A massa que mudou minha vida \ fácil e deliciosa
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- Опубліковано 28 сер 2023
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Recheio
1/2 kilo de carne moida eu usei patinho
100ml de limão
2cebolas grandes picada
3tomates médios picado
1 colher rasa de sal
1 colher de café cheia de canela
1 colher de café cheia de noz moscada (Toninho se tiver
Massa
800 gramas de farinha de trigo
1 sachê de 10 gramas de fermento para pão
500 ml de água fria
250 ml de óleo ou azeite da sua preferência
1 colher de sopa de sal ou 20 gramas
1/2 colher de sopa de açúcar ou 10 gramas
• A massa que mudou minh...
Super indico a receita ,podem fazer vcs vão amar , é prática ,rápida e rende bastante, parabéns Solange pelo trabalho 😘🙏
Obrigada ! Fico feliz por voce está sendo abençoada com a receita, obrigada por vir compartilhar ❤
@divinoboloeDoce minha esfiha abre qual o segredo vou fazer a sua masaa😊
@@marapricilaferreira366 tenta por um pouco farinha de trigo na hora de fechar e não colocar muito recheio
Boa noite, também já trabalhei fazendo salgadinho e mini pizza 🍕 pra festa, nunca usei luvas minhas sempre cortadas escovadas touca e sem anéis e relógio ou brinco sou muito chata com higiene da casa etc . Até hoje minhas clientes me perguntam pelo salgadinhos. Vou fazer sua massa obrigada.❤❤
Minhas unhas sempre muito limpas.
Gente,quem for fazer para vender ,faça como se fosse para você, igiene é tudo..o cliente que vai comer não está vendo a forma como está sendo feita ,mas Deus vê tudo,devemos sermos honestos em tudo que fizermos como diz a palavra de Deus.
❤ Deus abençoe
Exatamente!🙌🙏😇❤️
Usar máscara também,, evita cuspir na massa
@MA DICA DE EGIENI E PRECISO USAR LUVAS MUITÍSSIMO IMPORTANTE PRA FAZER QUALQUER COMIDA SALGADO PRA VENDER ISSO VOGA MUITO.
Os grandes chefes não usam nem máscara e nem luvas.
Como a Solange disse, as mãos devem ser bem higienizadas.
Evitar conversar durante a produção do alimento.
Acho importante usar uma touca para o cabelo.
Amei essa massa.Vou fazer.Comecei com 60 anos fazer salgados por nescessidade.Estou com 73 estou na cadeira de rodas pela Artrose mas faço ainda algumas coisas.Essa vou fazer.
O querida! Deus te abençoe com ricas bençãos, você é uma guerreira
Olá, Linndo seu esforço e luta pela Vida!! Deus Abençoe a senhora 🙏🌸🙏...
Parabéns amada mulher guerreira Deus te abençoe grandemente
❤parabéns pelo seu exemplo!
Deus continue abençoando a sua vida.
Deus te abençoe ✨
ATÉ Q ENFIM , UMA ESFIHA DE Clássica 👋👋👋
Sou nutricionista, e amante de comidas árabes , sirias, libanesas, etc.
Meu maior obstáculo é sovar, pois tive câncer 2 vezes, e as sequelas do tratamento são terríveis.
Tenho 51 anos, e uma coluna de 90 ( castigada), com hernias , osteoporose e tudo mais.
Sua receita me animou bastante. Era tudo q eu precisava . Que Deus lhe conceda grandes VITÓRIAS , nessa arte tao linda da culinária / gastronomia, Alegrias , PAZ e muita SAÚDE.
GRATIDÃO Solange 🙌 🙏. 🌹
Oi querida! Que o Deus eterno estenda suas mãos curadoras sobre você ele é o médico dos médicos e conhece você antes de nascer, que ele libere a cura sobre você, em nome de Jesus 🙏
🌹🙏🙌
Pena que ela falou em contaminação cruzada mas😮 não tirou a aliança pra manipular o alimento,isso tbm faz parte dos bons costumes,que pena que ela não se atentou a isso.más parabéns pela bela receita
Tenha muita fé, que N.Senhora interceda por sua cura ,ao nosso pai
@@paulohenriquesilva5805 Amém a nós todos irmãos salve Maria Santíssima 🙏❤️🕯✝️🛐⚘️🌿⚘️
Eu sou uma mulher, muito amada por DEUS. E vc também Solange, eu como aprendiz e vc como uma Máster Chef, sua simplicidade e bondade são dádivas de Deus ❤🎉 sempre serei grata, Deus em Cristo Jesus te abençoe e proteja sua família ❤️
Muito obrigada Deus continue te abençoando com ricas bênçãos 🙏
Uma dica é abrir a massa num pires,de chá ou de café, depende do tamanho da esfiha que queira.
