Amazing!Traditional Smoked Cured Pork Belly, Cured Sausage Making / 一天600條!煙燻臘肉, 傳統臘腸製作, 蒜苗炒臘肉

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 180

  • @小傑農
    @小傑農 Рік тому +88

    我想嚐鮮,一定美味無窮,讚

  • @林允熙-l5g
    @林允熙-l5g Рік тому +82

    古早味的味道,耐人尋味😊

  • @楊謹覓
    @楊謹覓 Рік тому +94

    很傳統文化,讓人好興奮喔,看起來好好吃

  • @lkkmother4319
    @lkkmother4319 Рік тому +73

    家鄉的肉製造,
    就是乾淨,安全,看起來就是好吃呢?又有衛生。🎉❤🎉

  • @Sam-ee9qt5ki2k
    @Sam-ee9qt5ki2k Рік тому +85

    สวัสดีครับ😊❤

  • @湯祐豪
    @湯祐豪 Рік тому +89

    臘腸瀑布只有聞名,還真的有欸,厲害厲害

  • @邱小梅-v4m
    @邱小梅-v4m Рік тому +96

    今天比較早發片,我等着觀看,這些肉好漂亮喔

  • @阿德洪
    @阿德洪 Рік тому +81

    很特殊的製程,讓人看了很感動

  • @chen-py7bs
    @chen-py7bs Рік тому +113

    臘肉來,口水滴👏👍😋

  • @楊語祥
    @楊語祥 Рік тому +81

    消夜無法擋!!好想吃喔~肚子好餓

  • @ComprehensiveNutritionSolution
    @ComprehensiveNutritionSolution Рік тому +54

    I like this pork dish so much and the way you share about this dish, please continue making videos similar to this one.

  • @魏青嵐
    @魏青嵐 Рік тому +77

    很乾淨的環境,很優質

  • @周玲芬-m1k
    @周玲芬-m1k Рік тому +79

    這配飯剛剛好!!明天就弄來吃!!無敵香

  • @user-gb9di2xo2s
    @user-gb9di2xo2s Рік тому +57

    so so so nice

  • @user-pq2df1pb7q
    @user-pq2df1pb7q Рік тому +64

    very very good

  • @DanielJacobTonyRadcliffe
    @DanielJacobTonyRadcliffe Рік тому +64

    The bacon and sausage are mainly very salty, but the dishes that are processed later are really delicious.

  • @林芷晴-p2l
    @林芷晴-p2l Рік тому +86

    後面的試吃食物,怎麼這麼好吃,讓人垂涎三尺了,不來碗飯怎麼對得起我的肚子

  • @agneskempis-cruz7981
    @agneskempis-cruz7981 Рік тому +52

    👍❤️, it's the process of curing meat that makes it😋, thank you for sharing this video.

  • @desairomy102
    @desairomy102 Рік тому +55

    Delicious 😊❤

  • @忘慢
    @忘慢 Рік тому +42

    幾年前隔壁的湖南媳婦,過年前都會自製臘肉。將肉掛於大鐵桶中,下方以甘蔗皮及柏樹枝煙燻!燻到第二天時,空氣中飄散著甜甜的煙燻香氣,現在想想都還會流口水!

  • @翁滋蔓-r6f
    @翁滋蔓-r6f Рік тому +75

    用炭火下去窯燒的嗎?好特別,工作人員不曉得會不會很辛苦

  • @carmenlee9853
    @carmenlee9853 Рік тому +15

    ❤❤Hi Cate🙋‍♀️🙋‍♀️Happy New Year🙋‍♀️🙋‍♀️lovely way to cook pork fats🤗🤗like more that dish steamed 💚🍀❤️good luck in the New year🍀💚

  • @張海瑟
    @張海瑟 Рік тому +127

    它風烤還給它們蓋棉被,也太可愛了吧

    • @zzzwohoya
      @zzzwohoya Рік тому +3

      為了保溫啊😂

    • @meatloafneo
      @meatloafneo 5 місяців тому +1

      那個步驟叫做煙燻

    • @WilhemKinzl-mq8vh
      @WilhemKinzl-mq8vh 3 місяці тому

      ​@@zzzwohoya
      😮p0 00l

    • @meowww_hub
      @meowww_hub 20 днів тому

      Lol​@@zzzwohoya

    • @khmerda0881
      @khmerda0881 12 годин тому

      0p😅😅😊😊0😊0😊😊😊😊0😊😊0😊😊😊😊😊😊00😊p0😊😊00😊😊😊0😊😅😊 2:23 2:24 2:26

  • @一蓑煙雨任平生
    @一蓑煙雨任平生 Рік тому +78

    晚上推薦這種給人看,是要逼死誰啊🤤

  • @gilbertopio5985
    @gilbertopio5985 Рік тому +43

    🇧🇷🇧🇷🇧🇷 tamo junto gostei top demais 😃

  • @RiveraRelax
    @RiveraRelax Рік тому +39

    I have never seen this kind of Internet beauty food. I want to film and act like a bacon hottie.😅😅😅

  • @hannahuang5684
    @hannahuang5684 Рік тому +32

    😍😍😍

  • @趙東華
    @趙東華 Рік тому +17

    反覆的工作,也一點都不馬虎,值得讚許

  • @r.gyulhun5589
    @r.gyulhun5589 11 місяців тому +11

    Great job!
    how long it stays in the salt and smoke?

