PAN CASERO CRIOLLO 🧉🧉 RÁPIDOS Y FÁCILES DE HACER

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  • Опубліковано 5 сер 2024
  • #pan #pancasero #panhechoencasa
    Hola a todos!! Hoy domingo hacemos pan casero, estos panes criollos riquisimos los pueden hacer muy facilmente y con poquitos ingredientes. Asi que, a animarse! y luego me cuentan sus resultados en los comentarios.
    Nos vemos.
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КОМЕНТАРІ • 119

  • @raquelmartinez8664
    @raquelmartinez8664 3 місяці тому +2

    Gracias por la receta... Hice esas galletas criollas y me salieron espectaculares... Además de que tienes una forma muy tranquila y linda de explicar... Saludos... 🤗

  • @auroracaputo230
    @auroracaputo230 3 роки тому +11

    AL FIN UNA RECETA CON LA FORMA DE LOS CRIOLLITOS TRADICIONALES.TENGO 62 AÑOS ME GUSTO MUCHO GRACIAS FELICITACIONES

    •  3 роки тому +1

      Aurora Caputo Gracias 😘

  • @alejandroallocati7844
    @alejandroallocati7844 2 роки тому +2

    Se los ve riquisimos. Aplausos para la cocinera

  • @teresaizsaiz4406
    @teresaizsaiz4406 Місяць тому +1

    Muchas Gracias la estoy haciendo y están preciosos , aún leudando 😊 gracias por enseñarnos tanto y fácil

    • @teresaizsaiz4406
      @teresaizsaiz4406 Місяць тому

      Ya terminados una maravilla me quedaron perfectos los hice con levadura seca ,no tenia de la fresca pero está de maravilla

  • @carlosjosep3882
    @carlosjosep3882 2 роки тому +3

    Excelente receta, ya los hice y quedaron geniales. Gracias, altamente recomendable 👋👋👋

  • @Oscar-ym7yh
    @Oscar-ym7yh Рік тому +3

    Me ha encantado la receta: Sra. he aprendido mucho por UA-cam. LE SALUDA DE LA DISTANCIA ARGENTINA...

  • @sohaosbourne6976
    @sohaosbourne6976 2 роки тому +2

    epectacular... exitos

  • @lal_1007
    @lal_1007 3 роки тому +1

    Excelente receta!! Garantido!!

  • @bambina8964
    @bambina8964 4 роки тому +5

    Con esta cuarentena nada mejor que una receta!!!👍🙋‍♀️🍀.

  • @domingos404
    @domingos404 2 роки тому +1

    Exelenteeeee!!!!!

  • @justinabebaramirez8929
    @justinabebaramirez8929 4 роки тому +2

    Excelente profe!!!❤😍

  • @sylviagallardo8712
    @sylviagallardo8712 4 роки тому +7

    Que hermosos se ven. Hoy los hago!!! Como siempre muy buenas sus recetas . Un abrazo desde Montevideo🇺🇾

    •  4 роки тому +1

      Sylvia Gallardo , Hola, gracias!! Después cuéntame los resultados!😘

  • @marlenecampos3975
    @marlenecampos3975 3 роки тому +1

    Me gusto como hacen el pan sensilla y muy practico

  • @gustavogustavo4853
    @gustavogustavo4853 Рік тому +1

    Exelente muy bien explicado muchas gracias

  • @user-jx7dp7iq8e
    @user-jx7dp7iq8e 7 місяців тому +1

    Ella es una señora divina todo lo que enseña sale bien y rico

    •  7 місяців тому

      Muchas gracias!!!😘

  • @martaallende850
    @martaallende850 3 роки тому +1

    Me encantó

  • @belquivanessaruizdiazmoran7153

    Me encantaron muchas gracias

  • @TheRafagomez62
    @TheRafagomez62 2 роки тому +1

    Excelente!

  • @juancarlossirochman2030
    @juancarlossirochman2030 6 місяців тому +1

    Muy bueno. Saludos de Montevideo Uruguay

  • @domingos404
    @domingos404 2 роки тому +1

    Muy buena receta, bien explicada. Además gracias porque la música acompaña y no es la protagonista, ni es molesta.

