상추김치 한번 먹으면 완전 반하실겁니다 한소쿠리가 금방 없어져요

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  • Опубліковано 22 вер 2024
  • 상추 김치입니다^^
    재료
    로메인 상추 400g, 적상추 400g, 노란색 파프리카 1/2개, 빨간색 파프리카 1/2개, 양파(작은거) 1개, 청양고추 7개, 대파(쪽파) 50g
    상추 씻을때
    식초 5큰술
    상추 절일때
    멸치액젓 150ml
    풀국
    물 500ml, 물 1컵 + 밀가루 2큰술
    갈아줄 재료
    건고추 15(생수 2컵에 불림), 사과 1/2개, 양파(작은거) 1개, 생강 3g, 마늘 2큰술, 새우젓(수북히) 1큰술
    양념
    매실액 3큰술, 고추가루 2큰술
    * 계량 기준 *
    1컵은 180ml 종이컵 기준
    1큰술은 일반 성인 한 숟가락 기준입니다
    #상추김치 #상추겉절이 # 봄, 여름 김치

КОМЕНТАРІ • 3

  • @허명옥-o5d
    @허명옥-o5d 3 місяці тому

    상추김치 담는법중 최고 이십니다 건고추륵 사용하면 정말 어떤김치든 너무 맛있잔아요 아들이 집에선든 도덧을 직원들에게 맛보엿더니 그중한분이 직접기른 상추를 꾹꾹눌러담아서 꽤많이 보냇네요 보여주손대로 만들어서 별식으로 먹으려구요 정보감사하구요 정감있는 말투는 덤으로 받고 미소한번 지어봅니다 건강하시고 행복하세요❤

    • @korean-food
      @korean-food  3 місяці тому

      곱게 봐 주셔서 넘 감사합니다
      상추김치도 맛있고 상추물김치도 좋아해서 여름 내도록 담가먹고 있답니다
      시청해 주셔서 고맙습니다 ^^

  • @바다-e5l
    @바다-e5l Рік тому

    잘배웠습니다. 해볼게요~~