Как Солить и Сушить Рыбу/Вяленая Рыба/Простой Способ Засолки Чебака Плотвы
Вставка
- Опубліковано 12 кві 2021
- Как Солить и Сушить Рыбу Вяленая Рыба.Простой Способ Засолки Чебака Плотвы.
1. Рыбалка на озере Чаны. Чебак Жгёт - • Чебак Жгёт/Удочка Трещ...
2. Рыбалка.Этот сазан сделал мой день - • Этот Сазан Сделал Мой ...
#сибирскийскиф #сибирскийскифлайф #сушкарыбы #вялкарыбы #засолкарыбы #солитьрыбу #вялитьрыбу #сольдлязасолкирыбы #заслкаплотвы #чебак #плотва #сольдлярыбы - Навчання та стиль
![Вяленая рыба, плотва и густера (вобла, таранка) [salapinru]](http://i.ytimg.com/vi/lLnJjlCUYmU/mqdefault.jpg)
![Вяленая рыба, плотва и густера (вобла, таранка) [salapinru]](/img/tr.png)
Sazan mocna salit
Аналогично вялю чебока, только подвешиваю за хвост. На чердаке у меня 4 нити из 3мм проволки длинной 6 метров. На проволоке канцелярские зажимы среднего размера(чем туже, тем лучше). С тазиком пришол и за хвосты быстро подвесил, и снимать удобно.
Всем привет. Особенно Сибирскому скифу ... Что ещё надо для счастья ? Когда всё есть !!! Приятного аппетита !!!
Приветствую вас Татьяна, вот спасибо ) и вам желаю всех благ и всего доброго! А что еще надо для счастья ))) да все просто - цыганской свободы ))), а она есть! !!!!!!
@@sibirskiy_skif привет ты лучший
Лайк однозначно!!! За вкусняшку! А с пивом будет вообще зачетно 🙂🙂🙂👌👍👍👍
Вот она , вкусная рыбалка. Приятного аппетита.
Отличный посол,очень аппетитно 👍
Какой вкусный и аппетитный ролик получился, еще теперь следующий пиво и все, все дела в сторону.
Сразу видно что собака рыбака, то есть Сибирского Скифа. ЛАИК! 👍👍👍👍
)
Красаффчик,собачка супер верный друг!
Спасибо вам!очень вкусная рыбка получается!
И вам спасибо, за просмотр!
Отдельный👍за дигустацию...💥🎯
спасибо
Первый раз вижу чтобы собака ела соленую рыбу. Видимо очень вкусно. 👍👍👍
Привет, спасибо. С наступающим Новым Годом, всех благ!
Молодчик Женя. 👍👍👍🇵🇼🇵🇼🇵🇼🖐️
Женя здравствуй. Видео как всегда на высшем уровне. Собачка у тебя не худая сразу видно что кушает хорошо. Рыбка получилась высшая это сразу видно а дегустация просто бомба. У меня стоит в рассоле уклейка, теперь пойду и поставлю её вымачивать и вялить. Она тоже очень жирная и очень вкусная. Спасибо за классное видео. 👍👍👍
Добрых дел мастер!!!!
Я в такой период также солю рыбу.
И промываю. Главное с душой всё делать.
Ух, классно!
спасибо
Евгений приветствую! Попробуй сахар добавить к соли 1:3 и черный перчик расточенный добавить в качестве эксперимента. Прикольненько и вкусненько получается.... Соль влагу вытягивает лишнюю а сахар необходимую плотность даёт👍за видос 👍👍👍👍👍👍👍👍
Привет Евгений.да своя рыбка , подвяленная свежая 🔥🔥🔥у меня тоже чебак уже уже подвялился ,осталось пивка к нему после баньки купить😉👍👍👍
Ммм нереально вкусно!!
Тож хочу такой рыбки. Класс!!!
Видо просто бомба даже Атом...Привет из Баку✋
Очень вкусная получается,ты молодец только я не понимаю почему в такого замечательного блогера так мало подпишиков, а в какохто А4 30 млн.Продолжай так далее!!!!!!!!!!
Это Русик сибирский странник ему помог блогером стать
За собачью будку лайк 👍👍👍
спасибо
Скиф все как всегда👌лови👍
Привет, спасибо !
Огонь 🔥
спасибо
САЛАМ ИЗ КАЗАХСТАНА 🇰🇿🇰🇿🇰🇿
салам
Евгений вы вынудили меня идти есть вяленого чебака. Начал Руслан и вот ем. Спасибо за вкус.
