Сморчковая шапочка - замечательный грибочек!
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- Подробное видео о Сморчковой шапочке (лат. Verpa bohemica). Показано строение, особые признаки, место произрастания, особые приметы грибного места.
Видео снято 19 мая 2017 г. в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодской области.
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Подробный фоторассказ про Сморчковую шапочку на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbge...--p1ai/mushrooms/take-always/prochie/29-verpa-bohemica
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbge...--p1ai/
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Facebook / 1874656562850533
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/grou...
Николай Будник ВКонтакте nikola_...
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk
Николай Будник в Facebook / nikolabudnik
Елена Мекк в Facebook www.facebook.c...
Николай Будник в Одноклассниках ok.ru/profile/...
Николай Будник в Twitter / gribdarvita
..........................................
Карточка Сбербанка
639002129001373885 на имя Мекк Елена Леонидовна
Поддержка проекта Грибоведы" через PayPal www.paypal.me/...
Поддержка проекта "Грибоведы" через Яндекс.деньги yasobe.ru/na/g...
Спасибо вам за позновательное видео с вами узнаем много нового интересного.замечательные вы люди дай вам бог здоровья самое главное.
Благодарим Вас, Нина, за такие добрые слова и пожелания!
Спасибо Вам за все видио !!!!! Благодаря вашим знаниям , советам многому научилась! Спасибо еще раз !!!!Я из Ялты !!
И Вам спасибо за добрый комментарий! У Вас в Ялте грибной сезон уже давно начался, а у нас еще снег в лесу можно встретить!
Мы с мужем любители собирать грибы,ждем с нетерпением осень, а Вы чуть ли не с начала весны уже с грибами были. Ну Вы даете,что значит настоящие профессионалы, получается Вы фактически круглый год находите грибы, и Вам срвсем не надо ждать осени, вот это КЛАСС ! ! ! Мне бы так ! ! ! Вы много собираете грибов,которые наверное многие бы прошли мимо,аотому что приняли бы за ядовитые, а Вы из них готовите класснющие блюда , но Вы даете ! Обожаю лес, с детства мечтала жить в лесу,а когда в конце школы девчонки между собой делились ну типа ,,за кого бы хотели выйти замуж,, , я всегда отвечала - ,,за лесника ,. Все смеялись до упаду, но Вы не поверите мне уже за 50 , а мечтать не перестала. (теперь наверное смеетеь и Вы ) ? ? ?
Грибы можно собирать даже зимой на лыжах. Было бы желание!
Наш просветительский проект "Грибоведы" имеет цель, рассказать про съедобные грибы наших лесов, чтобы корзины грибников всегда были полными. Николай мечтал стать лесничим, но тогда не получилось, теперь навёрстываем, поэтому не смеёмся, ибо сами такие! :)))
Грибоведы РФ TV а Николай ваш сын?
Мальвина вы не одиноки. Сам люблю лес и страдаю в городе.
Спасибо, всё очень понятно, интересно.
Ах ничего себе! Шапочки снимаются!
Спасибо за видео :)
Вы клёвые👍
спасибо за интересный сюжет и поздравляю с новой видеокамерой. Обожаю ваши рассказы
И Вам спасибо за добрые слова! А камера у нас ещё старенькая, ей уже больше 10 лет. Кряхтит, но пишет..
Грибоведы РФ TV просто раньше она издавала звук как птичка
Оооо!Какие красавцы грибы!Поздрвляю с открытием сезона сморчковой шапочки!
Благодарим за поздравление! И Вам желаем хорошего грибного сезона в этом году!
А у нас уже отошли похоже. Я и не надеялся найти, думал у нас вообще не растут, но потом, примерно 10 мая случайно нашли штук пяток. Росли рядом со строчками, но под небольшими кустиками, группкой. Запах у ни конечно более ярко выражен, чем у строчков. и Через несколько дней сын нашёл сморчок конический, всего один. Так что, я у нас пока не встречал только строчков обыкновенных, но благодаря вашему видео, я думаю, что неплохо научился отличать их от строчков гигантских. Спасибо за полезную информацию!
