Bende öğle yapıyorum ama icini açıp malzeme koyacak şekilde yapıp tepside donduruyorum donunca da milföy hamuru gibi aralarına posetleyip kişi sayısı kadar posetleyip kaldırıyorum daha sonra çıkartır çıkartmaz malzemeleri koyup fırına sürüyorum buz dolap kokusu olmuyor
Okadar güzel oluyor ki teşekkürler gurbet hanım 2 sene önce videonuzu izlemiştim ogünden beri yapıyorum hatta yapıyorum şimdi sağlıkla yiyelim inşallah 🥰🤗
@@nehiranurdag3895 normalde ben pişirirken hep böyle fırında yapıyorum ama bu şekilde hiç dolaba koymadım annemler hep yağda kızartıp koyarlardi fırında yapıp koyunca da bi sorun olacağını sanmıyorum ama denemediğim için bi sey diyemeyecegim
Ben anladım ki patlıcanları çok firinlamadigim için yapamıyormusum 😂teşekkürler sürekli patlıcanlar pismiyor zannediyordum şuan karnıyarik yapıyorum ama bu videoyu sonra izledim 😂😂yine benimkiler pişmemisti bundan sonra ben de böyle pisircem 🥰teşekkürleer
Ben iç harcını yapıp içine koyup tek tek tepside dizip dondurup posetliyorum kışın direk çıkartıp tepsiye koyup sosunu yapıp pişiriyor diğer türlü donunun çözülmesini beklediğimize cıvık bi hal alıyor buda tadını değiştiriyor
İyi de elinize sağlık fakat anında karnıyarık yapmak İçin ideal yöntem olabilir derin dondurucuda patlıcan saklanmaz sağlık açısından Son derece tehlikeli ⚠️ lütfen okuyan herkes araştırsın derin dondurucuya koymayın derim
Ona kalırsa buzluğa atılmaması gereken okadar cok şey varki tehlikeli olan. En basitinden poğaça kurabiyeleri herkes atıyor buzluğa. Halbuki içinde yumurta olan hic birşey buzluğa atılmaz. Ama kim takiyorki... herkesin buzlugu poğaça, pasta, kurabiye hatta su böreği hamurunu bile açıp hazırlayıp buzluğa koyuyorlar. 🤗🤷♀️ herkesin gıda tehlikesi anlayışı farklı canım. Yapacak birşey yok maalesef. Biz burda belirtsek ne olcak ki. Biz toplum olarak stok ve hazirda herşeyi bulundurma konusunda rakip tanımayız 😀👋 Çat kapı gelen misafire bile kuş sütü eksik olmayan sofraları illahi kurcaz😃🥰
Bence harika görünüyorlar ve çok pratik duruyor hemen misafire hazır yemek gibi ama Difreezden yada buzluktan çıkartınca sulu yada bozulmuş kekremiş ne bilim böyle taze fresh değil gibi olmuyor mu? Yani tadı güzel oluyor mu? Mesela yiyen anlar mı anlamaz mı 🙄 çok karışık oldu ama umarım anlarsınız. Teşekkür ederim
Yıllardır kızartıp poşetleyip saklarım derin dondurucuda. Hiçbir tat koku değişikliği olmuyor. Yiyenler anlamıyor yani. Bu yöntemle de yapanlar var ama ben kızartıp yapıyorum. Denemek isterseniz birkaç tane yapın derim. Umarım yardımcı olabilmişimdir. Hayırlı akşamlar:)
Yoo gayet guzel oluyolar buzlukta patlican bu yontemi denemdim hic ama kizartip attim cokta guzel oldu ama soyle bisey varki patlicanlari iyice kizarmis yagin icine atinca cok yag cekmiyo yagli olmuyo
Ablacım yemek yaparken bileğe kadar kıyafetlerle nasıl rahat ediyorsunuz😒 ben illaki kolları sıyırıp öyle yemek yaparım hemen hemen herkes öyle yapıyor izlerken fenalık geçiriyorum
Bende öğle yapıyorum ama icini açıp malzeme koyacak şekilde yapıp tepside donduruyorum donunca da milföy hamuru gibi aralarına posetleyip kişi sayısı kadar posetleyip kaldırıyorum daha sonra çıkartır çıkartmaz malzemeleri koyup fırına sürüyorum buz dolap kokusu olmuyor
Teşekkür ederim çok güzel fikir. Sırf kızartmamak için karnıyarık sene de 1 yapıyordum. Bu süper oldu
Çok mutlu oldum ☺️Bundan sonra daha sık yapabilirsiniz
Bende kızartmadan yapıyorum aynı böyle fırında ve çok lezzetli oluyor 😊
Aynenn👍👌
Bende hep böyle fırında yapıyorum kızartmadan farkı yok lezzeti güzel oluyo
Patlıcanın acı suyu diye birşey var videoyu izlerken birşey mi kaçırdım emeğinize sağlık 🤗
Patlıcanı tuzlu yağa bulayıp fırınlayınca acısı büyük ölçüde uçup gidiyor.