Ficam todas padronizadas.
Obrigada pela dica
Eu peso todas as bolinhas e abro depois acho mais fácil
Essa receita é maravilhosa, faço há mais de 30 anos. Foi nos passado pelo chef Álvaro Rodrigues durante o programa Note e Anote da Ana Maria Braga.
Nossa !! Que legal ❤️
Exímio chef Álvaro. Conheço pessoalmente.
Bem rígido, e muito competente. 👋👋👋
Somos duas !!! Procura aqui receitas do Álvaro no note e anote que tem ela
Vdd lembro do Álvaro
Eu também aprendi com o Chefe Álvaro Rodrigues
SÓ FALTOU ABRIR UMA PRA GENTE VER COMO FICOU...
Neste sábado abençoado por DEUS VIVO JESUS CRISTO caí aqui neste vídeo, assim que comecei a ouvir o seu testemunho já percebi que a sua história é a minha história, também fui cozinheira por muito tempo todos os tipos de cozinha e também a minha paixão é doces e salgados e nesta manhã de sábado lindo aqui em Extrema Mg 15/06/24 pedi a DEUS a minha habilitação e o meu carro, já tenho 58 anos e já não consigo apé para fazer a obra do SENHOR nos sítios. Eu sei que vai ser os doces e salgados que vai me dar este desejo do meu coração.. grande beijo DEUS TE ABENÇOE GRANDEMENTE TODOS OS DIAS DE SUA LINDA VIDA AMÉM 💝🌿 Obrigada pela receita diferente das que tenho. Pode ser a chave que preciso ✋
Deus te abençoe e abra todas as portas pra você, ricas bençãos! Com certeza ele vai iluminar seu caminho 🙏
Eu coloco uma colher de aveia flocos finos para absorver o líquido. Esse líquido tem a proteína da carne. É uma dica.
Que delicia né da água na boca muito obrigado por compartilhar essas receitas deliciosas 😋 😊
Amei essa receita massa com poucos ingredientes rápida marcia uma delícia de massa que venha outras receitas parabéns
@@mariahelena5725 obrigada
@@denisesouza9943 obrigada, com certeza a próxima será a massa de coxinha que eu mais vendi, se Deus quiser
@@mariahelena5725❤❤❤
RECEITA da Massa:
250ml óleo
800g de farinha de boa qualidade
500ml de água fria
1 Colher de sopa de sal
1/2 Colher de sopa de açúcar
1 envelope de fermento
ESSE VÍDEO TÁ CORTANDO OU É MEU CELULAR?
@@wilmarodolfo2455 acho q é seu celular
Amei a receita obrigado
E pseu estou adorando vou fazer obrigado pela receita
Vc é uma simpatia...ganhou meu like
Minha querida Deus te abençoe com muitas realizações saúde amor e Paz
Muito obrigada Deus te abençoe 🙏
Parabéns, você é uma mulher abençoada!!! Amei a sua receita, vou fazer qualquer dia!! Muito obrigada!!! 🙏😋😍
Muito obrigada Deus te abençoe 🙏
Sou a nina se vc acredita em DEUS fala com Ele SENHOR JESUS E O SENHOR Q FAZ tudo tudo
Verdade, tudo por ele e para ele, porque dele são todas as coisas 🙏
pare com esse fanatismo. Não use o santo nome em vão e faça como Jesus mandou : entre no seu quarto, feche a porta e fale com Deus em secreto que ele te ouve e atende pra que todos vejam.