    •  2 роки тому

      Gracias a vos por comunicarte 😘

  • @marus2278
    @marus2278 4 роки тому +1

    Muy buenos gracias

  • @lorenatorres3648
    @lorenatorres3648 Рік тому +1

    Gracias me encanto la explicacion.No utilizo malta tengo que probar

  • @vicentachaves82
    @vicentachaves82 3 роки тому +1

    Los boy haser ya porque seve facil y ricos

  • @marianogenaro4784
    @marianogenaro4784 2 роки тому +1

    Muy buenos

  • @silvanagaspar9563
    @silvanagaspar9563 10 місяців тому

    Que 😋 ricoooo.Gracias Los voy hacer💪👏👍😂🇺🇾saludos chef.

  • @victorhugorodriguez4808
    @victorhugorodriguez4808 5 місяців тому +1

    Muchas gracias x compartir la receta

    • @victorhugorodriguez4808
      @victorhugorodriguez4808 5 місяців тому

      Una pregunta profe horno 180 y cuanto tiempo de horno serán 45 mi maso o 50

    •  5 місяців тому

      @@victorhugorodriguez4808 hola, si está bien ese tiempo, pero igualmente lo vas controlando. Gracias por comunicarte 😘

  • @gladyssantini8102
    @gladyssantini8102 2 роки тому +1

    Hola.es la 1º vez que la veo.explica. muy bien.Felicitaciones. Nunca hice pan frances. Gladys desde Córdoba. Argentina.

    •  2 роки тому

      Bienvenida 😘

  • @susanarau7971
    @susanarau7971 3 роки тому +1

    Hay q buenas las galletitas .hace rato q busco una receta de estas galletas criollas ...las voy hacer

  • @krisisalterno
    @krisisalterno 3 роки тому +2

    Hola esta seria la receta tambien de la famosa trincha? Gracias!! Espectacular el video.!

  • @artigasgarcia6306
    @artigasgarcia6306 2 роки тому +1

    Gracias x la Receta mismo

  • @agustinavalos6872
    @agustinavalos6872 3 роки тому +1

    BUENARDO

  • @gladyspintos9967
    @gladyspintos9967 3 роки тому +3

    Me encantó tu receta. Muchísimas gracias dios te bendiga, ya la tengo descansando los 15 minutitos. Vamos a ver cómo me quedan🥰 bendiciones

    •  3 роки тому

      Muchas Gracias 😘

  • @patricialescano8323
    @patricialescano8323 3 роки тому +1

    Hermoso , buenisimo gracias! El pan favorito de mi tio .Siempre quise saber como hacerlo .

    •  3 роки тому +1

      Me alegro!! Gracias por comunicarte 😘

    • @gracielaalvarez9356
      @gracielaalvarez9356 3 роки тому +2

      Gracias por enseñarnos 🥰

  • @beatrizvisca3404
    @beatrizvisca3404 Рік тому +1

    holaaaaaa no la encontraba gracias a dios que la encontré me encantan sus recetas , lo que pasa que tuve gente en mi casa , de veraneo y paso el tiempo ahora me la voy a notar para no perderla mas

    •  Рік тому

      Hola, bienvenida!!!! Muchas Gracias 😘

    •  Рік тому

      Hola, bienvenida!!!! Muchas Gracias 😘

  • @oskartorres6009
    @oskartorres6009 3 роки тому +1

    Que rico profe hice el pan de maiz le agregue 2 huevos quedo rebueno gracias por tu sabiduria y compartirla🙋‍♂️

    •  3 роки тому

      Hola, buenísimo! Esa es la idea, uno aprende técnicas y métodos, las recetas son todas modificables. Gracias por comunicarte

  • @DKARDELIPASTELERIArecetas
    @DKARDELIPASTELERIArecetas 3 роки тому +1

    Hola es la primera vez que visito tu casita y me encanto!!
    Me encanta preparar pan en casa!!! muchas gracias or compartir tu receta y explicarnos el paso a paso. Feliz de ser tu nueva seguidora. Éxitos!

    •  3 роки тому

      D'KARDELIPASTELERIA , Muchas gracias y bienvenida!!😘

    • @joseortegab7192
      @joseortegab7192 3 роки тому +1

      @ profe gracias x enseñarnos para haser la galleta casera y el miñon vamos a ver si me sale algo paresido y rico SOY DEL CHACO RESISTENCIA

    •  3 роки тому

      @@joseortegab7192 gracias a vos y bienvenido!!un abrazo 🤗

  • @nelidanoriega1929
    @nelidanoriega1929 2 роки тому +1

    Muy rico estaba esperando como se hacen los cuernitos

    •  2 роки тому

      Pronto!!