Ben de ne zaman patlıcan yapsam acı oluyor 😔 tuzlu suda bekletiyorum yine de acı denk geliyor. Seçiminde bir püf noktası var mı acaba?
Bende fırında yapıyorum. Dağda sağlıklı oluyor
Okadar güzel oluyor ki teşekkürler gurbet hanım 2 sene önce videonuzu izlemiştim ogünden beri yapıyorum hatta yapıyorum şimdi sağlıkla yiyelim inşallah 🥰🤗
Çok sevindim afiyetle tüketin🥰❤️
Gurbet hanım, patlıcanlar yağda kızartılmış gibi lezzetli oluyor mu acaba?
Ben bugün 7 kılo aldım kışlık ıcın hazırlık ılk defa bu yöntemi denıycem ınsallah güzel olur 👍😊
Merhaba güzel oldu mu
Güzel oldumu afiyet olsun
Denediniz mi acaba nasil oldu
@@mervebostanc8062 siz denediniz mi. Bende bugün yapacam da
@@nehiranurdag3895 normalde ben pişirirken hep böyle fırında yapıyorum ama bu şekilde hiç dolaba koymadım annemler hep yağda kızartıp koyarlardi fırında yapıp koyunca da bi sorun olacağını sanmıyorum ama denemediğim için bi sey diyemeyecegim
Kozartiktan sonra kiymayla doldurup soklatip atiyom dondurucuya çok pratik aluyo😊
Elinize emeğinize sağlık bir tarif olmuş 🎈💕
Çok çok faydalı oldu benim için çok teşekkürler 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Merhaba ellerinize emeğinize sağlık patlıcanlarınız çok güzel oldular afiyetle tüketin inşaAllah mutlu Pazarlar dilerim✨
Bu videoyu arıyordum çok güzel anlatmışsınız ellerinize sağlık.
Ben anladım ki patlıcanları çok firinlamadigim için yapamıyormusum 😂teşekkürler sürekli patlıcanlar pismiyor zannediyordum şuan karnıyarik yapıyorum ama bu videoyu sonra izledim 😂😂yine benimkiler pişmemisti bundan sonra ben de böyle pisircem 🥰teşekkürleer
Elinize emeğinize sağlık, çok güzel anlatıyorsunuz Allah'ım sağlıkla güzel günlerde yemeği nasip etsin inşallah 🙏🏼💝🌹💐
Sağ olasın canım çok teşekkür ederim🥰❤️
Artık böyle yapıyorum ve çok lezzetli oluyor.
Afiyet olsun
Çok kolaymış inşallah bende deniyecem. Tesekkür ederim.❤🌹
Ellerinize sağlık bende böyle yapıyorum çok güzel oluyo ❤️
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun eşim yağlı diye patlıcandan uzak duruyordu teşekkürler iyi fikir 🥰🌹
Böylesi en sağlıklı olanı ama asla kızartmanın lezzeti olmuyor.
Fufı
aynen
Məsləhətinizə görə təşəkkür edirəm. Çox bəyəndim.
Güzele benziyor normal yemek için de böyle yapacağım bakalım.
Ellerinize sağlık 💐 Çok pratik ve akıcı bir tarifiniz var. Tebrikler👋🌹 Kolay gelsin🙏💝
Çok teşekkür ederim canım sağ olun🥰❤️
Peki tavada kızarttığımızın tadını veriyor mu bu şekilde yapsak 😊
Teşekkürler yaptım ve güzel oldu
Elinize sağlık Çok pratik.👏🏼👏🏼
Çok teşekkür ederim 🥰❤️
Merhaba patlıcanların ortasını açmayıp pişirmek istendiğinde geç pişman mi ayrıca kıyma konulacak kısmı da yağlanması mı?
Teşekkürler
Au cok guzel oluyo valla ha harika bu video sayesinde pizzaci acabilirim
Çıkardığımız da cozduruyormuyuz
Ben iç harcını yapıp içine koyup tek tek tepside dizip dondurup posetliyorum kışın direk çıkartıp tepsiye koyup sosunu yapıp pişiriyor diğer türlü donunun çözülmesini beklediğimize cıvık bi hal alıyor buda tadını değiştiriyor
Süper valla kızım sen çok yaşa emi, eline sağlık, İzmirden sıcak selamlar👍👍👍✋✋✋😘😘
Çok teşekkür ederim ☺️ İzmir’e kucak dolusu sevgiler 💐
Tuzlu suda bekletme yapmıyormusunuz.
