สูตรหมักปลาดุกย่าง พร้อมวิธีย่างปลาไม่ติดตะแกรง และวิธีล้างปลาดุกให้ไม่คาว ย่างทีหอมยันหน้าปากซอย

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 730

  • @somkiatsivilai63
    @somkiatsivilai63 2 роки тому +15

    ใส่ถุงมือทำ ดูสะอาดสะอ้านมาก
    สมแล้วครับที่เป็นคนทำอาหาร...สุดยอดครับ

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому +2

      ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ😊😊

  • @konmakkinbysomcheng2574
    @konmakkinbysomcheng2574 2 роки тому +19

    สารส้มค่ะ ใช้ดีมาก เมือกขนาดไหนกก็ล้างเกลี้ยงค่ะ ไม่อันตรายด้วย

  • @aydufjdrucv7120
    @aydufjdrucv7120 2 роки тому +24

    เห็นแล้วหิว ขอบคุณค่ะสำหรับเคล็ดลับดีๆ👍

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому +2

      ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ😊😊😋

    • @fjccv97
      @fjccv97 2 роки тому +1

      ชอบ ขอบคุณค่ะ

    • @sariniphinitram1475
      @sariniphinitram1475 6 місяців тому +1

      ​@@teimkhimanChannelขายราคาตัวล่ะกี่บาทคับปลาดุกอย่างคับ

    • @darklight460
      @darklight460 4 місяці тому +1

      ​@@teimkhimanChannelร้านอยู่ที่ไหนครับ

  • @liltle3173
    @liltle3173 Рік тому +2

    น้ำลายไหล..ย่างร้อนๆกินกับข้าวเหนียว.ส้มตำ

  • @tongnoi2793
    @tongnoi2793 2 роки тому +13

    สูตรนี้น่าจะใช้หมักได้ทุกอย่างครับ เนื้อ หมู ไก่ ปลา นก หนู งู กบ เชียด แล้วแต่ชอบครับ แซบแน่นอน

  • @kunggunner4527
    @kunggunner4527 Рік тому +24

    ผมใช้น้ำข้าวสารครับ 100% ใครจะทำตามผมได้ครับ ผมแบ่งปันความรู้

  • @xisntses
    @xisntses 9 місяців тому +4

    I am watching from Fresno California USA , I love your style

  • @DonatKentang-t5s
    @DonatKentang-t5s День тому

    ชอบมากๆ อธิบายละเอียด ได้ดี😊

  • @ชนากานต์ไตรย์สุทธิ์

    ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันทำดูค่ะ❤❤😂😂

  • @สวนเพาะรักษ์

    ชอบดูครับเป็นแนวทางสร้างอาชีพได้ ขอให้คุณเจริญๆขายดิบขายดีนะครับ

  • @VeeZaJung
    @VeeZaJung 3 місяці тому +5

    สะอาด น่ากิน ขอให้ร่ำรวยๆ ถูกล๊อตเตอรี่ รางวัลที่1 คับ

  • @Toeyamalrr64928
    @Toeyamalrr64928 2 роки тому +4

    น้ำส้มสายชู สุดยอดเลยคับล้างเมือก

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีๆนะครับผม จะลองทำครับผม 😊😊😊

  • @dawnphonchanh1568
    @dawnphonchanh1568 2 роки тому +3

    Thank you looking good ,makeing me missing my Aunting in Laos from USA

  • @itcity4825
    @itcity4825 8 місяців тому +2

    สวยงาม น่ากินมากจ้ะ

  • @สมพรสมพร-ค1พ
    @สมพรสมพร-ค1พ 2 роки тому +3

    ขอบคุณมากครับที่มาแจกสูตรเด็ด

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      แซ่บๆด้วยกันครับผม

  • @molthiwapenthai1107
    @molthiwapenthai1107 2 роки тому +3

    ขอบคุณมากค่ะ สีสันน่าทานมากเลย
    จะลองทำตามดูนะคะ

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      ขอบคุณมากนะครับผม มาแวะทานด้วยกันนะครับ

  • @nunkhampan4929
    @nunkhampan4929 2 роки тому +14

    ดูสะอาด ของคาวเครื่องหมักต้องถึงเครื่องถึงรสแบบนี้ล่ะ ใช่เลย ขอบคุณ​ครับ​ที่แบ่งปันสิ่งดีๆ

