ขนมเปี๊ยะลูกส้มไส้ถั่วกวน Orange Moon Cake l ครัวป้ามารายห์

ขนมเปี๊ยะลูกส้มไส้ถั่วกวน Orange Moon Cake
ป้าขอปรับสูตรเล็กน้อยนะคะ
ส่วนผสมแป้งชั้นนอก
1.แป้งสาลี (แป้งซาลาเปา หรือแป้งบัวแดงนะคะ)200 กรัม
2.น้ำมันถั่วเหลือง 60 กรัม
3.น้ำ 60 กรัม
4.น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
5.สีผสมอาหารสีส้ม
ส่วนผสมแป้งชั้นใน
1.แป้งสาลี 100กรัม
2.น้ำมันพืช 40 กรัม
ไส้
1.ไส้ถั่วกวน 360กรัม
ส่วนผสม
ถั่วเขียวเลาะเปลือก 250 กรัม
น้ำตาลทราย 230 กรัม
เกลือ 1/4 ช.ช.
น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง
ชั่งแป้งชั้นนอกก้อนละประมาณ 47-48 กรัม จะได้ประมาณ 8 ลูก
แป้งชั้นใน 17-18 กรัม จะได้ประมาณ 8 ลูก
ไส้ถั่วชั่งก้อนละ 30 กรัม
Ingredients
(1)
1. 200 g. flour
2. 60 grams vegetable oil
3. 60 g water
4.50 g icing sugar
5.food color
(2)
1. 100 g flour
2. 40 g vegetable oil
the ingredients :mung bean paste
250 g. mung bean
230 g. Sugar
1/4 tsp Salt
1/2 cup vegetable oil
ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่
/ jigaleebakery

[@chontichapromjul7385]

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ เดี๋ยวเอาไว้จะลองไปซื้อทานนะคะ 55555ยุ่งยากเกิน

[@user-sx1fp5hm6c]

สุดยอด​สวยงาม​ และน่าทานมาก​ทำไหว้ตรุษจีนได้เลย​ ขอบคุณมากน้ะค้ะ

[@user-sr1xy5mh8y]

ยินดีจ้า

[@pabhadawiriyaying5066]

ขนาดดูคลิปยังปรีบความเร็ว หนูคงไม่เหมาะกับหนมเปี้ยะ..ซื้อกินต่อปายยยค่ะ

[@boonyarakkungmangno233]

ขอบคุณมากค่ะสวยมากค่ะ รบกวนถามนะคะสูตรนี้หวานมากไม๊คะคือมีคนเป็นเบาหวานค่ะ

[@user-up6qk5dp5u]

กำลังอยากลองทำพอดีเลยค่ะ ขอบคุณมากมายเลยค่ะคุณป้า เปี๊ยะแบบนี้อยู่อุณหภูมิห้องได้กี่วันคะ ขอบคุณค่ะ

[@user-sr1xy5mh8y]

ได้ 2-3 วันค้า

[@leobeoyeyo.6119]

ดูมีควาเข้าใจง่ายดีมาก

[@user-cx4kx4sp2v]

สวยมากค่ะ

[@user-bk7op6zl9j]

สวยงามมากค่ะ

[@pronchanchuahan7147]

น่าทานจริงๆค่ะป้า

[@user-sr1xy5mh8y]

ขอบคุณค่ะ

[@leilalola5102]

great job they look wonderful

[@kornsawad]

สวยงามและน่าทานมากๆเลยค่า เดี๋ยวจะลองทำดูบ้าง

[@yenjitlaoda5520]

น่าทาน

[@user-hp1mc6dd9p]

น่ารัก น่าทานมากค่ะ

[@fullmoonduang2822]

ขอบคุณมากคะ แต่รีดแป้งแบบนี้ ยากจัง แต่จะลองทำดูคะ

[@user-sr1xy5mh8y]

จ้า

[@wanlapaliehkurea1808]

สวยน่าทานมากค่ะขอบ
คุณมากๆค่ะ

[@user-sr1xy5mh8y]

ขอบคุณค่ะ

[@koikan8381]

น่าทานค่ะ

[@brownieme1399]

รีดแป้งสวยมากค่ะ ไว้จะลองรีดแป้งแบบนี้บ้าง ขอบคุณนะคะ

[@user-sr1xy5mh8y]

ยินดีจ้า

[@successfulthebest8208]

สวยน่ารักน่าทานมากๆเลยค่ะ

[@puangwilai2150]