  • @MsAaasdf
    @MsAaasdf Рік тому +7

    冬天每次經過都會看到

  • @綺郭
    @綺郭 Рік тому +9

    讚讚

  • @appstore4532
    @appstore4532 11 місяців тому +41

    الحمد الله علي نعمة الاسلام

  • @adenihil
    @adenihil 23 дні тому +1

    Looks very tasty! 😋 Thank you for showing us.

  • @Nonama-w4x
    @Nonama-w4x 3 дні тому

    Wow, 1000 steps cooking. It must be delicious ☺

  • @海燕论坛-n9h
    @海燕论坛-n9h Місяць тому +3

    一直在寻找这样的好视频,今天终于如愿了,我已经订阅成为粉丝,一定继续关注您的作品!

  • @xuyao5721
    @xuyao5721 Рік тому +7

    Yummy ❤❤❤

  • @Tako_Hunter
    @Tako_Hunter Рік тому +8

    Yummy

  • @1xerebebel
    @1xerebebel Рік тому +31

    😮
    ☝️
    🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @josefseidl4210
    @josefseidl4210 11 місяців тому +2

    Mňam 👍👍👍👏👏👏😀🖐

  • @ChildofYah-oy3qs
    @ChildofYah-oy3qs 4 місяці тому

    WOW 😮😊 This technique is so smart 👏 👌 😍 I'm seriously amazed. Thanks for sharing your knowledge and wisdom 🙏

  • @Rob-147
    @Rob-147 День тому

    Hello from Canada ❤

  • @sandracucalon1448
    @sandracucalon1448 11 місяців тому +2

    Saludos desde Colombia ❤❤❤ 14:22

  • @irenedasilva5376
    @irenedasilva5376 2 місяці тому

    Madre mía que trabajon admiro a esta gente son muy trabajadores 😮

  • @graphic83
    @graphic83 Рік тому +5

    Nice

  • @lucyli1356
    @lucyli1356 3 місяці тому +1

    ❤❤❤ from Australia 🇦🇺

  • @FactoryFresh01
    @FactoryFresh01 3 місяці тому

    Those slices of pork belly look so delicious.

  • @belaflor6951
    @belaflor6951 Місяць тому

    Super vídeo gratidão por compartilhar 🎉

  • @seanomara490
    @seanomara490 7 місяців тому +1

    Looks absolutely delicious.....

  • @wymantiera
    @wymantiera 2 місяці тому

    Thanks for sharing the video

  • @jankleijer8050
    @jankleijer8050 Місяць тому

    Heerlijk spek , en dan roken op beukenhout met suiker , dan krijg je de heerlijke zoete rooksmaak . Gr uit holland

  • @sandracucalon1448
    @sandracucalon1448 11 місяців тому +2

    Cuanto tempo se deja curando y cuanto tiempo ahumado

  • @carloscason8025
    @carloscason8025 23 години тому

    Esse é show, o melhor que já vi🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

  • @卓貝無
    @卓貝無 Рік тому +4

    想吃那個香腸

  • @rachell3014
    @rachell3014 5 місяців тому

    製作過程令人安心👍

  • @mk1212-t7n
    @mk1212-t7n 10 днів тому

    this is hard work

  • @gloriaamandajimenezjimenez8709
    @gloriaamandajimenezjimenez8709 2 місяці тому +2

    Sean buenos, compartan el paso a paso en español. Saludos desde Ecuador.

  •  5 місяців тому +2

    Hello, your video is very good.
    How many hours was the pork belly receiving the hot smoke before it was ready to eat ?

  • @rossouwhattingh895
    @rossouwhattingh895 7 місяців тому +1

    Brilliant, just the way I like it!

  • @craftmaster_kz
    @craftmaster_kz 3 місяці тому

    Очень интересно! Спасибо за отличное видео! 😊❤

  • @ChristinusSuratno
    @ChristinusSuratno 3 місяці тому +1

    Mauu dong kirimi kesini 😊

  • @MauricetteN
    @MauricetteN Місяць тому +1

    Trop bon celà me donne envie on a pas ça en France dommage merci

  • @婕茗蔡
    @婕茗蔡 Рік тому +5

    覺得鹹豬肉比較好吃😅

  • @TitikEnsia
    @TitikEnsia 3 місяці тому +1

    Bikin lapar terihy lezat

  • @Kiryo77
    @Kiryo77 Рік тому +4

    湖南臘肉也叫湘式臘肉味道真的很絕

  • @jcgroup78
    @jcgroup78 2 місяці тому

    看起來超讚

  • @ParneeMungmee-cl9fg
    @ParneeMungmee-cl9fg Місяць тому

    สุดยอดสะอาดน่ากิน

  • @tjhangamoy8424
    @tjhangamoy8424 5 місяців тому +1

    hamnya bersih mantap

  • @AlysisSamat_official
    @AlysisSamat_official 8 місяців тому +1

    Amazing👍👍👍💪💪fully support this video🤝🤝

  • @christiansourciertours3768
    @christiansourciertours3768 22 дні тому

    Super propre🎉🎉

  • @juancarlossullcalliuyacc4756
    @juancarlossullcalliuyacc4756 3 місяці тому +1

    hola saludos desde Perú , cuanto tiempo tiene que estar remojado en sal y también cuanto tiempo puede estar en el horno muchas gracias por su respuesta.