  • @พาหาพากินของป่า

    หิวแล้ว ขอบคุณค่ะ ที่มีคลิปดีๆให้ความรู้ค่ะ

  • @fiatth1664
    @fiatth1664 2 роки тому +7

    น่ากินมากๆ ของชอบเลยค่ะ นึกถึงข้าวสวยร้อนๆ

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому +2

      ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ😊

  • @CHANNEL-xn1cc
    @CHANNEL-xn1cc 8 місяців тому +1

    บอกละเอียด ขอบคุณมากครับผม

  • @คณิสสรกองขุนทศ

    ดีจังน่ากินมาก ขอบคุณกับความรู้เคล็ดลับในการย่างปลา

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому +2

      ขอบคุณมากนะครับผม มาแวะทานด้วยกันนะครับ

  • @spatagoon
    @spatagoon 2 роки тому +34

    ชอบมากปลาดุกย่าง มาชมวิธีล้างปลาดุก...และส่วนผสมการหมักปลา พร้อมเคล็ดลับการย่าง ดูน่ากินมากเลยจ้า

  • @kiwza136
    @kiwza136 2 роки тому +4

    น้ำซาวข้าวก็ใช้ดีค่ะ

  • @พิมพ์ปวีณ์บุญมาจันทร์

    ขอบคุณมากๆะ ที่แคลิฟอร์เนีย มาแบ่งปันจร้าๆ👍🙏👈

  • @joycepha7968
    @joycepha7968 2 роки тому +25

    ขอบคุณเจ้าของสูตร ปลาดุกย่างน่ากินมากค่ะ....เคยกินสูตรแบบนี้ของคนอีสานคนนึง รสชาติน่าจะคล้ายกัน เพราะมีเศษตะไคร้กระเทียมเกาะที่ปลา....แกเข็นขายหลายปี แต่ตั้งแต่ปี 2560 แกหายไปจนบัดนี้ ....เคยกินของคนอื่นมีแต่ซอสธรรมดา ไม่อร่อยเท่าของน้า

    • @ดรุณีวัฒนมงคล
      @ดรุณีวัฒนมงคล 2 роки тому +3

      ทำขาย.ตัวละเท่าไรดี

    • @ฤชาศรีไกร
      @ฤชาศรีไกร 2 роки тому +1

      เห็นที่ตลาดนัดเขาขายตัวละ30บาท40บาท50บาทแล้วแต่ปลาตัวเล็กตัวใหญ่😁😁😁😁😄😄

  • @โอเล่อุบลดีเซล

    ชอบเลยครับคลิปนี้.ผมคนหนึ่งชอบกินปลาดุกย่างมีอยู่1ร้านประจำในตลาด.ABC.ในซอยแถวพะราม9สงสัยหมักสูตรนี้แน่เลยหอมมากๆมีตะไคร้ใบมะกรูดยัดด้วยแซบอิหลีเด้อ😁😁😁

  • @เสมอเสมอ-ย3ว

    ขอบคุณนะคะที่แชร์แบ่งปันค่ะ
    ขอให้เฮงๆรวยๆ สุขภาพแข็งแรงค่า

  • @จินตนาวงษ์รัตนะ-ห6ฤ

    ขอบคุณนะต่ะที่แชร์ขอำห้รวยปังจ้า

  • @sotsongsukruethai7311
    @sotsongsukruethai7311 2 роки тому +2

    น่าอร่อยมากค่ะ จะลองทำสูตรนี้กิน

  • @ศราวุฒติดต่อ

    ขอบคุณทื่ให้ความรู้ดืๆครับ

  • @Boonkong365
    @Boonkong365 2 роки тому

    มาดูวิธีย่างปลาดุก สูตรหมักปลาดุกค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @วีณาถนอมชาติ

    ชอบทุกคลิปเลยค่ะสอนละเอียดมาก🙏

  • @ดวงใจผันใจผ่อง-ง1ผ

    ชอบคลิปนี้ค่ะ ทำสะอาดดี เราก็ใช้เกลือล้างปลาดุกเหมือนกันค่ะ

  • @อุษาบุญอิสสระ

    น่ากินมากๆ สุดยอดเลยค่ะ

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому +1

      ขอบคุณมากนะครับผม มาแวะทานด้วยกันนะครับ

    • @kimchunkongprasat8728
      @kimchunkongprasat8728 2 роки тому +1

      @@teimkhimanChannel ๆๆๆๆๆๆ

  • @ชญาณ์นินท์คงศิลป์-ม2ธ

    น่ากินมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดนะค่ะ

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ😊

  • @นงนักล่า-ญ5อ
    @นงนักล่า-ญ5อ 2 роки тому

    ผมใช้เกลือกับ.น้ำมะกรูดล้าง.สะอาดหอม.มากๆๆครับ.เพราะลูกมะกรูดที่บ้านเยอะมากหล่นทิ้งเลยเอามาใช้ครับ..ประหยัดและดับคาวเกลี้ยงเลยครับ