  •  4 роки тому +3

    Espero que prueben hacerlos!!!

  • @danielterceiro3433
    @danielterceiro3433 3 роки тому +1

    Muy buenas recetas! !!
    Me encanta la panadería

    •  3 роки тому +1

      Daniel Terceiro Gracias! La panadería es un milagro!!

    • @danielterceiro3433
      @danielterceiro3433 3 роки тому +1

      @ si,un milagro muy bello😊😊😊

  • @missandrea7376
    @missandrea7376 2 роки тому +1

    Hola cómo estás? Feliz de haberte encontrado ya que me gusta tu forma de enseñar,. Cuánto es ideal amasar? Ya que no sé muy bien porqué , pero a veces se desgrana mucho la miga de mí pan

    •  2 роки тому +1

      Hola, gracias! Hay que amasar porque así se desarrolla gluten, esencial para tener una miga elástica. El pan casero criollo, se realiza con grasa vacuna, nunca con grasa de cerdo, ese sería otro motivo de desgrano. Gracias por comunicarte 😘

  • @ALE31036
    @ALE31036 2 роки тому +1

    gxss Profe,recien descubro su canal y estoy preparandolas!!!!!!!!!!!Soy Argentina y radico en Peru,donde no se consigue.Le pregunto:asi tambien se hace la trincha que comia en mi pais? Desde ya,muchisimas gxss,dedito arriba y nueva suscriptora!!!!!!

    •  2 роки тому +1

      Muchas Gracias y bienvenida! Es muy parecido el pan trincha con el criollo!😘

    • @ALE31036
      @ALE31036 2 роки тому

      @ no nos enseñaria como se arma(al menos ) una trincha? Gracias por responderme,muy pero muy gentil.Bendiciones

  • @gerardogarcia2593
    @gerardogarcia2593 Рік тому +1

    Hola buenos días como está! Una consulta! Usted ojaldro la masa? Para que le quede abierto en el medio?

    •  Рік тому

      Hola, bien gracias, no , no está hojaldrada, en el doblez puse grasa derretida y espolvoreé harina. Gracias por comunicarte 😘

  • @mariavitalis192
    @mariavitalis192 Рік тому +1

    🇺🇾🙋‍♀️👏

  • @mabycarolay3030
    @mabycarolay3030 3 роки тому +1

    Buenas tardes. Prpf,gracias como siempre muy lindas sus recetas.
    Una pregunta para hacer el pan cacho como tengo q hacer para q no salgan duros..como no llevan grasa el pan cacho. Como los hago .gracias

    •  3 роки тому

      Mabel Lorena Saso , hola, el pan cacho ,cómo lo llaman en el norte de argentina, no es otro que pan común, moldeado como pan casero. Si salieron duros, seguramente la masa estaba dura y no leudó lo suficiente. Vuelve a intentarlo con la práctica mejorarás.

    • @mabycarolay3030
      @mabycarolay3030 3 роки тому

      Gracias .por responder. Bendiciones.

    • @vicentachaves82
      @vicentachaves82 3 роки тому

      Una consultita como ago el pan latal

    •  3 роки тому +1

      @@vicentachaves82 hola, visita mi canal y ahí está el video del pan lactal. 😀

  • @jairobeltran1038
    @jairobeltran1038 3 роки тому +1

    Amigo en lugar de grasa puedo usar aceite de oliva?. Esto por motivo de cuidar salud. Gracias por la receta y la explicacion

    •  3 роки тому

      Hola, si, puedes. Cambiaría la estructura del pan pero la salud primero!! Gracias por comunicarte

  • @mirtaperez1249
    @mirtaperez1249 3 роки тому

    Quice decir que en Uruguay no quieren dar la receta.Gracias por ser solidaria y compartir😙💜

    •  3 роки тому

      Mirta Perez , para mí es una satisfacción dar la receta, que practiquen y logren un buen resultado. Que las recetas me sobrevivan😘

    • @panchosecc7
      @panchosecc7 2 роки тому

      Hola Mirta, aquí en Uruguay, si dan la receta. Yo la he visto hacer , hay un panadero en Chuy, con su canal , donde enseña hacer todas nuestras "elaboraciones clásicas".
      Búscalo el se llama Beethoven. Busca aquí por bolaya uruguaya.....Además hay otro panadero en Colonia, que también tiene un canal, y enseña todo lo nuestro.
      Suerte
      Saludos.