Cara Nina, que bom que voce da atencao as coisas de Deus em um mundo aonde a grande maioria pensa que isso e fanatismo. Entretanto, pense comigo. Se acharmos que Deus e Jesus sao o mesmo ser, fica impossivel entender a Biblia como um todo. Colossenses 1:15 esclarece esse assunto claramente. Ali, mostra que Jesus e o primogenito de toda criacao, ou seja, ele foi a primeira criacao de Deus. Deus criador e Jesus, seu filho amado, a primeira criatura. Sendo assim, qual seria o nome de Jesus no ceu, antes dele ser enviado a Terra? Boa pergunta, nao acha? A propria Biblia responde. A Proposito, o seu nome e muito bonito!!!!
Assisti hoje dia 04 de junho de 2024 em Porto Alegre. Gratidão pela sua bondade em ensinar esta maravilhosa massa de esfiha, ja compartilhei com amigas. A sra. É uma excelente Profissional e Professora. Saude para vocês todos.❤
Muito obrigada Deus te abençoe 🙏
A Sra é uma fofa abençoada que não se importa em dividir suas receitas eu queria lhe conhecer pessoalmente porque a Sra faz a diferença tenha uma abençoado final de semana eu assisti sábado dia vinte de abril de 2024 amei
Muito obrigada
Amei seu geito de fazer esfiras.
Obrigada Deus te abençoe
Cozinhar ouvindo o canto dos pássaros é uma benção divina!
Verdade!!
Deus toma conta abençoe você e toda sua família abençoada por Senhor Jesus Cristo sempre 😅❤❤
Amém! Deus te abençoe 🙏
Querida, coloquei 300 gramas de farinha integral e 500 gramas da farinha de trigo branca ficou ótima, muito obrigada pela receita 21:30
Boa noite amiga gostei dessa receita de salgado agradeço a Deus por sua vida e da paciencia com que você ensina eu já trabalhei com salgado,.....parei um segredo a única SFIHA que eu gosto.é essa nunca.mais comi sfiha pela misericórdia do Senhor te encontrei vou fazer essa Deus abençoe os trabalhos das suas mãos muito obrigado fica com Deus depois eu te fá-lo
❤❤❤❤DEUS TE ABENCOE EM NOME DE JESUS CRISTO MTA PROSPERIDADES .AMEMMMM !!!
Muito obrigada Deus abençoe
Querida bom dia.
Centraliza a câmera para mesa, para vermos o processo.
Você é generosa,coração bom! Preocupada em passar seus conhecimentos para quem precisa e tb quem gosta de cozinhar,Deus te abençoe e desejo muito sucesso !!!❤
Muito obrigada, Deus te abençoe também 🙏
Fiz hoje 17 de fevereiro de 24,Parabéns melhor esfirra,Obrigada
Obrigada pelo retorno, feliz que você gostou 😋👏👏👏👏
não precisa deixar a massa crescer?
@@gececcato9644 não precisa deixar crescer
Simplicidade, mas a receita é prática e deliciosa/ parabéns adorei!
Obrigada
Solange, vc poderia fazer um vídeo ensinando os recheios que vc indicou. Tenho certeza que ajudaria muita gente. Parabéns!!!❤
Olá tudo bem? No vídeo da esfiha da massa integral eu ensino fazer o recheio de frango e de espinafre
Lucas, que doçura de vovó você tem.
Que riqueza, meu Deus.
Ficaria horas, te vendo voceê fazer salgados.
Voz serena e tranquila. Transmite muita paz, quando está falando.
Obrigada
EU PROCUREI ESSA RECEITA NÃO COMPARTILHEI AGORA SIM VOU FAZER ESSA RECEITA MARAVILHOSA
Faz sim! E depois me conta, compartilhe pra não perder a receita ❤️
Parabéns pela sua atitude de querer ajudar o próximo. Deus abençõe imensamente sua vida!!!!🙏💖🥰
Obrigada querida Deus te abençoe
Deus abençoe grandemente essa pessoa, tão simples, que compartilha seus conhecimentos com amor.🥰🙏
Obrigada
GRATIDÃO, GRATIDÃO, GRATIDÃO, MUITO BEM EXPLICADO!!ASSISTI HONTEM E JÁ ESTOU FAZENDO HOJE 15/10/2023!! 14/10/2023
Fico feliz! Volta bora contar👏👏👏
Parabenizo pela dedicação em passar a receita..
E quanto a pessoas que reclamam, que vazem , achou demorado? Vaza também, vá para o Tic Titica..
Gostei dessa cozinheira ela não é chata.
