Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
น่ากินค่ะ
อร่อยนะคะ ลองทำดูได้ค่ะ
น่ากิน
รสชาติดีค่ะ ลองทำทานดูนะคะ
ເປັນຕາແຊບແຕ້ໆ😋😋😋
กินอยู่บ่อเมนูนึ้
@@KhunYing-1530 ของโปรดเลยละจา
น้ำส้มที่ล้าง หมายถึง น้ำส้มสายชูใช่ไหมคับ?
ใช่ค่ะ น้ำส้มสายชูกลั่น 5% สามารถล้างคาว วัตถุดิบได้หลากหลายชนิด
น่ากินคับ ของชอบเลยคับใส้
ครับพี่ย่างเผื่อนะ
@@KhunYing-1530 ผัดเผ็ดด้วยนะคับ
หมักไส้ไก่ย่าง น่ากินมากครับ สีเหลืองน่ากินสุดๆๆ
อร่อยหอมมากๆค่ะ
แนวมักเลยครับ
บ๊อบบี้กินอะไรก็น่าอร่อย
ขอข้าวเหนียวร้อนๆด้วยคับ น่ากินมากๆ
ลองไปทำทานดูนะคะ อร่อยไม่ติดคาวเลย
โอ้โห ขอบคุณมากค่ะ
ครูปิดเทอมไปเที่ยวไหนค่ะ
สีผสมอาหารสีอะไรค่ะ
แบบเป็นซองๆละ 3 บาทสีไข่ค่ะหรือจะใช้ผงขมิ้นก็ได้แต่มันจะติดกลิ่นขมิ้นแล้วแต่เราเลือกค่ะ
@@KhunYing-1530 ขอบคุณค่ะ
เก่งมากเลย,,ทำออกมาสวย น่ารับประทาน,,,😁😁😁🙋🙋🙋🙌🙌,,,
ขอบคุณค่ะ
น้ำตาลใส่ไหมครับ
ถ้าชอบติดรสหวานนิดก็ใส่เพิ่มได้เลยค่ะ
@@KhunYing-1530 ขอบคุณครับพี่หญิง จะให้เมียทำให้ทานครับ
เป็นตาแชบเนาะเจ้า👌😊👍
เจ้า.. ลองเฮ็ดเบิ่งเด้อ แซ่บหลายเพลินๆเลย
สุดยอดไปเลยครับ👍👍👍🔔👈👈💞💞💞
เคยทำเมนูนี้ทานไหมค่ะ
ทำน่ากินมากค่ะ ⭐️🌷😃
ค่ะแม่ดาวเคยทานไหมค่ะเมนูนี้
1กิโล ได้กี่ไม้ค่ะ
ขึ้นอยู่กับแต่ละคนว่าทำขายไม้ 5 บาทหรือ 10 บาทจะใส่น้อยใส่มากไม่เท่ากัน ในคลิปเน้นสูตรน้ำหมักจึงไม่ได้เจาะลึกปริมาณว่า 1 กก.ได้กี่ไม้ ต้องขออภัยนะคะ ทำแสดงให้ดูสูตรน้ำหมักเท่านั้น ยังไงลองศึกษาจากการดูแม่ค้าที่เขาขายกันดูนะคะ
หมักเนื้อไก่ใช้สูตรเดียวกันป่าวค่ะ
มีบ้าง ที่เหมือนกัน แต่เครื่องของไก่ย่างจะเยอะกว่าเพราะความหนาแน่นและขนาดของไก่จะใช้เครื่องเยอะเพื่อดับคาวได้สนิทและเข้าเนื้อมากๆค่ะ
น้องอลินมาปักตะไคร้ค่ะ
น่ารักจ้าอลิน
ด้านในไม่ต้องล้างหรอครับ
ไส้ที่ใช้นี้เป็นไส้ที่เขาแพ็คขายตามตู้แช่แข็งเสร็จเป็นห่อละ1 กก. เขาทำความสะอาดมาแล้ว ไม่ใช่ไส้ทำเอง ไม่ต้องล้างด้านในจ้า
@@KhunYing-1530 ขอสอบถามค่ะ ไส้ไก่นี้ซื้อที่ไหนคะ
ด้านในใส้ล้างด้วยไหมครับ หรือว่า ล้างแต่ฉะเพาะภายนอกครับ อยากทำขายครับ
หญิงซื้อยกถุงมาจากตลาดเขาทำมาเรียบร้อยแล้วค่ะเรามาล้างแค่ภายนอกก็ใช้ได้เลยจ้า
@@KhunYing-1530 ขอบคุณครับ
ลองทำดูนะคะอร่อยๆสูตรนี้สามารถเพิ่มไส้ได้ถึง2000กรัมเลยเพราะน้ำหมักคลุกเคล้าแล้วออกน้ำมาเยอะหรือจะเพิ่มวัตถุดิบและส่วนผสมต่างๆตามพิจารณาเหมาะสม
@@KhunYing-1530 ครับผม ขอบคุณครับ
สวัสดีครับพี่หญิง เอามะละกอมาส่งครับ พอดีเลยตำส้มตำกินกับย่างไส้ไก่.. อิอิ.
