You don't have anything of your own 😂😂
404 country
Кутя ще з тих блюд які нікого не розчаровують😊
my mom makes vegetable only borshch with pretty strong taste
And what about vodka (horilka) for borscht? 😊
Sour cream seller in Australia? Or, where are you located?
Я коли їм такі два види вареників то завжди спочатку їм "картопля-сир" і тільки тоді "капуста-гриби"
Цікаво дати спробувати їм борщ, суп з пампушками і солянку. Все смачне, відносно складне, і в мене асоціюється з Україною, наче все супи, але з різними смаками
Будь ласка, робіть субтитри ютуб або поверх відео українською мовою
Омг. Хоч би показали їм як це все їсти. Вони ж явно не зрозуміли
Вареники з вишнею, я думаю, ваші друзі, зацінили б
Шкода що вишень не було для компоту та вареників. Певен, що австралійців вони б вразили.
Борщ у лоточках, що в Сільпо купили?
А замість компоту мав би бути узвар.
І сирники з Сільпо...😒, там також може бути, але домаші краще. А зі згущьонкою не кошерно😉
What was inside second вареники?
Капуста
Треба бограч, банош, голубці і самогонку або наливку якусь і після третього келішка українську музику. Ото буде забава😊
🫶
The borscht is red, you should have used borscht to draw a dot on your forehead, like the Indians. Do you dip bread in chicken soup too?
Гості пропонували додати в узвар горілку, ну так українська кухня як ніяка інша багата на цю всю алкогастрономію: спотикач, варенуха, запіканка (зовсім не та що була у тебе в дитсадочку із сиру та макаронів 😉)... Та почитайте лишень Енеїду, скільки всього того наші понавигадували. А настоянки! А наливки! А меди! Сангрія у них, теж мені 😄
Млинці взагаліто не панкейк,а crepes,оладки можна до панкейка.В відео все виглядало дуже апетитно,але думаю шкварки їх більше б здивувало і зацікавило !!!
❤❤❤❤
Ukrainian borshch should be served Hot, not warm! if its warm there is no need for sour cream! you need to make the presentation proper! and it looks like this media failed greatly!
Дід колись казав" борщ без м'яса то є зупа, хлоп без вуса то є дупа")))
😁
Так і не зрозуміла, чому вони борщ їли з пластикових контейнерів..
Що не так?що холодець це типу заморожений суп,а не десерт
There is nothing wrong with Ukrainian food. The heading sounds a bit offensive. To some people these dishes mean a lot and if they are cooked and served properly, they taste amazing!!!
Vegetarian borscht? Come on guys...
Треба було сала обов'язково дати скуштувати )
Веганам?😁
Знайти бабусю і нагодувати млинцями! ТЕРМІНОВО!!!!!
💛💙
Why do you call kompot a soup? It’s a drink lol
А я теж люблю більше вегетаріанський борщ))
Без мяса не те)
Все ж таки мабуть традиційна українська кухня здається дещо надто поживною (калорійною) в такому кліматі.
Дуже класне відео. Але чому не було м'ясних страв? Голубців наприклад ,чи київських котлет. Або м'ясного рулета якогось. А вареники треба їсти теплими. Вони довго лежали на тарілці впевнена вони були вже холодними. Ну а сметана в українській кухні скрізь😅 а ось до налисників чи сирників можна мед.
ще ,не знаю як в Індонезії ,але в західній европі не такі смачні овочі, особливо картопля, морква та томат. Незнаю чому ,може грунт, але вони дуже відрізняються за смаком, тому вареники з картоплею десь в українському селі можуть бути набагато смачнішими.
Без мʼяса, тому що наші гості його не їдять😁
Котлети по київські, то такий совок мені здається. Ніхто з моєї рідні чи друзів ніколи їх не готують.
