Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Kek Pandan Gula Melaka dengan Swiss Meringue Buttercream
Вставка
- Опубліковано 19 лис 2020
- Kek Pandan Gula Melaka dengan Swiss Meringue Buttercream. Gabungan yang perfect sangat..dan resepi kali ni dengan rendah dirinya Che nom cuba tunjuk dgn details sebaik mungkin dgn knowledge Che Nom yang tak seberapa ni, supaya anda dapat hasikan kek Pandan Gula Melaka ni dengan success. Texture kek ni sangat lembut dengan rasa jus pandan sebenar, digabung pulak dgn sos/sirap gula melaka yg sedap sgt rasanya, ala-ala butterscotch sauce tapi kita buat versi gula melaka.
NOTA
-----------------
Loyang : 9x9inci atau 8x8 inci
Suhu : Oven Che Nom suhu 160°C, boleh adjust ke 170°C atau 180°C ikut oven masing-masing
//Bahasa Melayu
----------------------------------------------------------------------------------
Bahan-bahan untuk Kek Pandan:
250g salted butter
160g gula kastor
4 biji telur saiz A
1 sudu kecil esen vanila
300g tepung naik sendiri/self raising flour
75g santan kotak
100ml jus pandan
½ - 1 sudu kecil pandan emulco
beberapa titik pewarna hijau
Bahan-bahan untuk sos/sirap gula melaka:
¼ cawan air
100g gula melaka
¼ cawan santan
¼ sudu kecil garam
1 helai daun pandan
½ sudu besar tepung jagung + 2 sudu besar air
Bahan-bahan untuk Swiss Meringue Buttercream:
4 biji telur putih (telur saiz A)
120g gula kastor
370g salted butter
1 sudu kecil esen vanila
2-3 sudu besar sos/sirap gula melaka
//English
------------------------------------------------------------
Ingredients for Pandan Cake:
250g salted butter
160g caster sugar
4 eggs size A
1 teaspoon vanilla essence
300g self raising flour
75g coconut cream extract
100ml pandan juice
½ - 1 teaspoon pandan emulco
a few drops of green food coloring
Ingredients for palm sugar sauce/syrup:
¼ cup water
100g of palm sugar
¼ coconut cream extract
¼ teaspoon of salt
1 pandan leaf
½ tablespoon corn flour + 2 tablespoon water
Ingredients for Swiss Meringue Buttercream:
4 egg whites (A size eggs)
120g castor sugar
370g salted butter
1 teaspoon vanilla essence
2-3 tablespoons palm sugar sauce/syrup
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Twitter: bit.ly/CheNomTw...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
#resepichenom #pandangulamelaka
saya baru je try tadi.. mmg sgt sedap n menjadi tapi guys kene betul2 ikut tips n tnjuk ajar che nom.. 1 per 1 tanpa gagal.. dia punya sos tu pergh harummmmm.. tq che nom, smoga murah rezeki..
Alhamdulillah. Tq sis. Terharu sbb cepat mencuba ☺️💚
😀bab kek ni sy x pandai.
Hi Haziqah, you try resepi ni first time jadi ke? I nak buat kek ni utk hari jadi member😍😍resepi che nom mesti 100% jadi
Kene try la jugak...harap2 menjadi
@@tinaraj9365 hai dear, haah mmg menjadi tp sis kene kurgkan sikit gula dlm swiss meringue tu..tu je..
Saya try dah buat semua EDISI NIAGA Che nom. Memang powerfull resepi semua jadi , tips che nom mmg details dan perfect. Ikut je mmg tak fail. Che nom cikgu paling ikhlas mengajar thankyouuuuu i love this channel😋😋😘😘
Boleh buat Christmas cake ni. Dgn deco daun hijau dan sos cranberry merah. Semua tema warna Christmas ada. Merah, hijau, putih. Hidang masa buat open house. Thank you for the idea.
