Que lindos, se ven tan buena gente, me quiero ir con ustedes, un abrazo grande soy argentina viviendo en España, aquí conocí sus comidas tan ricas y su buena gente.
Hola soy de caparrapi pero vivo en bogota pero mil felicitaciones porq somos de la misma Región y ladelicia de sancocho pero tengo que ir a visitar esa hermosa Región un abrazo les mando desde aquí de la ciudad de bogota Dios los colme de bendición ...
Mi querida señora y señores topaipicenses, les cuento que ese si es el real y único sancocho, se le tiene que echar arracacha porque sin arracacha no da el sabor exquisito, yo soy de Boyaca tierra gloriosa; me encanta la sencillez de todos ustedes, ustedes son parte de mi amada patria, muy orgulloso de ustedes. Que mi Dios me los vendiga, ah! echenle un poquito mas de agua por favor, porque eso está rico.
Podré vivir en la conchichina pero tu comida Colombia henamora que diversidad Barranquilla con su sancocho de mondongo gallinas y costilla comida rica mi Colombia
Los que ponen el dedo hacia abajo esporque nunca se Han comido un buen sancocho. Parece que no aon colombianos. Tremendo sancocho que delicia que ricura. 👍🙏👏👏👏👏
El gentilicio de los nacidos en topaipi ...es topaipicense... Es mi patria chica ...donde nací ..m siento orgulloso...gente trabajadora . Y laboriosa ..siii señores ..muy bellas tierras . .
Está muy bueno; pero me gustaría saber si ustedes no usan hiervas aromáticas, como cilantro, orégano y ajos cebollas, y otros….aceite con achiote, salsa de tomates…soy puertorriqueña, muchas gracias y bendiciones.
Yo soy colombiana y me pasa lo mismo, tengo unos deseos inmensos de conocer México me gusta mucho su comida he preparado algunos platos claro esta sin nada de picante jijijiji
Si esta bien yo creo que ya la abia puesto el cilantro la seboya la pimienta el hile el tomate por que no lo menciono pero un cosido de lo que sea sin esas verduras el albahaca yo no diría que está n mal pero yo le eho todo eso i me queda bien bueno ese es un plato el mío es otro pero sancocho no lo es simplemente es sopa de gallina claro gallina de monte
Eso no tiene plátano. Se les olvidó? En La Palma todas las mujeres hacen el mejor sancocho de gallina. Le echan el plátano verde partido con la mano en astillas cuando el agua está hirviendo con la gallina y lo dejan cocinar hasta que esté bien blando y haya soltado la fecula que no solo le da el sabor si no el color característico el cual es un grisáceo que se mezcla con el color amarillo de la grasa de la gallina. Y nos se sirve así. Se ofrece con el caldo y la presa de gallina en un plato hondo bastante grande con cilantro.Eso es un sancocho
Hola David,,,,lei que este sancocho es de la ciudad de Topaiti,,,tal vez es asi alli como lo hacen....En muchas cuidades de Colombia, Peru, etc muchas comidas tienen un mismo nombre y se caracterizan por su diferente preparacion....como dices no dejan de ser sabrosas, y es alli donde se enriquecen las gastronomias de los pueblos. Saludos a el hermano pueblo de Colombia.
![Gallina Sudada [Receta Tica]](http://i.ytimg.com/vi/QywfvJErxZg/mqdefault.jpg)
![Gallina Sudada [Receta Tica]](/img/tr.png)
Que delicia!!! Soy Mexicana nacida en Los Angeles, pero me encantaria visitar Colombia, Peru y todo sur America.
Que rico se ve el sancocho de gallina señora buen provecho no e comido x que aca en Ecuador no se si sabran preparar asi como usted lo a preparado
Muchas gracias Doctor Rey, mi madre ya no está con nosotros pero su atención y comida siempre será recordada.
Que lindos, se ven tan buena gente, me quiero ir con ustedes, un abrazo grande soy argentina viviendo en España, aquí conocí sus comidas tan ricas y su buena gente.
Q rico eso se ve delicioso y hecho en leña hay si q le da sabor
Hola soy de caparrapi pero vivo en bogota pero mil felicitaciones porq somos de la misma Región y ladelicia de sancocho pero tengo que ir a visitar esa hermosa Región un abrazo les mando desde aquí de la ciudad de bogota Dios los colme de bendición ...
Ñ
Que rico se ve ese sancocho hermanos colombianos saludos desde Perú
Que sabroso deve estar la felicito señora y que grato verlos a todos colaborando y saboreando tambien ,bendiciones infinitas
hola amiguitos un saludo desde España 🇪🇦 que rico el sancocho en fogón de leña 👏 👏 🐓🌽🥑🍗🍗🇨🇴
Lo mejor de este sancocho es la colaboración de los señores!!! Felicitaciones para ellos. Delicioso sancocho señora Marín.
uy que rico que linda my Colombia😂😂
El mejor sancocho es el dominicano ninguno lo igualan
Mi querida señora y señores topaipicenses, les cuento que ese si es el real y único sancocho, se le tiene que echar arracacha porque sin arracacha no da el sabor exquisito, yo soy de Boyaca tierra gloriosa; me encanta la sencillez de todos ustedes, ustedes son parte de mi amada patria, muy orgulloso de ustedes. Que mi Dios me los vendiga, ah! echenle un poquito mas de agua por favor, porque eso está rico.