    • @panchosecc7
      @panchosecc7 2 роки тому

      ua-cam.com/video/A7NrSAncq24/v-deo.html

    • @panchosecc7
      @panchosecc7 2 роки тому

      Hola Mirta, te debía el enlace a la panadería de colonia...
      ua-cam.com/video/YZkVg9UYqAY/v-deo.html

  • @nahuelgomez9787
    @nahuelgomez9787 3 роки тому +1

    Te consulto cuanto es el tiempo de coccion que hay que darles una vez metido al horno?

    •  3 роки тому

      Hola, todos los hornos cocinan diferente, yo te aconsejo que los cocines hasta que tengan el dorado de tu agrado. Gracias por comunicarte

  • @Nicole07110
    @Nicole07110 3 роки тому +1

    Hola! Hoy los hice y me salieron excelentes lo único es que siempre qué hago pan me queda un leve sabor a levadura, tendrás idea porque? Me mire todos tus vídeos y planeo ponerlos en práctica estos días, excelente🌈🥰

    •  3 роки тому +1

      rosina nicole Hola, puede ser que faltó leudar. Ponle unos gramos menos de levadura y déjalos leudar bastante. Prueba y me cuentas. Gracias por comunicarte 😘

    • @Nicole07110
      @Nicole07110 3 роки тому +1

      Gracias a vos por responder y obvio, pronto probaré de nuevo🥰 Saludos!

    • @vicentachaves82
      @vicentachaves82 3 роки тому

      Si lleva levadura mija tiene que tener gusto a levadura

    • @vicentachaves82
      @vicentachaves82 3 роки тому

      Sino tenes grasa compra cevo y hase grasa.

  • @lorenasan1963
    @lorenasan1963 Рік тому +1

    Hola que tal soy nueva y queria saber ...lo acabo de hacer con levadura seca (en este caso tendria que dejar 1 rato que active, es decir, en la harina hacer 1 hueco poner la grasa y la levadura seca con la malta, el agua y dejar 15' para que active? porque lo hice igual que en el video y mi masa no quedo tan linda como la suya, supuse que es por usar levadura seca en vez de levadura fresca) Aun estan levando ni siquiera los cocine, tambien me gustaria saber que tiempo los suele dejar en el horno? Desde ya muchas gracias por compartir esta linda receta que la estoy preparando para mis viejos que son de campo y solo alla consiguen estos ricos panes. Despues le cuento como me salio, gracias.

    •  Рік тому +1

      Hola Lorena, bienvenida! Si, con levadura seca el descanso y leudado tarda unos minutos más. Como lo hiciste está perfecto, déjalos crecer bien. Y con la práctica va a mejorar el amasado. Te felicito!!😘

    • @lorenasan1963
      @lorenasan1963 Рік тому +1

      @ muchas gracias, después le cuento cómo me fue ☺️

  • @susanarau7971
    @susanarau7971 3 роки тому +2

    Si no tengo malta .la miel no sirbe para remplazar ya q esta aporta humedad

    •  3 роки тому +2

      Hola, no es lo mismo, la miel le aporta dulzor. Si no consigues, no importa, los puedes hacer igual. Gracias por comunicarte

  • @oscaralbertoguastella1455
    @oscaralbertoguastella1455 17 днів тому +1

    Hola genia a que temperatura el horno electrico ??

    •  7 днів тому +1

      @@oscaralbertoguastella1455 hola, siempre a temperatura máxima con calor arriba y abajo, estar atento, y cuando estén dorados como te gusta, listo. Gracias por comunicarte 😘

  • @elizabethsalle9239
    @elizabethsalle9239 3 роки тому

    Me encanta esa receta pero sino tengo grasa vacuna como.puedo sustituir??

  • @elizabethsalle9239
    @elizabethsalle9239 3 роки тому +1

    Buenas tardes un saludo desde Maracaibo Venezuela con que puedo sustituir la grasa vacuna ?? O no tiene sustituto??? Gracias

    •  3 роки тому +1

      Hola, puedes sustituirla con margarina o mantequilla, gracias por comunicarte 😘

    • @elizabethsalle9239
      @elizabethsalle9239 3 роки тому

      Muchas gracias saludos. 🥰🥰

  • @sergioaguirre9604
    @sergioaguirre9604 Рік тому

    Hola qué tal tengo un problema con ese pan de diez veces que hago 5 se me separan y abren bien y otra se me juntan las masa por qué ?