Yes betul2. Christmas theme, mesti cantik 😊
Saya pun ada plan mcm tu jgk,nnti Christmas nak buat kek ini..Tq che nom
@@CheNom piping yang mana sis pakai ye
Che nom ni sangat humble laa..suka tengok vdeo2 che nom..semua konfem jadi dan sedap. 😍
😊💚😆
tq cik Nom share ilmu bermanafaat
Butter la belle mmg sedap kalau buat kek dan kalau pandai cari ada kedai yg jual murah..sbb la belle jual 500g..xde 250g..so kalau sesiapa yg nak berniaga kek tu saya suggest la belle butter sbb jimat..😉
haah kan. hari tu tengok 500g dalam rm19 lebih je. Kalau nk bandingkan dgn butter yg 250g tu lagi jimat la belle ni
Dah try buat.menjadi sngt,😀tp kena kurangkan gula dlm kek ,sbb Manis bg org yg tak berapa suka manis
Che nom, saya nak request resepi kek carrot pulak 😍 resepi che nom semuaa menjadii
m
kdjccktfi
salam....aah...saya pun suke kek carrot n kek oren...
chenom: macam mana dengan resipi kalini? best tak?
me: resepi che nom sentiasa best. tak pernah tak best 😍😍😍
Datang sini sbb jimmy (ichang rm) buat kek ni tuk befday bininya 😁😁😁😁
Sma la.. Hehe
Saya juga 🤭🤭🤭
Sama lahhh 😂
Haha sama laaa
wahhhh, finally 😍😍 lama tggu resepi ni drpd che nom. tq che nom 😘
Aah ramai pulak yg mintak. 😆
InsyaAllah will try soon, kalau Che Nom yg ajar mesti nak cuba, sebab yg "susah" semuanya akan nampak mudahhh🥰🥰🥰🥰 TQ che Nom Love u so much,🥰🥰🥰🥰
Selamat mencuba ye. 💚💚💚😊
OMG, step dia betul-betul. panjang, really patience kalau na buat kek ini. One day, i will do myself. Thank you Che nom.
Memang minat dengan resepi2 che nom. Banyak yang dah saya cuba semuanya perfect dan sedap. Saya pun nak cubalah resepi kek pandan che nom nanti. Nampak mudah dan sedap. Terimakasih che nom atas pengongsian ini❤️
Cantik dan menyelerakan! Price for this cake that you made: priceless. 😉 Thanks for sharing.
😊💚💚💚
Yeassss. Dah lama tunggu dari che nom , sb semua resepi dari che nom sangat sedap dan detail sgt😍
Semoga che nom selalu dilindungi,selalu diberkati dan dipermudahkan segalanya sebab bagi manfaat pada org lain
Aamiin
I love the humbleness in her ❤
Resepi che nom tak pernah tak jadi..from savoury to dessert mmg mantulll bak kata budak2 zaman sekarang. banyak dh resepi che nom yg saya dah cuba mmg sedap dan jadi. Resepi kuah kacang dgn ayam geprek che nom saya siap boleh buat jual lg..kek ni Baru try buat semalam anak2 suka sangat sekejap j dah tggl suku. masa nk bua maringue tu agak tricky sikit tp slow2 follow step yg che nom ajar mesti jadi. Terima kasih che nom atas ilmunya. Semoga dimurahkan rezeki dan dipermudahkan segala urusan.. Amin YRA
Tried this yesterday and the output was extraordinary♥️♥️♥️♥️♥️ memang sedap sangat...... lepas siap buat terus rase, tak sabar😅 bila rasa masa tu rasa sedap,tapi bila rasa next day memang terlalu sedap sebab sirap gula melaka dah diresap oleh kek betul2 dah😋 terima kasih che nom sebab share resipi🙏
Assalamualikum Che Nom... Saya dh buat kek. Syukur Alhamdulillah... Mmg sedap dan lembut gabungan buttercream dgn sos gula melaka tu. Mmg terbaik resepi ni. Tq So Much Che nom sbb ajarkan cara buat kek ni, ya. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️
sis guna pure butter mn?
I tried this recipe and it was awesome. Everyone complimented. Thank you kak Che Nom.
DISAAT HUJAN TURUN LEBAT ... NIKMATNYA KALAU DAPAT MAKAN KEK NI DENGAN KOPI PANAS 😋😍🤩 MOGA ALLAH MEMBERI RAHMAT DAN BERKAT KEPADA SEMUA 💚
Aamiin
Betol.kek pandan gula melaka dgn kopi o panas2 dikala hujan turun dgn lebat.nyum3_🍰☕
Wow..perfect Cik ...saya paham bahasa Malaysia jadi saya paham step by step nya...I will try to make it.. terima kasih recipe nya Cik..love it ...