Esas sopas son ricas gracias Colombia por tu diversidad gastronomía
Gladis Cuba las mejores comidas, son con leña, mejor que en estufa, la leña y tener buen sazon, por supuesto.
Podré vivir en la conchichina pero tu comida Colombia henamora que diversidad Barranquilla con su sancocho de mondongo gallinas y costilla comida rica mi Colombia
Hola soy mexicana,y me encanta su país😍😍😍 saludos cordiales desde México.
Margarita Cardenas 😘😘😘😘😘😘👏🏻👏🏻👏🏻
hola Bellanire Marín debo decir que no me canso de ver su vídeo esto me da deseo de volver y digo así porque estuve una vez en Bogota
Que rico,yo he probado muchas veces este platillo y con algunas variantes pero todos igual de rico. Saludos de México
El sancocho es muy rico todo se prepara con todo fresco aquí y en todas partes
Que hermoso su comida y su cultura hermanos Colombianos
Ese SI ES EL VERDADERO SANCOCHO COLOMBIANO!! FELICITACIONES POR ESE GRANDIOSO PLATO DIOS MIO QUE GANAS QUE ANTOJO MI COLOMBIA!!!!ABRAZOS
Hola
Se ve rico ese Sancocho.
Saludos desde la Amazonia Peruana.
Qué delicia me encanta me fascina cada que puedo hago sancocho en la finca en leña por supuesto
Es mi mayor anhelo conocer Colombia soy mexicano
Se ve exquisito y rico
¡Abrazo enorme hermanos Colombianos!
Qué rico! saludos desde Perú
Hermosa mi tierra la amoooooooooo🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Y
Se muy sabroso ese sancocho,deberian hacer una horniya mas chaparrita no se baya a quemar saludos pues.
Yo soy de Paraguay q lindo es como en mi pais en Paraguay se consume mucha mandioca es yuca como disen ustedes
Deli.....desde Palmira que sancocho mas rico!!!
Madre mia que delicia un manjar cuanto daria por comer eso pero viajar por un platito de estos vale la pena tal vez un dia lo haga
Vivi dos años en topaipi y nunca me comi ese rico sancocho, q lastima no sabia pero prometo ir un dia a comer ese rico sabor de campo 🥘😋
Saludos Colombia 👍
Cuánto tiempo dejaron cocinar la gallinaaa
Huy se ve delicioso hasta hambre iso🍽🍴🍜🍲🍗😋😋😋
Claro. El mejor sancocho. Es. D gallina criolla. Desde mexico. Saludos
I i
Bella una excelente cocinera y el sancocho de topaipi único q delicia.
Los que ponen el dedo hacia abajo esporque nunca se Han comido un buen sancocho. Parece que no aon colombianos. Tremendo sancocho que delicia que ricura. 👍🙏👏👏👏👏
Que rico plato felicitaciones me encantaria probarlo wuao mi dedito ariva ..😉👀👍👍👍👌💞
Se ve muy rico eso soy de p.r y Se me antoja😋😋😋
Se antoja. Gracias x la reseta.
Pero q le ponga mazorca y cilantro q eso hace mas rico un sancocho q viva la comida del campo
Ay que hambre me dio y de gallinita criolla con sabor a campo
En Ecuador lo hacemos como caldo .Es igual. Ese sancocho es como un estofado. igual se ve rico
Mija este de aca sabe mejor dese la pasadita poraca y no querra irse
Es delicioso .... solo tomen la precaución de que la olla no quede tan alta para evitar un accidente...un abrazo
Q ricura yo me muero x ese plato colombiano eso es sabroso
Pero es típico de colombia.porque yo soy nortesantandereana y me crié comiendo sancocho de gallina criolla mmmmm😍😍😍
Ricoooooooooooo🤗🤗🤗🤗🤗
Yo quieroooiii
Se ve delicioso, pero yo soy paisa y el sancocho paisa es sopa , pero algo diferente felicitaciones
El gentilicio de los nacidos en topaipi ...es topaipicense...
Es mi patria chica ...donde nací ..m siento orgulloso...gente trabajadora .
Y laboriosa ..siii señores ..muy bellas tierras .
.
Saludos amigo Colombiano desde Guatemala
Muy ric la felicito es el video más parecido a sancocho que he visto.. Pero le falto agua al caldo.. Muy espeso.
BUENISIMO
Buena pinta tiene
Creo q sería más fácil hacer las gallinas en piezas, se ve muy rica la comida
Que rico cocinar a leña mas rico
Saludos valledupar
Hace frio en lardillera, igual q en Quito Ecuador??
asZz.
