Hey Metzgermeister ,, Maschine " Rögele oder Moin ,wie wir hier in Kaltenkirchen ( Hamburg) sagen . Habe deinen Kanal durch Zufall entdeckt und bin begeistert. Sehe mir heute noch alle Videos von deinem Kanal an. Abo und Daumen hast Du mir. Dir/Euch einen schönen Abend, macht weiter so und bleibt alle gesund und munter. VG Wolfgang 🙋♂️
Ich bin mir sicher dass ich das da besser hinbekomme als die meisten die dort sind 🤣🤣 Aber auf Dauer ist das nichts plus dass man da nichts mehr verdient
@@Metzgermeister_Roegele da hast du allerdings recht arbeite selber dort aber in der Schlachtung und wie ich manchma sehe wie die ausbeinen ist schon fraglich
@@maxbirdmarley8947 ja das ist Geisteskrank wie die teilweise ausbeinen und zuschneiden da fehlt halt jeglicher Bezug zum Handwerk ist nicht bei allen so aber bei einem sehr großen Teil In welchen Schlachthof arbeitest du ?
🤣🤣🤣ja gut ist halt Übungssache und mit der richtigen Technik geht das auch klar hast ja jetzt gesehen wie ich das mache vielleicht hat es dir geholfen😉
Hey Metzgermeister ,, Maschine " Rögele oder Moin ,wie wir hier in Kaltenkirchen ( Hamburg) sagen . Habe deinen Kanal durch Zufall entdeckt und bin begeistert. Sehe mir heute noch alle Videos von deinem Kanal an. Abo und Daumen hast Du mir. Dir/Euch einen schönen Abend, macht weiter so und bleibt alle gesund und munter. VG Wolfgang 🙋♂️
Cooler Kanal! Davon bräuchten wir mehr, damit das Handwerk wieder schmackhaft gemacht wird.
Danke für das Lob genau das finde ich auch 🔥
01:23 like a pro 😎
Dankeschön 🤣💪🏼
Geiler Typ, mit richtig was auf dem Kasten✌️
Finde es immer schön zu sehen, wenn jemand sein Handwerk mit Begeisterung ausführt. Hau rein!
Dankeschön freut mich zu hören dass es dir gefällt 😁
Ich habe schon alle deine zerlegervideos durchgeschaut,echt Hammer wie du das gemacht hast,mach weiter so 😊
Dankeschön dann freu dich schonmal auf die Rindserie die bald kommen wird 😁
Da sieht man den profi am Werk 😅
Toll. Beeindruckend. Good work👍🏼👍🏼👍🏼
Dankeschön 😁
Hoffe bei dem video passt es jetzt mit der Musik 😅
Herr Meister Rögele das Fleisch kommt so sauber bei Ihnen an aber wo ist das ganze Blut hin?
Naja eine Sau wird nach dem der Betäubung ausgeblutet das wird aufgefangen und daraus wird dann Blutwurst gemacht 😁
@@Metzgermeister_Roegele bluwurst lecker 🤤
Stark Junge! bleib dran!
Danke ich probiere es 😅😁
Gute Idee die Videos, hoffe Ihr habt dabei Spaß und macht noch mehr!
Selbstverständlich sowohl als auch 😉
Spezialist im Schlachthof gehst du unter😂
Ich bin mir sicher dass ich das da besser hinbekomme als die meisten die dort sind 🤣🤣
Aber auf Dauer ist das nichts plus dass man da nichts mehr verdient
@@Metzgermeister_Roegele da hast du allerdings recht arbeite selber dort aber in der Schlachtung und wie ich manchma sehe wie die ausbeinen ist schon fraglich
@@maxbirdmarley8947 ja das ist Geisteskrank wie die teilweise ausbeinen und zuschneiden da fehlt halt jeglicher Bezug zum Handwerk ist nicht bei allen so aber bei einem sehr großen Teil
In welchen Schlachthof arbeitest du ?
Vion in Landshut
@@Metzgermeister_Roegele vorallem weil es einfach nicht sauber ausgebeint ist und man jedes Teil nochmal nachsehen muss ...
Bin vegan und finds unterhaltsam und sympathisch
Freut mich mega dass es dir auch als veganer gefällt bei uns kannst du dir sicher sein dass wir sorgsam und mit Respekt an die Sache angehen👍🏼
Wenn ich bedenke wie lange ich gebraucht habe um diese verdammte Knorpelleiste da halbwegs sauber raus zu lösen 🤣
🤣🤣🤣ja gut ist halt Übungssache und mit der richtigen Technik geht das auch klar hast ja jetzt gesehen wie ich das mache vielleicht hat es dir geholfen😉
Knochen putzen habe ich immer gehasst. Ansonsten bereue ich es nicht den Beruf gelernt zu haben. Auch wenn mein Chef ein Ekelpaket war.
Das freut mich zu hören ja und leider war das früher Gang und gebe was auch den Ruf vom Beruf kaputt gemacht hat ein bisschen 😬