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我已故的妈妈发现了一种很好的腌制蔬菜甚至青木瓜的方法，就是加入一份盐，一份糖，非常脆。 所以我们用盐和糖腌制黄瓜，但之后没有洗，所以盐不要加太多。 我们加入 1 勺番茄酱，让它看起来更美味、更漂亮。我们把雞胗切成花状，这样更容易煮，更漂亮, 更嫩。
谢谢你的分享😍 过年我也来试这个做法煮🤤
@@NanyangKitchen 如果你做青木瓜酸，青酸芒果酸, any pickles，一定要试试这个方法，最好吃，脆脆的！ 脆度不同于仅加盐。 感谢您如此开放地接受评论或建议，我相信您会改进您的厨艺。 正如我常说的，“即使到了老年，我们也必须提高我们的烹饪技术。”
真的，我们要活到老，学到老，然后把学到的都分享出去。这样，年轻人就可以轻松学上来，想吃开伙煮就可以了。自家煮，卫生少油少盐健康吃，多好啊！
@@NanyangKitchen 求求求求求求求求求求求求求求了1111
⅚ 😊😅😮😢🎉😂❤ 5:41 5:45 5:47
一级棒，很古早味。每道菜都是我妈煮的过年菜👍👍👍
过年吃这样的妈妈菜最有feel😍
Sounds great, and very healthy, think I will make that this evening. 😊Looks so yummy I will definitely try it.Absolutely yummy!
Ok i really like the lotus root soup an the rose cookies🥰🥰🥰🥰
Thank you🥰🥰🥰
好美味
太棒了新年菜👍👍
预先祝你龙年行大运🍊
很棒呀50年代家家户户自己做糖年餅宜家多数買
对啊，我家以前也是。现在没做了，都买住家aunty 做的，下料不手软，又香又好吃🤤
Thank you, the menu is great!!! it really helps. Wishing you all, a healthy, safe prosperous New Year. 😻🙏🕉☮️❤️
Thank you for watching, wishing you a healthy and prosperous CNY too!
Thank you for the effort in compiling !
No big deal, this is our annual activity 😂
yummy yummy!🥰🥰🥰
Thank you 🥰🥰🥰
赞👍
新年快乐。兔年至祥！我是幸娟刘小姐. 南厨房，很棒的食谱，很好吃。谢谢
新年快乐！ 也祝你兔年行大运！🧨🧧🧨
❤❤❤👍👍新年快樂🎉
恭喜发财🧧🧧🧧
❤
Ricooo
第二道，咸香鸡当归都没有放到？
有啊，看5:08。
Like Like Like
Thank you😍
May I know the brand of pots you are using?
Stoneline, very good wok. They will hv 1212 promotion soon, worth to grab 1!
www.lazada.com.my/shop/stoneline/?path=promotion-35951-0.htm&tab=promotion
请问这个炒锅是什么牌子的？在那里可以买到？
Stoneline 牌的，很好用。锅身后少油盐又不沾，1212 有offer叻，可以买来新年用。
用的什么锅？好吗？
Stoneline 牌的。锅身厚，少油烟，很好用👍
taste like Chinese newspaper. plain.
p̷r̷o̷m̷o̷s̷m̷
素菜 ! 肯定 沒 炒出有鍋氣. 又水彎彎 .第二道菜我不看了 🙈
不勉强🥹 住家煮手做的，肯定没厨师好。但诚意满满的热汤香菜，也是很下饭的🤤
@@NanyangKitchen 👍 👍👍
Professional cook won't wear watch to do cooking.....
我已故的妈妈发现了一种很好的腌制蔬菜甚至青木瓜的方法，就是加入一份盐，一份糖，非常脆。 所以我们用盐和糖腌制黄瓜，但之后没有洗，所以盐不要加太多。 我们加入 1 勺番茄酱，让它看起来更美味、更漂亮。我们把雞胗切成花状，这样更容易煮，更漂亮, 更嫩。
谢谢你的分享😍 过年我也来试这个做法煮🤤
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好美味
太棒了新年菜👍👍
预先祝你龙年行大运🍊
很棒呀50年代家家户户自己做糖年餅宜家多数買
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第二道，咸香鸡当归都没有放到？
有啊，看5:08。
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用的什么锅？好吗？
Stoneline 牌的。锅身厚，少油烟，很好用👍
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素菜 ! 肯定 沒 炒出有鍋氣. 又水彎彎 .
第二道菜我不看了 🙈
不勉强🥹 住家煮手做的，肯定没厨师好。但诚意满满的热汤香菜，也是很下饭的🤤
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