Bende bu şekilde yapiyorum 1 su bardak yağ gene çok olmuş
Elinize sağlık mutlaka yapicam
Yağlı kağıt yoksa tepsiyi yaglasak olurmu
Teşekkürler
Bu yöntemle diyer patlıcandan yapsam olurmu acaba kırmızı patlıcandanelimde o patlıcandan var şu anda 😍
Hocam elinize sağol muhteşem görünüyor peki içinde doldurup dolaba buzluğa öyle koysak olur mu
Yapıcamm cok sagolun bılgılerınız icin
denicem harikaya benziyor
Eline emeğine sağlık çok güzel olmuş ❤
Bende böyle yapıyorum güzel oluyor ellerinize saglık
Dolaptan cıkardıgımızda buzunun erimesini beklemeden mi yapiyorsunuz
Herşey süper.fakat o soyacak çok derin soyuyor.bence değiştirin hemen.
muhteşem elinize sağlık
Çok teşekkür ederim canım🥰❤️
Çok guzel
Iyi akşamlar çok hafif vede çok kolay elinize saglik 👍❤
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık çok güzel
Teşekkür ederim
Normal buzdolabı koysan olurmu buzluguna
Ellerine sağlık harika gorunyor
Çok teşekkür ederim 🥰
Elinize sağlık buzluktan çıkarınca buzu cozuluncemi içini koyu caz
Merhaba. Bu tarifi denemek istiyorum ama tedirginim. Patlıcan bu şekilde de kızarmış gibi yumuşak oluyor mu ?
Evet
Tepsileri uc tepsi seklinde atsakta olurmu benim patlicanlarin disi hafif karardi gerci
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bide biber nasıl yapılıyor Onuda yaparmisiniz
👍👍👍 ellerine sağlık çok güzel olmuş 🌹🌹🌹
Çok teşekkür ederim 🥰
çok güzel fikir olmuş ama patlıcan tuzlu suda beklemeliydi yoksa acı olurki
Acı olmadı bazı patlıcanların cinsiyle alakalı acı olabilir.İsterseniz bekletebilirsiniz 👍🏻
Ellerine sağlık çok faydali
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık canım güzel gözüküyor kolay gelsin
Çok teşekkür ederim 🥰
Suya bekletmedin acısı çıkmadı
Çok. Güzel. Oldu. Eline. Sağlık. 👍
Başta tuzlu suya koymayınca acılık gidiyor mu
Ellerinize emeğinize sağlık Süper 🌹
İyi de elinize sağlık fakat anında karnıyarık yapmak İçin ideal yöntem olabilir derin dondurucuda patlıcan saklanmaz sağlık açısından Son derece tehlikeli ⚠️ lütfen okuyan herkes araştırsın derin dondurucuya koymayın derim
Ona kalırsa buzluğa atılmaması gereken okadar cok şey varki tehlikeli olan. En basitinden poğaça kurabiyeleri herkes atıyor buzluğa. Halbuki içinde yumurta olan hic birşey buzluğa atılmaz. Ama kim takiyorki... herkesin buzlugu poğaça, pasta, kurabiye hatta su böreği hamurunu bile açıp hazırlayıp buzluğa koyuyorlar. 🤗🤷♀️ herkesin gıda tehlikesi anlayışı farklı canım. Yapacak birşey yok maalesef. Biz burda belirtsek ne olcak ki. Biz toplum olarak stok ve hazirda herşeyi bulundurma konusunda rakip tanımayız 😀👋 Çat kapı gelen misafire bile kuş sütü eksik olmayan sofraları illahi kurcaz😃🥰
ben yıllardır yaparım hiç bişey olmadı
@@fadimeerdulger6381 ben zinhar poğaça kurabiye patlıcan koymam buz kokusu oluyor denedim yenmedibsadece bezelye enginar barbunya bamya buzlukta guzel oluyor taze fasulye bile olmuyor
@ev yemeklerim hiç yağlamadanda fırında közleniyo onun bi sakıncası olmaz herhalde
@@zeynepoztas7585 zararını bilmem ama tatları hiç olmuyor bende koymam
Çok beğendim
🥰
Patlıcanlar soyulduktan sonra acısı çıksın diye tuzlu suya konmuyor mu💐
Evet normalde tuzlu suda bekletilir ama kullandığım patlıcan için gerekli değil. Taze ve küçük patlıcan kullanırsanız sorun olmuyor
Teşekkür ederim🙏💐
Geçen yıl yaptım acı oldu tuzlu suda bekletmek lazım yapacaklara tavsiyem
Harika
Tuzlu suda neden bekletilmedi?
