Zupa pieczarkowa - krem

Całkowicie skupiłem się na smaku pieczarek, jednak do całkowitego sukcesu potrzebny jest dobry bulion:
do kilograma pieczarek mieszanych
1 litr bulionu z kury + 1 litr wody
1 średnia cebula
2 żółtka
sporo pieprzu świeżo milonego
sól do smaku

[@Mara-qw6se]

Uwielbiam Pana zupki. Pozdrawiam

[@helenasamborska]

Duet zupka krem pozdrawiam cieplutko 👍👍👍🌹

[@domoweobiady4010]

Swietny przepis

[@lesnydziad7905]

Wygląda smakowicie.

[@tumek3212]

Ta nazwą to może szampinion😁. Pozdrowienia

[@katarzynaandrzejczak6562]

Nazwę polską podali Barbara Gumińska i Władysław Wojewoda. W polskim piśmiennictwie mykologicznym gatunek ten opisywany był też pod nazwami: pieczarka ogrodowa, pieczarka polna odmiana ogrodowa, bedłka polna odmiana ogrodowa

Ha... To oczywiście prawda, jednak w książce z początków 20 wieku jest ciekawa nazwa, zapewne pochodząca z francuskiego