А мы сейчас надеемся на сморчки. Весна запоздала, но может ещё повезёт.
У нас сморчковая шапочка отошла раньше строчка гигантского... И шапочка сильно темнее, всегда. Удачи вам!!! И спасибо за ваш труд!!!
И Вам удачи в новом сезоне!
А у нас сейчас всё смешалось. Шапочки растут вместе со строчками.
Спасибо за разъяснение! Попробую эти грибы 🤔 Их мариновать можно?
Мы их мариновали. У нас даже видео есть про дегустацию. Если хотите сохранить большой урожай, то вкуснее будет, если высушить.
ua-cam.com/video/Zfr3jKKj2hI/v-deo.html маринуем шапочки
ua-cam.com/video/LPG5ZNSA4j4/v-deo.html дегустируем
Сморчковая шапочка!! Встречала, но не брала, ради интереса следующий раз не пройду мимо.
Берите - не пожалеете! Гриб хороший, с ядовитым спутать сложно.
В западной Белоруссии начинают расти с начала апреля и в начале мая уже отходят. Классно у вас, у нас уже лето + 25 днем и ни дождичка. Межгрибовье. :(
Можно путешествовать вслед грибной волны. У Вас грибы кончились, можно переехать дальше на север.
Сегодня 28.03.21.
Вчера я собрал 95 шапочек с одного места.
Северная Германия, 100 км южнее города Бремен.
Поздравляем Вас, Константин, с началом грибного сезона! У нас пока ещё снег лежит.
Завидую.
Интересные грибы. На следующий год планирую съездить в другое место. Может там что из такого будет. А так в жизни никогда такие не встречались. Вполне возможно что просто и нет таких грибов у нас
Roma S Их очень трудно искать, потому что они любят каждый раз на новом месте, и недолго. Вот в этом году у нас они росли в ивняках, а два года назад я их собирал в заброшенных садах. А в таком берёзовом лесу, как на данном видео, я их никогда не встречал.
А Вы откуда?
Поиск грибного места очень кропотливое занятие. Во многом зависит от удачи и от хороших отношений с Лешим. У горожанина не всегда есть время на тщательный поиск. Ещё важно спрашивать у местных грибников. Может действительно не растут эти грибы в Вашей местности.
Сержик Прокопов Акмолинская область
Здравствуйте. Хотелось бы спросить вас: 1. как далеко в лес вы заходите, за сморчками?
2. вы клещей с себя с одежды снимаете, много у вас клещей попадаются и как вы от них защищаетесь?
Спасибо.
В этом году приходится много ходить по лесу в поисках. А от клещей обрабатываем одежду аэрозолем. Но всё равно в течение дня приходится снимать по 1-2 клеща с одежды. Научились прислушиваться к своим ощущениям на теле. Клещ сразу не впивается, а довольно долго ползает в поисках "вкусного" места. За это время его удаётся почувствовать и снять. После леса обязательный душ, лесная одежда на отдельную вешалку.
У меня и детей прививка от энцефал.клеща. ну и аэрозоли ...
Их можно сушить?и как?
Да! Сушка - это традиционный способ заготовки сморчков и строчков. Лучше всего сушить в электросушилке при 45 - 50 градусах.
@@TV-xv1ic спасибо а в тени можно
@@ladodias6889 Можно и в тени попробовать в сухую тёплую погоду . Мякоть у сморчков тонкая может и успеет высохнуть.
@@TV-xv1ic спасибо я так сушу лисички
@@ladodias6889 Лисички хорошо хранятся и успевают высохнуть.
Если ножку резать вдоль, а не поперёк, сразу по всей длине, то она не так будет разваливаться.
Ещё можно ножик наточить :)
Грибоведы РФ TV ножик надо привязать на шнурок к поясу.