Obrigada 🙏
O mundo está cada vez melhor .a ajuda vem dentro de casa. Antigamente era muito difícil arranjar um trabalho .hoje graças ao coletivo que criou a informática e as lives educativas. De pessoas maravilhosas podemos virar atores econômicos com poucos recursos. Viva a sociedade brasileira humana. Naci no melhor país e tempo da humanidade 90por centos das lamentações sentimentos limitantes síndrome de coitadinho o homem se transforma naquilo que pensa .já disse alguém.
É verdade! Agente só transborda daquilo que o coração está cheio! De graça recebei, de graça daí, é oque o eterno nos pede🙏
@divinoboloeDoce 👏🏼👏🏼😍
Minha mãe foi boleira e fazia salgados pra vender. Aprendi muito com ela.
Parabéns que maravilha, vo fazer co. Serteza, que Deus continue te abençoando muito hoje e sempre, muiiiiito obrigada. Bjs.
Obrigada
SEGREDO PARA ESFIHAS NÃO ABRIR QUANDO VAI ASSAR ,TEM QUE ESCORRER O LÍQUIDO DA CARNE MOÍDA 21:40 ,APERTAR NUMA PENEIRA PARA SAIR O SUCO DE LIMÃO SENÃO ABRE MESMO
Olá! Você observou que eu falei no vídeo que tem que deixar escorrer todo o líquido em um escorredor ou em uma peneira, sem espremer para que ela fique seca e suculenta
Amo seus vídeos,
Queria a receita da esfiha de lanchonete
Parabéns senhora ensina muito bem eu faço do mesmo jeito e o recheio também tenho 68anos também fiz muito salgados até panetones caseiro gostei como você ensina Deus abençoe sempre todos vocês
Amei 💗
Solange, me permiti... aprendi com uma amiga,vou homenageá-la: Marlene Rizzo- já não está mais conosco.🙏
Éramos vizinhas no Ipiranga/SP.
Bem... estou emocionada, que saudades!!!😅
Ela "boleava" igualzinha a você!
Agradeço muito relembrar momentos único e maravilhosos, sem contar que não sobravam esfihas,
Uauuu,são deliciosas!
Agora que "recuperei" a receitinha, pretendo fazer para minha amigas aqui de Curitiba/PR!
Você é uma querida,
Natal chegando, mãos na massa!
Muitas alegrias e bênçãos! ❤🌲😘
Nossa!!! Fico feliz em saber Deus te abençoe ❤️
@@divinoboloeDoce
...quando se faz com carinho, só alegrias lhe envolverão!😋😍💕
Quanto tempo de forno ?
Obrigada, por compartilhar! Jesus te abençoe smp!!
Que maravilha ❤
Amei❤
Amei!
Ola meu nome E CELIA MORO EM CABO FRIO NA REGIÃO DOS LAGOS NO RIO DE JANEIRO .AMEIIIII SUA MASSA VOU FAZER COM CERTEZA ESPERO QUE EU ACERTE E QUÊ FIQUE BONITAS COMO AS SUAS PARABÉNS POR DIVIDIR SUA RECEITA CONOSCO DEUS TE ABENÇOE SEMPRE EM NOME DE JESUS 🙏🙏
Olá! Vai ficar sim! Depois volta pra contar
Ameiii! Essa massa👏🏻👏🏻👏🏻
Muito linda Asus massa
Maravilha de massa.
Parabéns pela receita fácil e prática
Obrigada, prática e fica deliciosa
Amei , vou fazer ❤
PARABÉNS AULA DADA COM AMOR , VAMOS FAZER E PASSAR O SEU CANAL PARA TODAS AS AMIGAS ❤❤❤❤
Amei essa receita
Fiz a minha inscrição porque lembrei da minha bisavó Raimundinha, que também trabalhou em casa de familias libanesas.
Oi amada! Feliz de trazer essa lembrança, o importante na vida é passar por ela e deixar legado, anda que seja uma coisa simples ❤️
Obrigada por compartilhar ❤
Amém gostei muito
Querida, você é uma pessoa maravilhosa, compartilhando essa receita maravilhosa, explicando tudo passo a passo, a massa fica macia, obrigada 27:42
Que massa linda !