สวยงามมาก เก่งมากเลยเดี่ยวทำบ้างนะคะ

[@user-sr1xy5mh8y]

ขอบคุณค้า

[@user-sx1fp5hm6c]

สวยงาม. ขอบคุณมากค่ะ

[@EoumpornTh]

ขอบคุณค่ะน่าทานจังเลยค่ะ

[@r_areerat4209]

ลองทำแล้วอร่อยค่ะ 🙏🙏🙏🙏

[@williamsoulitham2023]

ขอบคุณค่ะ

[@inthaidia]

ทำขนมเก่งมากค่ะ

[@NM-co3vk]

Love it ❤🍊🍊🍊
Thank you 👏👏👏👍👌

[@user-ls8fw2pt6e]

การรีดบดแป้งด้วยไม้ต้องทำกี่รอบเป็นอย่างน้อยครับ จึงจะได้ลายขนมที่สวยงาม

[@user-xt1tv1ez3r]

น่าทานมากค่ะ

[@old-Smolsies-2]

สวยงามมากๆค่ะ

[@user-sr1xy5mh8y]

ขอบคุณค่ะ

[@komalakomala8626]

Amazing 👍👍👍

[@user-fy1pn5sq1q]

น่ารักสุดๆเลยค่ะ🤗🤗

[@user-sr1xy5mh8y]

ขอบคุณค่ะ

[@shajuyoutubechannel2776]

Your translate English recipe super

[@tarkunpan6256]

เก่งมากๆเลยค่ะ ติดตามตลอดค่ะ

[@user-sr1xy5mh8y]

ขอบคุณค้า

[@Sirikarnkongtong4659]

น่ากินมากค่ะ

[@user-sr1xy5mh8y]

ขอบคุณค่ะ

[@nungruthaikaewpoo7665]

ทำสองรอบแล้ว แป้งนอกแห้งมากไม่นุ่มอย่าในงคลิปคะ รีดยากมากแก้ไขยังไง ใช้แป้งบัวหิมะแห้งที่ทำซาลาเปาคะ

[@Rimasyamlan]

So cute

[@seemabarge8809]

Wooooooooooooooooooooow so yummy 😋😋😋😋😋

[@belong2pn898]

อยากห่อไส้ได้สวยแบบนี้บ้างจัง ห่อทีไร ไส้แตกทุกทีง่าาา

[@suayhughes8103]

เก่งจังค่ะ ป้าช่างทำเนาะ.

[@user-sr1xy5mh8y]

ขอบคุณค้า

[@missalek139]

เป็นขนมที่ขั้นตอนเยอะจริงไรจริงค่ะเห็นแล้วขี้เกียจทำเลย55

[@jariya1347]

ไส้นี่เราสามารถกวนเก็บไว้ได้มั้ยคะ มีวิธีเก็บรักษายังไงบ้างคะ

[@user-fr4ce5wo5z]

แป้งชั้นนอกถ้าใส่นมแทนน้ำได้มั๊ยคะ. จะเป็นยังไงเหรอคะถ้าใส่นมแทน. รบกวนขอคำตอบด้วยนะคะ. ❤️❤️❤️❤️

[@user-mx4xf6lw8k]

ม้วนแป้งยากจังค่ะ

[@user-es6tp5ww5m]

สวยมากๆเลยค่ะ จะทำได้ไหมหนอ

[@user-sr1xy5mh8y]

ได้สิคะ

[@yingying-5616]

เมื่อวานลองทำออกมาทรงตลกมากเดี๋ยวจะลองทำสุตรนี้ดูมั่ง... พักค้างคืนใด้มั้ยคะ

[@user-mr1vg1lo5o]

ป้าขา... แป้งในสูตรที่ใช้เนยขาว กับสูตรที่ใช้น้ำมัน มันต่างกันยังไงค่ะ เคยทำแต่สูตรเดิมของป้าที่ใช้เนยขาวค่ะ

[@user-sr1xy5mh8y]

เนยขาวจะนุ่มกว่าค่ะ

[@myungsoomea7576]

ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ได้ใช่ไหมคะ ขอบคุณมากคะ🙏😊🙏

[@natkamoltepkosa]

ยากจัง ชาตินี้คนอย่างดิฉันไม่มีปัญญาแน่ๆเลย

[@user-sr1xy5mh8y]

ทำได้สิคะ

[@iww19]

สอบถามค่ะ ลูกประมาณนี้ ใหญ่มาก ราคาจายเท่าไหร่หรอค่ะ

[@porntipneher1055]