  • @cristiandelcorazon
    @cristiandelcorazon 3 роки тому +1

    Hola me podras decir si puedo reemplazar la grasa por otra cosa. Aceite o manteca. Gracias

    •  3 роки тому +2

      Hola, podrías reemplazar la grasa por margarina. Aceite no, ya que quedaría muy seco y manteca es un producto demasiado delicado como para un pan criollo, pero si quieres puedes usarla. Gracias por comunicarte

    • @cristiandelcorazon
      @cristiandelcorazon 3 роки тому +1

      @ Muchas gracias por tu respuesta, no puedo comer nada que tenga grasa animal, así que no me queda otra que reemplazarlo. Te agradezco muchisimo yo comia estas galletas con mi abuela en Pedro Luro y desde que ella murió no volvi al lugar... Haber si me sale con margarina y te cuento que tal me fue.

    •  3 роки тому +1

      @@cristiandelcorazon si! Cuéntame como te fue😀

  • @llolandaojeda3431
    @llolandaojeda3431 3 місяці тому

    Wow buenísimooo espectaculares los pancitos queee riiicooooo 😋 😋 y muy prácticos fácil receta muchas gracias 👍😊

  • @susanarau7971
    @susanarau7971 3 роки тому +1

    Hola profe .hise las galleta criolla todo los pasos segui .y xq no se me abrieron como a usted ...

    •  3 роки тому

      Hola, puede ser que el corte no fue limpio y se aplastó. Tiene que ser un movimiento con cortante filoso y rápido. Prueba hacerlos de nuevo y me cuentas 😘

  • @user-fv9ty8bh5e
    @user-fv9ty8bh5e 4 місяці тому +1

    Hola señora y si quiero hacer mas chicos puedo

    •  4 місяці тому

      Hola, si, por supuesto! Gracias por comunicarte 😘

  • @mariogayarre8864
    @mariogayarre8864 6 місяців тому +1

    Le puse grasa y harina y no se abrieron. ¿Porque sera? Desde ya muchas gracias. Saludos cordiales.

    •  6 місяців тому

      Hola, seguro el corte no fue muy preciso, pero sigue intentando. Gracias por comunicarte 😘

  • @juanbenede2267
    @juanbenede2267 4 роки тому +2

    amore sei grossa...
    sei bella. .ti amo...
    baccione amore ...bella. ..

    •  4 роки тому +1

      juan benede 😘

  • @mirtaperez1249
    @mirtaperez1249 3 роки тому +1

    LOS HICE QUERIDA prof . con toda la ilusion de que me quedaran iguales,pero lamentablemente toda una frustracion.me quedaron tiernitas pero no lo divinas de gorditas como las tuyas.bajitas .Las busco hace años pero parece que en Uruguay no existe la retuyasHice todo paso a paso .los levados bien pero voy a seguir hasta que salgan😥😭😭😷🙋🙋🙌

    •  3 роки тому

      Mirta Perez Hola, si hiciste todos los pasos y respetaste los tiempos, sólo es práctica! Sigue intentando. Son tantos los factores que influyen. Te mando un abrazo 🤗

    • @panchosecc7
      @panchosecc7 2 роки тому

      Hola Mirta, busca el canal de Beethoven, se llama **recetas Uruguay** allí te enseña hacer nuestras tradicionales galletas de campaña, búscala como bolaya uruguaya.

  • @oscarsuhette5399
    @oscarsuhette5399 3 роки тому +1

    No me crecieron quedaron aplastados.Que pudo haber pasado.

    •  3 роки тому +1

      Hola Oscar, puede ser muchos factores, el corte no fue limpio y rápido; fallo la levadura o se pasó de leudado. Prueba hacerlos nuevamente. Gracias por comunicarte

    • @oscarsuhette5399
      @oscarsuhette5399 3 роки тому +1

      @ gracias por responder.Ahora estoy probando nuevamente,lleva una hora de leudado,no sé cuánto más lo tengo que dejar. Después le comento.

  • @valmgomez
    @valmgomez Рік тому +1

    No dice la receta ...cantidades...

    •  Рік тому

      Hola, en el video están las cantidades . Gracias por comunicarte 😘