.. Cer5ghcjcz1
No nada más rico que la gallina vieja😉😊
No se parece al Sancho. Panamá
COMO TE QUIERO COLOMBIAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
Saludos guevon
"
El fogón está muy alto, pero se ve rico
Que es arracacha ?
Q rico sancocho. 😀
buena comida sancocho de polo criola , a si es, bendito seja dios
Excelente.
Muy Delicioso gracias
Delicioso plato y a leña...uhm
Está muy bueno; pero me gustaría saber si ustedes no usan hiervas aromáticas, como cilantro, orégano y ajos cebollas, y otros….aceite con achiote, salsa de tomates…soy puertorriqueña, muchas gracias y bendiciones.
Estoy viendo este video alas 11:30 pm y ya me dio hambre q riko😬😩😋
Si no hubiese nacido en mexico 🇲🇽 hubiera elejido nacer en colombia no se por que pero siempre he tenido inquietud por conocerla
Yo soy colombiana y me pasa lo mismo, tengo unos deseos inmensos de conocer México me gusta mucho su comida he preparado algunos platos claro esta sin nada de picante jijijiji
Intercambiemos un viaje yo voy y tú vienes por qué a mí me pasa lo mismo quiero conocer México amooo el picante...
Las me las llebo donde gustan mamitas
Te invito Elvira a mi mexico lindo ♥️
Yo no quiero morir son conocer Mexico y Colombia
En Pacho ,conocen al señor Luis Acosta ? Vereda Veraguas ..
Que rico cuanto Daria por estar en mi Linda Colombia
Saludos hermosa
G
Yo quiero 😛
Órale... se ve rico...
saludo todos , riquisima gastronomia , me da hombre , a si es , grACIAS
Wow that look creat
Lástima los narcotraficantes dañaron nuestro país
Y sin nada de quimicos todo al natural
Kandy Robinson eso no lo muestran en el vídeo jajajaj.. pero de que seguro le hechan pastillas Maggie y condimentos se lo hechan
Deliciosa la gallina... Nada que ver con los pollos con hormonas de los super mecados
Kandy Robinson
.golden .boys.orquesta
Faltó la mazorca y los aliños 😋
alérgicos ala mazorca
Umm que rico, muy parecido al sancocho Dominicano, sólo que nosotros picamos en pedazos mas pequeños los víveres y la carne.
Soy catracho pero algún día voy pa Colombia a probar esa delicia🤤🤤🤤
rico un sancocho echo a leña uuuui ricoooo
Me gurdan un poquito no selo coman todo un saludo de aquí de chia Cundinamarca
Que es la racacha
jooóooo mundo yo alla d panama
nuestro gentilicio es topaipicense
No.parten la gallina.
Falta cilantro
Cebollin
Malanga
Mazorca.
En.cuba.es.ajiaco
Si esta bien yo creo que ya la abia puesto el cilantro la seboya la pimienta el hile el tomate por que no lo menciono pero un cosido de lo que sea sin esas verduras el albahaca yo no diría que está n mal pero yo le eho todo eso i me queda bien bueno ese es un plato el mío es otro pero sancocho no lo es simplemente es sopa de gallina claro gallina de monte
como a cerc osinadelenia
sabroso soy hondureno
Me gustaría comer sancocho de colombia
Que Es Sancocho
Eso no tiene plátano. Se les olvidó? En La Palma todas las mujeres hacen el mejor sancocho de gallina. Le echan el plátano verde partido con la mano en astillas cuando el agua está hirviendo con la gallina y lo dejan cocinar hasta que esté bien blando y haya soltado la fecula que no solo le da el sabor si no el color característico el cual es un grisáceo que se mezcla con el color amarillo de la grasa de la gallina. Y nos se sirve así. Se ofrece con el caldo y la presa de gallina en un plato hondo bastante grande con cilantro.Eso es un sancocho
Así es al sancocho le faltó el plátano,la mazorca,el mejor es el paisa
Q es racacha
Es otro pedo la comida colombiana saludos
Ricoooooooo
Que delicia.saludo a todod los Topaipenses.
Me provocó un sancocho con harto arroz
Q rico
Falto el cilantro los ajos y el resto pero igualmente Seve delicioso
Yo soy de topaipí distingo a varios de ellos . Se dice topaipicenses.
Disculpa eso no es sancocho. Sancocho es una sopa eso mas bien es un estofado sin ofender. De que esta rico esta rico saludos
Hola David,,,,lei que este sancocho es de la ciudad de Topaiti,,,tal vez es asi alli como lo hacen....En muchas cuidades de Colombia, Peru, etc muchas comidas tienen un mismo nombre y se caracterizan por su diferente preparacion....como dices no dejan de ser sabrosas, y es alli donde se enriquecen las gastronomias de los pueblos. Saludos a el hermano pueblo de Colombia.
Aqui en Dominicana tambien lo llamamos Sancocho
@@raquelpimentel9153 amo a las dominicanas son un fuego!
que delicia festín selestial=}