Gallina Sudada [Receta Tica]

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  • Опубліковано 1 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 142

  • @luciatorres5086
    @luciatorres5086 Рік тому +1

    yo viendo éstos, 😮qué hambre diosito quisiera una de esas tortillas así las hacía mí mamá en Nicaragua grande palmadas qué rico 😋 😢, Dios las bendiga ❤❤❤♥️😋😔😭🙏

  • @antopereiraa6816
    @antopereiraa6816 Рік тому +3

    Que delicia de receta gracias por compartirla ,que viva Guanacaste y sus tradiciones hermosa tierra bendita 🇨🇷

  • @osmaraolivasmaltez9252
    @osmaraolivasmaltez9252 6 років тому +10

    Saludos desde Nicaragua.Me gustan estos reportajes.Un saludo a los hermanos Costarricenses.

  • @techita81
    @techita81 6 місяців тому

    Que bello. Que culto. Que nostálgico. Excelente trabajo. Todo. Muchas muchas gracias ❤

  • @JorgeGonzalez-py5rn
    @JorgeGonzalez-py5rn 21 день тому

    Agradezco por mostrarnos
    parte de la gastronomía tradicional guanacasteca.
    La gallina sudada.
    Saludos.

  • @josesanches636
    @josesanches636 3 роки тому +2

    9:22 de la noche no podre dormir pensando en esa delicia , con esas manos que preparan todo con amor se ve mucho mas deliciosa .gracias y saludos a la distancia

  • @miguelangelnoratgonzalez991
    @miguelangelnoratgonzalez991 5 років тому +1

    Me gusto el video que linda tradision muy rica su gallina la felicito y al caballero que se ve quetambien le sabe a la cosina felicidades

  • @gloriaangarita6491
    @gloriaangarita6491 3 роки тому +1

    Linda y hermosa tierra 😘💐💪👼🤗👼 Gloría, Bogotá, Colombia 👏😘

  • @Gloriaop25
    @Gloriaop25 5 років тому +3

    Esto si es cocinar las felicito por dar recetas autoctonas de costa rica

  • @jairypacheco9082
    @jairypacheco9082 4 роки тому

    Muito bonito esa artesania, lindo, tb esa gallina asada lá voy preparar rica que buena.

  • @domigalarza89
    @domigalarza89 3 роки тому

    Q delicioso ...gracias x compartir su receta.? .ummmm

  • @vilmadreischoff2945
    @vilmadreischoff2945 5 років тому +3

    Que deliciosas de ve esa gallina sudada. Como extraño esas comidas típicas . Bendiciones a esa gente trabajadora. Mi saludo desde Alemania..

  • @williamsmejia6953
    @williamsmejia6953 5 років тому +1

    Que rica se be esa gallina,riquisoma,me recuerda,mi preciosa mamá me cosonabs así, en Guatemala desde California les veo

  • @yairmezaespinoza3454
    @yairmezaespinoza3454 4 роки тому +1

    DELICIOSO , MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR ESAS RECETAS .

  • @arturoospina8126
    @arturoospina8126 3 роки тому

    Saludos desde colombia eso sí seve delicioso

  • @francelianoriega2388
    @francelianoriega2388 5 років тому +14

    Siii la señora de blusa anaranjada muy humilde no se kien es pero le mando mil bendiciones y mucho abrazos

  • @belensitamorales9813
    @belensitamorales9813 5 років тому +8

    Hermoso video 😍que lindo ver a esta gente cocinando con leña que hermoso ambiente y humildad y q rica comida😍😍

  • @victorhugovillegas8471
    @victorhugovillegas8471 6 років тому +4

    Felicitaciones a las damas y al sr chef , que no se pierdan nunca las buenas tradiciones y la buena comida, un saludo desde Madrid España

    • @QuinceUCR
      @QuinceUCR  5 років тому +1

      Víctor, gracias por sus palabras. Saludos

  • @MariaSosa-oe6ng
    @MariaSosa-oe6ng 5 років тому +1

    Se me hace agua la boca.se ve Rica.mandenos recetas gracias. Bendiciones.

  • @CarlosGomez-j4c5r
    @CarlosGomez-j4c5r Рік тому

    Exelente muy bien Seve súper deliciosa

  • @verorocha349
    @verorocha349 6 років тому +2

    Gracias señora linda, siempre había querido aprender hacer la gallina sudada. muchísimas gracias Dios la bendiga y al chef

  • @gloriaangarita6491
    @gloriaangarita6491 3 роки тому +2

    Las mujeres, somos la piedra angular de la sociedad y la familia. Necesitamos que nuestro inmenso amor y abnegación sean valorados por todos, para lograr una vida digna y plena

  • @RafaelLopez-fg9ng
    @RafaelLopez-fg9ng 7 років тому +6

    Wowo que jente tanlinda siga asi dempstrando sustradiciones q Dios los bendiga ... Pura vida

    • @jepra5555
      @jepra5555 6 років тому

      Hola, eres tico?? sabes que es el condimento mixto' que lleva?