  • @uk9808
    @uk9808 2 роки тому +20

    ทั้งสีสวย ทั้งน่าทานมากๆเลยจ้า แบบนี้ทำขายได้เลย ขอบคุณที่มาแบ่งปันเคล็ดลับดีๆค่ะ 😍👍

  • @warapornhass3780
    @warapornhass3780 2 роки тому +11

    ดีมากเลยจ้าขนาดย่างกิน...ยังติดตะแกงเลยจ้า ขายตัวกี่บาทคะ..น่าอร่อยมากเลย

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому +3

      ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับผม

  • @มานะที
    @มานะที 6 місяців тому

    คราวๆ คือสูตรพี่ใช่ได้จริงค่ะ ทำดูแล้วไม่คราวเลยค้ะ

  • @SomkhidBaoyaem
    @SomkhidBaoyaem 3 місяці тому +1

    ชอบค่ะปลาดุกย่าง

  • @yossapongjetpipatkool4034
    @yossapongjetpipatkool4034 10 місяців тому

    ชอบค่ะอรอ่ยเลยเห็นแล้วหิวเลยค่ะ

  • @Thai-Danmark
    @Thai-Danmark 2 роки тому

    กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ.. น้ำจิ้มแจ่ว..แซบเลย

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      แซ่บๆด้วยกันนะครับ

  • @สุจริตอนุญาหงษ์-ณ4ฏ

    🎉ยอดเยี่ยม

  • @darapunhom8425
    @darapunhom8425 3 місяці тому

    น่ากินมาก หน้าตานสวยงามค่ะ

  • @suchananmusoo4537
    @suchananmusoo4537 2 роки тому +1

    ขอบคุณมากค่ะชอบเลยจะทำตามสูตรนี้
    น่าจะอร่อยมากๆ

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับผม😊

  • @พรสุดาไชยขันธุ์

    เป็นตาแซบหลายสวยงามมากๆเลยจ้า

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      มาแซ่บนำกันเด้อครับผม😊😊😁

  • @pattanahotiwong4267
    @pattanahotiwong4267 Рік тому

    น่ากินมากค่ะ เดวเอาสูตรนี้ไปทำตาม

  • @linsuntisouk9415
    @linsuntisouk9415 2 роки тому

    หนูก็ทำวิธีนี้ค่ะล้างออกดีมากค่ะ

  • @nomeaccount7994
    @nomeaccount7994 Рік тому

    น่ากินจังท่าทางจะอร่อยสุดๆๆไปเลย

  • @JeleNanak
    @JeleNanak Рік тому +1

    อธิบายขั้นตอนดี ใส่เครื่องปรุงอะไรก็บอกตรงๆ เสร็จออกมาแล้วน่ากินมาก เยี่ยมครับ👍🏻

  • @นางนวลละอองสู่ย่านาง

    ขอบคุณมากๆค่ะเจ้าของคลิป

  • @สุวรรณ์บุญคง-ฦ9ต

    น่าทานมากค่ะขอบคุณที่แบ่งปัณนะค่ะ

  • @YEELAM.15
    @YEELAM.15 2 роки тому +1

    น้ำมันหอย. น้ำตาลปี๊บ ซีอิ้วขาว ผงชูรส ผงรสดี. สูตร นี้เป็นสูตรตายตัวคับ เช่น คอหมูย่าง ปลาต่างๆเนื้อต่างๆ อร่อยชัวร์คับ