หมดทั้งกิโลที่หมักไว้แน่ๆค่ะ
ซื้อมาจากไหนครับ อยากได้ครับ
ตลาดสดจะมีขายเป็นแพ็ค บรรจุแพ็คละ1กโลกรัมค่ะ ตามร้านขายไก่แช่แข็ง
แค่เครื่องหมักก็อร่อยแล้วครับพี่หญิง อยากกินขึ้นมาทันทีครับ😊
เปี๊ยกจัดเลย... เดี๋ยวพี่รอชิม
ล้างด้วยน้ำส้มเสร็จแล้วเทน้ำส้มออกแล้วทิ้งไว้สัก2-3นาทีต่อด้วยล้างน้ำเปล่าสัก3น้ำแล้วค่อยนำใส้ไก่มาหมักแบบนี้หรอครับ
ไม่ใช่ค่ะ ผสมน้ำส้มสายชูสัก2 ช้อนชาต่อไส้ไก่1 - 2 กิโลกรัมลงไปในน้ำเลยค่ะแล้วซาวน้ำที่แช่สัก2-3นาทีแล้วเททิ้งมาล้างน้ำสะอาดต่อเลยค่ะ
@@KhunYing-1530 อ่อเข้าใจแล้วครับขอบคุณครับ
จ้า
ไส้ไก่กี่โลละเท่าไรครับ
แถวบ้านถุงละ60บาทค่ะ 1 กิโลกรัม
อยากได้คลิปน้ำยำปรุงกึ่งสำเร็จรูปจังเลยค่ะคุณหญิง เคยแชร์เก็บไว้ว่าจะทำดู แต่ตอนนี้เปิดดูไม่ได้แล้ว รอนะคะ😍✌️
จ้ารับทราบ... เดี๋ยวเร็วนี้พี่ลงให้นะค่ะมีการปรับสูตรนิดหน่อยแต่อร่อยลงตัวมากๆค่ะ... สำหรับคลิปเดิมอยู่บ้านเดิมพี่ปิดแล้วค่ะมีปัญการสมัครไม่ได้ รบกวนน้องอยู่ด้วยกันที่บ้านใหม่หลังนี้เลยนะค่ะ
ลงสูตรให้แล้วนะค่ะ เป็นแนวทางให้สำหรับคนชอบทานยำจะได้ปรุงเร็วและง่ายขึ้นค่ะ
@@KhunYing-1530 ขอบคุณมากค่าา😍
คือมันน่ากินจริงๆเลยคัปสู้ๆคัปพี่หญิง
ชักเหนื่อยใจแล้วล่ะน้องนิ่ม
ซื้อไส้ไก่คับ
ซื้อได้ที่ตลาดค่ะมีเป็นแพ็คๆละ1กิโลกรัม
ว้าวน่ากินจังเลยขอยืมสูตรไปทำลองดูหน่อยนะคะ :-)
ยินดีค่ะ ทำทานเองอร่อยค่ะ
ส่วนผสม อย่างละเท่าไหร่คะต่อไส้ไก่ 1 กิโล ขอทราบหน่อยจ้า
วัตถุดิบ...ไส้ไก่ 1000 กรัมเครื่องปรุงน้ำหมัก...ตะไคร้ 5 หัวกระเทียม 20 กลีบรากผักขี 8 รากเม็ดพริกไทยดำ 1 ชต.ใบเตยแก่ 2 ใบซอสหอยนางรม 1-1/2 ชต. ซีอิ๊วขาว 1-1/2 ชต.หอมแดง 4 หัวเกลือ 1 ชช. ผงชูรส 1 ชต.สีผสมอาหารสีไข่ 2 กรัม(ตามท้องตลาด1ซองปริมาณมี 2 กรัมหรือจะใช้ผงขมิ้นสำเร็จรูปก็ได้)สำหรับท่านที่ชอบความหอมจากนมสดสามารถเพิ่มนมสดในขั้นตอนการปรุงน้ำหมักลงไปปริมาณ 10 ชต.