  • @mariaeugenia6100
    @mariaeugenia6100 7 років тому +10

    que paisajes!!! tan hermosos!!!! muchas gracias!!! abrazos para estas lindas señoras......

  • @marisolrestovicenty3645
    @marisolrestovicenty3645 5 років тому +2

    Muy bueno, muy rico. BENDICIONES mis Hermanos.

  • @ruthcastaneda2169
    @ruthcastaneda2169 5 років тому +2

    Q lindas Señoras se ve delicioso y q limpiesa las felicito y al Chef gracias felcitaciones

  • @MaryGarcia-uc5dj
    @MaryGarcia-uc5dj 5 років тому

    Q VIDEO bien bueno y q.lindas las Señoras. Lo más importante la limpieza y esos fogones con leńa q.rucura esa gallina pura comida saludable. Felicitaciones.

  • @mariaconcepcionorozcopuent7332
    @mariaconcepcionorozcopuent7332 5 років тому +3

    Delicioso gracias por compartir tanta belleza todo .Felicitaciones. las artesanías bellas

  • @marielosc.gladden2164
    @marielosc.gladden2164 5 років тому +1

    Ya me dio hambre todo se ve delicioso

  • @guadalupemontoya9838
    @guadalupemontoya9838 3 роки тому +1

    No hay como las recetas ticas de nuestros antepasados y cocinar con leña deja la comida más sabrosa

  • @albalucerorosasurrego8908
    @albalucerorosasurrego8908 5 років тому +1

    Esa si es!! gallina criolla de verdad 😋👍 con fogón de leña y todo

  • @bettyrodriguez1205
    @bettyrodriguez1205 7 років тому +3

    parecido a oaxaca mex. q rico. no sean crueles y yo con hambre rico rico. saludos a todas

  • @eugeniamunoz931
    @eugeniamunoz931 3 роки тому +3

    El Chef,me pareció muy agradable

  • @janetperez4341
    @janetperez4341 8 років тому +20

    Que linda señora humilde a todo dar.Hermoso lo que cocinana leña.Los felicito hermoso canal.Me suscribo

  • @nixonbatista9948
    @nixonbatista9948 5 років тому

    lo felicito esa gallina sudada me tenía con la boca aguada Alberto de Panamá

    • @QuinceUCR
      @QuinceUCR  5 років тому

      Gracias Alberto, saludos hasta Panamá

  • @nathaliachvarria9896
    @nathaliachvarria9896 6 років тому +6

    Qué rico ,así quien dijo dieta !pura vida mae saludos desde Panama

    • @lidiaveliz9248
      @lidiaveliz9248 4 роки тому +1

      Se ve rico su pollo más una receta deliciosa que aprendo para variar los sabores al pollo, saludos desde Brasil.

  • @carolinarivas400
    @carolinarivas400 10 років тому +4

    Riquísimo se ve. Gracias POR la receta

  • @astridmirandamartinez2858
    @astridmirandamartinez2858 5 років тому

    Un artesano no se muere de hambre en otro pais me encanta la artesanía.

  • @fibertoleiba7517
    @fibertoleiba7517 8 років тому +3

    Ui que rica comida lla me dio hambre que deliciosa comida los felicito

  • @mariamedranoorellana7674
    @mariamedranoorellana7674 4 роки тому

    Saludos se ve Rico

  • @xamegylaus790
    @xamegylaus790 5 років тому

    Umm que rico yo quiero comer,bendiciones

  • @marielosc.gladden2164
    @marielosc.gladden2164 5 років тому

    Saludes de una Costarricense viviendo en USA 🇺🇸

  • @lllll206
    @lllll206 7 років тому +3

    Felicidades mañana la preparo

  • @sandraochoa677
    @sandraochoa677 5 років тому

    Que delicia, la preparare saludos desde El Salv. Y gracias.

  • @curruminelbarbas123
    @curruminelbarbas123 6 років тому

    Qe rica se ve la gallina,que linda se veia la señora de camiseta azul haciendo las tortillas palmeadas.

  • @deliaescobar3713
    @deliaescobar3713 5 років тому +4

    Yo quiero ummm que rico! Quisiera ir al campo ahí se come rico

  • @marialourdesbrenes8852
    @marialourdesbrenes8852 5 років тому

    Qué rica se ve esa gallina

  • @elietcabreranavas4406
    @elietcabreranavas4406 5 років тому +1

    Hermoso vídeo gracias.

