Super tare reteta, asa cum o stiu de la bunici si parinti! Am o mica observatie, fara aspect culinar. Atat lipovenii cat si haholii sunt urmasi ai cazacilor, insa au plecat din Rusia la date diferite, din aceseasi motive (neintelegeri cu tarul). In opinia mea, ambele etnii au obiceiuri culinare apropiate si gatesc la fel de bine pestele. Pofta mare!
Tare, Mache!
Super tare reteta, asa cum o stiu de la bunici si parinti! Am o mica observatie, fara aspect culinar. Atat lipovenii cat si haholii sunt urmasi ai cazacilor, insa au plecat din Rusia la date diferite, din aceseasi motive (neintelegeri cu tarul). In opinia mea, ambele etnii au obiceiuri culinare apropiate si gatesc la fel de bine pestele. Pofta mare!
se poate face si cu alte tipuri de peste?
se poate pune si un pic de usturoi...?
Sigur ca da. Puteti asezona direct in farfurie
Ciorba normala care se face si cu carne de pui de curcan ,de miel ....cu peste vad acum ,ca la noi in Bihor nu se mananca cioba de peste.