Obrigada
Maravilha parabéns adorei ❤
Amei
Não tem como não ficar saborosa
Com todo esse amor e delicadeza No modo de fazer a receita, mãos de fada 🧚♀️
Muito obrigada
Que massa lindaaaa!
Obrigada
Maravilhosa, vou fazer
Uma benção mesmo.
PARABÉNS. GOSTEI
Obrigada
Muito obrigada.você ensina com muita calma.isso é amor no quê faz.e ainda compartilha com agente gratidão. ❤
Ummmmmmm queroooo 😘😘😘
Gostei Muito
Boa noite devevter ficando uma delícia ❤
Ficou sim
Que moça generosa
Muito obrigada
Lindas mesmo!
Gratidão!
Massa boa. Obrigada 😊
Sua receita é muito boa,obrigada!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Gratidão
Eu trabalho com salgado quero ver a receita pra vender em Lanchonete
Essa massa da pra fazer outros tipos de salgado, na sexta-feira vai subir um vídeo com a receita de pastelão de forno, bom pra vender
Parabéns é muito fácil obrigada
Obrigada pelas dicas
Você explica muito bem
Muito obrigada!!
Vc ensina muito bem,q mansidão! Parabéns,Deus abençoe vc!
Muito obrigada chuva de bençãos sobre você
Humm adorei 😋😋😋😋😋
Gratidão por compartilhar, adorei bjs 😘 ❤
De cara já amei sua dica ❤❤❤ após temperar a carne 🎉🎉🎉
Esta dica faz toda DIFERENÇA NO SABOR❤❤❤
Deus continue Abençoando suas mãos ❤❤❤. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos tão preciosos da Cozinha libanesa❤❤❤.
Minha mãezinha gostava muito deste salgado. ❤❤
Aqui em Belo Horizonte MG assito seu canal❤❤
Muito obrigada! Deus te abençoe
Ficaram lindas e pelo jeito estão deliciosas 😋😋👏🏼👏🏼
Sim! Ficam deliciosas
Gratidão por compartilhar.
Vou fazer❤
Parabéns por compartilhar sua receita de esfiha conosco amei está massa que não vai ovos e leite um abraço
Sim ! Por isso ela fica bem leve, me siga para mais receita, muito obrigada Deus te abençoe
A senhora dá uma aula melhor do que alguns padeiros e chefes de cozinha famosos.
Fiquei maravilhada e como amo temperos e receitas sírias, agradeço a DEUS por sua vida, e vou compartilhar.
Muito obrigada Deus te abençoe
😅Gostei muito Deus te abençoa sua vida 🙋🏿♂️Em nome de Jesu🌄❤Maria Vilma Barbosa,S.P.
@@vilmabarbosa3430 muito obrigada Deus te abençoe 🙏
Só faltou informar tempo e temperatura do forno?
Perfeitas hummm!!
Nossa fico otima hum hum .
Adorei sua receita obrigado que Deus te abençoe sempre 🙏
Muito obrigada Deus te abençoe também, me siga para mais receita, a próxima será a massa de coxinha que eu mais vendi
😂
Que massa maravilhosa estou com tereis assadeira no forno
Delícia encontrei a esfirra certa maravilhosa
Parabens
Oi, amada tudo bem, que receita maravilhosa essa massa deve ser uma delícia parabéns um grande abraço,
Obrigada, muito boa essa massa é super econômica
❤amei maravilhosa
Bom dia amei sua receita Deus abençoe sempre Parabéns por nos ensinar obrigada ❤
Muito obrigada Deus te abençoe
Que receita bacana! A aula foi completa! Farei! Ah! Acabei de me inscrever! Fique com Deus! Like.👍👍👍👍👍👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏
Agradecida Deus abençoe
Amei demais
Vou fazer. Obrigada
Parabéns e obrigado por compartilhar... E vou fazer, o Glória...
Obrigada
Amei sua receita,lembrei a anos atrás quando fazia essa receita,ela é fantastica o
Obrigada realmente ela é abençoada
Você é uma mulher muito paciente da pra ver que você faz com carinho parabéns
Muito obrigada
Gratidão pela receita maravilhosa❤❤
Gratidão por ensinar essa receita com tanto amos Deus abençue suas mão
Muito obrigada Deus te abençoe
Agradecida por trazer para nós essa receita maravilhosa! Deus a abençoe! 🌹
Amém 🙏