Hola es cierto yo vivo AKI en Mérida pero soy de la linda CDMX.. todo es muy rikooo AKI en Mérida Yucatán.. la cochinita enterrada es otra cosa, los panuchos y Salbutes de pavo de relleno negro rikoss en verdad el but negro, el pastel cn keso de bola.. todo está muy rikooo en verdad AKI y no es muy caro la comida y tampoco vivir en Mérida 😀😀😀😁😁😁🦋🦋✨😍😍😍🤗🤗🤗😋☀️☀️☀️😅😅😅 eso sii el Caloorr AKI es terrible pero te acostumbras..🤗🤗😅😄😁🦋 saludos..
Te faltó algo súper rico los Panuchos, el pollo pibil , las manitas de puerco al pibil ,y aparte de las marquesitas de queso bolo El dulce de zapote. Éxito Rich
Antiguamente YUCATÁN comprendía o estaba formada conjuntamente por los estados de Campeche, Quintana Roo y Yucatán, por eso verás platillos que se replican entre los 3 estados(Como el ejemplo de los Papadzules) (Investiga la historia de la "Real República De Yucatán")
También investiga algunas comidas resultado de la fusión entre platillos de origen maya y/o yucateca con mezcla de platillos de origen libanes, Es comida callejera simple, se sabe que en la antigüedad se les daba a los peones yucatecos (casi esclavos) Dónde los patrones enequeneros ( casiques ) De origen Español, Chinos y Libaneses les era alimento más práctico y barato para alimentar a los trabajadores en aquellas épocas., Hoy en día de siguen vendiendo por las mañanas en carretones o carritos que siguen siendo demandados por personas a nivel obrero por su bajo costo pero con un importante valor calórico, que comparten el mismo propósito de por ejemplo las tortas de tamal en CDMX. Nota: no te digo los nombres para que profundices tu investigación y puedas dar una más acertada difusión de esta gran cultura.
Todas las comidas que probaste son originarias del estado de Yucatán, sucede que los demás estados de la península, que son Campeche y Quintana Roo, siempre replican los platillos, pero todos esos platillos se crearon en Yucatán. Y otra cosa la sopa de lima original es elaborada con pavo, no con pollo y la lima se le pone en el proceso de cocción no al final, como tú dijiste.
Así es, la naranja agria si no me equivoco no se consigue en todos los estados, creo solo en los del sur, y es con eso que se hace la cochinita pibil y su curtido de cebolla roja, mmmm delicioso todos los platillos de Yucatán, 100% yucateca, saludos
Corrección: para la Cochinita Pibil así como para muchos otros platillos yucatecos usan naranja AGRIA (una variedad que casi en ningún lado de México se usa) Pero NO naranja dulce, síguele estudiando carnal 👉🍀✨
Excelente gracias
Gracias a ti !!!! Like & sub!! Y si no pues …..
Cinceramente una de las mejores gastronomías del país!!
100% de acuerdo !
Buen video ❤
Que ricoooooo se me antojó una marquecita 😋
Like y te mando una 😬
Hola es cierto yo vivo AKI en Mérida pero soy de la linda CDMX.. todo es muy rikooo AKI en Mérida Yucatán.. la cochinita enterrada es otra cosa, los panuchos y Salbutes de pavo de relleno negro rikoss en verdad el but negro, el pastel cn keso de bola.. todo está muy rikooo en verdad AKI y no es muy caro la comida y tampoco vivir en Mérida 😀😀😀😁😁😁🦋🦋✨😍😍😍🤗🤗🤗😋☀️☀️☀️😅😅😅 eso sii el Caloorr AKI es terrible pero te acostumbras..🤗🤗😅😄😁🦋 saludos..
La comida es deliciosa 😋 Saludos!
El calor horrible, pero vale la pena por sus paisajes ❤️
La mejor comida siempre la vas a buscar en lugares a leña.
100% real no fake 🔥
Te faltó algo súper rico los Panuchos, el pollo pibil , las manitas de puerco al pibil ,y aparte de las marquesitas de queso bolo El dulce de zapote. Éxito Rich
Antiguamente YUCATÁN comprendía o estaba formada conjuntamente por los estados de Campeche, Quintana Roo y Yucatán, por eso verás platillos que se replican entre los 3 estados(Como el ejemplo de los Papadzules)
(Investiga la historia de la "Real República De Yucatán")
También debes probar los Kibis , Los SALBUTES , POC CHUC Y EL RICO CALDO DE PAVO
También investiga algunas comidas resultado de la fusión entre platillos de origen maya y/o yucateca con mezcla de platillos de origen libanes,
Es comida callejera simple, se sabe que en la antigüedad se les daba a los peones yucatecos (casi esclavos)
Dónde los patrones enequeneros ( casiques ) De origen Español, Chinos y Libaneses les era alimento más práctico y barato para alimentar a los trabajadores en aquellas épocas.,
Hoy en día de siguen vendiendo por las mañanas en carretones o carritos que siguen siendo demandados por personas a nivel obrero por su bajo costo pero con un importante valor calórico, que comparten el mismo propósito de por ejemplo las tortas de tamal en CDMX.
Nota: no te digo los nombres para que profundices tu investigación y puedas dar una más acertada difusión de esta gran cultura.
Excelentes datos!!! Se tomarán en cuenta para próximos episodios! Mil gracias ✌🏼🔥
La cochinita se condimenta con Naranja AGRIA, no dulce
Correcto muchísimas felicidades
Todas las comidas que probaste son originarias del estado de Yucatán, sucede que los demás estados de la península, que son Campeche y Quintana Roo, siempre replican los platillos, pero todos esos platillos se crearon en Yucatán. Y otra cosa la sopa de lima original es elaborada con pavo, no con pollo y la lima se le pone en el proceso de cocción no al final, como tú dijiste.
Minuto 1:12 “cuando está en el proceso de cocción” 😬
Ok
Sin olvidar que los actuales estados de Campeche y Quinta Roo pertenecieron a Yucatán
Todos los platillos son yucatecos pues antes Yucatán, Campeche y Quintana Roo éramos un solo estado
Excelente
Es naranja agria no dulce
Muchas gracias por el dato! 😬
Así es, la naranja agria si no me equivoco no se consigue en todos los estados, creo solo en los del sur, y es con eso que se hace la cochinita pibil y su curtido de cebolla roja, mmmm delicioso todos los platillos de Yucatán, 100% yucateca, saludos
Corrección: para la Cochinita Pibil así como para muchos otros platillos yucatecos usan naranja AGRIA (una variedad que casi en ningún lado de México se usa) Pero NO naranja dulce, síguele estudiando carnal 👉🍀✨
Tienes razón!!! Seguiré estudiando para ser tan culto como tu 🙏🏽 muchas gracias ❤️
Te faltó muchos guisos ,muy mal el vídeo
Puro hate
nada le gusta a la gente jajajajajaj
Concuerdo con tu comentario!! Malísimo video 😬
No me gustó tu vídeo lo haces como una burla la comida yucateca es deliciosa !!!!!
En realidad no es una burla, solo es una forma más amena de dar contenido, en lo personal me gustan mucho estos videos, sigue así 👍@richmozar
pues no es proyecto escolar ni spot del gobierno, este es un video dinámico
Tienes toda la razón!!! Me burlé demasiado lo lamento mucho 😢
Pésimo video
Pésimo comentario
tienes razón hay que reportarlo plaque que lo borren 😬