ЛАААЙК!!! УДАЧИ ТЕБЕ!
спасибо
грозный лайк проставлен!
Женя классная сабака
Я тоже так делаю но малосаленой она не бедет. И ещё нужно вешать за хвосты в такую погоду чтоб быстрей высохла . Ну каждый делает по своему удачи 🖐️😁
Привет Женя все очень здорово .
спасибо
ВСЕ бы не чего классический посол добавить нечего ,Но сколько не пересмотрел каналов солят в разных тарах ,но самая лучшая тара это все же кадка (деревянная в которых солят и капусту и рыбу и.и.т.д. никакая тара ее не заменит кто бы что не говорил ) вся рыба которую солил у нас водится ,на зиму солим более серьезную рыбу , для разнообразия ,я и такую (солю,вялю)т.е окунь, чебак ,ряпушка, сырок, пыжьян. 35 лет стажа рыбацкого ...удачи и процветания каналу, привет с ЯМАЛА город САЛЕХАРД.....ЛАЙК
Жени большой привет удачной рыбалки
привет, спасибо !
Самая любимая рыба окунь. Люблю в любом виде.
мне тоже окунь больше всех нравится с судаком!
Что сказать, хозяин !!! Собака 🦮 супер 👏 рыбка думаю 🤔 волшебная ! Спасибо за видео на одном дыхании , концовка огонь 🔥!
Отлично
спасибо
Хорошая засолка рыбы
спасибо
Всем мира и добра
пора уже розыгрывать рыбу среди подписчиков !))
Подерживаю))
Респект 👍 👍👍 отличное видео
спасибо
Привет друг!!!, 👍👍👍
здравствуйте я Али из Киргизия класс
Евген всео класно как всегда и рибку поймал и посолил офегительно лайк по любасу.если собака твоя могла говорить то она би сказала что пивасика не хвотает.всех благ 👍👍👍
Красавчик
Лайк👍👍👍
спасибо
А икорочка как ей сплюнул😂😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍
смачно ))))
Привет с Камчатки !!!
Привет и вам с солнечной Сибири!
Крута😊❣️👍
класс
Пушка
Какая разница какой марки соль, добывают то её в одном месте!!!🤣 Главное чтоб была крупная соль!!!
совершенно верно, крупная у нас кроме этой соли нету!
Здорова друг. За хвост вешают что-бы горечь от жабр не распространялась по всей рыбе. А так всё круто
Привет 🤝 Жека 👍👍👍👍👍👍
Привет, спасибо за лк)!
За такую вялку у нас бы мастера в рыбозаводе руки поотбивали. Что бы рыба сохла, она должна обдуваться со всех сторон. Рыбу нижим на бамбак или другую тонк ую крепкую верёвку по 10 штук. Она на ветерке хорошо обдуваться и тогда очень вкусная.
Красава 👍👍👍👍👍👍👍👍🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃
спасибо
Klass!!!
Я в магаз за пивом. Жирный лайкос.
Дом хороший техника вся есть раньше бы сказали сибирский кулок и на соловки, удачи.
все заработано своим горбом (((
Чабак 🇰🇿
Привет Евгений ! Сегодня сделал подписку на Твой канал. Я солю рыбу почти также, только емкость для засолки и кружок с грузом у меня всë из нержавейки. Вымачиваю не 6 часов а 3 ( а то она будет вообще никакая ). К пиву саме то.
ШИКАРДОС! Обязательно первый улов по твоему рецепту...💥👍🤝
и не пожалеете!
спасибо
Евгений, посмотри в инете: алюминий крайне вреден для здоровья. А за видео и рецепт, как всегда грозный лайк!
Все вредно
Женя, привет! Окунь сразу видно из под острова Голенький)
Согласен, он там особый )
@@sibirskiy_skif , да я твой ролик посмотрел, а потом твоих земляков видел у себя в селе и они говорили что ты на Голеньком рыбачил! Вроде вы с Лопатки заезжали...
@@BSLoRd-yo7sn первый раз с Новониколаевки, второй раз с Лопатки!
@@sibirskiy_skif , я как раз с Новониколаевки...
Да наши собаки не кушают рыбу.походу твоя собака дельфин😂лайк за видос
Привет я солю также под гетом только я распластываю
Привет.а у нас курица капчоная.но рыбка мне кажется всё ровно вкуснее.