Amiiiiiiin İnşallah amiiiin Ecmain İnşallah Cümlemizle birlikte İnşallah 🤲🤲🤲 Allah'ın izniyle İnşallah 🤲🤲🤲🌹🌹🌹♥️♥️♥️
Обажаю турецскую кухню спасибо вам как говорять в турцию здоровья вашим рукам 😙😙❤
" Ellerinize sağlık "
Merhabalar eğer tuzlu suda bekletmessek acı suyu çıkmassa lezzetinde acılık olmuyormu patlıcanlarda
Kullandığım patlıcanlar küçük olduğu için acı olmadı.İsterseniz bekletebilirsiniz
Muhteşem görünüyor ellerine sağlık ❤️❤️❤️
Teşekkür ederim canım 😍❤️
Tarifi aynen uyguladım. Ama benim patlıcanlarım hep kurudu iki tepsi yaptım içi kupkuru kabuk kaldı hep ziyan oldu ne yapmalıyım
Benimki de aynı oldu
Fazla kızartmış olabilirsiniz
Bende fırına veriyorum bu şekil kızartamıyorum kararıyor sebebi ne olabilir
Yağlama yaptınız mı?
Yağsız ne güzel sağolun
🥰
Fırının fanlı ayarında mı kızarttınız
Kaç dereceye getirelim firini
240 veya 250° iyi olur
Fanlı ayardamı pişirdiniz?
Süper
Ellerinize sağlık çok iyi fikir ve kış için kolay ve pratik👌😁😋Sevgiler💜🖐
Çok teşekkür ederim 😍
Elinize sağlık Allah razı olsun muhteşem
p
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
☺️💐
Salam. Ellerinize sagliq.( Aciligi olur. Badimcanin!).
Mükemmel
💐
Bence harika görünüyorlar ve çok pratik duruyor hemen misafire hazır yemek gibi ama Difreezden yada buzluktan çıkartınca sulu yada bozulmuş kekremiş ne bilim böyle taze fresh değil gibi olmuyor mu? Yani tadı güzel oluyor mu? Mesela yiyen anlar mı anlamaz mı 🙄 çok karışık oldu ama umarım anlarsınız. Teşekkür ederim
Yıllardır kızartıp poşetleyip saklarım derin dondurucuda. Hiçbir tat koku değişikliği olmuyor. Yiyenler anlamıyor yani. Bu yöntemle de yapanlar var ama ben kızartıp yapıyorum. Denemek isterseniz birkaç tane yapın derim. Umarım yardımcı olabilmişimdir. Hayırlı akşamlar:)
Yoo gayet guzel oluyolar buzlukta patlican bu yontemi denemdim hic ama kizartip attim cokta guzel oldu ama soyle bisey varki patlicanlari iyice kizarmis yagin icine atinca cok yag cekmiyo yagli olmuyo
Tuzlu su olayı olmadı acı olmazmı acı suyu çıkmadı
Minik patlıcanlar kullandım acı olmadı
Harika oldu ❤🧿
💐
Aci olmuyor mu tuzlu suya basmadan
Tuzlu suya basmak acısını aldırır
Evet bende oyle dedim siz tuzlu suya koymadan yaga biraktiniz aci olmuyor mu bu sekilde
Fırın ayarı nasıl olacak acaba
Patlıcanları tuzlu suda bekletmiyormusumuz
Eline Emeğine Yüreğine sağlık Emek Var Olsun İnşallah 🤲😊😋😘🥰😍🤗🤗😇❤️👌
Fanli fırın mi fansiz mi olacak
Abla tuzlu suda bekltmiyelimi
Peki buzluktan çıktıktan sonra tadı bozulmuyor mu?
Hayır bozulmuyor
Alaca soymayi unutmuşum bişey olurmu
Görsel kaybına sebep olur🥰❤️
Ellerinize sağlık, çok piratik.teşekkürler.
fırın sadece üstü mü açık ya da alt ve üstü mü beraber açık..
Alt üst açık
Kere yagi olar? Sivi yag sevmirik
İşinizi sevgiyle yaptığınız okadar belliki helal olsun size masaallah
Eksik olmayın teşekkür ederim ☺️
@@gurbetinmutfagi kurp kesitiniz dağılıyor mu
@@gurbetinmutfagi soyacay güzel mis
Soyacak güzel mis
@@gurbetinmutfagi iki tarafı kesitiniz farklı oldu
Super
Ablacım yemek yaparken bileğe kadar kıyafetlerle nasıl rahat ediyorsunuz😒 ben illaki kolları sıyırıp öyle yemek yaparım hemen hemen herkes öyle yapıyor izlerken fenalık geçiriyorum
Kaç derece fırında pişiriyorsunuz
240- 250 derece