  • @คุณากรเสนานุช-ว1ฃ

    เกลือดีทีสุดค่ะน่าทานจัง

  • @bpb7815
    @bpb7815 2 роки тому

    สะบายดีมาให้กำลังใจนาทานจังเลีย

  • @honeylovely7262
    @honeylovely7262 Рік тому +4

    อธิบายและบอกเคล็ดลับฟังง่ายเข้าใจได้ดี สุดยอดคะ👍 ขอบคุณคะ👏🏻👏🏻👏🏻❤️😊

  • @chuntamaneecroesom3109
    @chuntamaneecroesom3109 Рік тому +1

    ดูหลายรอบมากค่ะชอบๆกินปลาดุกย่าง

  • @philinthalasoot5014
    @philinthalasoot5014 2 роки тому

    น่ากินกดแชร์ค่ะขอบคุณมากค่ะ

  • @ธนิตนาทองทิพย์-ย1ท

    อาหารที่ผมชอบมากๆเลยครับ

  • @จุไร-ฮ8ผ
    @จุไร-ฮ8ผ Місяць тому

    ปกติเราใช้สารส้มค่ะ​ รวดเร็วที่สุดค่ะ​

  • @veerapongchan4023
    @veerapongchan4023 2 роки тому

    ผมชอบทำอาหาร แนวนี่ครับ"ชาววัง" วังน้ำวน

  • @ปุณหทัยดีสิน-ฌ8น

    เยี่ยมมากค่ะแม่ชอบ

  • @ชวนสนิทราโชติ-ส5ฦ

    สุดยอดไฟหมักปลาดุกยางแล้วน่าแสบนะ

  • @buppayaemchaiyaphum2083
    @buppayaemchaiyaphum2083 2 роки тому +1

    สุดยอดเลยค่ะขอบคุณความรู้

  • @pheepheephing
    @pheepheephing Рік тому

    สูตรผม เพิ่ม พริกป่น เล็กน้อย หมักไว้ด้วย ย่างมามีรสเผ็ดหอมกบิ่นพริก อร่อยครับ

  • @jojomario9747
    @jojomario9747 2 роки тому

    สุดๆไปเลยมักหลายครับ

  • @อารีย์พวงทอง-ฃ8ฤ

    น้ำซาวข้าวล้างปลาดุกปลาช่อนหรือปลาทุกชนิดดีที่สุดค่ะ เนื้อปลาไม่ติดเมือกเลยและเวลาย่างสีจะสวยหอมค่ะ

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому +20

      ความรู้ใหม่เลยครับผม ขอบคุณมากนะครับ จะลองนำไปปรับใช้นะครับผม😊😊

    • @อารีย์พวงทอง-ฃ8ฤ
      @อารีย์พวงทอง-ฃ8ฤ 2 роки тому +33

      @@teimkhimanChannel เป็นภูมิปัญญาของคนรุ่นปู่ย่าตายายค่ะ ใส่ปลาลงในน้ำแช่ไว้สักพักไม่ต้องเติมอะไรเลย แล้วล้างปลาออกเมืองจะจับกลุ่มกันเป็นแพเลยค่ะ เพราะฉนั้นน้ำซาวข้าวจ้าวหรือข้าวเหนียวก็ได้ ล้างข้าวแล้วเทใส่กาลามังรวมๆไว้ใช้ล้างเนื้อล้างปลาได้หมด หุงข้าวนึ่งข้าวทุกวันเทน้ำซาวข้าวรวมๆไว้3-4วันก็ไม่เป็นปัญหา ค่ะใช้ล้างได้ไม่บูดค่ะ

