Rüblimuffins | Saftige Karotten-Muffins 😋🥕🧁| Rezept zu Ostern 🐰| Einfach Backen
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- Опубліковано 22 бер 2023
- 🐰🐣 Besonders zu Ostern erfreuen sich die leckeren Rüblimuffins großer Beliebtheit. Der saftige Rührteig, verfeinert mit Karotten und Orangensaft, ist bei allen sehr beliebt. Die süße Dekoration besteht aus einem feinen Zuckerguss, verziert mit Marzipanmöhren und gehackten Pistazien. Diese köstlichen Muffins sind ein wahrer Hit und lassen sich einfach zubereiten. Probieren sie aus und lass dich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern!
➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier: www.einfachbacken.de/rezepte/...
🗒️ Unsere Zutaten
für die Muffins:
200 g Karotten
125 g weiche Butter
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Eier (Gr. M)
250 g Weizenmehl (Type 405)
2 TL Backpulver
75 ml Orangensaft
Für die Deko:
130 g Puderzucker
2½ EL Zitronensaft
12 Marzipan - Möhren
2 - 3 EL gehackte Pistazien
👩🍳➡️ Damit bist du bestens ausgerüstet:
*Die perfekte Muffinform: amzn.to/3R6qFIS
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👩🍳➡️ einfachbacken.de/tortenkurs
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Hab das Rezept nachgebacken der Teig ist echt lecker und einfach. Danke für dieses ausführliche und verständliche Video. Hab bisschen was geändert ....Mit Frischkäse Frosting als Topping schmeckt es richtig überragend 😀
Hi Vanessa!
Das ist eine super Idee, vielen lieben Dank für's Nachbacken! 😍
Viele liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team
Muffinförmchen befüllen klappt am einfachsten und schnellsten mit dem spritzbeutel 😉
Werde die Muffins an Ostern nachbacken, sie sehen toll aus!
Hi Carla!
Das ist eine super Idee! 🤗 Viel Spaß beim Nachbacken! 😍
Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team
Ohh...wie niedlich und lecker🥰👌😉😋😋😋😋
Bravissima Lara💯💯💯💯💯💯💯💯❤❤❤
Hi Filomena!
Vielen lieben Dank für das Kompliment! ❤️
Viele liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team
Mega lecker 😋
Hi Birgit!
Vielen lieben Dank für das Kompliment! 🥰
Viele liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team
Super Saftig! Ich hab O-Saft vor dem mehl bzw kurz danach reingefüllt, ich weiß nicht was das Problem war aber nach den Eiern Mehl dazuzugeben hätte fast meinen Mixer kaputt gemacht, es ist einfach viel zu fest geworden obwohl ich dreimal geschaut habe nach den Angaben, ich musste es abwandeln 😂
Hi @LaLa-xi7oz! Das tut uns sehr leid, das zu hören. Die Mehlangabe im Rezept ist eigentlich eine ziemlich klassische Menge, weshalb dies nicht passieren sollte. Bist du dir sicher, dass das Mehl richtig abgemessen war oder du ggf. eine andere Zutaten (z.B. Eier) vergessen hast?
Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team
Ich backe jedes Jahr zu Ostern einen Karottenkuchen. Zwischendurch gibt's auch mal Zucchinikuchen. Sehr lecker. Und man kann den Kindern dieses "ekelige" Gemüse andrehen ohne das sie es merken.😅