สูตรนี้ทำออกมาแล้วได้ทั้งหมดประมาณกี่ลูกคะ

[@niyomkrajaysri1297]

ขอบคุณค่ะอาจารย์กำลังหาสูตรอยู่พอดี

[@user-sr1xy5mh8y]

ยินดีจ้า

[@chanidaphakanthiwong4627]

สามารถเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ

[@anchaleepunlert6276]

ไม่ต้องอบควันเทียนเหรอคะคุณป้า

[@yaovaretraksaphai7965]

ใช้น้ำมันรำข้าวได้ไหมคะ

[@asmaamarzok4950]

عمل جيد good job

[@egeamh438]

شو هي اللغه

[@radhikae2330]

It's awsome, in crazy to this recipe. It's tempting 😉😉😉😉😉

[@user-fb8oo2vv1w]

สูตรนี้แป้งนุ่มไหมคะ

[@user-sr1xy5mh8y]

จ้า

[@litoboy5]

great

[@user-te3mu6ws1y]

ใช้แป้งว่าวได้ไหมคะ

[@christinalai2950]

At least, there is an English translation for this recipe... thanks

[@user-uk5ml9mm4y]

สูตรนี้แป้งนิ่มใช่ไหมค่ะ

[@phuchom7271]

ใส่เนยแทนน้ำมันได้มั้ยคะ

[@nungruthaikaewpoo7665]

แป้งบัวแดงทั้งแป้งนอก,แป้งในใช่ไหมคะ

[@croissantAngle]

สูตรนี้นำไปทอดได้ไหมคะ

[@anas_genuineleather]

สูตรนี้ได้ กี่ลูกคะ

[@user-px4lf9fb5j]

ตรงแป้งชั้นในคุณป้าใส่เลขถูกรึป่าวคะ@ป้ามารายห์

[@mallikasriparnwongs5142]

ทำไมอบแล้วมันไม่อยู่ทรงคะ มันนอนแบน แต่ลายสวยค่ะ

[@sukritavichaivong6394]

ขอบคุณมากๆสวยงามน่าทานที่สุดเลยค่ะ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@user-sr1xy5mh8y]

ขอบคุณค่ะ

[@lnmselhere]

👍👍👍👍👍👍

[@ramitaboonlualam1187]

ใบไม้ใช้ใบอะไรคะ หาได้ที่ไหน

[@user-xy9hi1yf9l]

มีเปิดสอนทำขนมไหมคะเนี้ย อยากเรียนจัง😘

[@user-sr1xy5mh8y]

ยังเลยจ้า

[@zallung]

ยุ่งยากจังซื้อกินเถอะ..555

[@user-po7qj6fv6r]

แป้งนอกไม่ต้องใส่เนยขาวใช่ไหมคะ​ เคยทำเปี๊ยะเผือกสูตรป้ามารายห์มีเนยข้าวด้วย
เปี๊ยะส้มไม่ต้องมีเนย​
เนยขาวช่วยเรื่องอะไรคะ

[@user-sr1xy5mh8y]

ทำให้แป้งนุ่มขึ้นค่ะ

[@oumlebnat2450]

Traduction please

[@niyomkrajaysri1297]

อาจารย์ใช้ใบอะไรเหรอคะ

[@natchadanimmanuphap2093]

Niyom Krajaysri ใบดอกแก้วก็ได้ค่ะ

[@bonnysharp2188]

สวยจนไม่อยากกิน

[@user-sr1xy5mh8y]

555จ้า

[@user-me8nk8mf9o]

เก็บต้องแช่ไหมไหมครับ ไม่แช่ได้กี่วัน

[@user-sr1xy5mh8y]

ถ้าแช่จะไดเป็นอาทิตย์เลยค่ะ

[@vinyaaqua1516]

Which language is this ?

[@user-mr2wh9je6y]

Thai Language

[@raghdasy7379]

كتبي بلعربي لو سمحتي عربي

[@Pppsss3456]

เราทำแล้วแป้งแหเงมากเลย ห่อไส้ไม่ได้ ทิ้งหมดเลย ไม่รู้พลาดตรงไหน

[@user-zr2by7hy7p]

ขอบคุณค่ะ

[@rknikie7913]

น่ากินมากๆเลยคะ

[@niyomkrajaysri1297]

ขอบคุณค่ะ

[@namnisachon5609]

น่ากินมากๆเลยค่ะ

[@user-sr1xy5mh8y]

ขอบคุณค่ะ