  • @linagarcia3500
    @linagarcia3500 5 років тому

    Lindas señoras,todo muy autètico

  • @lbgz1257
    @lbgz1257 6 років тому

    Lindo video!!!!! Muy auténtico

  • @aliciavaldivia591
    @aliciavaldivia591 5 років тому +3

    que rrico las tortillas verdaderas en comal de varro mmm. esas son las tortillas hechas a mano .

  • @yolandareyes8720
    @yolandareyes8720 5 років тому

    Mmm qué rico todo felicidades

  • @mariaespinoza7498
    @mariaespinoza7498 5 років тому +2

    Wow! Riquizima esa gallina,bendiciones para todos,por favor, alguien que me mande la receta escrita please.Gracias mil.

  • @yolandamejia7424
    @yolandamejia7424 5 років тому

    Gracias por el video

  • @adelmanpereira8821
    @adelmanpereira8821 7 років тому +1

    muy rico se ve ...
    saludos desde new Jersey Estados Unidos Bendiciones

  • @yolandamejia7424
    @yolandamejia7424 5 років тому

    Que lugar tan Lindo

  • @aliciavaldivia591
    @aliciavaldivia591 5 років тому +2

    Ya medio hambre esas tortillas con cuajada hay Dios rrico

  • @lorenaaraya7143
    @lorenaaraya7143 6 років тому

    deliciosa se ve esa gallina,me antojaron .

  • @genovevachang8452
    @genovevachang8452 5 років тому

    Hola buenas noches señoras y señores 😄😄😄falta la reseta de las tortillas ¿la masa de que es? gracias

  • @loreleirocio4812
    @loreleirocio4812 10 років тому +2

    Emocionante, como pervive la cultura culinaria de los otroras nicas.

    • @manuelmoruavega6382
      @manuelmoruavega6382 6 років тому +4

      Lorena Rocio cultura latina desde México hasta argentina herencia española y así como costa Rica y nicaragua.compartimos con los demás países americanos nuestra cultura y raza

    • @allanzamalloa9995
      @allanzamalloa9995 4 роки тому

      Los paisas si se creen únicos

    • @josueadonisvillanuevagueva6809
      @josueadonisvillanuevagueva6809 3 роки тому

      Estos nicaraguenses creen que todo el origen del mundo cultural son de ellos. El maíz lo inventaron ellos, las comidas y recetas derivadas de estos granos también, las tortillas son nicas, los tamales también, el atol de maíz también. Ubíquense, están en una zona llamada MESOAMERICA. Mesoamérica es una región cultural que inicia en la mitad meridional de México, se extiende hacia los territorios de Guatemala, El Salvador, Belice, Honduras, el occidente de Nicaragua, y hasta Guanacaste, Costa Rica. Mexicas, Aztecas, Toltecas, Mayas, Olmecas, Nahuas, Pipiles, Nicaraos, hasta los Reinos de Nicoya y Chorotegas……

  • @ceveromachucaromero7382
    @ceveromachucaromero7382 5 років тому +4

    Se ve delicioso, pero que contiene el CONDIMENTO MIXTO ?, saludos desde Lima Perú 🇵🇪

  • @yolandamejia7424
    @yolandamejia7424 5 років тому

    Saludos Desde maryland usa

  • @florarroyo3661
    @florarroyo3661 6 років тому +1

    Muy buena solo en el canpo se ve eso las mujeres del centro ni locas asen eso asta abre da felicidades ha esas mujeres valientes

  • @mathfitness225
    @mathfitness225 4 роки тому

    Cuanto tiempo la ponen a cocinar o como se sabe cuando esta?

  • @angelurielfernandez916
    @angelurielfernandez916 Рік тому

    Previamente se cocina la gallina un poquito, o eso depende de si la gallina es muy dura?

  • @bettygrain9733
    @bettygrain9733 5 років тому

    Bendiciones. Doña la gallina se cocina mejor despresada o cada quien a su gusto

  • @Luisnegro156
    @Luisnegro156 4 роки тому

    Buenas, ¿dónde puedo ver el resto recetas, recuerdo que habia una receta caribeña de Rondon, pero ya no lo encuentro?, de antemano gracias

  • @elenaorocopey2306
    @elenaorocopey2306 5 років тому

    Que rico,guau

  • @sendyponce9003
    @sendyponce9003 5 років тому +4

    Unas verdaderas chef que marta stuart ni que ocho cuartos ???al natural por supuesto cocinando ala leña en fogon saluditos hermoso video

  • @yolandamejia7424
    @yolandamejia7424 5 років тому

    Aqui estoy con la Boca hecha agua

  • @amparourbina373
    @amparourbina373 5 років тому

    Deliciosa ya me dio hambre,

  • @dianapatriciaariasospina3695
    @dianapatriciaariasospina3695 5 років тому

    Q rico quedé antojada muero de gambre

  • @bettyines
    @bettyines 8 років тому +1

    Que Rica comida ....