Memang nampak menarik dan menyelerakan, tak sabar nak mencuba resepi kek pandan gula Melaka ni...
Mmg boleh buat berniaga pun ...
Terima kasih che nom kerana berkongsikan resepi dari kwn2 dan menyebarkan nya...
saya percaya lagi 6 bulan channel che nom akan mencapai 1 million subscribed inn shaa Allah aaminnn
Alhamdulillah. Terima kasih 😊
Wow sedapnya kek ni nak try la..che nom saya nk request hokkaido cupcake 😁😋
Jauhnye sampai Hokkaido...kene pegi jepun che nom 😂
Sedapnyer kek ni, all time favourite
Assalamu Alaikum, Jazakhallah Khair sharing these wonderful recipe's with English subtitles thanks so much
Road to one million subscribers che nom ❤️❤️
Thank you for your recipe, i've tried the recipe and delicious and salam from Indonesia🙏
Butter cream ada lebih ke atau cukup untuk hias kek?
Dah lama teringin nak makan ni Che Nom, sampai Starbucks pun dah tak jual masih belum dapat merasa lagi. Mungkin kena buat sendiri pakai resepi ni, terima kasih banyak ya Che Nom!💚💜
This is perfect and yummy treat to watch!!
I love sweets, lost almost many tooth!!
Thanks 👍 nice show
Ya allah apakah dosa saya sampai saya diperlakukan seperti ini 😞 teruk betul dugaan pagi ni.. suap sikit che nom
😂😂😂
🤣
🤣🤣
@@CheNom nmpk sdp sgt... Kite ni tgu seru rajin dtg kalau nk buat mcm ni... Terbaik che nom... Idola sgt..😊.
😂..sabaq2..jangan suap betul..sat g suami ceq nom tolong suapkan..heee..gurau2 ja..kelakaq aehhhh..
Looks amazing.
Anything done with santan, pandan and gula Melaka will be a winner.
There are many buttercream frostings - Swiss, French, Italian, German, Ganache, Cream Cheese and plain buttercream, where some even use shortenings & margarine too.
In your opinion, what is the best icing/frosting that will be firm and stable for Malaysian climate, especially if the event is in the afternoons + non aircond environment?
Thankyou for asking on my behalf. Waiting for that answer too bro. Hehe 🤭.
@@naimamanan91 Welcome. Tq.
Swiss/Italian Meringue paling sedap dan stabil untuk cuaca Malaysia. Kalau u nak rupa tapi tak kisah rasa. Shortening+Butter+sugar, ini mmg paling stabil. Tapi rasa mcm makan minyak la.
@@ndndnd1 tk byk2...susah betul nak cari jwpn utk frosting tahan panas...
Swiss meringue..I know cuz I've been through the pain of r&d + trial & error that lasted months 😅. It was painful 😭😅. If you want a totally white buttercream, u switch the butter with krimwell margarine. It looks exactly like shortening but has a nicer smell. U can also use half & half of butter and krimwell
Very nice Che Nom! Try adding durian to the buttercream. I made a similar cake for Alicia's birthday ... unfortunately, we cannot get gula Melaka in Chicago ...
Sedapnya kalau durian kan..
I saw Jimmy making this cake for iChang. Would really love to be able to bake this cake one day when I get an oven.
Sbb tgk jimmy buat mcm senang i terus check this video.. kena buat juga laaa
Came from Ichang's channel!! Jimmy's cake really HAHAHAHAHA!!
Looks Amazing. Thank you Che Nom.
che nom boleh nak request carrot kek plkk 🥕🥕☺️☺️
Tried making it for father's day and it turned out so well. Thanks for the recipe, Che Nom
Yeyyyyyy thank u chenommmm
Assalamualaikum che nom, kalau nak buat cupcake sama juga ke?
I love your recipe, is there any recipe for micro oven? I can't think of an ideal, thanks 🙏
Hi Che Nom, Thank you for sharing your beautiful pandan cake recipe. Can you please let me know the name of the brand of the pandan emulco that you use? Thank you.
Assalamualaikum aunty che nom ☺️hai
Saya suka kek ni
Tq aunty che nom
Waalaikumsalam. Hai Aira 😊
@@CheNom macam mana jika pakai whipped cream saja?
Thank you Che Nom ❤️
Sama2 😊