  • @써니-d2m
    @써니-d2m 14 днів тому

    중국인들의 음식문화의 꼼꼼함에 존경합니다.

  • @tomasbaty2333
    @tomasbaty2333 11 місяців тому +2

    Jak dlouho se to vepřové maso udí prosím?

  • @igustingurahmade1964
    @igustingurahmade1964 5 місяців тому +1

    Ini daging yg paling enak di muka bumi ini

  • @YosmeliRodriguez-r4l
    @YosmeliRodriguez-r4l 2 місяці тому +1

    Hola una pregunta cuanto tiempo dura la carne después de ahumada

  • @KampungRembusSamarahan
    @KampungRembusSamarahan 7 місяців тому +1

    wow! so good...

  • @giovannifinievoli8825
    @giovannifinievoli8825 Рік тому +3

    I'm hungry

  • @谢益-b5i
    @谢益-b5i 8 місяців тому +1

    湖南人,吃腊肉从来不去皮。
    连皮一起切3~8mm的片,薄的就焯水炒着吃,厚的就豆豉辣椒蒸着吃。😁

  • @ÁNHHà-m8z
    @ÁNHHà-m8z Місяць тому +1

    Hello 🎉🎉🎉

  • @ginchinwu4876
    @ginchinwu4876 5 місяців тому

    台灣好味湖南來的好吃

  • @pedroperalta4882
    @pedroperalta4882 8 місяців тому +1

    Eso adónde es 😊😅yo Quiero Probarla Mmmmmm

  • @sun124751444
    @sun124751444 5 місяців тому +1

    我感觉切薄一点,炒起来比较好吃

  • @Andrei-Petruhin
    @Andrei-Petruhin Рік тому +2

    Привет!

  • @jesusguedezramirez3885
    @jesusguedezramirez3885 14 днів тому +1

    Es sal normal?

  • @maximejallais5165
    @maximejallais5165 9 місяців тому +1

    Mon rêve est d'ouvrir une usine qui fait des produits pareils en Afrique

  • @jettim912
    @jettim912 28 днів тому

    肥瘦比例刚好,其实我个人喜欢吃肥一点的腊肉,经过熏制的的肥肉没有那么多油(熏制过程中有一部分油脂析出了),吃起来不会很油腻,炒菜之后的口感刚好,鲜美多汁,相对而言,熏制后的瘦肉更紧实,所以口感上偏硬(相对于肥肉来说),所以从小时候开始,我就喜欢吃肥的腊肉,或者一片腊肉上有肥有瘦那种。

  • @RUTYBOY-g7i
    @RUTYBOY-g7i Рік тому +5

    like

  • @ChanThol-t7v
    @ChanThol-t7v Рік тому +2

    Should tell about time to keep after salty , time to dry time to smoke pork

  • @sumarlim4692
    @sumarlim4692 12 днів тому

    😋😋😋👍👍👍

  • @chuyenkhuc289
    @chuyenkhuc289 3 місяці тому +1

    Ngon ngon

  • @kurtduff5907
    @kurtduff5907 10 місяців тому +1

    As an aussie, gotta ask where are all the fly.

  • @supanutjetkrongsuk3932
    @supanutjetkrongsuk3932 7 місяців тому +1

    Yummy.

  • @vybz_39tv
    @vybz_39tv Рік тому +3

    Wow some nice meat to cook an put on my jerk pan keep doing great content we in love with wat you doing ❤❤❤

  • @virginhuntertv3442
    @virginhuntertv3442 29 днів тому

    What is that thing that you used in smoking? Is that rice grains?

  • @xionglu1374
    @xionglu1374 24 дні тому

    我腊肉也是自己做的.你们为什么要把皮去掉?我每次蒸腊肉都不去皮.稍微小火蒸久一点蒸出来的软糯Q香不信可以试试

  • @升弘林
    @升弘林 Рік тому +3

    哪裡可以訂購啊

  • @подайпатронымилый

    Резиновая подошва?

  • @YutaFood
    @YutaFood Рік тому +3

    Nice Pork

  • @SriDjokoWaspodo-m7y
    @SriDjokoWaspodo-m7y Рік тому +4

    👍

  • @not4rmhere
    @not4rmhere 6 місяців тому +1

    Hello, I am from India… can you tell me the full process please …

  • @วิสุทธิ์แก้ววิเศษ

    👍👍👍😊😊😊