12:53 she said "Hearty food", not "Hot food" 😅
😁
хмм, а мне вот интересно, а заражочку с лучком для вареников делали тупо на растительном масле или на сальце, или на сливочном и растительном? а в тесто на варенички яйца добавлялись, на пампушки?)) я даже представляю их реакцию на вареники с картошкой, ливером и печёнкой))
Ну, вас прямо понесло 😊
Здається українська їжа заряджає не на жарт ))))
😁
Чому їм не дали сало з часником до борщу?
Бо люди мʼяса не їдять🤪
Навіть через монітор видно,що то (у тих судочках;капець,бл.) такий "український борщ" як з мене Папа Римський.Вже не кажучи про ті вареники,прости Господи! В Україні його й кури не їли б.Тільки ганьблять українські страви.
цікаво що на відео кажете пєрогі а підпис у таймстемп вареники) але з грибами це варіація, традиційні це з картоплею. Так же як і борщ, ориганіл з копченими ребрами, хоча зараз багато хто робить з курки якогось біса
Саме так, бо наші гості чули про вареники з Польщі, під назвою пєрогі)
"оригінал з копченими ребрами"? Я жодного разу не чула, щоб у когось удома таке готувли (я з Харківської обл, бабуся з Донецької, живу у Києві вже 18 років, маю знайомих зі Львова). іноді бачу у ресторанах додають підкопчене чи то м'ясо чи то грушу, сливу.
@@tanyatatuha4559 схід🤷🏼♂️
традиційно ?? 1 раз чую про ребра, та ще й копчені
@@helivesforever7312 😂 це ваші проблеми!)
погано, що без переводу. нічого не зрозуміло
а можна і мені борщику??? ну і звук дуже слабий ,майже нічого не чути
жаль что борщ оранжевый, а не рубиново-красный, как бы по идее он должен бы быть ;)
К слову так будет если свекла будет печеная - она не потеряет цвет и даст куда более сладкий, насыщенный вкус и роскошный цвет
Люди знайшли буряк в Австралії!!! І колір борщу нормальний. До речі, оранжевий борщ готують на Херсонщині, де не родять буряки, але помідорів завалися
Не знаю, по чиїй ідеї він повинен бути саме рубіновий... те, що в Вашій сім'ї такий варили, не означає, що не існує інших варіантів борщу.
Это феноменально! Слава Израилю!
Nothing is wrong with Ukranian borsch. But there can be plenty wrong with the way it was cooked
🤔
дали блюда. а показать?
Nothing is wrong. I've saved you half an hour
😁
За все життя в Україні жодного разу не куштувала вареників з картоплею і грибами😳 зі смаженою цибулею-так, але гриби?? Дуже дивне поєднання. Доречі, ваші друзі(на мою думку) правильно сказали- вареники з капустою і грибами дуже гарне поєднання, а от картоплю я б залишила без них)
P.s вони їли холодний борщ?👀
Вони їли теплий борщ)
Картопля з грибами - дуже часте поєднання, яке можна зустріти, напр. В «галя балувана»😊
Дивно що вы не їли вареники з картоплею і грибами, ми на півдні такі їмо, з картоплею і печінкою, голу картоплю роблять хіба що дітям, а капуста іде з шкварками або смаженим беконом, або просто капуста тушкована наполовину зі свіжою і квашеною, з цибулькою і морквою, іноді з грибами.
@@TetDi моя бабуся на заході завжди готує з картоплею і шкварками, а я сама з Кривого Рогу і теж завжди їм саме такі вареники.. тому можливо залежить від місця, де ви живете👀 а про тушковану капусту, цибульку, моркву і гриби-прям в серденько🔥 найкраще поєднання
Если вы живёте в той части Украины где много леса Житомир, запад Украины где люди собирают грибы они добавляют их везде картошка, капуста, гречка, солят на зиму.
Зажди робили з картоплею і грибами. З опеньками взагалі смакота
Can you goddamn explain them properly how to eat ?!!!!
Накормили холодным! Как может понравиться?!?
А так посадили,если не понравится сразу за борт.