Караси в сметане в духовке
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- Видео рецепт приготовления карасей в сметане в духовке. Это очень простой рецепт готовки, поскольку не требует предварительного обжаривания рыбы. Караси немного маринуются в соли и черном перце, заливаются сметаной, выкладываются на противень и отправляются в духову запекаться до полного приготовления. Для этого блюда из карасей потребуется: 5 штук карасей (количество рыбы зависит от размера Вашего противня), 100г. сметаны (20%), одна луковица, грамм 60 сливочного масла, зелень укропа и петрушки, соль и черный свежемолотый перец. Очень хороший вариант приготовления рыбы, поэтому, если Вы еще думаете, как приготовить карасей в сметане в духовке, очень рекомендую попробовать запечь рыбу именно таким способом.
Пришёл с рыбалки, сразу открыл ваше видео. Хороший понятный и короткий рецепт. Спасибо!
А я вот только на рыбалку собираюсь... да все доехать не могу :(
Какой Вы умничка! Всё понятно, кратенько и по делу...А Вы знали, что караси в сметане - это любимое блюдо царя Ивана Грозного?!
спасибо! да, слышал :)))
Классно! Коротко и ясно. Спасибо.
Купила сегодня два карася весом 1 кг.Запросила ютуб и он дал несколько рецептов. Выбрала ваш, тк он самый короткий по времени. Не люблю лишнюю болтовню. Очень понравились ваши караси. Вечером приготовлю на праздничный стол, тк мне не надо никакой красной рыбы, очень люблю речную- карасей.СПАСИБО за рецепт и ЛАЙК !!! С наступающими праздниками !!!
Благодарю, Валентина! Вас с прошедшими праздниками!
Спасибо за рецепт) так не хотелось жарить на сковородке) запах потом по квартире пол дня выветрить надо
А в духовке супер!
Аромат рыбы чувствуется при просмотре ролика, спасибо за рецепт, приготовлю сегодня на ужин🎉😂
Ну наконец-то рецепт как надо, а то сначала обжарь, обваляй в муке, по такому рецепту помню в детстве нам и готовили карася... Спасибо за рецептик.
Да всегда, Николай, пожалуйста! :)
в том то и беда, что без обжарки получается так себе хавчик!
Молодец Алексей! Настоящий простой и "деревенский" рецепт! Никаких тебе альденте и фламбэ! Советую свем брать на вооружение! P.S. А я попробую нафашировать карасей луком с зеленью!)
Спасибо, Геннадий! И да, лук и зелень внутри запеченной рыбы - будет очень в тему!
душевный дядька. спасибо
Всегда! Всегда пожалуйста! :)
Надо попробовать спасибо
Спасибо. Приготовили по вашему совету/ рецепту. Получилось очень вкусно❤
Супер! Коротко и ясно! Спасибо за хороший рецепт!
Отличный рецепт. Спасибо. Иду готовить карасей😜
Спасибо,воспользуюсь сейчас.Вам уважение-четко,быстро,ясно,всем бы такие пожелания.,а то порой начинают разводить,не хватает ни времени,ни терпения!
От меня лайк! И спасибо за рецептик, я не мужчина но приготовлю по вашему рецепту, жареного мне нельзя, а ваш рецепт прям как раз то что надо, простой и судя по виду рыбки, очень вкусный! Благодарю вас! 👍👍👍
Надеюсь, Вам блюдо понравилось... И, спасибо за комментарий!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовлю!
Классно, я аж через телефон запах почуял👍👍👍👍
Спасибо за хороший рецепт!!
Хороший рецепт. Я ещё ложу лук в брюшко. В разрезы дольки чеснока и лимона, но без фанатизма. Может кому то это понравится.
Да, к месту будет! еще зелень можно нарубленную добавить...
Да, я тоже так запекаю,вкусно
Нравится ваш канал,спасибо за рецепты.🤗🤗🤗
Спасибо. Караси стоят, ждут. Рецепт нашла, пошла готовить.
Ну как, Надежда, приготовили? Как получилось? :)
Рецепт прям лёгкий и диетический, в том плане что без жарки, для тех кому жареное табу, тоже на ужин попробую!
Спасибо за рецепт! Я удаляю жабры, кишки с желчным пузырём. Фарширую с рисом. К рису добавляю обжаренные лук, морковь, икру, печень этих карасей.
Спасибо за рецепт
Спасибо за науку(при еде мелкие косточки не ощущаются).
Ну да, такой способ немного уменьшает дискомфорт от костей...
Пошла сделать так же 👍. Мне понравилось рецепт.
Удалось? Как получилось? :)
@@cookingman здравствуйте. Да вкусно получилось. Нам понравилось. 👍. Спасибо за рецепт
@@ГульмираЧернаева Я рад! :)
Шедеврально!!👍
Ну, тут и комментировать нечего ;) Респект!
Спасибо большое купила сегодня карась пойду готовить
Отлично!!
Браво!! Мне понравилось! Пошла готовить.... правда караси у меня по 500-600 г, думаю хуже, чем у Вас от этого не будут! ЛАЙК!!!
не, точно не будут! этот рецепт как раз подойдет для крупной рыбы, в отличие от жареных карасей, где экземпляры поменьше будут более уместны...
У меня более кг, сейчас попробую.
Благодарю Вас.
Взаимно! :)
Спасибо!
👍👍👍
Молодец!!!!
Буду сегодня готовить!
То что надо!
«Карась любит, чтобы его жарили в сметане». Это знают все
- кроме карасей. Их даже и не спрашивали - не только насчет сметаны, но и любят ли они поджариваться вообще 👍Давайте дружить! Приглашаю Вас посетить и мой канал, с нетерпением буду ждать Вас в гости!
КРАСАВЧИК !!!👍
ВАТУ НЕ КАТАЕШЬ ))
А остальные сопли жуют😂
Каждому, кто читает этот комментарий, желаю великого здоровья Вам и Вашим близким и прекрасного дня! СПАСИБО за рецепт! ❤️🤗😊😌
Спасибо огромное!
Дякую !
Насечен крупно, костей стало больше!
Рецепт без заморочек, прямо для меня,лентяйки
Да,и ебешся поди тоже без заморочек.
Сегодня готовил. Но по требованию жены добавил немного чеснока и лука внутрь тушки рыбы.
А еще можно было и зелени добавить.... Вкусно получилось?
Все по Вашему рецепту с корректировками второй половины. А насчет вкусно - получил заказ повторить. Да, классный рецепт. Жду еще!
Будут еще караси! я в этом уверен!
@@alexanderyarovoy6748 вот я сегодня тоже приготовлю и попробую этот чудесный рецепт, как раз карасиками угостили!
А самогоном можно кушать этого карася
А как насчет костей мелких , куда они денуться?
они вначале разрезаются, а потом выжариваются. не все конечно, но уже есть можно :)
Жарить карасей не пришлось?Духовки достаточно что ли?
Ага! см. мой предыдущий ответ! :)
А женщинам к вам можно я думаю Сегодня подписалась
Елен, женщины, как показывает практика - самые что ни на есть ценители мужской кулинарии, поэтому, очень рад за Ваше приобщение! буду очень рад видеть Вас на моем канале! :))
Я только не понял в чём мариноваться карась? Соль+перец это не маринад)
Соль и перец - это самый маринад! Вкус рыбы с одной стороны не перебивается, а минимальное количество аромата от перца для этого блюда будет достаточно :)))
а попробовать своё искуство не осмелился ?
Чего это? Или Вы про "пожрать на камеру"? :)