MARMITAKO...un plato del norte para disfrutar en familia.
Вставка
- Опубліковано 14 тра 2021
- Hoy me atrevo con un Marmitako 😅 guiso típico de pescadores vascos, cántabros y asturianos. Otro de esos platos tradicionales que me encanta e intentaré ser lo mas ortodoxa posible 💪 aunque al final cada uno lo hace a su manera. He seguido el consejo del maravilloso Robinfood 🙌 y he marcado el bonito antes de añadirlo al guiso… y queda genial!!
Un plato perfectos para los reencuentros de la familia que ya están próximos…👏🎉
Ingredientes:
-Bonito
-Patatas
-Caldo de pescado
-Pimiento verde
-Pimiento rojo
-Cebolla
-Ajo
-Ñoras
-Tomate triturado
-Txakoli o vino blanco (verdejo)
-Sal
-Laurel
-Aceite de oliva virgen
#comidaenfamilia #cocinacasera #cocinaenfamilia #chef 😜 #cocina #comida #food #comidacasera #bonito #pescado #fish #marmitako #recetasfaciles #recetasparacelia #recetas #hartadelcovid #nuevaspasiones #setumisma #carpediem