  • @merelynperez396
    @merelynperez396 Рік тому

    Buenos días, como podría contactar a la señora de la receta?

  • @marirod2987
    @marirod2987 5 років тому

    Bendiciones.

  • @geisersoleratorres3580
    @geisersoleratorres3580 5 років тому +4

    Las gallinas se asustaron xq saben q una d ellas es la siguiente!😂😂😂😂

  • @johannamorales5125
    @johannamorales5125 3 роки тому

    Buenos días tienen un numero de teléfono para? Por los comales gracias muy rica gallina los felicitos

  • @angelbaquero7687
    @angelbaquero7687 4 роки тому

    Deliciosa esa gallina.

  • @pamelalopez2046
    @pamelalopez2046 8 років тому +2

    Quiero aprender a hacer las empanadas de PAN DULCE rellenas de queso seco y azúcar, las que hacen en Guanacaste. No encuentro esa receta :(

    • @luzma4505
      @luzma4505 7 років тому +1

      Pamela López se llaman «pupusas dulces».. hay varios vídeos, búsquelas con ese nombre! :)

  • @aracellyrodriguez9514
    @aracellyrodriguez9514 5 років тому +3

    Rica gallina quiero un pedasitooo

  • @irinahernandez5474
    @irinahernandez5474 7 років тому +2

    es muy deliciosa la comida hecha en leña uffff para chuparse los dedos

  • @carolinasandoval4630
    @carolinasandoval4630 5 років тому

    rica gallina

  • @mariadiaz8467
    @mariadiaz8467 5 років тому

    Me encanto y en especial las artesanías, me encantaría conseguir el comal, como puedo pedirlas soy de PR

    • @nuriaramirez3597
      @nuriaramirez3597 3 роки тому

      En el mercado venden comales y las ollas bendiciones

  • @noemiaguirre7036
    @noemiaguirre7036 3 роки тому

    👌

  • @mariapalma790
    @mariapalma790 6 років тому

    Oiga las pobres gallinas gritando por alla .,,jajajaja y las señoras se Han comido todo el Gallinero jajaja Saludos muy Rica la receta

  • @jennyzarate9304
    @jennyzarate9304 5 років тому

    ricooooooo mmmmmmm sabroso

  • @andrestorres3495
    @andrestorres3495 7 років тому +4

    estas son las señoras las que voltean
    la tortilla con la mano

  • @alvarofernandez1142
    @alvarofernandez1142 3 роки тому

    La mayoría de costarricenses pone el gallo pintó como plato primordial yo no entiendo eso abiendo tanto plató típico del país . que podría mensionar muchos.

  • @arieljimenezprendas615
    @arieljimenezprendas615 7 років тому

    que rico

  • @AntonioHernandez-sq3ye
    @AntonioHernandez-sq3ye 5 років тому

    Wow Mexico

  • @barbaraariasnava3814
    @barbaraariasnava3814 5 років тому

    Hola cuál es el chile dulce soy mexicana aquí el chile es picante

    • @Luisnegro156
      @Luisnegro156 4 роки тому

      Hola, chile morrón, pimentón morrón o pimiento morrón, todos son nombres comunes, saludos.

  • @stellamelendez4394
    @stellamelendez4394 4 роки тому

    Se ve muy rico y todo muy tradicional,pero yo no creo que la señora o la mamá de ella cocinaba con consomé ni salsa......la señora debería de decir que es gallina sudada a el estilo de ella

  • @lesbiaflores7479
    @lesbiaflores7479 5 років тому

    Como es eso ?
    La ponen a correr antes ?
    😀

  • @ramiroseijo9214
    @ramiroseijo9214 5 років тому +1

    Gallina sudada pobresita pasa mucho tiempo en GYN la gallina 🐓 secretaria es muy trabajadora 😹😹😹😹😹

    • @javiermarmolejo42
      @javiermarmolejo42 5 років тому

      Jajaja si por eso está tan flaca. Más bien parece una gallina muy desnutrida, a quien le deben como mil dollares en comida. Jajaja. Esa minigallina es para una sola persona...imagino. Jajsjaja.

  • @blancaqebarios7047
    @blancaqebarios7047 8 років тому +6

    qerrica.comida

  • @yolandamejia7424
    @yolandamejia7424 5 років тому

    Yo me crie cocinando con leña

  • @vennusch5691
    @vennusch5691 6 років тому

    😋

  • @uniandes3379
    @uniandes3379 5 років тому +1

    la señoria debiero haberle grabado cocinadno NO el chef ella es la que tiene el sazon

  • @adrianjosuesoto8208
    @adrianjosuesoto8208 6 років тому

    En Cortes finos Ronald xd

  • @3337ruby
    @3337ruby 5 років тому

    la chinean tambien para que se deje cocinar jejeje!