จริงๆส่วนผสมนี้เมื่อผสมแล้วหมักได้4-5 กก.เลยค่ะ
หิวข้าวมากเลยครับพี่หญิง อิอิ
เผื่อแล้วจ้า
มักกินไม่มีกระดูกดี.ได้ข้าวเหนียวร้อนๆเปะเลยจ้าคุณหญิง
ได้ค่ะ โอกาสหน้าหญิงจะส่งไปหาเร็วๆนี้ค่ะ
สูตรเด็ดจริงๆครับอยากลองครับ น่าอร่อยมาก
สู้ลาบเนื้อคุณรัตน์ได้บ่อค่ะ
สวัสดีคร้าบผมขอยืมสูตรได้ไหมคร้าบแวะมาเยี่ยมชมให้กำลังใจให้นะค่ะ
เสียงขลุ่ยเพราะแต่สั้นไปหน่อยค่ะ
ไส้ไก่หมักรวมกับพวกเนื้อหลังได้ไหมครับ
ได้ค่ะ
@@KhunYing-1530 ขอบคุณมากครับผม
น่ากินค่ะ
อร่อยนะคะ ลองทำดูได้ค่ะ
น่ากิน
รสชาติดีค่ะ ลองทำทานดูนะคะ
ເປັນຕາແຊບແຕ້ໆ😋😋😋
กินอยู่บ่อเมนูนึ้
@@KhunYing-1530 ของโปรดเลยละจา
น้ำส้มที่ล้าง หมายถึง น้ำส้มสายชูใช่ไหมคับ?
ใช่ค่ะ น้ำส้มสายชูกลั่น 5% สามารถล้างคาว วัตถุดิบได้หลากหลายชนิด
น่ากินคับ ของชอบเลยคับใส้
ครับพี่ย่างเผื่อนะ
@@KhunYing-1530 ผัดเผ็ดด้วยนะคับ
หมักไส้ไก่ย่าง น่ากินมากครับ สีเหลืองน่ากินสุดๆๆ
อร่อยหอมมากๆค่ะ
แนวมักเลยครับ
บ๊อบบี้กินอะไรก็น่าอร่อย
ขอข้าวเหนียวร้อนๆด้วยคับ น่ากินมากๆ
ลองไปทำทานดูนะคะ อร่อยไม่ติดคาวเลย
โอ้โห ขอบคุณมากค่ะ
ครูปิดเทอมไปเที่ยวไหนค่ะ
สีผสมอาหารสีอะไรค่ะ
แบบเป็นซองๆละ 3 บาทสีไข่ค่ะ
หรือจะใช้ผงขมิ้นก็ได้แต่มันจะติดกลิ่นขมิ้นแล้วแต่เราเลือกค่ะ
@@KhunYing-1530 ขอบคุณค่ะ
เก่งมากเลย,,
ทำออกมาสวย น่ารับประทาน,,,
😁😁😁🙋🙋🙋🙌🙌,,,
ขอบคุณค่ะ
น้ำตาลใส่ไหมครับ
ถ้าชอบติดรสหวานนิดก็ใส่เพิ่มได้เลยค่ะ
@@KhunYing-1530 ขอบคุณครับพี่หญิง จะให้เมียทำให้ทานครับ