    • @sripraikongkaew4397
      @sripraikongkaew4397 2 роки тому +10

      ที่ร้านก็ใช้น้ำซาวข้าวล้างเหมือกและกลิ่นคาวได้ดีมาก

    • @benz_14647
      @benz_14647 2 роки тому +7

      ทำอยูค่ะล้างดีมากๆๆ

    • @เสน่ห์ปลายจวัก-ฮ3ฤ
      @เสน่ห์ปลายจวัก-ฮ3ฤ 2 роки тому +8

      ใช่ครับ​ ที่ร้านน้ำซาวข้าวต้องล้างปลาก่อนแล้วเอาไปรดต้นไม้

  • @wuttattoo9228
    @wuttattoo9228 2 роки тому +5

    สวัสดีครับมาเป็นกำลังใจให้นะครับ

  • @napasawannura6554
    @napasawannura6554 2 роки тому +1

    สีสวยน่ากินจริงไปค่ะ

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому +1

      ขอบคุณมากนะครับผม แซ่บๆด้วยกันนะครับ😊❤

  • @ก.ไก่ชนคนเมือง77

    สวัสดีคับ แวะเข้ามารับชมคับ สุดยอดคับ สูตรเด็ดๆ

  • @วัชรินทร์สกุลานนท์

    ขอบคุณเคล็ดลับดีดีค่ะ

  • @user-Phimnarafarm
    @user-Phimnarafarm 2 роки тому

    เดี๋ยวจะลองทำกินดูบ้างค่ะ

  • @LungJack-lj2hu
    @LungJack-lj2hu 2 роки тому +1

    ขอบคุณ​มาก​ครับ​เยี่ยมเลย

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      แซ่บๆด้วยกันครับผม

  • @ภาสินีวิจิตรธงชัย

    หน้ากินมากค่ะ

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับผม😊😊

  • @kaasasikarn.Chanel1569
    @kaasasikarn.Chanel1569 2 роки тому +3

    ทำได้น่ากินมากเลยคะแถมบอกวิธีย่างแบบไม่ติดตะแกรงอีก ขอบคุณมากคะ

  • @5kittens
    @5kittens 2 роки тому +6

    ย่างปลาดุกได้สวยงามน่ากินมากครับ

  • @โสภาเหลืองศิริวัฒนา

    ตำกะเทียมขมี้น เเหลืองหมักำไว้ เวลาย่างจะหอมมากๆ น่ากิน

  • @Mhai_Zabzaa
    @Mhai_Zabzaa 2 роки тому +1

    สุดยอดเมนูเด็ดๆเลยนะคะ

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ😊😊

  • @ปัญญาจูมไม้เมือง-ฑ7ย

    สุดยอดน่ากินมากๆ❤❤❤

  • @wareelyakorn3249
    @wareelyakorn3249 2 роки тому +2

    ขอบคุณคะ น่ากินมากและสีก้อสวยดีคะ

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      ขอบคุณมากนะครับผม มาแวะทานด้วยกันนะครับ

  • @อาทิตยาชื่นอารมณ์

    ทำสะอาดน่ากินมากครับ

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ😊

  • @บุญเลียงเกิดสุข

    น่ากินมากเลยค่ะ👍👍👍

  • @ธาราอนุโยธา

    แจ่มเลย ได้สูตรเด็ดล่ะ

  • @awaa7958
    @awaa7958 2 роки тому

    น่าอร่อย..ทำกินเองดีครับ..ทำขายได้กำไรน้อย

  • @ครวญคิดเข็มพิลา

    ดีงามค่ะ อยากกินข้าวเลย

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      ข้าวเหนียว ส้มตำเสริฟด้วยจะดีมากเลยครับผม 😊😊😊

  • @ratipornratiporn239
    @ratipornratiporn239 2 роки тому +1

    สะอาดสะอ้าน น่ากินมากค่ะ

  • @baosarakham6395
    @baosarakham6395 2 місяці тому

    จะลองดูครับ

  • @สมควรเชาว์วัฒนาพานิช

    ชอบค่ะขอบคุณมากๆ

  • @pongsrinaylor6735
    @pongsrinaylor6735 10 місяців тому

    😋😋😋😋😋👍👍 น่ากินมากๆๆๆเลยค่ะ ว้าาาๆๆ 😮😮

  • @opposhop9670
    @opposhop9670 2 роки тому +1

    แต่จริงๆแล้วเราก็รู้เขาขายจริงๆเขาก็ไม่ทำดีขนาดนี้หลอกแต่เราคนชื่อกินก็ท ำใจแล้วและเข้าใจคนขาย .ทำใด้ดูก็ต้องทำให้สอาจสค่ะ

  • @เเม่นิพาเลาะChanel

    เห็นแล้วหิวข้าวเลยจ้า

  • @mmkk5863
    @mmkk5863 Рік тому

    ขอบคุณค่ะอร่อยเยี่ยมค่ะ

  • @mpmp9910
    @mpmp9910 2 роки тому

    ทำได้ดีมากเลยต้องอร่อยแน่ๆๆ

  • @เสรีพันธ์กาล

    เป็นตาแซ่บครับ

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      แซ่บๆนำกันเด้อครับ😊

  • @supardas8243
    @supardas8243 2 роки тому +3

    ย่างได้สวยน่าทานมากจ้า

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับผม

  • @timtimtim3301
    @timtimtim3301 2 роки тому +3

    ขอบคุณที่แบ่งปันจ้า

  • @สุกัญญายิ่งมี-ล2ง

    หิวข้าวเลย

  • @deejai1466
    @deejai1466 2 роки тому +1

    เป็นตาแซบแท้ว่ะ กินกับส้มตำเบิ่งเด้เนาะ ข้าวเหนียวร้อนๆแหน่จักหน่อย คือสิเเซบคักว่ะ

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      มาแซ่บๆนำกันเด้อครับผม😊😊😊😋😋

  • @สมโภชน์แสนนาม-ท1ย

    เหลีองอร่อยน่ารัปทานมากจ้ะ

  • @supachaifakthong7847
    @supachaifakthong7847 2 роки тому

    ดูแล้วหิวเลย

    • @teimkhimanChannel
      @teimkhimanChannel  2 роки тому

      มาทานด้วยกันนะครับผม