👍👍👍👍👍
👍
Тузлук надо сливать. Там одна гадость в тузлуке. А вообще лучше всего сухой посол.
Привет! Раздразнил! Классный засол! Как твоя Окаета? Снега много расстаяло, не затопило? Молодец здоровья и счастья!!!!
Уруй Айхал с Республики Саха✊🏼 сразу побежал в морозильник а там у меня Не чебак Не окунь ☝🏻 а !!! Ряпушка 😅👍🏻 размораживаю и буду вялить✊🏼
PS братьям из Казахстана Уруй Айхал✊🏼 и всем ТЮРКАМ 💪🏽✊🏼
Ты прав, сибирский чебак самый вкусный!
👍👍👍👍👍💯
Женек привет говорят что нельзя солить в пластмассовом ведре. Видос 5 баллов
Женя, у тебя универсальные кошки. Мой кот тоже любит рыбу, но почему-то хищников не ест. Плотву, карася ест, а окуня даже не пробует.
Я тоже хищников не люблю есть
Я вымачиваю в зависимости от того сколько суток солил, 2суток солишь-2часа вымачиваешь
Каждый делает как хочет или знает!? Глистов там конечно выжило много,но ето такое,не смертельно!!!!!!))))
Как то пробовал воблу вяленную со внутренностями, такое г.... Всю жизнь сушил без кишков, вкусно и главное быстро, 5-6 дней от силы и рыба готова
Это хорошо, что у вас такая соль есть! Я в Омске уже кучу магазинов облазил, с прошлого года не могу найти, приходится заказывать.
ua-cam.com/video/o-Tt5Lg8GQQ/v-deo.html
Привет от рыбака рыбаку. Посол хорош сам так же делаю . у меня вопрос почему Джесси часто не берёшь с собой ? А так как говориться не хвоста не чешуи . ждем всей семьёй следующего выпуска . 👍
Привет! Солю также только вешаю за хвост годовой в низ желчь лопается и выбирает а у тебя икра горькая
👍👍👍👍👍👍
спасибо Сергей
Дану нафиг смотреть такое У меня аж слюни побежали 😁
Салам из Кыргызстана
салам
Можете пожалуйста подорить мне подёмник пожалуйста я вас каждый рас сматрю
Я вам видио скину как я рыбачу и сматрю вас просто уминя нет возможности купить:(
Гуманный способ - проволока через глаза 😂
ваши предложения ) ?
@@sibirskiy_skif приветствую, вялил плотву в электросушилке, смотрел ваше видио, просто внимательно слушаю. Вот и заметил, мне показалось смешно.
@@user-fm6kc4hc5e у меня нет эл.сушилки )
Рыбу нужно обязательно промывать от слизи, так она быстрее просаливается. Тузлук заливаем сразу, ставим гнёт и заливаем тузлуком. В зависимости от размера солится з, 4 дня. Обычно замачивается на ночь. Так солили в рыбозаводе на Азове, так солим и мы тарань, леща, и др части.
Очень вкусная получается когда 50/50 соль и сахар.
спасибо, попробуем обязательно!
Кто бы мне отправил штук 20))))
Где живёте?
@@user-ce1px5rt4k В Украине ,А вы
Далеко, пока дойдет испортится. Якутия
@@user-ce1px5rt4k она же вяленая не испортится
Скоро уклейка пойдёт, тоже огонь вяленая.
Любительница чешуи. Баклан же ты всё-таки 🙊 сам бы ел чешую
Между рыбками, должно быть расстояние.
я в видео говорил про это
В наших магазинах я посольской соли не видела никогда.
Животюга))
Здравствуйте! Не подскажите как найти ваше озеро с ротаном? Очень хотелось бы зимой на него порыбачить на него! Сам с Новосибирска.
Здравствуйте, зачем вам ехать такую даль к нам за 400 км , в сторону Вверх-Ирменя ротана ловят. Вот точно скать где не могу !
Женя , увидел луаз , а почему не ездит ? Лучше нет вездехода
Stolko snega💯👍🏋️🤸🤝🇷🇺🇬🇧🎣🐟🐠
спасибо
Janis Strods, в этом году зима очень снежная была...
почем у вас продают карася и язя свежими)
Скажите.на ночь то же на улице висит? у вас ночью мороз?если влажность большая ночью.нужно вынести с улицы? спасибо
как вода стекет с рыбы, заношу под крышу, он там и вялится.