เป็นตาแชบเนาะเจ้า👌😊👍
เจ้า.. ลองเฮ็ดเบิ่งเด้อ แซ่บหลายเพลินๆเลย
สุดยอดไปเลยครับ👍👍👍🔔👈👈💞💞💞
เคยทำเมนูนี้ทานไหมค่ะ
ทำน่ากินมากค่ะ ⭐️🌷😃
ค่ะแม่ดาวเคยทานไหมค่ะเมนูนี้
1กิโล ได้กี่ไม้ค่ะ
ขึ้นอยู่กับแต่ละคนว่าทำขายไม้ 5 บาทหรือ 10 บาทจะใส่น้อยใส่มากไม่เท่ากัน ในคลิปเน้นสูตรน้ำหมักจึงไม่ได้เจาะลึกปริมาณว่า 1 กก.ได้กี่ไม้ ต้องขออภัยนะคะ ทำแสดงให้ดูสูตรน้ำหมักเท่านั้น ยังไงลองศึกษาจากการดูแม่ค้าที่เขาขายกันดูนะคะ
หมักเนื้อไก่ใช้สูตรเดียวกันป่าวค่ะ
มีบ้าง ที่เหมือนกัน แต่เครื่องของไก่ย่างจะเยอะกว่าเพราะความหนาแน่นและขนาดของไก่จะใช้เครื่องเยอะเพื่อดับคาวได้สนิทและเข้าเนื้อมากๆค่ะ
น้องอลินมาปักตะไคร้ค่ะ
น่ารักจ้าอลิน
ด้านในไม่ต้องล้างหรอครับ
ไส้ที่ใช้นี้เป็นไส้ที่เขาแพ็คขายตามตู้แช่แข็งเสร็จเป็นห่อละ1 กก. เขาทำความสะอาดมาแล้ว ไม่ใช่ไส้ทำเอง ไม่ต้องล้างด้านในจ้า
@@KhunYing-1530 ขอสอบถามค่ะ ไส้ไก่นี้ซื้อที่ไหนคะ
ด้านในใส้ล้างด้วยไหมครับ หรือว่า ล้างแต่ฉะเพาะภายนอกครับ อยากทำขายครับ
หญิงซื้อยกถุงมาจากตลาดเขาทำมาเรียบร้อยแล้วค่ะเรามาล้างแค่ภายนอกก็ใช้ได้เลยจ้า
@@KhunYing-1530 ขอบคุณครับ
ลองทำดูนะคะอร่อยๆสูตรนี้สามารถเพิ่มไส้ได้ถึง2000กรัมเลยเพราะน้ำหมักคลุกเคล้าแล้วออกน้ำมาเยอะหรือจะเพิ่มวัตถุดิบและส่วนผสมต่างๆตามพิจารณาเหมาะสม
@@KhunYing-1530 ครับผม ขอบคุณครับ
สวัสดีครับพี่หญิง เอามะละกอมาส่งครับ พอดีเลยตำส้มตำกินกับย่างไส้ไก่.. อิอิ.
หมดทั้งกิโลที่หมักไว้แน่ๆค่ะ
ซื้อมาจากไหนครับ อยากได้ครับ
ตลาดสดจะมีขายเป็นแพ็ค บรรจุแพ็คละ1กโลกรัมค่ะ ตามร้านขายไก่แช่แข็ง
แค่เครื่องหมักก็อร่อยแล้วครับพี่หญิง อยากกินขึ้นมาทันทีครับ😊
เปี๊ยกจัดเลย... เดี๋ยวพี่รอชิม
ล้างด้วยน้ำส้มเสร็จแล้วเทน้ำส้มออกแล้วทิ้งไว้สัก2-3นาทีต่อด้วยล้างน้ำเปล่าสัก3น้ำแล้วค่อยนำใส้ไก่มาหมักแบบนี้หรอครับ
ไม่ใช่ค่ะ ผสมน้ำส้มสายชูสัก2 ช้อนชาต่อไส้ไก่1 - 2 กิโลกรัมลงไปในน้ำเลยค่ะแล้วซาวน้ำที่แช่สัก2-3นาทีแล้วเททิ้งมาล้างน้ำสะอาดต่อเลยค่ะ
@@KhunYing-1530 อ่อเข้าใจแล้วครับขอบคุณครับ
จ้า
ไส้ไก่กี่โลละเท่าไรครับ
แถวบ้านถุงละ60บาทค่ะ 1 กิโลกรัม
อยากได้คลิปน้ำยำปรุงกึ่งสำเร็จรูปจังเลยค่ะคุณหญิง เคยแชร์เก็บไว้ว่าจะทำดู แต่ตอนนี้เปิดดูไม่ได้แล้ว รอนะคะ😍✌️
จ้ารับทราบ... เดี๋ยวเร็วนี้พี่ลงให้นะค่ะมีการปรับสูตรนิดหน่อยแต่อร่อยลงตัวมากๆค่ะ... สำหรับคลิปเดิมอยู่บ้านเดิมพี่ปิดแล้วค่ะมีปัญการสมัครไม่ได้ รบกวนน้องอยู่ด้วยกันที่บ้านใหม่หลังนี้เลยนะค่ะ
ลงสูตรให้แล้วนะค่ะ เป็นแนวทางให้สำหรับคนชอบทานยำจะได้ปรุงเร็วและง่ายขึ้นค่ะ
@@KhunYing-1530 ขอบคุณมากค่าา😍
คือมันน่ากินจริงๆเลยคัป
สู้ๆคัปพี่หญิง
ชักเหนื่อยใจแล้วล่ะน้องนิ่ม
ซื้อไส้ไก่คับ
ซื้อได้ที่ตลาดค่ะมีเป็นแพ็คๆละ1กิโลกรัม
ว้าวน่ากินจังเลยขอยืมสูตรไปทำลองดูหน่อยนะคะ :-)
ยินดีค่ะ ทำทานเองอร่อยค่ะ
ส่วนผสม อย่างละเท่าไหร่คะต่อไส้ไก่ 1 กิโล
ขอทราบหน่อยจ้า
วัตถุดิบ...
ไส้ไก่ 1000 กรัม
เครื่องปรุงน้ำหมัก...
ตะไคร้ 5 หัว
กระเทียม 20 กลีบ
รากผักขี 8 ราก
เม็ดพริกไทยดำ 1 ชต.
ใบเตยแก่ 2 ใบ
ซอสหอยนางรม 1-1/2 ชต.
ซีอิ๊วขาว 1-1/2 ชต.
หอมแดง 4 หัว
เกลือ 1 ชช.
ผงชูรส 1 ชต.
สีผสมอาหารสีไข่ 2 กรัม(ตามท้องตลาด1ซองปริมาณมี 2 กรัมหรือจะใช้ผงขมิ้นสำเร็จรูปก็ได้)
สำหรับท่านที่ชอบความหอมจากนมสดสามารถเพิ่มนมสดในขั้นตอนการปรุงน้ำหมักลงไป
ปริมาณ 10 ชต.
จริงๆส่วนผสมนี้เมื่อผสมแล้วหมักได้4-5 กก.เลยค่ะ
หิวข้าวมากเลยครับพี่หญิง อิอิ
เผื่อแล้วจ้า
มักกินไม่มีกระดูกดี.ได้ข้าวเหนียวร้อนๆเปะเลยจ้าคุณหญิง
ได้ค่ะ โอกาสหน้าหญิงจะส่งไปหาเร็วๆนี้ค่ะ
สูตรเด็ดจริงๆครับอยากลองครับ น่าอร่อยมาก
สู้ลาบเนื้อคุณรัตน์ได้บ่อค่ะ
สวัสดีคร้าบผมขอยืมสูตรได้ไหมคร้าบ
แวะมาเยี่ยมชมให้กำลังใจให้นะค่ะ
เสียงขลุ่ยเพราะแต่สั้นไปหน่อยค่ะ
ไส้ไก่หมักรวมกับพวกเนื้อหลังได้ไหมครับ
ได้ค่ะ
@@KhunYing-1530 ขอบคุณมากครับผม
จ้า